3.1 细胞膜的结构与功能（第二课时）课件-高一上学期生物人教版必修1

细胞的基本结构第3章第1节细胞膜的结构和功能一

细胞膜的功能成分结构功能构成决定？脂双层为基本骨架磷脂蛋白质镶、嵌入、贯穿细胞膜糖类（少）内部疏水，屏障细胞表面运动运动结构特点：流动性一

细胞膜的功能1.将细胞与外界环境分隔开在生命起源的过程中，原始海洋(图3-1)中的有机物逐渐聚集并且相互作用，进化出原始的生命。在原始海洋这盆“热汤”中，膜的出现是生命起源过程中至关重要的阶段，它将生命物质与外界环境分隔开，产生了原始的细胞，并成为相对独立的系统。细胞膜保障了细胞内部环境的相对稳定。一

细胞膜的功能2.控制物质进出细胞选择性相对性功能特点：选择透过性一

细胞膜的功能2.控制物质进出细胞1.细胞膜能控制物质进出细胞,不需要的一定不能进来,需要的才能进来。这种说法是否正确?请分析说明。提示不正确。细胞膜的控制作用是相对的,环境中一些对细胞有害的物质有可能进入;有些病毒、病菌也能侵入细胞,使生物体患病。细胞膜控制物质进出细胞是活细胞才具有的，死细胞的细胞膜不能控制物质的出入。病毒、病菌和一些有害物质也能进入细胞内，体现了细胞膜对物质进出细胞的控制作用具有相对性。实验验证——细胞膜的结构特点与功能特性比较

项目细胞膜的结构特点细胞膜的功能特性内容具有一定的________

____________原因构成细胞膜的磷脂分子和</m>

____________不是静止不动的,而是运动的遗传性

<m></m>

______________

<m></m>

选择透过性实例变形虫的变形运动、细胞融合、胞吞、胞吐等植物根部细胞对离子的选择性吸收、肾小管对水的重吸收作用等流动性选择透过性蛋白质分子转运蛋白种类影响因素温度（在一定范围内,温度越高,细胞膜的流动性

_____）内因:主要是细胞膜上转运蛋白的种类和数量；外因:温度、

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、

<m></m>

、载体抑制剂等影响呼吸作用的因素，以及影响转运蛋白功能的因素等联系流动性是选择透过性的基础,膜只有具有流动性,才能实现选择透过性越大③细胞膜的功能特性——选择透过性的体现一

细胞膜的功能3.进行细胞间的信息交流（1）通过分泌化学物质交流④化学突触①需要通过血液运输(远距离)②、③、④不需要血液运输，通过组织液运输(近距离)体液运输受体一

细胞膜的功能3.进行细胞间的信息交流（2）接触交流相邻两个细胞的细胞膜接触，信息从一个细胞传递给另一个细胞。例如，精子和卵细胞之间的识别和结合。③表示:________________与膜结合的信号分子吞噬细胞与T淋巴细胞之间的识别

效应T细胞与靶细胞之间的识别。吞噬细胞T淋巴细胞一

细胞膜的功能3.进行细胞间的信息交流（3）通道交流②动物细胞之间的通道——间隙连接连接子电突触实现物质交换与信息交流。与膜结合的信号分子发出信号的细胞靶细胞胞间连丝一

细胞膜的功能

细胞膜的组成、结构与功能的关系（3）细胞膜的功能鉴定①控制物质进出功能的验证

进入可能进入细胞膜的功能控制物质进出细胞营养物质________分泌物排出胞内组成不能排出病原体相对性被动运输主动运输________方式进行细胞间信息交流代谢废物胞吞胞吐将细胞与外界环境分隔开类型化学物质通过运输（如激素、神经递质）与受体结合传递细胞相互接触，信号分子与受体结合传递形成通道（如胞间连丝）传递选择透过性开拓视野

治疗艾滋病的新思路一一改造质膜

艾滋病是对人类危害极大的一种传染病，迄今我们仍然没有找到有效治疗艾滋病的方法。引发艾滋病的HIV专性寄生在人体T淋巴细胞内，病毒的大量增殖会导致患者免疫机能崩溃，使人最终死于各种病原体的感染或恶性肿瘤。HIV表面有一种名为gp41-gp120的蛋白质复合体，它能与T淋巴细胞表面的CD4蛋白发生特异性结合，再在T淋巴细胞质膜中的CCR5蛋白辅助下，使病毒包膜与质膜融合，遗传物质最终进入T淋巴细胞。细胞膜的成分细胞膜的功能将细胞膜与外界环境分隔开控制物质进出进行细胞间的信息交流细胞膜的研究史细胞膜的结构细胞膜成分的探索细胞膜结构的探索细胞膜通透性的实验红细胞膜的制备和成分分析红细胞的脂单层在空气—水界面平铺实验：脂质在细胞膜上排列成连续的两层细胞膜表面张力实验：细胞膜上可能存在蛋白质罗伯特森在电镜下观察到细胞膜，提出静态模型人鼠细胞杂交实验：细胞膜上的蛋白质具有流动性辛格和尼克尔森提出流动镶嵌模型流动镶嵌模型的内容结构特性——流动镶嵌性选择透过性——功能特性知识框架决定决定1.无细胞壁的生物:

、原生生物中的

和

等、原核生物中的

动物草履虫变形虫支原体2.有细胞壁的生物比较比较细胞壁植物、衣藻真菌原核生物(除支原体)化学成分水解酶或物质功能及其特点纤维素、果胶几丁质/壳多糖肽聚糖纤维素酶、果胶酶几丁质酶溶菌酶、青霉素等支持、保护；全透性一、细胞壁的成分与功能(5)与植物细胞壁的合成有关的细胞器有

，形成的主要时期是

，先在赤道板位置出现一个源于高尔基体的

，后逐渐扩展形成新的

。即：

→

→细胞壁(

供能)。高尔基体、线粒体有丝分裂末期细胞板细胞壁高尔基体线粒体细胞板(1)不同生物的细胞壁成分不同，但去壁后都称为

(填原生质层/体)。(2)溶菌酶能杀细菌却不杀真菌的原因：能水解

而不能水解

。(3)植物、真菌、细菌在清水中都不会涨破的原因：

起支持保护作用。(4)细胞壁不是细胞的边界的理由：细胞壁具

，对物质无

作用，也就无法制造一个

的内部环境。归纳细胞壁相关知识总结（常考点）⑤⑥原生质体②③④⑤⑥肽聚糖几丁质细胞壁全透性选择稳定应用糖尿病是一种以高血糖为特征的代谢性疾病，严重危害人体健康。胰岛B细胞合成、分泌的胰岛素是唯一能够降低血糖浓度的激素，如图1为胰岛素作用机理示意图，葡萄糖转运蛋白GLUT4是位于细胞膜上的葡萄糖载体。如图2是细胞间的三种信息交流方式。请结合图示，思考回答下列问题：(1)胰岛B细胞分泌胰岛素依赖于细胞膜的

。(2)图1中体现出细胞膜有哪些功能？流动性提示将细胞与外界环境分隔开；进行细胞间的信息交流；控制物质进出细胞。(3)图2中能表示肝脏细胞接受胰岛素方式的是

(填字母)。A(4)下列有关细胞膜信息传递的说法，错误的是

(填序号，多选)。①高等植物细胞之间只能通过胞间连丝进行信息交流②性激素通过与靶细胞膜上的受体结合传递信息③精子和卵细胞、胰岛B细胞和肝细胞进行信息交流的方式相同④细胞膜上的受体是细胞间进行信息交流的必需结构

①②③④(5)若用酶解法证明人体成熟红细胞膜中含有蛋白质和磷脂，请写出实验思路。提示取人体成熟红细胞均分为三组，分别置于等量磷脂酶溶液、蛋白酶溶液和生理盐水中，观察细胞膜是否被破坏。(6)如果将上述图中磷脂分子提取后置于空气—水界面上、水中和水—苯的混合溶剂中，磷脂分子将会如何分布？请绘出相关示意图。提示如图所示(7)若要证明细胞膜中的磷脂分子为双层，请从胰岛B细胞、肝细胞和哺乳动物成熟红细胞中选择实验材料设计实验进行验证，请写出选材原因和实验思路。提示应选择哺乳动物成熟红细胞作为实验材料。选材原因：胰岛B细胞和肝细胞中除细胞膜外，还有核膜和各种细胞器膜，它们的膜中都含有磷脂分子。实验思路：将哺乳动物成熟红细胞膜结构中的磷脂分子提取出来，在空气—水界面上铺展成单分子层，测得单分子层的面积，并与红细胞膜面积的大小进行比较。【链接高考】1.(2025广东,3)细胞融合实验结果表明细胞膜具有流动性。

(

)2.[2024江苏,20(1)]H+从类囊体膜内侧到外侧只能通过ATP合酶,而O2能自由通过类囊

体膜,说明类囊体膜具有的特性是___________。【溯源教材】必修1P60“复习与提高”1.白细胞可以吞噬病菌,这一事实说明细胞膜具有选择透过性。2.溶酶体与包裹着衰老细胞器的小泡融合,反映了生物膜在结构上具有一定的流动性。【答案】1.√2.选择透过性

··········

教考衔接膜的特性··········【链接高考】1.(2024北京,3)胆固醇等脂质可被单层磷脂包裹形成球形复合物,通过血液运输到细胞

并被胞吞。磷脂分子尾部_______(填“疏水”或“亲水”),因而尾部位于复合物____

______(填“表面”或“内部”)。2.[2022辽宁,24(1)]用脂质体将重组慢病毒质粒与辅助质粒导入病毒包装细胞,质粒被

包在脂质体____________(填“双分子层中”或“两层磷脂分子之间”)。··········

教考衔接脂质体··········【溯源教材】必修1P42“思考·讨论”及P46“拓展应用”1.磷脂的一端为亲水的头,两个脂肪酸一端为疏水的尾,多个磷脂分子在水中总是自发地形成