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文档简介
PAGE浦东新医院食堂外包合同甲方(发包方):名称:[浦东新医院名称]法定代表人:[法定代表人姓名]地址:[医院地址]联系方式:[联系电话]乙方(承包方):名称:[承包方公司名称]法定代表人:[法定代表人姓名]地址:[公司地址]联系方式:[联系电话]鉴于甲方拥有浦东新医院食堂经营权,乙方具备提供优质餐饮服务的能力和经验,双方经友好协商,就甲方将浦东新医院食堂外包给乙方事宜达成如下协议:一、合同目的本合同旨在明确双方权利义务,确保乙方按照甲方要求为浦东新医院提供安全、卫生、营养、便捷的食堂餐饮服务,同时保障甲方及医院员工的合法权益。二、承包范围及内容2.1承包范围乙方负责承包浦东新医院内食堂的经营管理,包括但不限于食堂的场地、设施设备等的使用和维护。食堂具体位置为[详细地址]。2.2服务内容乙方应按照甲方及医院的规定和要求,提供早、中、晚三餐及其他规定时间段的餐饮服务,包括但不限于主食、副食、汤品、饮品等的供应。同时,应根据医院不同科室、不同人群的需求,合理搭配菜品,提供多样化的菜单选择。此外,乙方还需负责食堂的食材采购、加工制作、餐具清洗消毒、餐厅环境卫生清洁等工作。三、合同期限本合同自[合同生效日期]起生效,有效期为[X]年,自[起始日期]至[结束日期]。合同期满前,双方如无异议,则本合同自动延续[X]年。如需终止合同,双方应提前[X]个月书面通知对方。四、双方权利与义务4.1甲方权利义务4.1.1权利有权对乙方的餐饮服务质量进行监督检查,提出意见和建议;有权查阅乙方的食材采购清单、食品加工记录等相关资料;有权要求乙方按照合同约定提供餐饮服务,如乙方未履行合同义务,有权采取相应措施直至解除合同。4.1.2义务向乙方提供食堂经营所需的场地、设施设备等,并确保其正常使用;协助乙方办理食堂经营所需的相关证件和手续;按照合同约定及时支付餐饮服务费用;向乙方提供医院员工的就餐需求信息,以便乙方合理安排餐饮供应。4.2乙方权利义务4.2.1权利按照合同约定获得餐饮服务费用;在合同履行过程中,有权要求甲方提供必要的协助和支持;对甲方提出的不合理要求,有权拒绝。4.2.2义务严格遵守国家法律法规及食品安全相关标准,确保食堂餐饮服务的安全、卫生;按照合同约定的服务内容和标准,为医院员工提供优质、高效的餐饮服务;建立健全食材采购、加工制作、食品安全检测等管理制度,确保食品质量安全;定期对食堂设施设备进行维护保养,确保其正常运行;积极配合甲方的监督检查,对提出的问题及时整改;不得将食堂经营权转包或分包给第三方。五、费用及支付方式5.1费用标准甲方按照每月[X]元的标准向乙方支付食堂外包服务费用。该费用包含乙方提供餐饮服务所需的食材采购、加工制作、人员工资、设备维护、场地租赁等一切费用,但不包括因乙方违约导致的额外费用。5.2支付方式甲方应在每月[具体支付日期]前,将上月的食堂外包服务费用支付至乙方指定的银行账户。乙方应在收到款项后[X]个工作日内,向甲方提供合法有效的发票。六、食品安全与卫生6.1乙方应严格遵守《中华人民共和国食品安全法》等相关法律法规,建立健全食品安全管理制度,确保食堂餐饮服务符合食品安全标准。6.2乙方采购的食材应新鲜、卫生、无毒无害,并索证索票,建立食材采购台账。食材储存应分类分区,防止交叉污染。6.3食品加工制作过程应符合卫生规范,生熟分开,煮熟煮透。餐具应按照规定进行清洗消毒,确保清洁卫生。6.4乙方应定期对食堂进行卫生清洁和消毒,保持餐厅、厨房等区域的环境卫生整洁。6.5如发生食品安全事故,乙方应立即采取措施进行处理,并及时向甲方及相关部门报告。因食品安全问题给甲方或医院员工造成损失的,乙方应承担全部赔偿责任。七、违约责任7.1若甲方未按照合同约定支付费用,每逾期一日,应按照未支付金额的[X%]向乙方支付违约金。逾期超过[X]日的,乙方有权暂停餐饮服务,并要求甲方支付已产生的费用及违约金。7.2若乙方未按照合同约定提供餐饮服务,或提供的服务不符合质量标准,甲方有权要求乙方限期整改。如乙方在规定期限内未整改到位,甲方有权扣除当月服务费用的[X%]作为违约金。如乙方的违约行为给甲方或医院员工造成损失的,乙方应按照损失金额的[X]倍进行赔偿。7.3若乙方违反食品安全与卫生相关规定,导致发生食品安全事故,乙方应承担全部法律责任和赔偿责任。甲方有权解除合同,并要求乙方返还已支付的费用,同时乙方应按照合同总金额的[X%]向甲方支付违约金。7.4若一方违反本合同其他条款约定,应承担违约责任,赔偿对方因此遭受的损失。双方均有过错的,应根据各自过错程度分担相应责任。八、合同变更与解除8.1经双方协商一致,可以书面形式变更或解除本合同。8.2若因不可抗力或政府政策调整等原因导致本合同无法履行或部分无法履行,双方应协商解决,互不承担违约责任。如因上述原因需要解除合同的,双方应按照实际履行情况结算费用。8.3若一方严重违反本合同约定,另一方有权解除合同,并要求违约方承担违约责任。九、争议解决本合同在履行过程中发生的争议,由双方协商解决;协商不成的,任何一方均有权向有管辖权的人民法院提起诉讼。十、其他条款10.1本合同未尽事宜,双方可另行协商补充,并以书面形式作为本合同
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