《非遗里的中国年》纪录短片-中期拍摄创作

第第页《非遗里的中国年》纪录短片——中期拍摄创作摘要本文主要从毕业设计的课题来源、设计项目的现状分析、设计的总体思路、设计方法与技术运用等方面对毕业设计项目“《非遗里的中国年》纪录短片——中期拍摄创作”进行简要的设计说明。本文主要以《非遗里的中国年》纪录短片为研究对象，重点聚焦梅州丰顺县埔寨烧火龙的拍摄与制作过程。研究采用实地拍摄与深度访谈相结合的方法，深入记录了埔寨烧火龙这一非物质文化遗产的独特魅力及其传承现状。通过高清影像技术与叙事性剪辑手法，完整展现烧火龙从筹备到表演的全过程，并深入挖掘了其在社区中的文化意义与社会价值。研究结果表明，埔寨烧火龙不仅是地方文化的重要标识，更是社区凝聚力的重要体现。影像记录作为一种现代传播手段，能够有效促进非遗文化的传承与传播，同时增强社区的文化认同感和凝聚力。关键词：非物质文化遗产；保护与发展；埔寨烧火龙；文化认同"CHINESENEWYEARININTANGIBLECULTURALHERITAGE"DOCUMENTARYSHORTFILM–MID-TERMSHOOTINGANDCREATION.ABSTRACTThispapergivesabriefdesigndescriptionofthegraduationproject"ChineseYearofIntangibleCulturalHeritage-mid-termshootingandcreation"fromtheaspectsofthesubjectsource,theanalysisofthecurrentsituationofthedesignproject,theoveralldesignidea,designmethodandtechnologyapplication.ThispaperfocusesontheshootingandproductionprocessoftheburningdragoninPuzhai,FengshunCounty,Meizhou,takingtheshortfilm"ChineseYearofIntangibleCulturalHeritage"astheresearchobject.Theresearchusesthemethodoffieldshootingandin-depthinterviewtorecordtheuniquecharmandinheritancestatusoftheintangibleculturalheritageofPuzhaiBurningDragon.Throughhigh-definitionvideotechnologyandnarrativeeditingtechniques,thewholeprocessofFireDragonfrompreparationtoperformanceisfullydemonstrated,anditsculturalsignificanceandsocialvalueinthecommunityisdeeplyexplored.TheresultsshowthatthefiredragoninPuzhaiisnotonlyanimportantsymboloflocalculture,butalsoanimportantembodimentofcommunitycohesion.Asamodernmeansofcommunication,videorecordingcaneffectivelypromotetheinheritanceanddisseminationofintangibleculturalheritage,andenhancetheculturalidentityandcohesionofthecommunity.Keywords:Intangibleculturalheritage；Protectionanddevelopment；Puzhaifiredragon；Culturalidentity目录TOC\o"1-2"\h\u248551创作来源 6256742创作目的及意义 7189562.1创作目的 7150142.2创作意义 7295493创作的灵感来源与总体思路 863443.1设计的灵感来源 8110913.2设计的总体思路 8222174中期拍摄的流程与内容分析 9108384.1拍摄的准备 9287574.2拍摄的过程 10217815《非遗里的中国年》内容分析 12226695.1景别与角度的表现方式及功能 12305045.2镜头语言的深度解读及功能分析 1396635.3叙事结构与节奏把握 13108676结论 157136参考文献 165114致谢 1719236附录A丰顺埔寨烧火龙文化调研报告 1828650附录B对烧火龙文化的认知与态度调查问卷 201创作来源本课题来源于对非物质文化遗产传承与保护的关注，以及对中国传统年俗文化的深入挖掘。梅州丰县烧火龙文化作为国家级非物质文化遗产，承载着客家人祈求风调雨顺、国泰民安的美好愿望，是中华民族优秀传统文化的重要组成部分。本课题旨在通过纪录短片的形式，以梅州丰县烧火龙文化为切入点，展现非遗在当代社会中的传承与发展，在实践过程中认为该项目符合我所学广播电视编导的毕业设计要求，通过与企业导师沟通，在毕业设计指导老师的指导下，选定此课题为我的毕业设计课题。该课题主要的设计内容包括：烧火龙文化的仪式流程跟技艺传承:本部分将着重记录烧火龙从制作、排练到正式表演的全部流程，呈现其别具一格的仪式流程和高超的技艺。我们将对火龙制作艺人、舞龙队员以及相关传承人展开深入采访，记下他们的技艺传承事迹，探寻烧火龙文化背后的历史根源与文化意义。火龙文化与当地年俗的融合：本部分将剖析烧火龙文化与当地年俗的紧密纽带，反映其在春节等传统节日里的重要地位与意义，我们将去记录元旦期间烧火龙活动的热闹盛景，体会跟感受烧火龙文化底蕴，思索烧火龙文化对当地社会文化生活的实际影响。当代烧火龙文化的传承与创新:本部分要聚焦烧火龙文化在当代社会中的传承状态、遭遇的挑战以及创新发展的机会，我们要开展对烧火龙文化传承现状的深入调研，涉及传承者数目、年龄格局、传承做法等，同时分析其在现代化发展进程中面临的窘境。2创作目的及意义2.1创作目的传承与保护：传承与保护：主要且核心的目的是记录、传承、保护这一重要的传统艺术形式，烧火龙身为地方特色鲜明的非物质文化遗产，装载着大量的历史记忆及文化含义，采用影像进行记录，我们愿望是能留下宝贵的文化资产，让更多人知晓并看重这一独特文化遗产[]。文化普及与教育：纪录片期望向更广泛的受众普及烧火龙文化的相关知识，提升公众对非物质文化遗产的认识水平与尊重感，依靠鲜活的影像故事，引发年轻一代对传统文化的兴致与热情，引导他们具备文化遗产保护与传承的责任感。情感共鸣与社区凝聚力：借助展现烧火龙活动筹备、表演及社区庆祝的场面，我们试图引起观众的情感共振，增强社区里成员的凝聚力与归属感，烧火龙并非仅是艺术的显露，更是社区团结跟共同记忆的标志，纪录片把此精神内涵传递给各个观众。2.2创作意义文化多样性的展现：烧火龙是非物质文化遗产的瑰宝，其特别的制作工艺、表演窍门及背后的文化含义，体现了人类文化多样性的风采，开展纪录片拍摄利于提高全球对文化多样性的认识与敬重，推进文化交流及理解。社会记忆与身份认同：烧火龙不只是艺术的表露，更是见证了社区的历史与文化。它让社区成员强化了对自身文化的把握与自豪感。促进文化旅游与经济发展：伴随纪录片的传播，烧火龙这一独特文化现象将引起更多游客的留意，带动当地文化旅游的成长，为社区增添经济利益，同时也可促进地区文化软实力的提升[]。文化普及与教育：纪录片旨在向更广泛的受众普及烧火龙文化的相关知识，提升公众对非物质文化遗产的认识与尊重。通过生动的影像故事，激发年轻一代对传统文化的兴趣与热爱，培养他们对文化遗产保护与传承的责任感。3创作的灵感来源与总体思路3.1设计的灵感来源本设计从梅州丰顺埔寨火龙文化的历史渊源、仪式流程、文化内涵以及当代传承现状出发，以“非遗里的中国年”作为设计理念，确立“传承与创新”主题，以纪实影像风格与文化人类学影像风格相结合为设计风格开展本项目的设计。图3.1烧火龙表演现场图3.2火龙制作过程3.2设计的总体思路在埔寨火龙文化的历史渊源、仪式流程、文化内涵调研和当代传承现状、创新实践分析的基础上，定位年轻观众、文化爱好者以及非遗研究者为目标人群。根据本设计项目的客户文化传播需求、非遗保护需求和旅游推广需求，以及目标人群的文化认同感、视觉审美偏好和新媒体使用习惯特点，确立了“传承与创新”设计主题、纪实影像风格与文化人类学影像风格相结合的设计风格和“以影像记录文化，以创新焕发生机”的总体创意[]。以此为设计的总体方向和策略，从叙事结构、影像语言、传播方式等方面进行具体的设计。

4中期拍摄的流程与内容分析4.1拍摄的准备本次拍摄将采用SonyA7M3相机搭配24-105mmG镜头以及大疆Pocket3作为主要拍摄设备。以下是前期拍摄准备的具体内容：4.1.1设备选择与调试SonyA7M3：作为首要拍摄器材，A7M3有着优异的画质呈现与低光性能，适合去拍摄埔寨火龙文化中的复杂光影情形，搭配了24-105mmG镜头，可实现从广角到中长焦的多样化拍摄需求，适合拍摄火龙制作细节、舞龙表演的整体全景以及人物的特写镜头。大疆Pocket3：缘于埔寨火龙表演涉及大量运动镜头，诸如舞龙队员急速地移动、火焰的动态情形等，大疆Pocket3稳定器功能能有效抑制画面抖动，维持运动镜头的流畅及稳定，其具备的小巧便携特点，可在拥挤拍摄环境灵活地操作。辅助设备：其中有三脚架、外接麦克风等，来适应不同场景拍摄的要求，采用ND滤镜抑制光线过曝情况，用外接麦克风采集现场音效。4.1.2拍摄计划制定场景划分：按照埔寨火龙文化仪式的流程，把拍摄场景分为火龙制作、舞龙排练、烧龙仪式这几个环节，然后为每个环节制定拍摄安排。镜头设计：结合不同场景设计镜头语言，采用广角镜头拍摄火龙制作全景，采用特写镜头抓取制作细节；采用大疆Pocket3拍摄舞龙表演的运动镜头，诠释动态的美感。时间安排：参照埔寨火龙活动的具体时间规划拍摄日程，保证可以完整拍下从筹备到表演的整个流程。4.1.3实地考察与沟通预先赶往埔寨做实地勘查，熟悉拍摄的环境，了解火龙表演的详细过程和最佳拍摄点位，与当地文化部门、火龙传承人以及舞龙队员相互交流，知晓他们的需求及期望，保证拍摄的顺利。4.2拍摄的过程4.2.1火龙制作的拍摄拍摄时间：2月5日—2月10日（提前一周开始制作）拍摄内容：记录火龙制作的材料选择过程，例如竹篾、纸张、布料等，突出传统工艺的精细与考究、拍摄龙身的制作过程，如骨架搭建、鳞片粘贴、彩绘装饰等步骤，使用特写镜头捕捉细节、拍摄龙头与龙尾制作过程龙头和龙尾是火龙制作的核心部分，需重点拍摄其雕刻、装饰和点睛过程。4.2.2在火龙身上扎烟花的拍摄拍摄时间：2月8日—2月11日（正式演出前3-4天）拍摄内容：使用SonyA7M3记录工人们用铁索将烟花与火龙捆绑的具体动作、场景细节，融入光影变化和环境描写，凸显这项工作的不易与独特魅力。4.2.3烧龙仪式环节的拍摄拍摄时间：2月12日（正式演出当天）拍摄内容：记录请龙仪式的全过程，包括祭拜、祈福等环节，展现其庄重与神圣、拍摄点睛仪式的关键瞬间，突出火龙“活”起来的象征意义、记录火龙在村中巡游的过程，捕捉火龙与观众互动的场景，展现热闹喜庆的氛围、拍摄火龙燃烧的壮观场面，使用慢动作镜头展现火焰的动态美感]。4.2.4人物采访环节的拍摄拍摄时间：2月5日—2月12日（穿插在火龙制作、排练和仪式之间进行）拍摄内容：采访火龙传承人，了解其学艺经历、传承方式以及对埔寨火龙文化的理解。4.3遇到的困难及解决办法4.3.1夜间拍摄光线不足困难描述：烧火龙仪式安排在夜间进行，现场的光线偏暗，加上火焰与烟雾造成的影响，拍摄画面较易出现噪点过多或者曝光不足的现象，我们所采用的24-105mm镜头，最大光圈只有F4，进光量有限，进一步增加了我们拍摄方面的难度。解决办法：我们先是开启了SonyA7M3的S-Log模式（灰片），增加画面的动态范围，为后期调色留存更多细节。将ISO值调到合适区间（ISO3200-5000左右），在保证画质的前提下提高画面亮度，借助便携补光灯对关键场景进行了补光。4.3.2运动镜头稳定性不足困难描述：舞龙表演和火龙巡游过程中，队员动作快速且幅度大，使用手持设备拍摄时容易出现画面抖动。解决办法：我们大部分都是使用大疆Pocket3的来拍摄运动镜头，确保画面流畅稳定。对于SonyA7M3，搭配三轴稳定器使用，在更高的位置往下拍摄一些全景及中景画面。5《非遗里的中国年》内容分析5.1景别与角度的表现方式及功能在呈现埔寨烧火龙表演的宏大场面时，主要运用广角镜头进行拍摄。广角镜头的好处就在于能装下更多的画面，呈现出活动现场的热闹以及宏大的感觉，试图让观众身临其境的体验，让他们能品味到那种浓厚的节日氛围和热烈的民俗格调。广角镜头把烧火龙的每个细节都被清晰地记录下来——从龙头呈现出的威严到龙尾透露的灵动，每一处都展现出埔寨烧火龙的独特魅力[]。中景镜头用来拍摄烧火龙表演者的动作及表情。中景镜头能清晰展示人物动作细节以及面部表情，使观众能够更透彻地知晓表演者的内心世界与情感变化。我抓拍到表演者们舞动火龙时的专注与激情，还有火光把他们映照得坚毅与勇敢的样子，这些画面呈现了表演者们的高超技法，更流露出表演者们对传统文化的热爱与传承。辅以精选的特写镜头，聚焦烧火龙工艺的精妙细节。特写镜头能把画面中的某一个元素进行放大，让观众可以认真查看火龙身上的每一处细节，以及它们在火光中的忽闪与转变，让观众能了解埔寨烧火龙的制作工艺和独特亮点，进而更珍视且传承这一非物质文化遗产[]。拍摄过程中，通过灵活的多角度切换策略，实现画面动态与空间层次的多维建构。通过高低俯仰、远近结合的视角转换，打破单一视角的视觉局限，使埔寨烧火龙表演在不同维度的镜头语言中，呈现出更具立体感与节奏感的视觉效果，为观众带来丰富多元的观赏体验。图5.1全景拍摄表演现场图5.2中景拍摄表演现场5.2镜头语言的深度解读及功能分析通过长镜头的持续性影像记录，完整呈现埔寨烧火龙表演的连贯动态。凭借长镜头特有的时空连续性，最大限度保留表演场景的完整性与真实性，使观众得以获得沉浸式的观赏体验，仿若亲身参与到表演之中，感受传统民俗的独特魅力[]。其次用一些跟镜头去拍摄烧火龙活动的动态变化。跟随火龙或表演者的移动，动态地记录下每一个细节，让观众感受烧火龙活动的连贯性与生命力，让观众也成为了活动的一部分。拍摄过程中，推镜头与拉镜头作为重要的影像表现手法被广泛运用。推镜头一点点靠近火龙或表演者，强化了细节的表露，让观众能切实体会到烧火龙工艺的精巧和表演者的情感付出；而拉镜头则缓缓拉远，展现出更空阔的场景，展现了烧火龙活动在埔寨社区里的重要意义与广泛影响，这两种镜头的灵动切换，既引导了观众的目光，还牵引了他们的情绪，让影片增添层次感和感染力。在《非遗里的中国年》节目里，镜头语言不仅是记录工具，也是传递情感的桥梁。镜头的转换、景别的切换和角度的选取。我希望能向观众传递出埔寨烧火龙文化的欢乐、激情与神秘感。通过呈现埔寨烧火龙的制作方法、表演技巧及社区参与状况，我期待带领观众更深入地了解这一非物质文化遗产的历史根源、文化意义与社会价值，引导更多人关注传统文化且强化保护意识。5.3叙事结构与节奏把握在《非遗里的中国年》纪录短片创作过程中，叙事结构的构建与节奏把控被视为核心创作要素。于是我将它们像经纬线一样紧密融合，认真刻画了埔寨烧火龙从默默筹备到壮美登台的完整旅程[]。以“埔寨烧火龙——非物质文化遗产的璀璨明珠，社区凝聚力的生动体现”作为故事灵魂主线，构建起叙事逻辑的连贯框架，深度挖掘该项传统艺术的核心价值与时代意义[]。在讲述埔寨烧火龙故事时，以匠心雕琢火龙的工艺细节为叙事起点，逐步展现表演者们极具张力的精彩演出，通过对创作与呈现环节的递进式铺陈，全方位展现这项非遗技艺的独特魅力。不仅体现了烧火龙活动的多样精彩与繁复精妙，还与每一个角色同呼吸共命运，感受到前所未有的参与感与情感共鸣[]。在节奏把控层面，前期通过镜头的缓慢推移配合低回悠扬的配乐，以舒缓节奏构建起庄重而神秘的叙事氛围。共同营造出一种庄重又带有神秘的氛围，仿佛引领观众走进一段古老且神圣的历史时光轴。当火龙一下子腾空飞起，社区进入狂欢氛围之际，我将节奏加速，镜头好似飞燕快速地穿梭，音乐激昂雄浑，视觉呈现绮丽多彩，引领观众走进一场视听盛宴，让他们的心跳伴随影片节奏一同起落[]。通过多维度场景捕捉，对活动现场、观众动态及社区欢庆氛围进行纪实性采撷，精准传递出埔寨烧火龙文化所蕴含的欢乐、激越、敬畏与满足等复合情感。情感脉络的细腻铺陈，犹如乐章中灵动的音符，在叙事进程中持续叩击观众心灵，引发深层的情感共鸣与价值投射。在《非遗里的中国年》创作实践中，叙事结构与节奏把控被确立为核心创作要素。通过多层次角度展现埔寨烧火龙文化的独特魅力，令影片更增添观赏与艺术的风采，让观众在沉浸式观影体验里，能真切感受到非遗文化的深厚积淀与情感内涵，仿佛与埔寨烧火龙一起走过了一场跨越时空的文化之旅[]。图5.3制作火龙的工作者图5.4制作火龙的工作者6结论经过数月的努力，我的毕业设计——“烧火龙”非物质文化遗产的纪录片创作，最终顺利完成，在这个过程中，我真切感受到文化传承的分量和影像记录的力量。从一开始的选题到实地拍摄，接着进入后期的剪辑制作阶段，每一步都倾注我对烧火龙文化的热爱与敬重，通过跟表演者、制作者还有居民们深度交流，我不但全面认识了烧火龙的历史背景、制作工艺和表演窍门，也真切体会到这一传统文化承载着的社区凝聚力和文化认同感，这段经历既拓宽了我在文化上的视野，也为我提供了多样的创作素材与灵感。在创作的进程里，我碰到了许多挑战。如何在有限时间当中捕捉烧火龙活动的精髓？如何凭借镜头语言将传统文化魅力生动呈现？如何让叙事结构既连贯又具备吸引力？这些挑战让我不断学习摸索，不仅增强了我的摄影、剪辑等专业本领，也锤炼了我创新思维和应对问题的能力，我认识到了在尊重传统的同时融合现代审美跟叙事手段，让纪录片保留烧火龙文化的初始模样，又流露出独特的艺术风格神采。通过这次毕业设计，我深刻认识到，作为传媒专业的学生，我们承担着记录并传播文化的重大使命，依靠影像的力量，我们应该打破时间与空间的限制，让更多人熟知并珍惜那些快要消失的非物质文化遗产。这次毕业设计的过程不仅是我学业阶段的一个关键里程碑，更是我专业成长与职业能力进阶的一次宝贵历练，它让我真切感受到文化传承的重要意义，也让我对影像记录以及文化传播事业充满喜爱与探索欲，这段经历会化作我未来职业旅程里不可或缺的精神财富与动力引擎[]。参考文献REF_Ref28854\w\h[1]REF_Ref28854\h陈志强．《中国龙文化的现代价值与传承路径研究》[D]．武汉：武汉大学，2024．REF_Ref27296\w\h[2]REF_Ref27296\h李文化．《中国民俗文化：从传统到现代》[M]．上海：社会科学文献出版社，2022：112-145．REF_Ref27038\r\h[3]REF_Ref27038\h刘建国．《中国龙文化：历史与传承》[M]．武汉：湖北教育出版社，2024：156-180．REF_Ref26408\w\h[4]REF_Ref26408\h赵明．“中国龙文化的现代价值与传播路径”[J]．《文化传播研究》，2023，16(2)：56-68．REF_Ref23710\r\h[5]REF_Ref23710\h张伟．“民俗活动的文化认同与社会功能分析”[J].《民俗研究》，2021，12(4)：78-90．REF_Ref27649\w\h[6]REF_Ref27649\h李明．“埔寨烧火龙：非遗文化的活态传承”[N]．《中国文化报》，2024-02-15(05)．REF_Ref19798\r\h[7]REF_Ref28191\h王晓东．《非物质文化遗产的数字化保护与传播研究》[D]．北京：北京大学，2023．REF_Ref24524\r\h[8]REF_Ref24524\h刘洋．“民俗活动的影像记录与传播策略”[A]．《现代传媒与文化传播研究》[C]．上海：社会科学文献出版社，2022：89-102．REF_Ref18651\r\h[9]陈静．“民俗活动在现代社会中的价值与意义”[N].《光明日报》，2022-09-10(08)．REF_Ref28191\w\h[10]洞见繁华．“丰顺火龙传承：跨越1977至2025的国家非遗项目解析”[EB/OL]．搜狐网，2025-02-13．/a/858689580_121956424REF_Ref24524\w\h[11]REF_Ref24524\hREF_Ref19798\h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