宝山区企业餐饮外包合同_第1页
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文档简介

PAGE宝山区企业餐饮外包合同甲方(委托方):名称:法定代表人:地址:联系方式:乙方(受托方):名称:法定代表人:地址:联系方式:鉴于甲方有意将企业餐饮服务外包给乙方,乙方具备提供专业餐饮服务的能力和资质,双方经友好协商,依据《中华人民共和国民法典》等相关法律法规,就甲方企业餐饮外包事宜达成如下协议:一、合同范围与内容1.1甲方将位于宝山区[具体地址]的企业餐饮服务外包给乙方,由乙方负责为甲方员工提供早、中、晚三餐及相关饮品、点心等餐饮服务。1.2乙方应按照本合同约定及甲方要求,提供符合食品安全标准、营养均衡、口味多样的餐饮产品,保证餐饮服务的质量和卫生水平。1.3乙方负责餐饮服务所需的食材采购、加工制作、餐具清洗消毒、餐厅清洁卫生等全部工作环节,并确保餐厅环境整洁、舒适。二、服务期限本合同服务期限自年月日起至年月日止。合同期满前,双方如无异议,则自动延续年。如需终止合同,双方应提前日书面通知对方。三、双方权利与义务(一)甲方权利与义务3.1甲方有权对乙方的餐饮服务质量进行监督检查,提出意见和建议,并要求乙方及时改进。3.2甲方应按照本合同约定及时支付餐饮服务费用。3.3甲方应向乙方提供必要的协助,包括但不限于提供餐饮服务场地、水电供应等基本条件,并确保其正常使用。3.4甲方应提前向乙方告知特殊用餐需求,如会议用餐、接待用餐等,以便乙方做好相应准备。(二)乙方权利与义务3.5乙方有权按照本合同约定收取餐饮服务费用。3.6乙方应严格遵守国家食品安全法律法规及相关行业标准,确保餐饮服务符合食品安全要求。乙方应建立健全食品安全管理制度,配备专业的食品安全管理人员,对食材采购、加工制作、储存运输等环节进行全程监控,确保食品安全无事故。如因乙方原因导致食品安全问题,乙方应承担全部法律责任,并赔偿甲方因此遭受的全部损失。3.7乙方应按照本合同约定及甲方要求,提供优质、高效的餐饮服务。乙方应定期对餐饮服务质量进行自查自纠,不断改进服务水平,提高甲方员工满意度。乙方应积极响应甲方提出的合理意见和建议,及时调整餐饮服务内容和方式。3.8乙方应负责餐饮服务所需食材的采购,确保食材的新鲜、安全、优质。乙方应选择具有合法资质的供应商,并与其签订采购合同,明确食材的品种、规格、数量、质量标准、价格、交货时间等条款。乙方应要求供应商提供食材的检验检疫证明等相关文件,并对食材进行严格验收,确保食材符合食品安全标准。3.9乙方应按照卫生标准对餐厅、厨房、餐具等进行清洁消毒,保持环境整洁卫生。乙方应定期对餐厅设施设备进行维护保养,确保其正常运行。如因乙方原因导致餐厅设施设备损坏或无法正常使用,乙方应及时维修或更换,并承担相应费用。3.10乙方应配备足够数量的专业厨师、服务人员等工作人员,并确保其具备相应的从业资格和健康证明。乙方应加强对工作人员的培训管理,提高其服务意识和专业技能水平。乙方工作人员在工作过程中应遵守甲方的规章制度,不得损害甲方利益。3.11乙方应根据甲方员工人数及用餐需求,合理安排餐饮供应数量和种类,避免浪费。乙方应根据甲方实际情况,制定合理的菜单,并定期更新,以满足甲方员工的口味需求。3.12乙方应积极配合甲方的各项管理工作,接受甲方的监督检查。乙方应按照甲方要求及时提供餐饮服务相关数据和报表,如用餐人数统计、食材采购清单等。四、餐饮服务费用及支付方式4.1甲方应向乙方支付的餐饮服务费用为每月人民币元(大写元整)。该费用包含乙方为甲方提供餐饮服务所需的食材采购、加工制作、人员工资、设备维护、场地租赁、清洁消毒等全部费用,但不包括甲方另行要求的特殊餐饮服务费用。4.2餐饮服务费用支付方式为:甲方应在每月日前,将当月餐饮服务费用支付至乙方指定的银行账户。乙方应在收到款项后日内向甲方提供合法有效的发票。4.3如因甲方原因导致乙方餐饮服务工作量增加或服务内容变更,甲方应根据实际情况相应增加餐饮服务费用,并按照本合同约定的支付方式及时支付。五、食品安全与责任5.1乙方应严格遵守《中华人民共和国食品安全法》等相关法律法规,确保餐饮服务食品安全。乙方应建立食品安全追溯体系,如实记录食材采购、加工制作、储存运输等环节的信息,保证食品安全信息可追溯。5.2如因乙方提供的餐饮服务导致甲方员工发生食品安全事故,乙方应承担全部法律责任,并赔偿甲方因此遭受的全部损失,包括但不限于医疗费、误工费、护理费、营养费、残疾赔偿金、死亡赔偿金、精神损害抚慰金等直接损失和间接损失。同时,乙方应积极配合甲方及相关部门进行调查处理,采取有效措施防止事故扩大。5.3甲方有权对乙方的食品安全工作进行监督检查,如发现乙方存在食品安全问题,有权要求乙方立即整改。乙方应在接到甲方通知后小时内采取有效措施进行整改,并将整改情况及时反馈给甲方。如乙方未按照要求及时整改,甲方有权扣除当月餐饮服务费用的%作为违约金,并要求乙方承担由此给甲方造成的全部损失。六、保密条款6.1双方应对在履行本合同过程中知悉的对方商业秘密、技术秘密、员工信息等予以保密,未经对方书面同意,不得向任何第三方披露或使用。6.2本条款的保密期限为本合同履行期间及合同终止后年。七、违约责任7.1若甲方未按照本合同约定及时支付餐饮服务费用,每逾期一日,应按照未支付金额的%向乙方支付违约金。逾期超过日的,乙方有权暂停餐饮服务,并要求甲方支付已产生的餐饮服务费用及违约金。7.2若乙方未按照本合同约定提供餐饮服务,或餐饮服务质量不符合要求,乙方应负责免费整改,并按照当月餐饮服务费用的%向甲方支付违约金。如因乙方原因导致甲方遭受损失的,乙方应承担全部赔偿责任。7.3若乙方违反食品安全法律法规或本合同约定,导致食品安全事故发生,乙方应按照本合同第五条的约定承担全部法律责任和赔偿责任。同时,甲方有权解除本合同,并要求乙方返还已支付的餐饮服务费用,乙方应按照已收取费用的%向甲方支付违约金。7.4任何一方违反本合同的保密条款,应向对方支付违约金人民币元,并赔偿对方因此遭受的全部损失。如违约行为给对方造成的损失超过违约金金额的,违约方还应继续赔偿对方超出部分的损失。7.5如一方违反本合同其他条款,应承担违约责任,赔偿对方因此遭受的全部损失。如因不可抗力等不可预见、不可避免、不可克服的原因导致一方无法履行本合同,该方不承担违约责任,但应及时通知对方,并提供相关证明文件。八、合同变更与解除8.1本合同的任何变更或补充需经双方书面协商一致,并签订书面协议。变更或补充协议作为本合同的组成部分,与本合同具有同等法律效力。8.2在合同履行期间,如一方提出解除合同,应提前日书面通知对方,并经对方书面同意。因解除合同给对方造成损失的,提出解除合同方应承担赔偿责任。8.3如因不可抗力、政府政策调整、甲方企业经营状况重大变化等原因导致本合同无法继续履行,双方应协商解决。如确实无法继续履行合同,双方互不承担违约责任,但应按照实际履行情况结算费用,并及时通知对方。九、争议解决9.1本合同在履行过程中如发生争议,双方应首先友好协商解决;协商不成的,任何一方均有权向合同签订地有管辖权的人民法院提起诉讼。9.2在争议解决期间,除争议事项外,双方应继续履行本合同其他无争议的条款。

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