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文档简介

2026新疆可克达拉金海生物科技有限公司招聘18人笔试历年备考题库附带答案详解一、单项选择题下列各题只有一个正确答案,请选出最恰当的选项(共30题)1、生物发酵工程中,控制发酵罐温度的主要目的是?

A.增加溶氧量

B.维持酶活性

C.降低粘度

D.防止污染2、下列哪项是植物细胞工程中最常用的去壁方法?

A.机械研磨

B.高温煮沸

C.酶解法

D.酸碱处理3、在DNA重组技术中,连接目的基因与载体的酶是?

A.DNA聚合酶

B.DNA连接酶

C.限制性核酸内切酶

D.逆转录酶4、微生物培养中,高压蒸汽灭菌的标准条件通常是?

A.100℃,30分钟

B.121℃,15-30分钟

C.80℃,1小时

D.160℃,2小时5、下列哪种物质常作为动物细胞培养的凝固剂或附着基质?

A.琼脂

B.胶原蛋白

C.淀粉

D.纤维素6、PCR技术中,延伸步骤的温度通常设定为?

A.94℃

B.55℃

C.72℃

D.37℃7、关于单克隆抗体制备,下列说法正确的是?

A.仅需B淋巴细胞

B.仅需骨髓瘤细胞

C.需杂交瘤细胞

D.无需细胞融合8、在生态系统能量流动中,能量传递效率大约为?

A.1%-5%

B.10%-20%

C.30%-40%

D.50%-60%9、下列哪种维生素缺乏会导致夜盲症?

A.维生素A

B.维生素B1

C.维生素C

D.维生素D10、固定化酶技术的优势不包括?

A.可重复使用

B.易于分离

C.稳定性提高

D.催化效率显著增加11、可克达拉市位于新疆生产建设兵团第几师?

A.第四师

B.第六师

C.第八师

D.第十师12、金海生物科技作为一家生物科技企业,其核心业务最可能涉及以下哪个领域?

A.煤炭开采

B.发酵工程与酶制剂

C.纺织印染

D.房地产建设13、在显微镜下观察细菌形态,下列哪种结构不是细菌的基本结构?

A.细胞壁

B.细胞膜

C.核糖体

D.线粒体14、下列关于PCR(聚合酶链式反应)技术的描述,错误的是?

A.需要耐高温的DNA聚合酶

B.过程包括变性、退火、延伸三个步骤

C.可以在体外大量扩增特定的DNA片段

D.直接用于蛋白质的合成与扩增15、新疆维吾尔自治区的首府是哪里?

A.克拉玛依

B.乌鲁木齐

C.喀什

D.伊宁16、在生物发酵生产过程中,控制pH值的主要目的是?

A.改变产物的颜色

B.维持菌体生长和产物合成的最佳酶活性

C.增加培养基的粘度

D.降低生产成本17、下列哪项不属于实验室生物安全的基本原则?

A.实验结束后必须洗手

B.严禁在实验室内饮食

C.所有废弃物可直接倒入普通垃圾桶

D.穿戴适当的个人防护装备18、DNA双螺旋结构中,碱基配对遵循什么原则?

A.A与G配对,T与C配对

B.A与T配对,G与C配对

C.A与C配对,G与T配对

D.A与U配对,G与C配对19、企业招聘笔试中,考察“逻辑推理”能力的主要目的是?

A.测试考生的记忆力

B.评估考生分析问题和解决问题的思维严谨性

C.检查考生的专业知识深度

D.筛选身高体重符合要求的考生20、关于新疆生产建设兵团的性质,下列说法正确的是?

A.纯粹的军事组织

B.purely地方行政机关

C.党政军企合一的特殊社会组织

D.独立的国家机构21、可克达拉市位于新疆生产建设兵团第几师?

A.第三师B.第四师C.第六师D.第八师22、下列哪项不属于生物发酵工程的主要产物?

A.抗生素B.氨基酸C.塑料合金D.有机酸23、在微生物培养中,高压蒸汽灭菌法通常采用的条件是?

A.100℃,30分钟B.121℃,15-30分钟C.80℃,1小时D.60℃,2小时24、下列哪种仪器常用于测定溶液的酸碱度(pH值)?

A.分光光度计B.pH计C.离心机D.显微镜25、关于DNA双螺旋结构,下列说法错误的是?

A.两条链反向平行B.碱基之间通过氢键连接C.磷酸和脱氧核糖交替连接构成骨架D.腺嘌呤与胞嘧啶配对26、在细胞呼吸过程中,产生ATP最多的阶段是?

A.糖酵解B.柠檬酸循环C.电子传递链D.丙酮酸氧化27、下列哪项是酶作为生物催化剂的主要特点?

A.高效性、专一性、作用条件温和B.低效性、广谱性、耐高温C.高效性、非专一性、强酸性D.低效性、专一性、强碱性28、根据《中华人民共和国劳动法》,劳动者每日工作时间不超过多少小时?

A.6小时B.8小时C.10小时D.12小时29、在公文写作中,“请示”应当遵循的原则是?

A.一文多事B.多头主送C.一文一事D.越级行文30、下列哪种维生素缺乏会导致夜盲症?

A.维生素AB.维生素B1C.维生素CD.维生素D二、多项选择题下列各题有多个正确答案,请选出所有正确选项(共15题)31、关于微生物发酵过程中的关键控制参数,下列哪些因素直接影响产物收率?

A.温度B.pH值C.溶氧量D.搅拌速度32、在生物制品下游纯化技术中,下列哪些方法属于层析分离技术?

A.离子交换层析B.凝胶过滤层析C.亲和层析D.离心分离33、下列关于PCR技术原理及应用的说法,正确的有?

A.需要耐高温DNA聚合酶B.引物决定扩增特异性C.经历变性、退火、延伸循环D.可直接扩增RNA34、企业安全生产管理中,下列哪些属于“三级安全教育”的内容?

A.厂级教育B.车间级教育C.班组级教育D.岗位技能考核35、关于酶的特性,下列描述正确的有?

A.高效性B.专一性C.作用条件温和D.易受抑制剂影响36、在细胞培养过程中,防止污染的关键措施包括?

A.无菌操作技术B.培养基灭菌C.定期检测支原体D.使用抗生素替代无菌操作37、下列哪些指标可用于评价蛋白质纯度?

A.SDS电泳条带单一性B.高效液相色谱峰形C.紫外吸收光谱D.比活力38、关于基因工程载体的必备元件,下列说法正确的有?

A.复制原点B.筛选标记基因C.多克隆位点D.启动子39、下列哪些属于生物反应器放大的主要考虑因素?

A.几何相似性B.混合时间C.传质系数(KLa)D.剪切力40、关于质量管理体系ISO9001,下列哪些原则是其核心基础?

A.以顾客为关注焦点B.领导作用C.全员积极参与D.过程方法41、下列属于生物技术核心领域的有:

A.基因工程B.细胞工程C.发酵工程D.酶工程42、微生物发酵过程中需要控制的关键参数包括:

A.温度B.pH值C.溶解氧D.搅拌速度43、下列属于植物细胞工程常用技术的有:

A.植物组织培养B.原生质体融合C.胚胎移植D.花药离体培养44、PCR技术反应体系中的必要成分包括:

A.模板DNAB.引物C.TaqDNA聚合酶D.dNTPs45、关于酶的特性,下列说法正确的有:

A.高效性B.专一性C.作用条件温和D.易受抑制剂影响三、判断题判断下列说法是否正确(共10题)46、在微生物发酵工程中,无菌操作是防止杂菌污染的关键,因此培养基灭菌通常采用高压蒸汽灭菌法,温度一般控制在121℃维持15-30分钟。(对/错)A.对B.错47、酶作为一种生物催化剂,其活性不受温度和pH值的影响,在任何环境下都能保持最高催化效率。(对/错)A.对B.错48、在细胞培养过程中,CO2培养箱的主要作用之一是维持培养液的pH值稳定,通常通过碳酸氢盐缓冲系统实现。(对/错)A.对B.错49、基因工程操作中,限制性核酸内切酶主要用于连接DNA片段,而DNA连接酶用于切割DNA分子。(对/错)A.对B.错50、蛋白质纯化过程中,层析技术是利用混合物中各组分在固定相和流动相中分配系数的差异进行分离的。(对/错)A.对B.错51、PCR技术(聚合酶链式反应)中,TaqDNA聚合酶具有耐高温特性,因此在变性步骤高温下不会失活,无需每次循环添加新酶。(对/错)A.对B.错52、在生物反应器设计中,搅拌转速越快越好,因为这能无限提高氧气传递速率,促进好氧微生物生长。(对/错)A.对B.错53、抗生素效价测定中,微生物检定法比理化分析法更能准确反映抗生素的临床治疗效果,因为它检测的是生物活性。(对/错)A.对B.错54、真空冷冻干燥技术适用于热敏性生物制品的保存,其原理是在低温低压下使水分直接由固态升华为气态。(对/错)A.对B.错55、生物安全实验室分级中,BSL-4级别适用于处理对人体具有高度危险性、通过气溶胶传播且通常无预防和治疗措施的病原体。(对/错)A.对B.错

参考答案及解析1.【参考答案】B【解析】温度直接影响微生物体内酶的活性及代谢速率。每种微生物都有最适生长温度,偏离该温度会导致酶变性或活性降低,从而影响产物合成效率。虽然温度也影响溶氧和粘度,但维持酶活性是控温的核心生物学目的。防止污染主要依靠无菌操作。因此,控制温度旨在为微生物提供适宜的酶促反应环境,确保发酵过程高效稳定进行。2.【参考答案】C【解析】植物细胞壁主要成分为纤维素和果胶。酶解法利用纤维素酶和果胶酶特异性分解细胞壁,获得原生质体,且对细胞内部结构损伤最小。机械研磨易破坏细胞膜;高温和强酸碱会导致蛋白质变性和细胞死亡,无法获得活性的原生质体。因此,酶解法是制备植物原生质体的标准且最有效的方法,广泛应用于体细胞杂交等研究。3.【参考答案】B【解析】DNA连接酶能催化两条DNA链之间形成磷酸二酯键,将目的基因片段与载体DNA连接起来,构建重组DNA分子。限制性核酸内切酶用于切割DNA产生黏性末端或平末端;DNA聚合酶用于DNA复制;逆转录酶用于以RNA为模板合成DNA。只有DNA连接酶具备“缝合”DNA片段的功能,是基因工程构建表达载体的关键工具酶。4.【参考答案】B【解析】高压蒸汽灭菌利用高温高压杀死所有微生物及其孢子。标准条件为121℃(约103kPa压力)维持15-30分钟。100℃煮沸只能杀死营养体,不能杀灭芽孢;160℃干热灭菌通常用于玻璃器皿,需更长时间。121℃湿热穿透力强,能有效破坏蛋白质结构,是培养基和耐热物品灭菌的首选方法,确保无菌环境。5.【参考答案】B【解析】动物细胞多为贴壁生长,需要适宜的附着表面。胶原蛋白是细胞外基质的主要成分,能促进细胞贴壁和伸展,常用于包被培养皿。琼脂主要用于微生物或植物组织培养;淀粉和纤维素动物细胞无法直接利用且不具备良好的细胞亲和性。因此,胶原蛋白等细胞外基质蛋白是改善动物细胞培养效果的重要添加剂。6.【参考答案】C【解析】PCR过程包括变性、退火、延伸。变性通常在94-95℃使DNA双链解开;退火在50-65℃使引物结合;延伸是TaqDNA聚合酶催化合成新链的过程,其最适活性温度约为72℃。37℃是大肠杆菌DNA聚合酶的最适温度,不耐高温。因此,使用耐热的Taq酶时,延伸步骤标准温度为72℃,以确保高效合成目标DNA片段。7.【参考答案】C【解析】单克隆抗体由单一B细胞克隆产生,但B细胞体外不能无限增殖。骨髓瘤细胞能无限增殖但不产生特异性抗体。通过细胞融合技术,将免疫后的B淋巴细胞与骨髓瘤细胞融合,筛选出既能无限增殖又能产生特异性抗体的杂交瘤细胞。因此,杂交瘤细胞是制备单克隆抗体的核心,结合了双亲细胞的优点。8.【参考答案】B【解析】生态系统中,能量沿食物链逐级递减。根据林德曼定律,相邻两个营养级之间的能量传递效率通常为10%-20%。大部分能量通过呼吸作用以热能散失,或被分解者利用,仅有少部分流入下一营养级。这一规律限制了食物链的长度,也是生态农业中调整能量流动方向、提高能量利用率的重要依据。9.【参考答案】A【解析】维生素A参与视网膜视紫红质的合成,视紫红质是暗视觉的关键物质。缺乏维生素A会导致视紫红质再生障碍,引起夜盲症。维生素B1缺乏导致脚气病;维生素C缺乏导致坏血病;维生素D缺乏导致佝偻病或骨质疏松。因此,补充富含维生素A的食物如胡萝卜、动物肝脏可预防夜盲症,维持正常视觉功能。10.【参考答案】D【解析】固定化酶是将酶固定在载体上,使其不溶于水但仍具催化活性。其优势包括:酶可回收重复使用,降低生产成本;产物与酶易分离,纯化简单;酶对温度和pH的稳定性通常提高。然而,固定化过程可能改变酶的空间结构或增加底物扩散阻力,往往导致催化效率略低于游离酶,而非显著增加。因此,D项不属于其优势。11.【参考答案】A【解析】可克达拉市是新疆生产建设兵团第四师实行“师市合一”管理体制的县级市。第四师前身是中国人民解放军第一野战军第一兵团第二军第五师,驻地在伊犁哈萨克自治州。了解兵团建制及师市对应关系是备考当地企事业单位招聘的基础常识,有助于考生快速定位企业背景及地域文化特点。故正确答案为A。12.【参考答案】B【解析】“生物科技”通常指利用生物体(包括微生物、动物细胞和植物细胞)或其组成部分来生产有用物质或为人类提供某种服务的技术。发酵工程、酶制剂、生物制药等是生物技术公司的典型核心业务。煤炭、纺织、房地产属于传统工业或服务业,与“生物科技”名称不符。故正确答案为B。13.【参考答案】D【解析】细菌属于原核生物,其基本结构包括细胞壁、细胞膜、细胞质和核质(拟核)。细胞质中含有核糖体,用于蛋白质合成。线粒体是真核细胞特有的细胞器,负责有氧呼吸产生能量,原核生物(如细菌)没有线粒体,其呼吸作用通常在细胞膜上进行。故正确答案为D。14.【参考答案】D【解析】PCR技术是一种在体外模拟体内DNA复制过程,从而快速扩增特定DNA片段的技术。其核心步骤包括高温变性、低温退火和中温延伸,需使用耐热的TaqDNA聚合酶。PCR针对的是核酸(DNA),而非蛋白质。蛋白质的合成涉及转录和翻译过程,不能通过PCR直接扩增。故正确答案为D。15.【参考答案】B【解析】乌鲁木齐是新疆维吾尔自治区的首府,也是全疆政治、经济、文化、科教和交通中心。克拉玛依是著名的石油城市;喀什是南疆重要的商贸物流中心;伊宁是伊犁哈萨克自治州的首府。对于在新疆就业的考生而言,掌握基本的行政区划常识是必要的。故正确答案为B。16.【参考答案】B【解析】酶的活性受pH值影响极大,每种酶都有其最适pH范围。在发酵过程中,微生物的生长代谢以及目标产物的合成都依赖于多种酶的催化作用。保持适宜的pH值能确保酶处于最高活性状态,从而提高菌体生长速率和产物产量。其他选项并非控制pH的主要科学依据。故正确答案为B。17.【参考答案】C【解析】实验室生物安全要求严格管理废弃物。生物实验产生的废弃物可能含有病原微生物或有害化学物质,必须经过高压灭菌或化学消毒等无害化处理后方可丢弃,严禁直接倒入普通垃圾桶,以防污染环境或传播疾病。A、B、D均为标准的生物安全操作规范。故正确答案为C。18.【参考答案】B【解析】在DNA双螺旋结构中,两条链之间的碱基通过氢键连接,遵循严格的互补配对原则:腺嘌呤(A)总是与胸腺嘧啶(T)配对,鸟嘌呤(G)总是与胞嘧啶(C)配对。A与U配对主要出现在RNA分子中或转录过程中。这一原则是DNA复制、转录和翻译的分子基础。故正确答案为B。19.【参考答案】B【解析】逻辑推理题旨在考察应试者在面对复杂信息时,能否运用归纳、演绎等逻辑思维方法,理清事物间的因果关系,从而做出正确判断。这反映了员工在未来工作中分析问题、处理突发状况的思维严谨性和效率。记忆力、专业深度和身体条件分别通过其他环节考察。故正确答案为B。20.【参考答案】C【解析】新疆生产建设兵团是中央计划单列的省(部)级单位,实行党政军企合一体制。它既承担着国家赋予的屯垦戍边职责,又从事经济建设,具有特殊的历史地位和组织形式。它不是纯粹的军队,也不是普通的地方政府,更非独立国家机构。理解这一性质有助于理解兵团企业的管理风格。故正确答案为C。21.【参考答案】B【解析】可克达拉市是新疆生产建设兵团第四师实行“师市合一”管理体制的县级市。第四师前身为中国人民解放军第一野战军第一兵团第二军第五师,驻地在伊犁哈萨克自治州。了解兵团建制及师市对应关系是备考当地企事业单位招聘的基础常识,有助于考生快速定位地理行政归属,理解区域经济发展背景。故本题选B。22.【参考答案】C【解析】生物发酵工程是利用微生物的生长代谢活动,通过现代工程技术手段生产有用物质或直接应用于工业化生产的技术体系。其主要产物包括抗生素、氨基酸、酶制剂、有机酸、酒精等。塑料合金属于高分子材料物理改性产物,通常通过机械共混制备,而非微生物发酵直接产生。故本题选C。23.【参考答案】B【解析】高压蒸汽灭菌法是微生物实验和工业生产中最常用、最有效的灭菌方法。其原理是利用高压饱和蒸汽在高温下杀灭所有微生物及其芽孢。标准条件通常为压力103.4kPa(1.05kg/cm²),温度121.3℃,维持15-30分钟。其他选项温度或时间不足以彻底杀灭耐热芽孢或会导致培养基成分破坏。故本题选B。24.【参考答案】B【解析】pH计(酸度计)是专门用于测量溶液氢离子活度即pH值的仪器,基于电位法原理。分光光度计用于测量物质对光的吸收;离心机用于分离悬浮液中的固体颗粒;显微镜用于观察微小物体。在生物科技生产中,监控发酵液pH值对菌体生长至关重要,因此pH计是必备检测工具。故本题选B。25.【参考答案】D【解析】DNA双螺旋结构中,两条多核苷酸链反向平行盘旋;外侧由磷酸和脱氧核糖交替连接构成基本骨架;内侧碱基通过氢键配对,遵循碱基互补配对原则,即腺嘌呤(A)与胸腺嘧啶(T)配对,鸟嘌呤(G)与胞嘧啶(C)配对。D选项中腺嘌呤应与胸腺嘧啶配对,而非胞嘧啶。故本题选D。26.【参考答案】C【解析】有氧呼吸分为三个阶段:糖酵解、柠檬酸循环(三羧酸循环)和电子传递链(氧化磷酸化)。糖酵解和柠檬酸循环产生的ATP较少,主要产生NADH和FADH2等还原当量。电子传递链利用这些还原当量,通过氧化磷酸化过程产生大量ATP,约占细胞呼吸总ATP产量的90%以上。故本题选C。27.【参考答案】A【解析】酶是由活细胞产生的具有催化作用的有机物,绝大多数是蛋白质。酶催化反应具有三大显著特点:一是高效性,催化效率远高于无机催化剂;二是专一性,一种酶只能催化一种或一类化学反应;三是作用条件温和,通常在常温、常压和接近中性的pH条件下发挥作用,高温、强酸、强碱易使其失活。故本题选A。28.【参考答案】B【解析】《中华人民共和国劳动法》第三十六条规定:“国家实行劳动者每日工作时间不超过八小时、平均每周工作时间不超过四十四小时的工时制度。”这是我国法定的标准工时制度,旨在保障劳动者的休息权和身体健康。企业在安排生产任务时必须遵守此规定,加班需依法支付加班费并受时长限制。故本题选B。29.【参考答案】C【解析】《党政机关公文处理工作条例》规定,请示应当一文一事,不得在报告等非请示性公文中夹带请示事项。这是为了便于上级机关及时、准确地作出批复,提高办事效率。“多头主送”可能导致责任不清,“越级行文”仅在特殊情况下允许,“一文多事”则违反规定。故本题选C。30.【参考答案】A【解析】维生素A又称视黄醇,是构成视觉细胞内感光物质(视紫红质)的重要成分。缺乏维生素A会影响视网膜对弱光的敏感度,导致夜盲症,严重时还会引起干眼病。维生素B1缺乏易患脚气病,维生素C缺乏易患坏血病,维生素D缺乏易患佝偻病或骨质疏松。故本题选A。31.【参考答案】ABCD【解析】微生物发酵是生物制造的核心环节。温度影响酶活性;pH值影响菌体代谢途径;溶氧量决定好氧菌的生长与产物合成;搅拌速度影响传质效率及溶氧分布。四者共同构成发酵过程的关键控制点,需实时监测与调控以确保高产率。32.【参考答案】ABC【解析】层析技术利用混合物中各组分物理化学性质差异进行分离。离子交换、凝胶过滤和亲和层析均基于分子电荷、大小或特异性结合原理,属于典型层析技术。离心分离主要依据密度差异进行固液或液液分离,不属于层析范畴,故排除D。33.【参考答案】ABC【解析】PCR技术核心包括耐高温Taq酶、特异性引物及三步循环(变性、退火、延伸)。RNA不能直接作为PCR模板,需先经逆转录生成cDNA后方可扩增,即RT-PCR。因此D错误,ABC均为PCR技术的基本特征与要求。34.【参考答案】ABC【解析】根据《安全生产法》及相关规定,新员工入职必须接受厂级、车间级、班组级三级安全教育。厂级侧重法规与总体情况,车间侧重现场风险,班组侧重操作规程。岗位技能考核属于培训后的评估环节,不属于三级教育本身的层级划分。35.【参考答案】ABCD【解析】酶作为生物催化剂,具有极高催化效率(高效性);对底物有严格选择(专一性);通常在常温常压中性条件下工作(条件温和);其活性易受重金属、特定化合物等抑制剂影响而降低或丧失。四项均为酶的核心生化特性。36.【参考答案】ABC【解析】细胞培养成功关键在于无菌环境。严格的无菌操作、培养基及器具彻底灭菌、定期支原体检测是标准流程。抗生素虽可抑制细菌,但不能替代无菌操作,且长期使用可能掩盖污染或影响细胞代谢,故D错误,不能作为关键预防措施的核心。37.【参考答案】ABD【解析】SDS单一条带提示分子量均一;HPLC单峰提示组分单一;比活力越高说明杂质蛋白越少,纯度越高。紫外吸收光谱主要用于测定浓度或核酸污染情况,无法直接反映蛋白质本身的纯度水平,故排除C。38.【参考答案】ABC【解析】基本克隆载体必须具备复制原点(确保在宿主内复制)、筛选标记(如抗性基因,便于筛选转化子)和多克隆位点(便于外源基因插入)。启动子主要用于表达载体以驱动转录,非所有克隆载体必备,但在表达系统中至关重要,本题侧重通用载体基础元件,故选ABC。39.【参考答案】ABCD【解析】生物反应器从实验室放大到生产规模,需保持几何相似以确保流体力学行为一致。同时需匹配混合时间、氧传质系数(KLa)以满足供氧需求,并控制剪切力避免损伤敏感细胞。四者均为放大过程中的核心工程参数。40.【参考答案】ABCD【解析】ISO9001质量管理七大原则包括:以顾客为关注焦点、领导作用、全员积极参与、过程方法、改进、循证决策、关系管理。选项ABCD均位列其中,是构建有效质量管理体系的理论基石,适用于生物科技企业的标准化管理。41.【参考答案】ABCD【解析】现代生物技术主要包括四大工程:基因工程、细胞工程、发酵工程和酶工程。基因工程是核心,通过重组DNA技术改变生物遗传特性;细胞工程涉及细胞融合与组织培养;发酵工程利用微生物代谢生产产品;酶工程则聚焦酶的改造与应用。四者相辅相成,共同构成生物科技产业基础。42.【参考答案】ABCD【解析】发酵过程需严格监控环境条件。温度影响酶活性及菌体生长;pH值决定代谢途径及产物稳定性;溶解氧是好氧发酵的关键限制因子;搅拌速度影响传质效率及溶氧水平。合理调控这些参数能最大化产物收率,确保生产安全与质量稳定。43.【参考答案】ABD【解析】植物细胞工程主要技术包括植物组织培养、原生质体融合及花药离体培养等,用于快速繁殖、育种及次生代谢物生产。胚胎移植属于动物细

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