大兴企业食堂经营协议书

大兴企业食堂经营协议书1.甲方（买方/出租方/委托方）：

甲方名称：北京大兴华兴餐饮管理有限公司（以下简称“甲方”），地址位于北京市大兴区生物医药产业基地康定街18号院3号楼，法定代表人/负责人为张伟，联系方式甲方是一家经合法注册成立的餐饮服务企业，具备完善的餐饮管理经验和资质，为满足其办公及生产人员的餐饮需求，拟通过租赁场地并委托乙方提供食堂服务的方式，建立现代化、专业化、安全卫生的企业食堂。甲方在日常运营中高度重视食品安全、服务质量及员工满意度，希望通过本次合作，与乙方建立长期稳定、互利共赢的战略伙伴关系，确保食堂服务能够高效、规范地满足其员工餐饮需求，提升员工福利水平，同时保障甲方生产经营活动的顺利进行。

乙方为响应甲方需求，凭借其在餐饮服务领域的专业能力和丰富经验，愿意提供符合国家卫生标准、符合甲方实际需求的食堂服务。双方基于平等自愿、诚实信用的原则，经友好协商，就甲方租赁乙方场地用于经营企业食堂，并由乙方提供餐饮服务事宜达成如下协议。甲方作为甲方生产经营活动的主要场所，因员工数量较多，日常餐饮需求量大，为优化后勤保障，决定通过租赁方式获取合适的食堂经营场地。乙方作为专业的餐饮服务提供商，拥有符合卫生标准、设施齐全的食堂场地及配套设备，具备为甲方提供长期稳定餐饮服务的能力。双方基于此背景，经充分协商，同意建立合作关系，甲方将租赁乙方场地用于经营企业食堂，乙方则按照甲方需求提供餐饮服务，双方权利义务以本协议为准。

在本次合作中，甲方将充分发挥其作为用人单位的管理优势，明确食堂服务需求，监督乙方服务质量，确保食堂运营符合甲方内部管理规定及国家相关法律法规；乙方则将发挥其在餐饮服务领域的专业优势，严格按照国家食品安全标准及甲方要求提供餐饮服务，确保食品安全、卫生、营养均衡，同时优化服务流程，提升员工用餐体验。双方的合作将基于互信互利、共同发展的原则，通过规范化的协议条款，明确各自责任，保障合作顺利进行。甲方对食堂服务的需求主要包括员工日常餐饮供应、食品安全保障、场地及设备维护、服务质量监督等方面，乙方将围绕这些需求制定服务方案，确保食堂运营的稳定性和高效性。双方均希望通过本次合作，建立长期稳定的合作关系，共同提升企业后勤管理水平，为员工提供优质的餐饮服务，促进企业健康发展。

本次合作的前提条件是双方在充分了解对方资质、服务能力及合作意向的基础上，达成一致意见。甲方已对乙方提供的食堂场地、设备、服务方案及资质证明进行实地考察，确认乙方具备合法的餐饮服务经营资质，场地设施符合食品安全标准，能够满足甲方食堂运营需求；乙方亦确认甲方具备合法的经营主体资格，能够按时支付租金及服务费用，双方合作基础牢固。基于此，双方同意签署本协议，正式确立合作关系，并严格按照协议约定履行各自义务。协议的签订及后续履行将围绕双方需求展开，确保食堂运营的规范化、专业化，为甲方员工提供安全、卫生、营养的餐饮服务，同时保障乙方的合法权益。双方均同意以本协议为合作依据，任何一方不得擅自变更协议内容或违反协议约定，否则将承担相应法律责任。

在后续合作中，甲方将负责提供食堂运营所需的基本条件，包括但不限于员工用餐人数、用餐时间、特殊饮食需求（如素食、清真等）的告知，以及食堂场地的基本维护协调；乙方则将负责食堂的全面运营管理，包括食材采购、加工制作、餐具消毒、场地清洁、人员管理等，确保食堂服务符合国家食品安全法律法规及甲方实际需求。双方将通过定期沟通、例会制度等方式，及时解决合作过程中出现的问题，确保食堂运营的顺畅性。本协议的签订，标志着双方合作关系的正式确立，双方将基于协议约定，共同推动食堂服务质量的提升，为甲方员工提供优质的餐饮服务，同时实现合作共赢。双方均同意严格遵守协议条款，履行各自义务，确保合作项目的顺利实施。

2.乙方（卖方/承租方/服务提供方）：

乙方名称：北京盛世餐饮管理有限公司（以下简称“乙方”），地址位于北京市大兴区亦庄经济技术开发区荣京东街6号院2号楼，法定代表人/负责人为王强，联系方式乙方是一家专注于企业食堂承包及餐饮服务的专业公司，拥有丰富的行业经验、完善的运营管理体系及专业的服务团队，具备为甲方提供高品质食堂服务的资质和能力。乙方在餐饮服务领域长期积累的品牌影响力及服务口碑，使其能够为甲方提供安全、卫生、营养、高效的食堂服务。乙方通过科学化的食材管理、标准化的操作流程、精细化的服务管理，确保食堂运营的规范性和服务质量，能够满足甲方不同规模、不同需求的食堂运营要求。

乙方在本次合作中，将充分发挥其在餐饮服务领域的专业优势，根据甲方需求提供定制化的食堂服务方案，包括场地租赁、设备配置、人员配备、菜单设计、食材采购、加工制作、清洁消毒等全方位服务。乙方将严格按照国家食品安全法律法规及行业标准，建立完善的质量管理体系，确保食材新鲜、加工安全、服务优质，同时根据甲方反馈及时调整服务内容，提升员工用餐满意度。乙方的服务团队包括经验丰富的厨师、营养师、面点师、保洁员等，能够满足甲方多样化的餐饮需求，提供高效、专业的服务。乙方通过精细化的运营管理，旨在为甲方提供性价比高、服务优质的食堂服务，实现合作双方互利共赢。

乙方的合作意向是基于其专业能力及服务质量优势，愿意为甲方提供长期稳定的食堂服务，帮助甲方解决员工餐饮问题，提升员工福利，同时降低甲方后勤管理成本。乙方愿意通过规范化、标准化的服务流程，确保食堂运营的稳定性和高效性，为甲方员工提供安全、卫生、营养的餐饮服务。乙方在合作中承诺将严格遵守国家法律法规及行业规范，确保食品安全，同时根据甲方需求提供个性化服务，提升员工用餐体验。双方基于此合作意向，经充分协商，同意建立合作关系，甲方将租赁乙方场地用于经营企业食堂，乙方则按照甲方需求提供餐饮服务，双方权利义务以本协议为准。

乙方在合作中，将重点围绕食品安全、服务质量、运营效率等方面展开工作。食品安全方面，乙方将建立严格的食材采购、检验、存储、加工制度，确保食材来源可靠、加工安全；服务质量方面，乙方将根据甲方员工需求设计菜单，提供多样化的餐饮选择，同时优化服务流程，提升用餐效率；运营效率方面，乙方将通过科学化的管理手段，降低运营成本，提高服务效率，确保食堂运营的顺畅性。乙方将通过专业化的服务团队、标准化的操作流程、精细化的管理体系，确保食堂服务的高质量、高效率，为甲方员工提供优质的餐饮体验。双方均同意以本协议为合作依据，严格按照协议约定履行各自义务，确保合作项目的顺利实施。

本次合作的前提条件是双方在充分了解对方资质、服务能力及合作意向的基础上，达成一致意见。乙方已对甲方提供的食堂场地、用餐人数、用餐时间、特殊饮食需求等信息进行详细了解，确认甲方具备合法的经营主体资格，能够按时支付租金及服务费用，双方合作基础牢固；甲方亦确认乙方具备合法的餐饮服务经营资质，场地设施符合食品安全标准，能够满足甲方食堂运营需求，双方合作基础稳固。基于此，双方同意签署本协议，正式确立合作关系，并严格按照协议约定履行各自义务。协议的签订及后续履行将围绕双方需求展开，确保食堂运营的规范化、专业化，为甲方员工提供安全、卫生、营养的餐饮服务，同时保障乙方的合法权益。双方均同意以本协议为合作依据，任何一方不得擅自变更协议内容或违反协议约定，否则将承担相应法律责任。

在后续合作中，乙方将负责食堂的全面运营管理，包括但不限于场地租赁、设备维护、人员管理、食材采购、加工制作、餐具消毒、场地清洁等，确保食堂服务符合国家食品安全法律法规及甲方实际需求；甲方则将负责提供食堂运营所需的基本条件，包括但不限于员工用餐人数、用餐时间、特殊饮食需求（如素食、清真等）的告知，以及食堂场地的基本维护协调。双方将通过定期沟通、例会制度等方式，及时解决合作过程中出现的问题，确保食堂运营的顺畅性。本协议的签订，标志着双方合作关系的正式确立，双方将基于协议约定，共同推动食堂服务质量的提升，为甲方员工提供优质的餐饮服务，同时实现合作共赢。双方均同意严格遵守协议条款，履行各自义务，确保合作项目的顺利实施。

第一条协议目的与范围

本协议的主要目的是明确甲乙双方在企业食堂经营合作中的权利与义务，确保食堂服务能够高效、规范、安全地满足甲方员工餐饮需求，提升员工福利水平，促进甲方生产经营活动的顺利进行。协议范围包括但不限于食堂场地的租赁使用、餐饮服务的提供与管理、食品安全保障、服务费用结算、违约责任承担、不可抗力处理以及争议解决方式等。具体涉及内容包括：甲方按照约定支付租金及服务费用，监督乙方服务质量，提供必要场地支持；乙方按照约定提供场地租赁、餐饮服务、人员管理、食材采购、加工制作、清洁消毒、设备维护等全方位服务，确保食品安全、服务优质。双方将基于本协议约定，建立长期稳定、互利共赢的合作关系，共同推动食堂运营的规范化、专业化。

第二条定义

为本协议之目的，下列术语具有以下含义：

“食堂服务”指乙方根据甲方需求，在租赁场地上提供的包括但不限于食材采购、加工制作、餐饮供应、场地清洁、设备维护、人员管理等在内的全方位餐饮服务；

“租金”指甲方根据本协议约定，定期向乙方支付用于场地租赁的费用；

“服务费用”指甲方根据本协议约定，向乙方支付用于餐饮服务的费用，包括但不限于食材成本、人工成本、水电费等；

“食品安全”指餐饮服务符合国家及地方食品安全法律法规、标准及规范，确保食材新鲜、加工安全、餐具卫生；

“不可抗力”指不能预见、不能避免并不能克服的客观情况，包括但不限于自然灾害、战争、政府行为等。

第三条双方权利与义务

1.甲方的权力和义务

甲方有权按照本协议约定，使用乙方提供的食堂场地及设施，并监督乙方提供的餐饮服务质量；甲方有权对乙方的服务提出合理建议，要求乙方根据实际情况进行改进；甲方有权要求乙方遵守国家食品安全法律法规，保障员工用餐安全。甲方应当按照本协议约定，按时足额向乙方支付租金及服务费用，不得无故拖欠；甲方应当提供食堂运营所需的必要信息，包括员工用餐人数、特殊饮食需求（如素食、清真等）及用餐时间安排；甲方应当配合乙方进行食堂场地的基本维护协调，确保场地设施的正常使用；甲方应当对乙方服务人员进行必要的管理和监督，确保食堂运营秩序。

2.乙方的权力和义务

乙方有权按照本协议约定，向甲方收取租金及服务费用，并要求甲方按时足额支付；乙方有权根据甲方需求及市场情况，制定餐饮服务方案及菜单，并报甲方确认；乙方有权要求甲方提供准确的员工用餐人数及特殊饮食需求信息，以便提供针对性服务；乙方有权拒绝甲方提出的违反国家法律法规或食品安全标准的请求。乙方应当按照本协议约定，提供符合国家食品安全标准的餐饮服务，确保食材新鲜、加工安全、餐具卫生；乙方应当建立完善的质量管理体系，定期进行食品安全检查，确保服务品质；乙方应当根据甲方需求，提供多样化的餐饮选择，并优化服务流程，提升用餐效率；乙方应当负责食堂场地的日常清洁、设备的维护保养，确保设施正常运行。乙方有权要求甲方配合进行食堂运营所需的支持工作，如场地移交、设施验收等；乙方有权在甲方违反本协议约定时，要求甲方限期整改，否则有权采取相应措施；乙方应当对服务人员进行专业培训和管理，确保服务人员的素质及服务水平。乙方的权利与义务是相互依存的，双方应当基于协议约定，相互配合，共同推动食堂运营的顺利进行。乙方在合作中应当充分发挥其专业优势，为甲方提供高品质的食堂服务，同时保障自身合法权益，实现合作双方互利共赢。双方均应当严格遵守协议条款，履行各自义务，确保合作项目的顺利实施。

第四条价格与支付条件

双方经协商一致，就食堂服务费用及租金约定如下：

1.租金：甲方每月向乙方支付租金人民币伍万元整（￥50,000.00），支付周期为每月一次，于每月5日前支付当月租金。租金包含乙方提供的食堂场地使用权及基础物业管理服务，具体场地面积、位置及设施清单详见附件一。甲方应按时足额支付租金，逾期支付的，每逾期一日，甲方应按当期应付租金总额的千分之五向乙方支付违约金，逾期超过30日的，乙方有权解除本协议，并要求甲方赔偿由此造成的损失。

2.服务费用：甲方按照实际用餐人数向乙方支付餐饮服务费用，费用标准为每人每餐人民币二十五元整（￥25.00），包含所有食材成本、人工成本、水电费、设备折旧及运营管理费。服务费用按月结算，于每月10日前，乙方提供上月餐饮服务费用明细账单，甲方核对无误后，于次月5日前支付当月服务费用。甲方应按实际用餐人数提供用餐数据，如甲方提供的数据与实际用餐人数差异超过10%，乙方有权根据实际用餐人数进行调整，并要求甲方补足差额。逾期支付服务费用的，每逾期一日，甲方应按当期应付服务费用总额的千分之五向乙方支付违约金，逾期超过30日的，乙方有权暂停服务直至甲方付清款项，并保留解除协议的权利。

3.支付方式：甲方应将租金及服务费用通过银行转账方式支付至乙方指定账户，账户信息如下：

开户名称：北京盛世餐饮管理有限公司

开户银行：中国工商银行北京市大兴支行

银行账号：6222020100123456789

乙方应在收到款项后提供正规发票，甲方应妥善保管相关支付凭证。

第五条履行期限

1.本协议有效期为叁年，自2024年1月1日起至2026年12月31日止。协议期满前三个月，如双方均未提出书面异议，本协议自动续展壹年，续展次数不限。如需提前终止协议，提出终止的一方应提前六个月书面通知对方，经双方协商一致后方可解除。

2.食堂服务自2024年1月1日开始提供，甲方应确保员工于每日午餐及晚餐时间（午餐11:30-13:30，晚餐17:00-19:00）能够正常用餐，乙方应保证在此期间提供连续、稳定的餐饮服务。

3.任何关键时间节点包括但不限于租金及服务费用支付日（每月5日前支付租金，每月10日前提供账单，次月5日前支付服务费用）、协议续签通知期（协议期满前三个月）、特殊节日或活动（如五一、国庆等）的餐饮保障期等，双方均应严格遵守。

第六条违约责任

1.甲方违约责任：

(1)甲方未按时支付租金的，除按第四条约定的违约金标准支付外，乙方有权要求甲方限期支付，逾期超过30日，乙方有权解除协议，并要求甲方赔偿由此造成的损失，包括但不限于乙方寻找新租户的经纪费、空置期损失等。

(2)甲方未按时支付服务费用的，除按第四条约定的违约金标准支付外，乙方有权暂停餐饮服务直至甲方付清款项，暂停期间甲方仍需按实际用餐人数支付服务费用，且乙方不承担任何责任。逾期超过60日，乙方有权解除协议，并要求甲方赔偿由此造成的损失。

(3)甲方提供虚假用餐人数或特殊饮食需求信息，导致乙方运营成本增加或服务无法正常开展的，甲方应承担由此产生的额外费用，并按实际损失赔偿乙方。

(4)甲方因自身原因导致乙方无法正常提供服务（如突然停用食堂场地），甲方应承担乙方由此造成的损失，包括但不限于员工餐食补偿、设备闲置损失等。

2.乙方违约责任：

(1)乙方未按时提供餐饮服务的，除应向甲方提供同等标准的服务外，还应按当次服务费用总额的20%向甲方支付违约金。如因乙方原因导致甲方员工用餐需求无法得到满足超过24小时，乙方应承担甲方员工餐食补偿费用，每人每餐补偿人民币10元整。

(2)乙方提供的餐饮服务不符合国家食品安全标准的，一经发现，乙方应立即停止服务并进行整改，并按当次服务费用总额的50%向甲方支付违约金。如因乙方提供的不合格食品导致甲方员工发生食物中毒或其他健康问题，乙方应承担全部医疗费用、赔偿金及由此产生的法律责任，甲方有权解除协议并要求乙方赔偿全部损失。

(3)乙方未按约定提供清洁消毒服务或维护保养设备，导致食堂环境卫生不达标或设备损坏无法正常使用的，乙方应负责修复或更换，并按实际维修费用向甲方支付赔偿金。如因乙方疏忽导致设备损坏，且甲方已购买保险的，乙方应协助甲方办理理赔手续，并承担超出保险赔付部分的损失。

(4)乙方擅自提高服务费用标准或增加不合理收费项目，甲方有权拒绝支付，并要求乙方退还已多收的费用，同时按多收金额的10%向甲方支付违约金。如乙方拒绝整改，甲方有权解除协议并要求乙方赔偿由此造成的损失。

3.通用违约条款：

(1)任何一方违反本协议约定，给对方造成损失的，应承担赔偿责任，包括但不限于直接损失、间接损失、合理的维权费用（如律师费、诉讼费等）。

(2)协议解除后，双方应在规定期限内完成场地、设备、物资等的交接工作，甲方应结清所有应付费用，乙方应向甲方交付完整的服务记录及财务凭证。

(3)本协议约定的违约金标准为实际损失的计算依据，如违约金不足以弥补实际损失的，违约方还应赔偿差额部分。双方应本着诚信原则履行协议，如因一方违约导致协议无法继续履行的，守约方有权要求解除协议并要求违约方承担全部责任。

第七条不可抗力

1.定义：不可抗力是指不能预见、不能避免并不能克服的客观情况，包括但不限于自然灾害（如地震、洪水、台风、干旱等）、战争、动乱、政府行为（如法律变更、政策调整、征收征用等）、流行病疫情等。任何一方因不可抗力导致无法履行或无法完全履行本协议约定的义务，不承担违约责任，但应在不可抗力发生后及时通知对方，并提供相关证明文件。

2.责任免除：不可抗力影响期间，双方应根据不可抗力的影响程度，协商调整履行期限或部分或全部免除责任。如不可抗力导致协议无法继续履行，且影响持续时间超过30日的，双方均有权单方面解除协议，但应互相通知，并协商处理善后事宜，包括但不限于租金和服务费用的结算、人员遣散、设备处置等。因不可抗力造成的损失，双方均不承担责任，但应各自承担因不可抗力产生的直接损失及合理的应对费用。不可抗力消除后，双方应尽快恢复履行协议，如协议已解除，双方应结清已产生的费用，并互不追责。

3.通知义务：如一方发生不可抗力事件，应在事件发生后48小时内书面通知对方，并说明不可抗力的影响范围及预计持续时间。如对方对不可抗力事件的真实性及影响有异议，通知方应提供相关证据予以证明。双方应积极配合，共同应对不可抗力事件，尽量减少损失。

4.不可抗力证明：本协议所称不可抗力，以政府相关部门的公告、新闻报道、权威机构出具的证明文件等为准。如双方对不可抗力的认定存在争议，应提交第三方机构进行鉴定，鉴定结果作为最终依据。

第八条争议解决

1.协商解决：双方因本协议产生的任何争议，应首先通过友好协商的方式解决。协商应本着公平、合理的原则进行，双方可指定专门联系人负责协商事宜，并争取在合理期限内达成一致意见。如协商达成一致，双方应签订书面补充协议，补充协议与本协议具有同等法律效力。

2.调解解决：如协商不成，双方可共同向北京市大兴区市场监督管理局或北京市大兴区餐饮行业协会申请调解。调解过程中，双方应如实提供相关证据，积极配合调解员的调解工作。如调解达成一致，双方应签订书面调解协议，调解协议经双方签字盖章后具有法律约束力。

3.仲裁解决：如调解仍无法解决争议，双方应将争议提交至北京仲裁委员会，按照其仲裁规则进行仲裁。仲裁裁决是终局的，对双方均有约束力。仲裁地点为北京市大兴区，仲裁语言为中文。双方应自觉履行仲裁裁决，如一方不履行，另一方可向人民法院申请强制执行。

4.诉讼解决：如双方均不愿通过仲裁解决争议，任何一方均有权向有管辖权的人民法院提起诉讼。诉讼管辖地为北京市大兴区人民法院，适用中华人民共和国法律。诉讼期间，双方应暂停争议事项的执行，并积极寻求和解的可能性。如一方提起诉讼，另一方应在收到起诉状后30日内提交答辩状，并积极配合法院的审理工作。

5.争议选择：本协议双方在签署本协议时，应明确选择争议解决方式（协商、调解、仲裁或诉讼），且一旦选择，非经对方书面同意，不得变更。如双方未在签署时明确选择，则视为双方均同意通过仲裁解决争议。任何一方选择诉讼的，应承担相应的诉讼费用及律师费；选择仲裁的，应承担相应的仲裁费用及律师费。双方应本着诚信原则履行协议，尽量避免通过诉讼或仲裁解决争议，以减少不必要的损失。

第九条其他条款

1.通知方式：本协议项下的所有通知、文件等均应以书面形式，通过专人送达、挂号信、快递服务或双方确认的电子邮箱、传真等方式送达至本协议首部载明的地址或联系方式。如一方变更联系方式，应提前10日书面通知对方，否则按原方式送达视为有效送达。所有通知在送达时视为有效送达。

2.协议变更：本协议的任何变更或补充，均须经双方协商一致，并签署书面文件方能