CHONPS等元素组成复杂的生物分子课件高一上学期生物沪科版必修1

C、H、O、N、P、S等元素组成复杂的生物分子第一节第二章细胞的分子组成高一生物

必修一比较人体细胞和玉米细胞以及地壳中的元素分布思考与讨论：1.在人体细胞和玉米细胞中元素排名靠前的元素有哪些？依次排个序2.人、玉米细胞、地壳元素组成一样吗？比例一样吗？1.细胞主要由C、H、O、N、P、S等元素构成(1)元素的的统一性和特殊性

①

细胞的元素都可以在地壳中找到，没有一种元素是生物界所特有的，可见生物与环境密不可分，是自然界组成的一部分。元素种类相同→体现统一性1.细胞主要由C、H、O、N、P、S等元素构成②生物体细胞中的元素组成与非生物环境的元素组成既相似又有差异。细胞与地壳中元素的含量差异很大，体现了生命的特殊性。元素含量不同

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体现特殊性1.细胞主要由C、H、O、N、P、S等元素构成

（1）存在形式：组成细胞的各种元素大多以化合物的形式存在。如水蛋白质核酸糖类脂质

（C、H、O、N、（S））（C、H、O、N、P）（C、H、O）（C、H、O）（H2O)阅读课本25页第2段鲜重状态干重状态含量最多的元素含量最多的四种元素巩固提升：比较干鲜状态下细胞的元素含量1、哪个是干重？哪个是鲜重？2、根据元素的含量填写下表：3、组成细胞的元素种类是否仅为图中所示？鲜重干重O>C>H>NC>O>N>HC还有微量元素O细胞鲜重和干重的对比细胞中的微量元素

细胞内还有多种含量甚微的元素，称为微量元素，如Fe、Zn、Cu、I、Mn、B、Cr、Mo、Co、Se、F等。微量元素的总质量仅占细胞干重的1%左右，且仅出现在某些生物分子中，但不可缺少。细胞中的微量元素：碘

碘（I）是构成甲状腺激素的重要元素。缺碘或长期碘摄入量不足会导致地方性甲状腺肿（俗称大脖子病)。我国为消除碘缺乏危害，采取了长期供应加碘食盐的。▲呆小症▲地方性甲状腺肥大症细胞中的微量元素：铁

铁（Fe）人体中也含有铁元素，+2价的亚铁离子是血红蛋白的重要组成成分，用于O2的运输。细胞中的微量元素：锌

锌（Zn）是一种生物体必需的微量元素，在细胞基因表达、核酸和蛋白质的代谢以及细胞增殖、抗氧化、抑制细胞凋亡等生理过程中有重要的作用。细胞中的微量元素对植物的重要性2.元素以碳链为骨架形成生物分子

碳元素占细胞干重的40%以上。蛋白质、核酸、糖类和脂质等组成细胞的生物分子都可以看成是碳的化合物。有机物碳骨架

生物分子中，碳原子与周边的碳或其他原子通过化学键结合，形成相对稳定的分子结构。

碳与碳之间能以单键（C-C）、双键（C=C）相连接，形成长短不一、形状不同的碳骨架。生物大分子

从氨基酸、葡萄糖等生物分子的结构来看，其碳骨架周边连接着不同基团。

生物大分子

从氨基酸、葡萄糖等生物分子的结构来看，其碳骨架周边连接着不同基团。

氨基-NH2羧基-COOH补充：单体和多聚体（1）生物大分子是由许多基本单位连接而成的，这些基本单位称为单体，这些生物大分子又称为单体的多聚体

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（2）每一个单体都以若干个相连的碳原子构成的碳链为基本骨架，由许多单体连接成多聚体。单糖氨基酸核苷酸多糖（淀粉、糖原、纤维素）蛋白质核酸（DNA和RNA）本章重点细胞的分子组成第一节:细胞中的元素第二节：蛋白质和核酸第三节：糖类和脂质CHONPS等元素构成细胞元素以碳链为骨架形成生物分子蛋白质是生命活动的主要承担者、由氨基酸组成、功能与结构相关核酸由核苷酸聚合而成、储存与传递遗传信息的作用第四节：水和无机盐糖类既是能源物质也是结构成分脂质对维持细胞结构和功能的重要作用水赋予细胞生命特性无机盐与生命活性密切相关

课堂练习2.下列有关组成生物体化学元素的叙述，正确的是（）A.微量元素在生物体内含量很少，所以人体不存在微量元素缺乏症