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文档简介

客房卫生质量自查评分细则一、检查范围与标准（一）区域划分明确。客房卫生检查覆盖所有客房、公共区域及后勤保障区域，各区域划分标准清晰，区域标识规范，区域划分明确。各区域检查标准符合行业规范及酒店内部规定，区域划分合理。二、检查内容与细则（一）客房内部清洁。1.床铺整理标准，床单、被套、枕套清洁平整，无污渍、褶皱；2.桌椅擦拭规范，表面无灰尘、污渍，边缘光滑；3.衣柜清洁到位，柜内无异味、杂物；4.卫浴设施检查，马桶无污垢、水锈，洗手台干燥整洁，镜面光洁；5.地面清洁标准，无毛发、垃圾、积水，无异味，地毯无污渍。客房内部清洁检查全面细致，符合标准。三、检查方法与流程（一）日常巡查制度。1.每日巡查频次不低于3次，重点区域增加巡查频次；2.巡查记录规范，记录表单完整，签字确认及时；3.巡查发现问题及时整改，整改过程有记录，整改结果有确认；4.巡查人员持证上岗，熟悉检查标准，操作规范。日常巡查制度完善，执行到位。四、评分细则与标准（一）基础指标量化。1.床铺整理得分标准，床单平整度占30分，被套清洁度占25分，枕套无污渍占20分，整体评分90分以上为优；2.桌椅擦拭评分标准，表面清洁度占40分，边缘光滑度占30分，无灰尘度占30分，整体评分85分以上为优；3.衣柜清洁评分标准，柜内无异味占35分，无杂物占35分，干燥度占30分，整体评分88分以上为优；4.卫浴设施评分标准，马桶清洁度占40分，洗手台干燥度占30分，镜面光洁度占30分，整体评分92分以上为优；5.地面清洁评分标准，无毛发占25分，无垃圾占25分，无积水占25分，无异味占25分，整体评分90分以上为优。基础指标量化标准明确，评分客观。五、问题整改与复查（一）整改流程规范。1.发现问题立即记录，2小时内完成整改通知；2.整改过程全程跟踪，3日内完成整改；3.整改结果现场复查，复查合格后签字确认；4.整改不合格重新整改，3日内复查仍不合格上报主管。问题整改流程规范，责任到人。六、考核机制与奖惩（一）考核周期明确。1.月度考核每月28日完成，2.季度考核每季度最后一个月28日完成，3.年度考核每年12月28日完成，考核结果与绩效挂钩。考核机制完善，奖惩分明。七、监督与改进（一）定期评估机制。1.每季度组织一次全面评估，2.评估内容包括检查标准执行情况、问题整改效果、员工操作规范性；3.评估结果作为改进依据，4.每半年修订一次检查标准，确保持续改进。监督机制完善，改进措施有效。八、附则说明本细则适用于酒店所有客房卫生质量检查

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