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山东玉米产量与价格风险分析案例目录TOC\o"1-3"\h\u3098山东玉米产量与价格风险分析案例 1289671.1山东玉米生产状况 1266391.2山东玉米产量风险分析 220121.3山东玉米价格风险分析 4304201.4山东玉米成本收益分析 61.1山东玉米生产状况玉米作为我国的一种高产粮食作物,近年来由于其自身脂肪含量低等特点得到了减肥以及健身人士的喜爱,市场需求量大。玉米在我国有着悠久的种植历史,目前在我国各地均有栽种,其中山东所处的黄淮海地区就是我国玉米的最大产区。山东作为农业大省,玉米是目前山东省除小麦外的第二产量粮食作物,近年来各市玉米种植面积呈现上涨趋势,玉米生产的正常进行对于保障粮食安全具有重要意义。表4-1山东玉米种植产量及面积年份山东玉米种植产量(万吨)山东粮食产量(万吨)玉米播种面积(千公顷)全国玉米产量(万吨)山东玉米产量占全省粮食比重20112226.164701.343370.5821131.6047.35%20122297.504815.813476.5522955.9047.71%20132320.024883.443663.0924845.3247.51%20142400.955038.343828.5924976.4447.65%20152505.405153.073943.8126499.2248.61%20162613.815332.284059.3326361.3149.02%20172662.155371.314000.1225907.0749.53%20182607.165319.513931.6825717.3949.01%20192536.535357.003846.4726077.8947.35%20202595.405446.813871.0926066.5247.65%数据来源:《山东统计年鉴》从上表4-1可以看到,玉米作为山东省重要粮食产物,种植面积以及种植产量呈现稳步上升趋势。玉米除了作为重要粮食作物外,还可以作为饲料和工业原材料,有着广阔的用途,并且近年来还得到了减肥瘦身群体的追崇,未来我国对于玉米的需求将不断提高。1.2山东玉米产量风险分析山东作为我国农业大省,多种粮食作物产量居全国前列,地理位置上所处的黄淮海地区,是我国玉米的重要产地。根据国家统计局的数据,2020年,山东省玉米种植产量达到2595.4万吨,玉米种植面积为3871.09千公顷,均位居我国前列。山东作为农业大省,有着广阔的平原地区,土壤条件良好,但自然灾害频发给山东省粮食生产造成了严重的威胁,根据山东统计局数据,2019年山东农业受灾面积1341千公顷,占农作物总耕种面积10%以上,近十年受灾情况虽然相较于更早年份有所好转,但仍然处于较高水平,给山东省农业生产造成了巨大影响。图4-12008-2019年山东农作物受灾状况数据来源:国家统计局官方网站从灾害类型来看,山东省自然灾害造成严重影响的主要为旱灾、水灾、风雹灾、冻灾等。山东降水季节分布明显,冬季干燥降水少,而进入春季后,干旱情况没有得到缓解就极易造成旱灾,影响农作物种植。夏季多雨,短期内的超强降雨伴随暴风会给农作物种植造成难以估计的影响。2019年山东省受台风“利奇马”影响,济南、济宁、菏泽等多地发生暴雨甚至超大暴雨气质灾害,短期的超强降雨严重影响了农作物的收成。图4-22008-2018年山东农作物受灾状况数据来源:国家统计局官方网站除了自然灾害外,玉米在种植过程中也受到病虫害的影响,玉米植株上发现病菌后,会出现比较明显的危害,并且可能会带有传染性,在种植过程中要重点关注。虫害方面,玉米在种植生产过程主要受到玉米螟和蚜虫的危害,可以采取提前预防的方式保障玉米生产的顺利进行。为了更好的分析山东玉米生产所面临的产量风险,我们对山东省玉米平均每亩单产数据进行处理。山东玉米单产数据来源为《山东统计年鉴》。图4-32001-2020年山东玉米单产随机序列与趋势序列借助Eviews,分离出来山东省玉米单产的随机和趋势序列。从图4-3可以看到,山东省玉米单产呈现上升趋势,这受益于近年来种植基础设施的改善和农业科技的发展,但从实际单产数据和随机序列来看,山东省玉米产量的浮动依旧很大,面临比较大的产量风险。参考周期波动理论,我们来进行随机序列的分析。表4-2山东玉米随机序列分析年份时间长度峰值谷值波动幅度扩张期收缩期扩张收缩比2001-2005422.75-43.8066.553132005-2008316.40-1.7521.15120.52008-2011316.40-1.7018.10120.52011-2017611.23-11.6425.87331平均416.695-16.22532.9175221根据表4-2,可以看到随机序列分为四个周期。其中扩张期和收缩期平均皆为两年,扩张收缩比为1,峰值平均值略大于谷值平均值的绝对值。从波动幅度来看,2001年到2005年波动幅度最大,2008年到2011年波动幅度最小,平均幅度为32.9175,从平均幅度的数值很大可以看出我国玉米生产面临的产量风险很大。从每个周期的扩张收缩期来看,平均的收缩期长度等于扩张期,并且没有明显的规律性,因此农户很难对产量风险进行防范,这就需要通过保险的手段进行产量风险的管理。1.3山东玉米价格风险分析新中国成立初期,我国玉米不能自由在市场上流通,改革开放以后,我国粮食产量得到大幅度提升,农户收成也明显提高。近年来受到进出口以及国家收储补贴政策的影响,我国玉米价格产生了较大的起伏,但总体上呈现上升趋势。2004年,我国玉米期货在大连交易所上市,但由于投机活动较多以及我国期货市场的不成熟,玉米期货价格浮动较大。2017年,国家发布了对于粮食作物价格以及收储的新政策,推行“价补分离”,对于玉米完全市场价格的形成起到了推动作用,但也增加了玉米价格的浮动幅度,给玉米种植户带来了更大的市场风险。玉米价格数据来源为《全国农产品成本收益资料汇编》。图4-4山东省和全国每50公斤玉米平均出售价格由图4-4可以看到,山东省和全国玉米价格变动趋势基本一致,玉米价格波动幅度很大,2011到2014年玉米价格到达高点,近几年玉米价格有所回落。玉米价格的剧烈波动对玉米种植户的收入造成了较大的影响,同时价格的波动还会影响到一些农户的农产品种植的选择,影响我国玉米的产量。未来随着我国收储和补贴政策以及国际贸易环境的变化,玉米价格仍可能会有较大的波动幅度,使得玉米生产者面临着巨大的收入风险。因灾致贫、谷贱伤农等恶劣现象发生的可能性依旧存在,因此政府以及保险企业应当发挥引导及风险保障的作用,引导农户积极投保农业保险来对农业生产面对的自然和价格风险进行保障,发挥农业保险“稳定器”的作用。为了更好的显示玉米生产者所面临的价格风险,下面对山东玉米价格数据进行处理,利用HP滤波法分离出价格序列中的随机和趋势序列,并对分离出的随机和趋势序列进行分析。图4-5山东省玉米价格随机及趋势序列借助Eviews,分离出来山东省玉米价格数据的随机和趋势序列。从图4-5可以看到,山东省玉米价格趋势序列在2014年前呈现稳步上升趋势,但在2014年后价格趋势序列有所回落,连年下降。造成玉米价格的波动的原因有很多,比如国家收储政策和财政补贴政策的变动、经济形势变化等等,价格的波动给农业生产者带来了很大的市场风险。从随机序列来看,山东省玉米价格波动更为明显。参考周期波动理论,我们来进行随机序列的分析。表4-3山东玉米价格随机序列分析年份时间长度峰值谷值波动幅度扩张期收缩期扩张收缩比2000-200442.99-3.256.242212004-200733.03-11.4011.432122007-2011417.21-11.4028.613132011-2014317.2111.685.53120.52014-2019513.43-11.0227.45321.5平均值3.810.774-5.67816.45根据表4-3,可以看到山东玉米价格随机序列分为五个周期。扩张期和收缩期平均值分别为2.2和1.6,扩张收缩比为1.6,峰值平均值明显大于估值平均值的绝对值。从波动幅度来看,2007年到2011年以及2014年到2019年的波动幅度都很大,2000年到2004年以及2011年到2014年波动幅度较小,平均幅度为16.452,从平均幅度的数值很大可以看出我国玉米面临的市场风险很大。玉米价格的剧烈波动会给玉米种植户的收入产生巨大的影响,一些农户可能会因为价格下滑而放弃继续种植玉米,更换耕种农产品品种,影响我国的玉米产量,供求关系的变化又会导致价格的变动。从每个周期的扩张收缩期来看,平均的扩张期长度大于收缩期,扩张收缩比平均值为1.6,这表明山东省玉米价格总体上是上升趋势的。但从总体上来看,山东省玉米价格随机序列的波动幅度很大,并且每个周期之间没有明显的规律性,因此农户很难对市场风险进行防范,这也反映了开展玉米收入保险的必要性。1.4山东玉米成本收益分析表4-42013-2020年山东省玉米每亩种植产值及成本(单位:元)20132014201520162017201820192020主产品产量476.55546.71516.03496.9521.35496.43487.96538.17产值合计1051.471221.56918.36816.94875.16903.48902.871281.02主产品产值1031.981201.05896.72795.71853.23882.03881.901260.77副产品产值19.4920.5121.6421.2321.9321.4520.9720.25总成本912.79962.34995.75952.42941.94959.93955.17941.37生产成本772.74815.03848.6802.38790.86795.52788.67766.50物质费用382.33407.77430.21406.65407.90408.28416.64408.22用工作价390.41407.26418.39395.73382.96387.24372.03358.28全国生产成本1012.041063.891083.721065.591026.481041.821055.671079.98数据来源:《全国农产品成本收益资料汇编》由表4-4中的山东玉米每亩种植产值及成本数据,通过山东和全国玉米生产成本的对比,可以看出山东每亩生产总成本更低,这说明山东玉米种植具有相对优势,因此山东应该大力发展玉米种植。其次,从目前山东农业保险发展来看,根据山东省2020年12月发布的《关于调整小麦玉米保险保额费率的通知》,调整玉米保险金额到450元每亩,保险金额基本等于每亩玉米种植的物质费用,农业保险总体保障水平依旧偏低,不能满足农业生产者对生产中的全成本进行保障的需求,没有覆盖人工成本和土地租用成本,在一定程度上打击了农户的投保热情。表4-52013-2020年山东省玉米每50公斤玉米成本收益状况(单位:元)20132014201520162017201820192020平均出售价格108.28109.8486.8980.0781.3688.8490.37117.13总成本9486.5391.2193.3587.5791.3995.6086.35生产成本79.5873.2980.2978.6473.5278.2278.9470.09净收益11.2823.31-7.32-13.28-6.21-5.55-5.2330.78现金成本39.5336.7840.840.0238.1440.5441.2237.92现金收益68.7573.0646.0940.0543.2248.3046.1579.21数据来源:《全国农产品成本收益资料汇编》通过表4-5的数据,可以看出,由于2016年国家收储政策的改变,玉米价格发生了剧烈的波动,2016-2019年山东省玉米平均出售价格较前三年有明显下滑,价格变动的风险对农户的纯收益产生了影响,这也显示了山东省玉米种植户所面临的收入风险。2020年,受玉米消费增加(猪肉价格上涨,玉米饲料需求上升)、市场看涨预期增强以及东北等重要玉米产地减产等原因,玉米价格大幅度上涨,农户收入也明显增加。除了价格波动外,总成本中物质成本和人力成本的提高也
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