学校教师食堂外包合同

PAGE学校教师食堂外包合同甲方（发包方）：名称：[学校名称]法定代表人：[姓名]地址：[学校地址]联系方式：[联系电话]乙方（承包方）：名称：[承包方公司名称]法定代表人：[姓名]地址：[公司地址]联系方式：[联系电话]鉴于甲方拥有学校教师食堂，为满足教师用餐需求，提高食堂服务质量，甲方决定将教师食堂外包给乙方经营管理；乙方具备经营学校食堂的相关资质和经验，愿意承包甲方教师食堂。双方经友好协商，依据《中华人民共和国民法典》及相关法律法规的规定，就甲方将学校教师食堂外包给乙方事宜达成如下协议：一、合同期限本合同自[合同生效日期]起生效，至[合同终止日期]止。合同期满前，双方如无异议，则本合同自动延续[延续期限]。二、承包范围及内容1.乙方负责承包甲方学校教师食堂的经营管理，包括但不限于食堂的食材采购、食品加工制作、餐厅清洁卫生、餐具清洗消毒、食堂设施设备维护等全部与食堂运营相关的工作。2.乙方应按照国家食品安全标准和甲方的要求，为甲方教师提供安全、卫生、营养、可口的餐饮服务，具体餐饮服务的种类、标准、价格等内容见附件[附件名称]。三、双方权利与义务（一）甲方权利与义务1.权利有权监督乙方食堂的经营管理情况，包括但不限于食品安全、环境卫生、服务质量等方面，并提出意见和建议。有权对乙方提供的餐饮服务进行检查和评估，如发现乙方提供的服务不符合本合同约定或相关法律法规要求，有权要求乙方限期整改。有权根据学校教师的反馈意见，要求乙方调整餐饮服务的种类、标准等内容。2.义务向乙方提供食堂现有设施设备及场地的使用权限，并保证其正常使用功能。协助乙方办理与食堂经营相关的各类证件和手续，如食品经营许可证等，费用由乙方承担。按照本合同约定向乙方支付食堂承包费用。负责协调学校教师与乙方之间的关系，维护食堂正常的经营秩序。（二）乙方权利与义务1.权利有权按照本合同约定自主经营管理食堂，包括但不限于食材采购供应商的选择、食品加工制作方式等，但不得违反法律法规及本合同约定。有权要求甲方按照本合同约定提供相关协助和支持。在合同履行期间，如因甲方原因导致乙方无法正常经营食堂，乙方有权要求甲方赔偿相应损失。2.义务严格遵守国家法律法规，特别是食品安全相关法律法规，确保食堂经营活动合法合规。勤勉尽责地经营管理食堂，按照本合同约定的服务标准和要求，为甲方教师提供优质、高效的餐饮服务。自行承担食堂经营所需的全部费用，包括但不限于食材采购费用、员工工资福利、水电费、设备维护费、卫生清洁费等。建立健全食品安全管理制度，加强食品采购、储存、加工、留样等环节的管理，确保食品安全。如发生食品安全事故，乙方应承担全部法律责任，并赔偿甲方因此遭受的一切损失。负责食堂设施设备的日常维护和保养，保证其正常使用。如因乙方原因导致设施设备损坏或故障，乙方应及时维修或更换，费用由乙方承担。定期对食堂员工进行健康检查和食品安全培训，确保员工具备良好的卫生习惯和专业技能。按照甲方要求，定期公布食堂的食品价格、菜谱等信息，接受甲方教师的监督。未经甲方书面同意，乙方不得将本合同项下的权利义务转让给第三方。四、费用及支付方式（一）承包费用甲方应向乙方支付的食堂承包费用为每月人民币[X]元。该费用包含乙方经营食堂所需的全部成本及合理利润，但不包括因食品安全事故等原因导致的赔偿费用。（二）支付方式甲方应在每月[具体支付日期]前，将当月的食堂承包费用支付至乙方指定的银行账户。乙方应在收到款项后[X]个工作日内，向甲方提供合法有效的发票。五、食品安全与卫生1.乙方必须严格遵守《中华人民共和国食品安全法》及相关法律法规和食品安全标准，确保食堂提供的食品符合安全卫生要求。2.乙方应建立食品采购索证索票制度，确保所采购的食材来源合法、安全。采购的食材应具有质量合格证明文件，并按照规定进行验收、储存和使用。3.食堂食品加工制作过程应符合卫生规范，做到生熟分开、荤素分开，防止交叉污染。食品添加剂的使用应符合国家标准，严禁超范围、超剂量使用。4.乙方应定期对食堂进行清洁消毒，包括餐厅、厨房、餐具、厨具等，保持食堂环境整洁卫生。消毒记录应完整、可查。5.乙方应建立食品留样制度，每餐次的食品成品应按照规定进行留样，留样数量不少于[X]克，留样时间不少于[X]小时。留样食品应妥善保存，以备查验。6.如发生食品安全事故，乙方应立即采取措施进行救治，并及时向甲方和相关监管部门报告。乙方应积极配合调查处理，承担相应的法律责任。因食品安全事故给甲方或第三方造成损失的，乙方应承担全部赔偿责任。六、违约责任1.若甲方未按照本合同约定按时支付承包费用，每逾期一日，应按照未支付金额的[X%]向乙方支付违约金。逾期超过[X]日的，乙方有权暂停食堂服务，并要求甲方支付已拖欠的费用及违约金。2.若乙方未按照本合同约定提供餐饮服务，或提供的服务不符合本合同约定的标准和要求，甲方有权要求乙方限期整改。如乙方在规定期限内未完成整改或整改后仍不符合要求，甲方有权扣除当月承包费用的[X%]作为违约金。如因乙方原因导致甲方遭受损失的，乙方应承担赔偿责任。3.若乙方违反食品安全与卫生相关约定，导致发生食品安全事故，乙方应承担全部法律责任，并赔偿甲方因此遭受的一切损失，包括但不限于医疗费、误工费、赔偿金等。同时，甲方有权解除本合同，乙方应返还已收取的承包费用，并按照合同总金额的[X%]向甲方支付违约金。4.若乙方未经甲方书面同意，擅自将本合同项下的权利义务转让给第三方，甲方有权解除本合同，乙方应返还已收取的承包费用，并按照合同总金额的[X%]向甲方支付违约金。乙方还应承担因此给甲方造成的全部损失。5.任何一方违反本合同约定的其他条款，应承担因此给对方造成的全部损失，并按照合同总金额的[X%]向对方支付违约金。如违约行为给对方造成的损失超过违约金金额的，违约方还应补足差额部分。七、合同变更与解除1.本合同的任何变更或补充需经双方书面协商一致，并签订书面协议。变更或补充协议作为本合同的组成部分，与本合同具有同等法律效力。2.在合同履行期间，如有下列情形之一，一方有权解除本合同：因不可抗力致使本合同无法继续履行的；一方严重违反本合同约定，经另一方书面通知后在规定期限内仍未改正的；本合同约定的解除条件成就的。3.合同解除后，双方应按照法律规定和本合同约定进行结算和清理。乙方应在合同解除之日起[X]日内，将食堂场地及设施设备交还甲方，并办理相关交接手续。甲方应按照乙方实际经营情况支付相应的承包费用。八、争议解决本合同在履行过程中如发生争议，双方应首先友好协商解决；协商不成的，任何一方均有权向有管辖权的人民法院提起诉讼。九、其他条款1.本合同未尽事宜，双方可另行协商并签订补充协议。补充协议与本合同具有同等法律效力。2.本合同一式两