高中综合实践活动《粽叶飘香：端午节的文化解码与项目实践》教案（高二年级）

高中综合实践活动《粽叶飘香：端午节的文化解码与项目实践》教案（高二年级）

一、课题概述【基础】【重要】【核心素养】“中华优秀传统文化是中华民族的精神命脉，是涵养社会主义核心价值观的重要源泉。”本课题以高中二年级综合实践活动课程为学科背景，以中国传统节日端午节为文化载体，融合语文、历史、地理、艺术、劳动技术等多学科知识，采用项目式学习（PBL）模式，引导学生通过主题探究、实践体验和创意表达，深入理解端午节的文化内涵与当代价值。-2025年新修订的普通高中课程标准系统性地重建了各学科的学业质量标准，其重大使命在于绘制一幅“素养成长路线图”，旨在将学生复杂内隐的核心素养成长轨迹由“不可见”转化为“可见”。-本课题正是基于这一理念，通过多元化的教学活动设计，使学生能够在真实的文化情境中，综合运用所学知识解决实际问题，实现从“知识传授为中心”向“核心素养为本位”的育人转型。二、课时安排【基础】本课题安排2课时，每课时45分钟，共计90分钟。第一课时以文化解码为核心，涵盖文化溯源、知识建构与小组探究；第二课时以项目实践与应用展示为核心，涵盖动手操作、成果展演与评价反思。此外，建议预留课后拓展时间2小时，用于项目作品的完善和跨班交流展示。三、指导思想与理论依据【重要】【核心素养】本课题的指导思想与理论依据涵盖以下五个层面。（一）落实立德树人的根本任务。习近平总书记指出：“要把立德树人融入思想道德教育、文化知识教育、社会实践教育各环节。”-5国务院办公厅印发的《关于新时代推进普通高中育人方式改革的指导意见》强调，要围绕凝聚人心、完善人格、开发人力、培育人才、造福人民的工作目标，深化育人关键环节和重点领域改革，切实提高育人水平，努力培养德智体美劳全面发展的社会主义建设者和接班人。-5本课题正是通过端午文化这一载体，培育学生的家国情怀、文化自信和社会责任感。（二）贯彻核心素养导向的新课标理念。2025年修订版普通高中课程标准全面落实核心素养导向，引导学生从“学了什么”转向“学会什么”，从“知道什么”转向“能做什么”。-本课题以核心素养为纲，通过跨学科项目式学习，培育学生的文化理解与传承素养、创新思维与实践能力、合作探究与表达交流能力。（三）体现课程改革的跨学科融合要求。教育部等部门要求学校开齐开足思想政治、体育与健康、艺术、综合实践活动等国家课程，落实研究性学习和跨学科教学要求。-本课题有机融合语文、历史、地理、艺术、劳动技术等多学科知识与方法，体现课程的综合性与实践性。（四）践行项目式学习与深度学习理念。项目式学习是当前课程改革倡导的重要教学方式之一，它强调真实的驱动性问题、持续性的探究过程、多元化的成果展示。-本课题以“如何让端午文化在当代焕发新生”为核心驱动问题，引导学生在合作探究中完成深度学习和创意表达。（五）落实“五育并举”的综合育人体系。本课题涵盖品德教育（爱国主义、孝亲伦理）、智育（文化探究与思考）、体育（龙舟的竞技精神）、美育（诗词意境、香囊设计）、劳动教育（包粽子、缝香囊等动手实践），充分体现了德智体美劳全面发展的育人理念。四、教学内容分析【基础】【高频考点】本课题的教学内容涵盖端午节的文化溯源、习俗解读、文学艺术、当代价值四个维度。（一）端午节的历法渊源与历史演变。端午节每年农历五月初五，2026年公历对应日期为6月19日（周五）至21日（周日）放假，共3天。-《国务院办公厅关于2026年部分节假日安排的通知》于2025年11月4日发布，明确规定了这一安排。-1端午节的起源有多种学术观点：闻一多先生在《端午考》中提出的古代吴越地区“龙”部落图腾祭祀说；纪念屈原投江殉国的说法；纪念伍子胥、孝女曹娥的历史人物纪念说；以及源于夏至节气、与上古天象崇拜相关的文化源流说。-32多元起源说共同构成了端午节丰富的文化内涵。（二）端午节的习俗体系与文化寓意。端午节习俗体系统称为“驱毒祛病，除瘟禳灾”的卫生防疫主题、“纪念先贤，传承忠孝”的人文教化主题、“团结协作，迎难奋进”的体育竞技主题。--32核心习俗包括食粽文化（粽子的饮食文化，包含南咸北甜的地域差异）、龙舟竞渡（送瘟神仪式的历史演变与当代体育精神）、挂艾叶与插菖蒲（古人认为百草皆为药，民俗中的医学智慧探索）、佩香囊与系五彩绳（古人驱虫祈福的生活美学）、饮雄黄酒（端午独有的药酒文化习俗）、“祛五毒”（端午独有的驱邪纳吉的文化心理）等。-32粽子中的饮食文化、服饰中的传统审美、龙舟雕刻的传统技艺、划龙舟的传统竞技与表演艺术、香囊与汤药中的传统医学，丰富且深邃的内涵使端午成为名副其实的非物质文化遗产宝藏节日。-（三）端午节的文学艺术表达。历代文人墨客留下大量关于端午的诗词歌赋。唐代文秀《端午》“节分端午自谁言，万古传闻为屈原”；宋代苏轼《浣溪沙·端午》“轻汗微微透碧纨，明朝端午浴芳兰”；屈原《离骚》《九歌》的诗学精神在当代得到传诵。-此外，端午题材的民间歌谣、戏曲折子戏、传统年画等构成了丰富的民间文艺体系。（四）端午节的当代文化价值与全球传播。端午节是中国四大传统节日之一，2009年9月，联合国教科文组织正式批准将其列入《人类非物质文化遗产代表作名录》，端午节成为中国首个入选世界非遗的节日。-这一非遗身份的认定，标志着中华传统节日的文化价值获得了国际社会的高度认可。端午文化在世界范围内的传播还表现为韩国、日本、越南等东亚国家和地区的端午习俗，以及海外华人社区中的端午文化活动，生动展现了中华文化的旺盛生命力与持久影响力。-五、学情分析【基础】高二年级学生正处于16至17岁的年龄阶段，处在身心发展趋于成熟的青春期后期，思维活跃，关注社会，具备较强的自主学习与独立思考能力。在知识与认知基础方面，大部分学生通过生活体验和学科学习，对端午节具有基本认知，知道与屈原相关的传说，了解吃粽子、赛龙舟等习俗。学生对端午节的认知停留在浅表层次，对节日的文化源流、非遗价值、全球传播等方面的系统性理解较为欠缺，对习俗背后蕴含的文化逻辑和哲学意蕴的理解尚待深化。在能力发展水平方面，高二学生已具备了较强的信息检索与整理能力、合作探究能力、语言表达与逻辑思维能力，能够完成主题研究、小组讨论、口头汇报等学习任务。部分研究型高中的学生已具备初步的学术写作能力和项目式学习经验。在情感态度方面，学生对中华优秀传统文化普遍持认同态度，这种认同有赖于教学引导才能真正转化为文化自信和文化自觉。在“韩国的江陵端午祭于2005年被联合国教科文组织列入人类非物质文化遗产代表作名录”这一背景下，部分学生存在误会，以为“韩国抢注了端午节”，需要引导学生通过理性辨析，了解江陵端午祭与中国端午节的同源异流关系，认识文化在共享中的融合与创新。-22在个体差异方面，学生之间存在兴趣差异、认知基础和动手能力等方面的不同。教学设计应提供多元化的任务选择和实践路径，做到因材施教。六、教学目标（一）文化理解与传承素养目标。【核心素养】学生能够系统了解端午节的起源变迁、核心习俗体系、文学艺术表达和非遗价值；能够用历史的、辩证的眼光看待传统文化在当代的发展与创新；能够在学习过程中增强对中华优秀传统文化的认同感、自豪感和文化自信，主动做中华文化的传承者和传播者。（二）实践创新能力目标。学生能够运用项目式学习方法，自主或合作完成端午文化主题的课题研究、创意设计或动手实践；能够运用批判性思维澄清关于端午节的误解（如中韩端午申遗问题），形成理性的文化态度；能够综合运用多学科知识，以多元形式（演示文稿、手工作品、原创戏剧、微视频、文创设计等）展示学习成果。（三）合作探究与表达交流目标。学生能够在小组分工合作中体验团队协作的意趣，提高组织协调能力；能够自信、清晰、有逻辑地表达个人观点和探究成果；能够在倾听与对话中，学会尊重差异、吸纳他人智慧。（四）审美素养与劳动意识目标。学生能够在诗词鉴赏、工艺制作中提高审美品位，获得美的熏陶；能够在包粽子、缝香囊等动手操作中体验劳动创造美好生活，领悟劳动精神。七、教学重难点【重要】教学重点包括端午节的多元文化内涵解析（从习俗到精神的价值升华）、非遗视角下的端午文化审视与价值认知。【易混点】教学难点包括端午文化的精神内核提炼（爱国、团结、健康、孝亲、创新）以及文化自信的理性建构与行动转化。【高频考点】中韩端午申遗辨析是一个高频出现的认知冲突点，教师需要引导学生认识到：中国传统端午节于2009年成功入选联合国教科文组织人类非物质文化遗产代表作名录、韩国江陵端午祭于2005年成功入选联合国教科文组织人类非物质文化遗产代表作名录，二者在文化渊源、具体内涵和申报路径上各有差异，同源异流，互不冲突，都是东亚文化圈共同的文化财富。通过辨析帮助学生从误解走向理性，从民族情绪走向文化自信。八、教学方法与手段（一）主要教学方法。项目式学习法（PBL）占据课程核心地位，围绕核心驱动问题“如何让端午文化在当代焕发新生”开展跨学科主题探究。启发式教学法运用于文化解码环节，通过层层设问引导学生自主发现和思考。合作探究法贯穿于小组活动始终，强调分工协作与成果共享。体验教学法运用于动手实践环节，在做中学、在用中学。展示与评价法运用于项目成果输出环节，实现以评促学、以展促创。（二）信息技术融合手段。PPT课件呈现核心知识和任务框架，增强教学可视性。播放在线教学视频（赛龙舟实况、香囊制作工艺、端午诗词名家朗诵等），丰富课堂视听体验。鼓励学生利用移动终端进行小组协作（资料共享、任务分工、成果制作），培养信息素养。在课后拓展阶段，引入人工智能助手的辅助写作与创意生成功能，让学生体验人工智能如何助力传统文化创新表达。九、教学准备教师准备方面，需制作多媒体课件（涵盖端午文化溯源、习俗图解、诗词赏析、非遗案例、中韩端午辨析等核心内容）。提前准备教学素材库，包括端午文化相关的文字资料、图片、音频视频等。准备实践教学材料包：粽叶、糯米、棉线、馅料（红豆沙、大枣、鲜肉等）；香囊材料包（彩绸、丝线、艾草、珠子等）；五彩绳编织材料。布置教室环境，用艾草、菖蒲、中国结等元素营造节日氛围。学生准备方面，要求学生提前搜集端午文化相关资料，完成个人预学任务。以4-6人为单位分成若干小组，确定小组名称和研究方向，在文化溯源、习俗探秘、诗词赏析、当代创新、媒体传播等选题方向中任选其一。各小组准备展示器材和展演素材。家长资源利用方面，可邀请有包粽子、缝香囊等传统手艺经验的家长进校指导，实现家校协同育人。十、教学过程设计（一）课前情境创设（前置任务）设计意图：激活背景知识，激发探究兴趣。教师提前一周公布本课题核心驱动问题：“当你提起端午节，最先想到什么？传统的端午习俗在今天还有意义吗？作为新时代的高中生，我们可以为中华传统文化的传承与创新做些什么？”公布小组探究任务清单，学生自由组队并申报研究方向，开展文献查阅和资料搜集。第一课时：文化解码与主题研习（45分钟）【环节一】导入·粽香情缘（5分钟）【重要】教师开场引入。教师以富有感染力的语言开启课题：“同学们，即将到来的农历五月初五，夏风吹过，艾香满堂。我们即将迎来一个拥有两千多年历史的传统节日——端午节。2006年，端午节被列入首批国家级非物质文化遗产名录；2008年，端午节被正式列为国家法定假日；2009年，中国端午节成功入选联合国教科文组织人类非物质文化遗产代表作名录，成为中国首个入选世界非遗的传统节日。-32当我们打开粽子的那一刻，当我们听到龙舟竞渡的锣鼓声时，我们品尝到的、听到的仅仅是一种美味、一种节奏吗？这其中承载着怎样的文化密码？这就是我们今天主题班会所要共同探寻的问题。”情境式提问导入。教师展示一组图片（粽子的诱人特写、龙舟赛的激烈场面、屈原画像、艾草香囊等），提出核心问题：“端午为什么定在农历五月初五？为什么要在这一天包粽子、赛龙舟、挂艾草、吃咸鸭蛋？这些习俗背后有着怎样的文化逻辑？”通过这一轮提问，引导学生在自由应答中表达原有认知，产生认知冲突，为新课学习建立心理铺垫。【环节二】文化解码·溯源端午（15分钟）【基础】【高频考点】时间轴梳理端午的千年演变。教师播放一段3分钟的精美视频，用时间轴和地图动画动态呈现端午节的脉络展示。具体展示内容包括：先秦时期的五月沐浴兰汤祛病习俗与龙图腾祭祀信仰；汉代端午与夏至的关联文献记载；魏晋南北朝时期屈原传说与端午习俗的紧密结合；唐代作为法定节假日正式确立的宫廷端午盛况；宋代端午习俗体系的日臻完善；明清端午民俗文化的多姿多彩。文化源流的多元解读。教师提炼闻一多先生的“龙图腾祭祀说”、纪念历史人物说（屈原、伍子胥、曹娥）、节气源流说的异同逻辑。选取屈原投江的文学情境，借助《离骚》中的经典语句，使学生感知屈原“路漫漫其修远兮，吾将上下而求索”的忠贞精神与理想坚守，引发爱国主义的情感共鸣。非遗视角下的端午定位。教师在坐标轴上标注端午在四大传统节日中的独特地位，重点介绍2009年中国端午节被联合国教科文组织正式列入人类非物质文化遗产代表作名录的文化意义，国际学者和国外民众如何认识、接受和喜爱端午文化，以及江陵端午祭与中国端午节的对比辨析。【环节三】小组合作·展研端午（20分钟）【重要】【核心素养】小组分为“溯源考据组”“习俗展演组”“诗词吟诵组”“当代创新组”“非遗传播组”五个方向，分组展示研究成果。具体展演安排如下：第一组“溯源考据组”。以时间轴形式梳理端午节从先秦到当代的历史演变，配合图文展板进行解说。学生制作一幅三米长的端午历史长卷，在每个历史节点标注关键文化事件，展现端午从民间习俗到法定节假日的制度跃迁。第二组“习俗展演组”。通过实物展示配合口头讲解，揭秘赛龙舟、佩香囊、挂艾草、系五彩绳、食五黄（黄鱼、黄鳝、黄瓜、咸蛋黄、雄黄酒）等习俗的由来和寓意。文化学者考证五毒（蛇、蝎、蜈蚣、壁虎、蟾蜍）与中药解毒的实践智慧，学生以“古人防疫智慧”为切入点进行科普解说。第三组“诗词吟诵组”。深情诵读历代吟咏端午的经典篇章，包括杜甫《端午日赐衣》、陆游《乙卯重五诗》、苏轼《浣溪沙·端午》、文天祥《端午即事》。学生配以古典背景音乐进行声情并茂的朗诵加意蕴解析，在曼声吟哦中体会“国亡身殒今何有，只留离骚在世间”的无尽追思与壮怀激烈。第四组“当代创新组”。从文化创意产业切入，展示端午元素在设计产品（文创盲盒、服饰纹样、表情包IP、家庭装饰、文旅手作）中的活化应用。以年轻人熟悉的全媒体语言和方式，探讨传统如何在创新中完成形态革新。第五组“非遗传播组”。聚焦端午节的申遗历程和非遗传承人故事，讲解如何将传统技艺与现代设计相融合，推动非遗技艺进入课堂。穿插交流互动。每个小组展演结束后设置1分钟提问时间，鼓励提问者与展演组进行短时交流，学生积极主动参与、现场气氛活跃。【环节四】课堂巩固·思维碰撞（5分钟）【易混点】填充文化知识脑图。教师在大屏幕上展示端午节文化要素的空白思维导图，由各小组派代表上台接龙完成关键词填空，集体共建完整的知识结构。提出辨析思考题。核心辨析题为：“韩国江陵端午祭于2005年入选联合国教科文组织非物质文化遗产代表作名录，有网友说‘韩国抢了中国的端午节’，你怎么看？”教师引导学生基于文化共享和传承的逻辑进行理性分析，认识文化遗产的共享是人类文明的共同财富，文化传播中的融合与创新属正常现象，中韩端午各自有着不同的文化表达形式，要理性看待文化传播与交流。教师小结升华。教师总结本节课核心：端午节经历了祛毒禳灾→纪念先贤→非遗价值→当代创新的动态演进过程。端午不仅是粽子的味觉记忆、龙舟的视觉狂欢，更是我们传承千年、历久弥新的精神密码。传统的价值存在于活态传承之中，我们这一代人的使命就是既守护文化根脉，又赋予传统节日时代的新意。第二课时：项目实践与文化重塑（45分钟）【环节一】温故知新·课题导入（3分钟）【基础】教师以简短有力的语言引入第二课时：“上节课我们解码了端午的文化基因。今天，我们要从‘知’走向‘行’，以双手创造来表达我们对端午的理解与热爱。同时，我们也要思考一个深层问题：在全球化、数字化的时代背景下，端午文化如何传播得更广更远？”教师在屏幕上展示本课时的学习地图：实践体验（动手操作）→项目创制（作品设计）→成果展评（交流共享）→课后延伸（文化传播）。【环节二】动手实践·体验端午（27分钟）【重要】【基础】动手操作包括三个并行展开的核心实践项目。项目A：手作粽香（12分钟）。教师或家长志愿者亲授包粽子手法。强调粽叶的折叠技巧、糯米与馅料的配比、棉线的捆扎方法与米不外漏的操作诀窍。学生两人一组互相配合，在包粽子实践中体验劳动的乐趣。教师巡回观察并进行技巧指正。完成包制后，学生为粽子写上祝福卡片，后续可由食堂协助煮熟后分发给同学共享。劳动体验结束后，请学生分享包粽子的心得与感受，从“好吃”到“好包”的体验落差中，体会“一粥一饭，当思来处不易”。项目B：雅韵香囊（10分钟）。教师展示艾草、薄荷、白芷等中草药的实物样本，介绍不同香料的驱虫安神功效与中医药防疫知识。学生用彩绸布料裁剪、穿针引线、缝制、填充药材香料，在指尖流转中感受手工艺的温度，还可根据个人审美添加彩珠、流苏等装饰元素。香囊制作完成之后，学生将小小香囊作为礼物送给同学或老师，表达端午安康的祝福。项目C：五彩吉祥（5分钟）。五色绳（青、白、红、黑、黄）代表五行和东南西北中五方，系在手腕上寓意驱邪保安康。-学生两两配对，为对方亲手系上五彩福绳，互道“端午安康”的美好祝福。【环节三】创意呈现·项目创制（15分钟）【重要】【高频考点】创意展示环节采用“端午快闪墙”的形式展开。在教室前方墙面上设立“我们的端午”主题展板，各小组围绕课前准备和课堂生成的作品进行集中展示。展示作品类型举例如下。第一类为感官记忆作品，包括粽子实物、香囊成品、五彩绳手环实物。第二类为原创文案作品，包括端午祝福微诗（十四行诗体或古典诗体均可）、端午创意广告语（如“端午安康，何以安康”的公益倡议）、端午传承主题倡议书。第三类为视觉影像作品，包括端午节主题摄影作品（自制）、端午节主题微视频、端午节电子小报。第四类为戏剧表演片段，包括《沧浪新水》等原创短剧的演绎与排演。-22第五类为文创设计图稿，包括端午元素的T恤纹样设计、书签设计、手机壳设计、表情包IP形象设计等。展演结束后，教师和各小组组长组成“评审团”，从“创意性”“制作精美度”“文化理解深度”三个维度对各小组的作品进行展示讲评，推选出最具创意奖、最佳工艺奖和文化深意奖。【环节四】升华总结·节日思辨（5分钟）总结节日的精神内核。教师综合两课时的教学和活动内容，提炼端午节的五大精神内核：爱国（纪念屈原的千古忠魂）、团结（龙舟竞渡的同舟共济）、健康（祛毒禳灾的传统防疫智慧）、孝亲（孝女曹娥的至孝之义）、创新（传统与现代融合的创意新章）。-22带领学生齐声诵读屈原的经典名句“路漫漫其修远兮，吾将上下而求索”，在对先贤的精神共鸣中完成课堂的情感和价值观升华。布置课后拓展任务。教师明确课后任务的具体要求。十一、教学评价设计【重要】本课题采用过程性评价与终结性评价相结合、个人评价与团队评价相结合、自评与他评相结合的多维评价体系。在评价指标方面，具体分为文化与知识习得维度（占比35%），包括端午文化知识掌握的准确性和系统性程度、文化源流与精神内涵的理解深度、对核心辨析问题的理性认识程度。动手实践能力维度（占比30%），包括包粽子、缝香囊等实践参与度和技能掌握程度。创新表达与成果展示维度（占比25%），包括项目的创意构思、作品的完成度与展示的感染力。团队协作与学习态度维度（占比10%），包括小组合作中的参与度、贡献度和学习过程中的积极性与主动性。在具体操作方面，每小组在课堂结束时填写小组学习过程记录表，记录每位成员的完成情况和自我评价。教师在课堂上观察并记录学生参与互动的次数与质量，纳入过程性评价档案。评价结果在课后及时反馈，帮助学生明确自身优势和待改进方向，发挥评价的反馈和激励功能。十二、板书设计【基础】板书设计分为左侧固定板书和右侧互动板书两个区域。左侧固定板书由四行文字构成，内容为课题信息“粽叶飘香：端午节的文化解码与项目实践”、时间坐标“高二年级综合实践活动”、精神内核五词“爱国·团结·健康·孝亲·创新”、学生格言“路漫漫其修远兮，吾将上下而求索·屈原”。右侧互动板书在课堂中动态生成，由学生分组上台补充和修订。十三、教学反思预设本课题通过文化解码、动手实践和创新表达三个模块，使学生在“做中学”“用中学”“创中学”的过程中完成了对端午文化的深层理解。在教学设计与实施层面，本课题具有跨学科育人、探究式学习和深度体验三大突出特色。课题融合