长宁学校食堂外包合同

PAGE长宁学校食堂外包合同甲方（发包方）：名称：[甲方学校名称]法定代表人：[甲方法人姓名]地址：[甲方学校地址]联系方式：[甲方联系电话]乙方（承包方）：名称：[乙方公司名称]法定代表人：[乙方法人姓名]地址：[乙方公司地址]联系方式：[乙方联系电话]鉴于甲方有意将学校食堂外包给乙方经营管理，乙方具备提供餐饮服务的专业能力和经验，双方经友好协商，依据《中华人民共和国民法典》及相关法律法规，就甲方食堂外包事宜达成如下协议：一、合同期限本合同自[合同起始日期]起生效，至[合同结束日期]止。合同期满前，双方如无异议，则自动延续[延续期限]。二、食堂经营范围及服务内容1.乙方负责为甲方学校师生提供早、中、晚三餐及加餐服务，具体菜品应符合学校师生的口味需求和营养搭配要求。2.乙方应按照国家食品安全标准和卫生规范，提供安全、卫生、可口的饭菜，包括但不限于主食、副食、汤品、饮品等。3.乙方需负责食堂内的食品加工、烹饪、售卖、餐具清洗消毒、餐厅清洁卫生等工作，并保证食堂环境整洁、舒适。三、双方权利与义务（一）甲方权利与义务1.权利有权对乙方的食堂经营管理情况进行监督检查，包括但不限于食品质量、卫生状况、服务质量等。有权要求乙方按照本合同约定提供服务，如乙方未达到合同要求，甲方有权提出整改意见或采取相应措施。2.义务向乙方提供食堂经营所需的场地、设施设备，并确保其正常使用。协助乙方办理食堂经营所需的相关证件和手续，如卫生许可证、食品经营许可证等。按照本合同约定及时支付食堂外包费用。尊重乙方的经营自主权，但对乙方违反法律法规、学校规章制度或本合同约定的行为有权制止和纠正。（二）乙方权利与义务1.权利有权要求甲方按照本合同约定提供场地、设施设备及协助办理相关证件手续。按照本合同约定获取食堂外包费用。2.义务严格遵守国家法律法规、食品安全标准和学校规章制度，诚信经营，确保食品安全。配备专业的餐饮服务人员，包括厨师、服务员、采购员等，并保证人员具备相应的资质和健康证明。自行采购食品原材料，但必须保证原材料的质量安全，索证索票齐全，并建立采购台账。对食堂设施设备进行定期维护保养，确保正常使用，如因乙方原因造成设施设备损坏，由乙方负责维修或更换。按照学校作息时间提供餐饮服务，不得擅自停业或缩短营业时间。如需调整营业时间，应提前[通知期限]告知甲方。接受甲方的监督检查，对甲方提出的意见和建议及时整改落实。妥善处理食堂经营过程中的各类纠纷和投诉，如因乙方原因引发食品安全事故或其他纠纷，乙方应承担全部法律责任和经济赔偿责任。不得将食堂经营权转包或分包给第三方。四、费用及支付方式1.食堂外包费用为每月人民币[X]元，该费用包含乙方经营食堂所需的全部成本，包括但不限于食材采购、人员工资、水电费、设备维护费等。2.甲方应在每月[支付日期]前将当月外包费用支付至乙方指定的银行账户。乙方应在收到款项后[开票期限]内开具合法有效的发票给甲方。五、食品安全与卫生1.乙方必须严格遵守《中华人民共和国食品安全法》及相关法律法规，确保食品安全。建立健全食品安全管理制度，加强食品采购、储存、加工、销售等环节的管理。2.食堂工作人员应持有有效的健康证明，每年进行健康检查，取得健康合格证后方可上岗。工作时应穿戴清洁的工作衣帽，保持个人卫生。3.食品原材料应从正规渠道采购，索证索票齐全，不得采购变质、过期、三无食品及其他不符合食品安全标准的食品。食品储存应分类分区存放，防止交叉污染，确保食品质量安全。4.食堂应配备必要的消毒设备，对餐具、厨具等进行定期消毒，消毒记录应完整可查。餐厅应保持清洁卫生，定期进行清扫消毒，垃圾应及时清理，保持环境整洁。5.如发生食品安全事故，乙方应立即采取措施进行救治，并及时向甲方和相关监管部门报告。乙方应承担全部法律责任和经济赔偿责任，如因食品安全事故给甲方造成损失的，乙方应赔偿甲方的全部损失。六、违约责任1.若甲方未按照本合同约定按时支付外包费用，每逾期一日，应按照未支付金额的[逾期支付违约金比例]向乙方支付违约金。逾期超过[逾期期限]日的，乙方有权暂停餐饮服务，由此造成的一切损失由甲方承担。2.若乙方未按照本合同约定提供服务，包括但不限于食品质量不符合要求、卫生状况差、服务态度恶劣等，甲方有权要求乙方限期整改。如乙方在规定期限内未整改或整改后仍不符合要求的，甲方有权扣除当月外包费用的[违约扣除比例]作为违约金，并可解除本合同。乙方应退还甲方已支付的剩余外包费用，并赔偿甲方因此遭受的全部损失。3.若乙方擅自转包或分包食堂经营权，甲方有权解除本合同，乙方应退还甲方已支付的全部外包费用，并按照合同总金额的[转包分包违约金比例]向甲方支付违约金。乙方还应赔偿甲方因此遭受的全部损失。4.若乙方违反食品安全法律法规，导致发生食品安全事故，乙方应承担全部法律责任和经济赔偿责任。如因食品安全事故给甲方造成不良影响或损失的，乙方应消除影响，并赔偿甲方的全部损失。同时，甲方有权解除本合同，乙方应退还甲方已支付的剩余外包费用。5.任何一方违反本合同约定的其他条款，应承担因此给对方造成的全部损失，并按照合同总金额的[其他违约违约金比例]向对方支付违约金。七、合同变更与解除1.经双方协商一致，可以书面形式变更或解除本合同。2.若因不可抗力或政府政策调整等原因导致本合同无法履行或部分无法履行，双方互不承担违约责任，但应及时通知对方，并提供相关证明文件。双方应协商解决善后事宜，如因合同解除给对方造成损失的，应按照公平合理的原则分担损失。3.若一方严重违反本合同约定，另一方有权解除本合同，并要求违约方承担违约责任。八、争议解决本合同履行过程中如发生争议，双方应首先友好协商解决；协商不成的，任何一方均有权向有管辖权的人民法院提起诉讼。九、其他条款1.本合同未尽事宜，双方可另行协商补充，并