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文档简介

1植物检疫温度控制处理技术规范本文件规定了植物检疫温度控制处理的类型,技术要求,检测设备校准、安插和温度分布图绘制,实施,处理后措施,结果判定,文件编制,以及记录保存要求。本文件适用于对限定性有害生物实施温度控制处理的操作。2规范性引用文件下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成本文件必不可少的条款。其中,注日期的引用文件,仅该日期对应的版本适用于本文件;不注日期的引用文件,其最新版本(包括所有的修改单)适用于本文件。ISPM13违规和紧急措施通知准则(Guidelinesforthenotificationofnon-complianceandemer-3术语和定义温度控制处理temperaturetreatment通过控制环境温度,使商品在处理时长内达到处理温度的检疫处理技术。热处理heattreatment对商品进行加热,使其达到最低要求温度并维持处理时长的处理方法。热水处理hot-watertreatment通过使用处理温度的热水加热商品表面或使商品内部升温至处理的温度,并维持一定时长的处理方法。干热处理dry-heattreatment在不调节处理空间内空气湿度的情况下,将空气加热至处理温度,并维持一定时长的处理方法。蒸热处理vaporheattreatment利用饱和水蒸气在商品表面冷凝释放的潜热,使商品温度均匀迅速升高,使商品表面或中心温度达到处理温度,并维持一定时长的处理方法。介电加热处理dielectricheatingtreatment利用高频电磁场引起商品中有害生物体内极性分子(特别是水分子)偶极高速旋转摩擦产生热2量,导致其温度提升而将有害生物杀灭的处理方法。注:介电加热处理采用的高频电磁场频率通常为27.12MHz、40.68MHz、915MHz和2450MHz。处理温度treatmenttemperature升温/降温结束时以及维持温度阶段中所有商品探针达到处理的最低温度。4处理类型4.1冷处理冷处理可在运输过程中实施(如在船舶的冷藏货舱或冷藏海运集装箱内)。处理可在发运前启动,并在入境前或入境点完成。在开始处理前,应对商品进行预冷,使其达到预定的处理温度。商品应在整个处理、运输及储存过程中实施处理后侵染保护措施。冷处理可与化学处理(如熏蒸)等结合使用。4.2热处理热水处理主要适用于作为内食性和外食性害虫(如实蝇和粉蚧等)寄主的水果和蔬菜,也可用于种植用植物(如观赏球茎、葡萄繁殖材料)和某些种子(如稻谷和观赏棕榈种子)。蒸热处理中湿热空气的高热能可使蒸热处理比干燥空气的处理效率更高。可使用相对干燥的热空气将整个商品由室温加热至所需温度,然后在略低于露点的湿空气中维持处理时长,避免水蒸气冷凝。该处理适用于耐受高湿度,但易因干燥受损的植物产品,如水果、蔬菜和花卉球茎,也可用于木制品处理。4.2.3干热处理4.2.4介电加热处理介电加热处理可通过施加处理频率范围内的微波和射频电磁波实现。与传统加热技术相比,介电加热可在商品内部(包括核心部分)产生热量,热量通过对流和传导向外扩散,从而缩短处理时间。热辐射通常导致商品内部温度高于表面。介电加热对于选择性加热相对干燥商品(如木材和谷物)中的潮湿物质(如有害生物)具有较高的处理效能。5处理方案的技术要求处理方案应规定预处理和处理后的要求(如预冷、预热、逐步升温、快速冷却等),以及针对处理失败的应急程序和纠正措施指南,处理技术指标见附录A。在运输途中启动或完成处理时,应从处理开始到目的地,商品实施处理后侵染保护措施。实施温度控制处理时,应控制处理温度、处理持续时长、包装、处理介质穿透能力及物流环境等关键参数,应满足ISPM28的相关要求。必要时,还应包括处理环境的湿度或商品的含水量。3许处理介质(冷空气、热空气、热水、蒸汽等)有效穿透,并均匀作用于整个被处理的商品。当处理规程要求维持最低湿度水平时,应移除、打开或适当刺破不透性包装材料,湿度到达处理要求。6检测设备校准、安插和温度分布图绘制6.2温度传感器的安插6.2.1温度监测传感器的放置传感器的固定方式应能防止其意外移出,且不应阻碍热量的传入与传出。传感器应被商品完全包裹,未完全包裹的核心传感器,应使用耐热绝缘材料密封于插入孔中。不应将传感器靠近金属物体(如钉子)放置。对于樱桃和葡萄等小型商品,应通过插入果实中的传感器进行测量,并以果心温度为准。对于大型商品,传感器应放置于需最长时间达到处理温度的最大物体内。处理前应将货物置于冷库内,预冷至商品冷处理温度一致时进行处理。冷处理应检测商品的核心温度,且应保证充分的空气循环以确保均匀维持处理温度。温度控制处理应至少使用3个传感器,并考虑检测出口空气温度,或根据商品密度、成分,及负载配置等因素补充传感器的数量。应根据温度测绘结果安装附加传感器,以补偿可能产生的一个或多个传感器故障。6.2.3热水浸泡处理热水浸泡处理应监测水温并保持水循环,使商品完全浸没,且水温保持均匀。用于监测水温均匀性的传感器应完全浸没于水中。是否需要在商品中安插传感器取决于处理要求。若需要,应选择最大体积的商品放置传感器。蒸热处理应监测设施内的空气温度、相对湿度及商品核心温度,并保持空气充分循环,且设施内的温度和相对湿度保持均匀。处理主要参数应包括:4——最低商品温度:所有商品核心温度传感器要求达到的最低温度;——恒温时间:所有商品温度传感器应维持最低核心温度,且空气温度传感器应维持最低空气温度的持续时间;——总热处理时长:从商品开始加热到恒温时间结束的总时长;——处理期间的湿度控制参数;——处理后冷却方式。干热处理应检测处理设施中的空气温度、湿度和商品核心温度,保持充分的空气循环,且维持设施中温度和相对湿度的均一状态。对于涉及温度与湿度控制要求的干热处理方案,应使用温度传感器监测空气温度,并使用干湿球温度计或湿度传感器监测湿度。传感器应远离热源和处理设施的墙壁。可安装额外传感器以补偿可能发生的传感器故障。干热处理应至少配备3个温度传感器,放置在商品和热处理设施中温度最低的位置。传感器总数应根据处理类型、商品类型、商品尺寸、温度均匀性测量结果,以及处理设施类型进行调整。验证干热处理的有效性应检测商品的核心温度,而不应仅检测处理空气的温度。介电加热处理的温度检测系统应能检测商品最低区域温度,并由红外相机、热电偶或光纤传感器等不受电磁场影响的设备构成。是否需要设置内部温度传感器,应根据温度均匀性测量结果和特定商品的特点确定,以检测商品处理温度的均匀性。6.3温度分布图绘制应根据处理设施内部和商品内部(与商品的体积和排列有关)的温度分布特征,开展温度分布图绘制。使用相同设施和商品实施处理时,应确定温度检测和记录设备的放置位置。应定期针对处理设施实施,可结合设施参数、商品配置方式、排列布局及商品密度等处理信息综合判定,无需针对每一批次商品单独开展。对于部分填充的处理设施,应单独开展温度分布图绘制,以确定其温度分布与满载状态下的设施是否存在显著差异,并确定处理方案是否需要调整。设备、处理过程及包装发生调整后,应重新开展温度分布图绘制。7处理实施7.1处理环节—-商品完成发运包装之后;—存储期间;——即将发运之前(如在港口的集中处理场所);——运输过程中;——卸货之后。5完成处理启动准备并确认设施、商品及参数均符合方案要求后,开始实施温度控制处理。启动过程中应实时监控设备运行状态,应监测传感器的数量和位置、温湿度、气流循环均匀性等参数、监测或记录系统及频率。应监测处理商品的以下因素:——密度和成分(包括商品的绝缘性);——形状、尺寸和体积;—-—设施内的放置方式(如堆叠和间隔放置);8处理后措施8.1处理后温度恢复8.2处理后侵染保护处理后侵染保护采取的措施包括:——将商品存放于清除有害生物的封闭场所;—-处理后尽快发运商品。处理后商品应加贴处理批号或其他身份识别信息(如包装地点、处理设施地点、包装日期、处理日期)标签。标签应易于识别,并粘贴在醒目位置。9处理结果的判定若同时满足以下技术标准所规定的技术要求,则认为处理有效,反之则判定为处理无效:——处理设施设备符合处理技术要求,温度传感器按处理要求测绘和校准,且误差符合处理要求;—处理温湿度、处理时长、升/降温速率、处理后冷却等技术参数符合处理要求;——按间隔记录要求记录处理数据;——按要求安插探针或处理期间未脱落;——标明处理批次和日期,未使用的温度探针应在温度记录表上标注。10文档编制对操作、处理参数及处理设施等相关信息进行记录,留存校准和质量控制文件,用于处理效能的追溯,应至少涵盖以下内容:6——处理设施信息、商品名称及批次、目标有害生物、处理日期;——处理期间商品的放置方式和结构;—关键处理参数及其监测方法;——温湿度的校准和记录;—处理失败或处理关键环节出现问题时,采取的纠正措施;——人员培训。11记录保存——处理设施相关信息;—-目标有害生物;——-商品包装者及生产地;——批次规格(含数量、体积,以及物品或包装的数量和编号);——识别标记或特征;——-处理日期、观察到的与处理方案的偏差;——记录的温度、湿度、时间,以及校准数据。处理过程应形成规范文件,相关记录应至少保存1年。7(资料性)处理技术指标A.1冷处理技术指标冷处理技术指标见表A.1。表A.1冷处理技术指标目标有害生物目标限定物1昆士兰实蝇≤3℃处理16d2Citrusreticulata×C.sin≤3℃处理16d3≤2℃处理14d;或≤3℃处理14d4≤1℃处理14d;5≤1℃处理12d;或≤3℃处理14d6≤2℃处理16d;或≤2℃处理18d;或≤3℃处理20d7Citrusreticulata×C.sin≤2℃处理18d;8≤2℃处理16d;或≤3℃处理18d9≤2℃处理19d;或≤3℃处理23d克里曼丁橘≤2℃处理16d≤1℃处理16d;或≤3℃处理20d≤1℃处理16d;或≤2℃处理8表A.1冷处

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