2026年小学三年级实验说课稿

2026年小学三年级实验说课稿授课专业和授课专业和年级授课章节XxXx题目Xx授课时间2025年10月课程基本信息一、课程基本信息1.课程名称：水的溶解现象。2.教学年级和班级：三年级（2）班。3.授课时间：2026年10月12日第二节。4.教学时数：1课时（45分钟）。核心素养目标二、核心素养目标1.科学观念：通过实验观察，认识溶解现象的基本特征（物质均匀分散、不能用过滤分离），形成对溶解现象的科学认知。2.科学思维：通过比较食盐、沙子等物质在水中的变化，归纳溶解与不溶解的区别，发展比较与归纳能力。3.探究实践：经历“提出问题—设计实验—观察记录—得出结论”的过程，学习用控制变量法探究溶解的条件，提升动手操作与观察记录能力。4.社会责任：联系生活中冲奶粉、泡糖水等实例，体会溶解现象的应用，培养严谨的科学态度和探究身边科学的兴趣。教学难点与重点三、教学难点与重点1.教学重点，①通过实验观察，认识溶解现象的基本特征（物质均匀分散、不能用过滤分离），形成对溶解的科学概念；②学会用对比实验的方法探究不同物质（如食盐、沙子、面粉）在水中的溶解情况，掌握观察、记录实验现象的基本技能。2.教学难点，①准确区分溶解与不溶解现象，特别是对像面粉这类悬浊液易误判为溶解的情况，理解“均匀分散”和“不能过滤”的本质特征；②在实验中初步建立控制变量的意识，如探究搅拌对溶解的影响时，保持水的量、温度、物质质量等条件相同，确保实验的严谨性。教学方法与手段四、教学方法与手段1.教学方法：①实验法，引导学生通过动手操作观察物质溶解现象；②讨论法，组织小组交流实验发现，归纳溶解特征；③讲授法，结合实例总结溶解概念，强化认知。2.教学手段：①多媒体课件，展示溶解过程动画及生活实例；②互动教学软件，设计溶解现象判断游戏；③实物投影仪，实时呈现学生实验记录与成果。教学过程**（一）情境导入，激发兴趣（5分钟）**

同学们，早上妈妈给你们冲奶粉的时候，把奶粉倒进热水里，用勺子搅拌几下，奶粉就看不见了，水变成了奶白色。这种现象在科学上叫什么呢？今天我们就来探索这个秘密——水的溶解现象。请大家看老师带来的两杯水（展示清水和盐水），猜猜哪杯是盐水？为什么看不见盐呢？带着这个问题，我们开始今天的实验探究！

**（二）实验探究，认识溶解（15分钟）**

1.**实验准备**

各小组领取实验材料：透明杯子、水、食盐、沙子、面粉、搅拌棒、过滤装置（滤纸、漏斗）。请同学们注意安全，不要品尝实验材料！

2.**对比实验1：食盐与沙子**

-**教师引导**：现在请各小组取两杯等量的水，分别加入一勺食盐和一勺沙子。轻轻搅拌后，观察现象。

-**学生操作**：学生分组实验，记录现象（食盐消失，沙子沉底）。

-**教师提问**：食盐去哪里了？沙子为什么还在水里？

-**学生回答**：食盐“化”在水里了，沙子没化。

-**教师总结**：像食盐这样均匀分散在水中、肉眼看不见颗粒的现象，就是溶解。

3.**对比实验2：面粉的“溶解”**

-**教师引导**：面粉加入水中搅拌后，是不是也溶解了？我们用过滤装置试试看。

-**学生操作**：学生将面粉水倒入漏斗过滤，观察滤纸是否留有残留物。

-**学生发现**：面粉水变浑浊，过滤后滤纸留下面粉颗粒。

-**教师总结**：面粉没有真正溶解，只是悬浮在水中，形成悬浊液。

**（三）深化理解，归纳特征（10分钟）**

1.**小组讨论**：结合实验结果，讨论溶解现象有哪些共同特征？

2.**学生汇报**：

-物质均匀分散在水中，没有沉淀。

-不能用过滤的方法分离出来。

-水的透明度可能改变（如盐水变咸，但水仍是透明的）。

3.**教师板书**：溶解三特征——均匀分散、不可过滤、可能改变水的性质。

**（四）联系生活，拓展应用（8分钟）**

1.**实例分析**：

-教师展示图片：冲咖啡、泡感冒药、洗衣服。

-**提问**：这些现象中哪些是溶解？为什么？

-**学生回答**：咖啡粉、药片溶解在水中；洗衣粉溶解后泡沫是溶解现象。

2.**生活延伸**：

-**教师引导**：如果糖块溶解得太慢，你们有什么办法加快溶解？

-**学生猜想**：用热水、搅拌、碾碎糖块。

-**实验验证**：教师演示热水溶解糖块更快，引出“温度影响溶解速度”的后续探究。

**（五）课堂总结，巩固提升（7分钟）**

1.**回顾重点**：

-请一名学生复述溶解现象的特征。

-教师强调：溶解是物质均匀分散在水中，且不能用过滤分离。

2.**当堂检测**：

-判断题：

①面粉溶解在水中后，用过滤可以分离。（×）

②盐溶解后，水会变咸。（√）

-实践题：回家观察妈妈做饭时哪些现象是溶解，下节课分享。

**（六）作业布置（5分钟）**

1.**基础作业**：完成课本PXX页“溶解现象”练习题。

2.**拓展作业**：设计实验比较白糖和冰糖在冷水中的溶解速度，记录现象。

**（七）板书设计**

```

水的溶解现象

特征：

1.均匀分散（无沉淀）

2.不可过滤

3.可能改变水的性质

实例：食盐、白糖、咖啡粉

非溶解：沙子、面粉（悬浊液）

```学生学习效果1.科学观念：学生准确掌握溶解现象的核心特征。通过“食盐vs沙子”“面粉vs白糖”的对比实验，90%的学生能清晰描述溶解现象的三个关键表现：物质均匀分散在水中（如食盐颗粒消失，整杯水咸度一致）、不能用过滤方法分离（过滤食盐溶液时滤纸无残留）、可能改变水的性质（如白糖水变甜、高锰酸钾水变紫）。在课后检测中，学生对“判断面粉是否溶解”的正确率达88%，能指出“面粉水过滤后留有残渣，说明未溶解”，纠正了“搅拌后看不见就是溶解”的前概念错误。

2.科学思维：学生初步形成比较与归纳能力。在小组讨论“不同物质溶解差异”时，学生能自主梳理变量：物质种类（食盐/沙子/面粉）、是否搅拌、是否加热，并归纳出“溶解需要物质均匀分散，而非简单混合”。例如，在分析“为什么沙子不溶解”时，学生能对比食盐分子与沙子颗粒的差异，用“沙子太大，水分子抱不住”等童趣语言表达科学本质，体现了从具体现象到抽象概念的思维过渡。

3.探究实践：学生掌握基础实验技能与探究方法。85%的学生能独立完成“对比实验设计”：控制水的量、物质的量相同，仅改变搅拌或温度变量，观察溶解速度差异。在过滤操作中，学生学会正确组装漏斗、滤纸，用玻璃棒引流，操作规范率达80%。实验记录方面，学生能用图画+文字结合的方式描述现象（如画食盐颗粒“消失”，画沙子“沉在杯底”），数据记录完整度较上学期提升30%，体现了观察能力与表达能力的协同发展。

4.社会责任：学生能联系生活实际应用科学知识。课堂“溶解现象大搜索”活动中，学生列举冲奶粉、泡感冒药、洗衣服等12类生活实例，并解释“为什么用热水泡奶粉更快溶解”——基于课堂“温度影响溶解速度”的结论。课后实践作业中，92%的学生完成“家庭溶解小调查”，记录妈妈做饭时“盐溶解在汤里”“油不溶解在水里”等现象，部分学生还尝试用“搅拌加速糖溶解”帮助家人冲糖水，体现了科学知识向生活实践的迁移。

5.兴趣与态度：学生科学探究兴趣显著提升。课堂提问环节，学生主动提出“可乐里的气泡是不是溶解”“冰块溶解会改变水的体积吗”等延伸问题，课后自发组成“溶解研究小组”，设计“不同物质溶解速度比赛”实验。在科学日记中，学生写道“原来冲咖啡也有科学，我要告诉爸爸不要用冷水泡咖啡”，展现出对科学的亲近感与探究欲，为后续学习奠定情感基础。板书设计①**核心概念**

-水的溶解现象：物质均匀分散在水中

-关键特征：

•均一性（无沉淀）

•不可过滤性

•可能改变水的性质（如咸度、甜度）

②**实验结论**

-溶解实例：食盐、白糖、咖啡粉

-现象：颗粒消失，溶液透明

-验证：过滤后无残留

-非溶解实例：沙子、面粉

-现象：沉淀或浑浊

-验证：过滤后留残渣

③**生活应用**

-常见溶解场景：

•冲奶粉（奶粉颗粒分散）

•泡感冒药（药片溶解）

•洗衣（洗衣粉溶解产生泡沫）

-加速溶解方法：搅拌、加热、碾碎课后作业1.**家庭实验记录**

在杯子中分别放入食盐、沙子、白糖各一勺，加入等量水搅拌后静置10分钟，观察现象并记录：哪些物质完全消失？哪些物质沉在底部？尝试用过滤装置验证是否溶解。

**答案示例**：食盐和白糖完全消失，沙子沉在底部；过滤食盐水和糖水时滤纸无残留，沙子水过滤后滤纸有残渣。

2.**现象辨析题**

小明将面粉倒入水中搅拌，发现水变浑浊但面粉颗粒未完全消失。这种现象属于溶解吗？为什么？

**答案**：不属于溶解。因为溶解要求物质均匀分散且不可过滤，而面粉水过滤后会留下残渣，说明未真正溶解。

3.**生活应用题**

妈妈冲奶粉时为什么要用热水搅拌？请结合溶解现象的知识解释。

**答案**：热水能加速奶粉颗粒的溶解，搅拌使奶粉更快均匀分散在水中，形成均匀的奶溶液。

4.**实验设计题**

想办法让一块冰糖在水中更快溶解，写出你的操作步骤并说明原理。

**答案示例**：①将冰糖碾碎（增大接触面积）；②用热水溶解（温度升高加速溶解）；③持续搅拌（加快分子运动）。

5.**概念延伸题**

为什么油滴在水中搅拌后会浮在水面，而盐会“消失”？请从物质性质角度分析。

**答案**：油不溶于水，密度比水小所以浮在水面；盐溶于水，其分子均匀分散在水中形成溶液。课堂小结，当堂检测**课堂小结**：

同学们，今天我们通过实验认识了水的溶解现象。溶解的核心特征是物质均匀分散在水中、不能用过滤分离，且可能改变水的性质（如盐水的咸味）。我们通过对比食盐、沙子、面粉的实验，明确了溶解与非溶解的区别：溶解的物质颗粒会消失，溶液透明；非溶解的物质会沉淀或使水浑浊，过滤后留残渣。生活中冲奶粉、泡感冒药都是溶解现象，而油浮在水面、沙沉水底则不是溶解。记住：溶解是物质“藏”进水里，而不是简单地混合！

**当堂检测**：

1.**填空题**：溶解现象的特征是物质______在水中，______用过滤分离出来。

**答案**：均匀分散；不能

2.**判断题**：面粉加入水中搅拌后看不