第二篇 项目成本测算及项目筹备工作

第二篇食品快速检测典型任务授课人：古丽君学习任务一项目成本测算及项目筹备工作01一、项目成本测算情景描述：根据任务方要求，辖区内10个农贸市场，每年快检检测量不少于3.6万批次，合同金额约180万元。方案要求每月蔬菜、水产品、禽畜肉比例约为7:2:1，每批次样品检测1个项目。每个工作日需全覆盖抽检10个市场。工作要求：1、确保一定利润的情况下测算项目总体成本；

2、提前筹备并合理分配检测资源，包括人、机、料、法、环。实际测算过程：（1）先调研快检试剂的成本单价、车辆成本单价、人力成本单价、设备成本单价等。假设蔬菜、水产品、禽畜肉每批次样品单个检测项目的试剂成本分别为20元、50元、50元，车辆成本为1万元/月，人力成本为0.6万元/人/月，每台套设备0.6万元。按照6%税费，10%管理费，10%利润要求，测算该项目成本。一、项目成本测算情景描述：根据项目要求，10个农贸市场年检测量不少于3.6万批次，合同金额约180万元。方案要求每月蔬菜、水产品、禽畜肉比例约为7:2:1，每批次样品检测1个项目。每个工作日需全覆盖抽检10个市场。工作要求：1、确保一定利润的情况下测算项目总体成本；2、合理分配检测资源，包括人、机、料、法、环。（2）测算人员总费用：跑线人员，3组人员，每组2人，审核人员1人，共计7人。平均每组人每天的检测量大概是36000/12/22/3=46批次。0.6*7*12=50.4万元。（3）测算样本总费用：根据抽检的样品总批次和比例分配，分别计算出全年需要抽检多少批次蔬菜、水产品和禽畜肉，然后根据每批次样品的抽样费用，去核算总体抽样费。购买1批次蔬菜约2元，1批次水产约8元，1批次畜禽肉约5元。（4）测算试剂耗材费用：根据批次和样品组成比例，区分开农药残留项次36000*0.7*20元，兽残项次36000*0.3*50元，按各自的单价去计算总的试剂耗材费用。

一、项目成本测算（5）测算设备总费用：每组人员配置1台套设备，需要3台套，0.6*3=1.8万。（6）测算车辆费用：根据任务需求，需配置多少台车辆备用，按每个月车辆租赁和使用费用计算全年费用。（7）测算交通费用：根据市场与市场之间的距离测算每组人员每天的交通成本。支出项目单价（元）数量合计（元）人员3*2+1（跑线人员+数据审核人员）车辆1辆备用试剂耗材根据检测项次和平均每批次的均价设备根据人员分组配置样本费用根据均价测算交通费用市场与市场之间的交通费用合计一、项目成本测算支出项目单价（万元）/年数量合计（万元）人员0.6*12=7.2750.4车辆1*12=1200试剂耗材36000*0.7*20+36000*0.3*50=104.4万元104.4设备0.631.8样本费用36000*0.7*2+36000*0.2*8+36000*0.1*5=12.6万元12.6交通费用3组人1天100元，每月2200元，全年2.64万元2.64税费、管理费、利润6%税费，10%管理费，10%利润171.84*0.26=44.7合计216.5三、项目筹备工作检测资源资源的配置原则人员项目负责人作好招标需求的准备工作，例如招标方案的编制；作好合同评审工作，确定最终合同并按合同要求准备工作方案；提前筹备人员（作好岗前培训）；根据人员的工作能力特点安排适当的岗位；根据人员的居住地点安排市场分配。车辆根据任务方需求，提前租赁并改装好车辆试剂耗材提前