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PAGE郊区食堂外包合同甲方(发包方):名称:法定代表人:地址:联系方式:乙方(承包方):名称:法定代表人:地址:联系方式:鉴于甲方有意将位于郊区的食堂外包给乙方经营管理,乙方具备提供食堂餐饮服务的能力和资质,双方经友好协商,依据《中华人民共和国民法典》及相关法律法规的规定,就甲方食堂外包事宜达成如下协议:一、承包范围及内容1.1甲方将其位于[郊区具体地址]的食堂整体外包给乙方,乙方负责食堂的日常运营管理,包括但不限于食材采购、食品加工制作、餐具清洗消毒、餐厅清洁卫生、餐饮服务提供等相关工作。1.2乙方应按照国家食品安全标准及相关法律法规的要求,为甲方员工提供安全、卫生、营养、可口的餐饮服务。餐饮种类应涵盖早、中、晚餐及必要的加餐服务,具体菜单由双方根据实际情况协商确定,并根据季节、员工反馈等因素适时调整。二、承包期限2.1本合同承包期限自年月日起至年月日止。2.2合同期满前,双方如无异议,则本合同自动延续[延续期限]年。如需终止合同,双方应提前[通知期限]个月书面通知对方。三、费用及支付方式3.1甲方应向乙方支付的食堂外包费用为每月人民币元(大写元整)。此费用为固定费用,包含乙方运营食堂所需的食材采购、人员工资、设备维护、水电费、管理费等一切费用,但不包括甲方因特殊需求额外要求乙方提供服务而产生的费用。3.2支付方式:甲方应于每月[支付日期]前,将当月的食堂外包费用支付至乙方指定的银行账户。乙方应在收到款项后的[发票开具期限]个工作日内,向甲方开具合法有效的发票。3.3如甲方逾期支付费用,每逾期一日,应按照未支付金额的[逾期违约金比例]向乙方支付逾期违约金。逾期超过[逾期宽限期]日的,乙方有权暂停食堂服务,由此造成的一切损失由甲方承担。四、双方权利与义务(一)甲方权利与义务4.1甲方有权对乙方的食堂运营管理情况进行监督检查,提出合理的意见和建议。4.2甲方应协助乙方办理食堂运营所需的相关证件及手续,提供必要的场地、水电等基础条件,并确保其符合国家相关规定和安全标准。4.3甲方应按照本合同约定按时支付食堂外包费用。4.4甲方应向乙方提供员工人数、口味偏好等必要信息,以便乙方合理安排餐饮服务。4.5甲方员工应遵守乙方食堂的管理制度,文明就餐。如因甲方员工原因造成乙方食堂设施设备损坏或其他损失的,甲方应承担相应的赔偿责任。(二)乙方权利与义务4.6乙方有权要求甲方按照本合同约定支付费用,并在甲方逾期支付时,按照本合同约定追究甲方的违约责任。4.7乙方应具备合法经营食堂的资质和条件,包括但不限于食品经营许可证、从业人员健康证等相关证件,并确保所有证件在有效期内。4.8乙方应严格遵守《中华人民共和国民法典》及相关食品安全法律法规的规定,勤勉尽责地履行本合同约定的义务,确保食堂食品安全。4.9乙方应自行采购新鲜、优质、安全的食材,并建立食材采购索证索票制度,确保食材来源合法、可追溯。禁止采购变质、过期、有毒有害等不符合食品安全标准的食材。4.10乙方应按照卫生标准对食堂进行日常清洁消毒,保持餐厅、厨房、餐具等干净整洁。定期对食堂设施设备进行维护保养,确保其正常运行。4.11乙方应配备专业的厨师、服务员等工作人员,并按照国家相关规定为其缴纳社会保险。工作人员应具备良好的职业道德和专业技能,遵守乙方的管理制度,为甲方提供优质的餐饮服务。4.12乙方应根据甲方员工的反馈意见,不断改进餐饮服务质量,提高菜品口味和服务水平。如遇甲方提出的合理需求,乙方应积极响应并妥善处理。4.13未经甲方书面同意,乙方不得将本合同项下的食堂外包业务转包或分包给第三方。4.14乙方应制定食堂应急预案,应对突发食品安全事件等紧急情况。如发生食品安全事故,乙方应立即采取措施进行处理,并承担相应的法律责任。同时,乙方应及时通知甲方,配合甲方做好相关工作。五、食品安全与卫生5.1乙方应严格遵守《中华人民共和国食品安全法》等相关法律法规的规定,确保食堂食品安全。建立健全食品安全管理制度,加强食品采购、储存、加工、留样等环节的管理。5.2食堂从业人员应持有效的健康证上岗,每年进行健康检查。工作时应穿戴清洁的工作衣帽,保持个人卫生。5.3食品加工制作应符合卫生要求,生熟分开,避免交叉污染。餐具、饮具和盛放直接入口食品的容器,使用前应当洗净、消毒,炊具、用具用后应当洗净,保持清洁。5.4乙方应按照规定对每餐次的食品进行留样,留样食品应按品种分别盛放于清洗消毒后的密闭专用容器内,并放置在专用冷藏设施中,在冷藏条件下存放48小时以上,每个品种留样量不少于125克。六、违约责任6.1若甲方未按照本合同约定按时支付费用,应按照本合同第3.3条的规定承担逾期违约金。如逾期超过[解除合同逾期期限]日,乙方有权解除本合同,并要求甲方支付已产生的费用及相应的违约金。6.2若乙方未按照本合同约定提供符合食品安全标准的餐饮服务,导致甲方员工发生食品安全事故或受到相关部门处罚的,乙方应承担全部法律责任,包括但不限于赔偿甲方员工的损失、支付罚款等费用。同时,甲方有权解除本合同,乙方应退还甲方已支付但未实际发生的费用,并按照本合同总金额的[违约赔偿比例]向甲方支付违约金。6.3若乙方违反本合同约定,将食堂外包业务转包或分包给第三方,甲方有权解除本合同,乙方应退还甲方已支付但未实际发生的费用,并按照本合同总金额的[转包分包违约赔偿比例]向甲方支付违约金。乙方因转包或分包行为取得的收益应归甲方所有。6.4若一方违反本合同约定的其他义务,给对方造成损失的,应承担赔偿责任。损失赔偿范围包括但不限于直接损失、间接损失以及为实现债权而支付的合理费用(如律师费、诉讼费等)。七、合同变更与解除7.1经双方协商一致,可以书面形式变更或解除本合同。7.2若因不可抗力或政府政策调整等原因导致本合同无法履行或部分无法履行的,双方互不承担违约责任,但应及时通知对方,并提供相关证明文件。双方应协商解决善后事宜,如调整合同内容或解除合同等。7.3在合同履行期间,如一方提出解除合同,需提前[通知期限]个月书面通知对方,并经对方书面同意。因解除合同给对方造成损失的,提出解除合同方应按照本合同约定承担赔偿责任。八、争议解决8.1本合同在履行过程中发生的争议,由双方协商解决;协商不成的,任何一方均有权向有管辖权的人民法院提起诉讼。8.2在争议解决期间,除涉及争议的部分外,双方应继续履行本合同其他无争议的条款。九、其他条款9.1本合同自双方签字(或盖章)之日起生效。本合同一式两份,

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