太仓高校食堂外包合同

PAGE太仓高校食堂外包合同甲方（发包方）：名称：法定代表人：地址：联系方式：乙方（承包方）：名称：法定代表人：地址：联系方式：鉴于甲方为太仓某高校，拥有学校食堂的经营权，乙方具备从事高校食堂餐饮服务的专业能力和经验。双方经友好协商，依据《中华人民共和国民法典》及相关法律法规，就甲方将高校食堂外包给乙方经营事宜，达成如下合同：第一条合同目的1.1甲方将其位于太仓高校内的食堂经营权外包给乙方，由乙方负责食堂的餐饮服务经营活动，以满足学校师生的餐饮需求。1.2乙方通过承包经营食堂，提供优质、安全、卫生的餐饮服务，获取相应的经营收益。第二条承包范围及期限2.1承包范围2.1.1乙方承包经营甲方高校内的食堂，包括但不限于食堂的厨房设备、餐厅桌椅、餐具等设施的使用和管理。2.1.2乙方负责提供早、中、晚三餐及其他规定时间段的餐饮服务，具体菜品供应应符合学校师生的口味需求和营养搭配要求。2.2承包期限本合同承包期限自年月日起至年月日止。合同期满前，双方如无异议，则自动延续年。第三条双方权利与义务3.1甲方权利与义务3.1.1权利3.1.1.1有权对乙方的食堂经营活动进行监督检查，包括食品安全、环境卫生、服务质量等方面。3.1.1.2有权根据学校师生的反馈意见，要求乙方对餐饮服务进行改进和调整。3.1.1.3有权审核乙方制定的食堂菜品价格，并根据市场物价波动情况进行合理调整。3.1.2义务3.1.2.1向乙方提供食堂经营所需的场地、设施设备，并确保其正常使用功能。3.1.2.2协助乙方办理食堂经营所需的相关证件和手续，如食品经营许可证等。3.1.2.3按照合同约定，按时支付乙方的承包费用。3.1.2.4维护食堂周边的公共秩序和环境卫生，不得因甲方原因影响乙方的正常经营。3.2乙方权利与义务3.2.1权利3.2.1.1有权按照合同约定自主经营食堂，制定合理的经营策略和菜品价格。3.2.1.2有权要求甲方提供必要的协助和支持，以保障食堂经营活动的顺利进行。3.2.1.3在合同履行期间，如遇不可抗力或甲方原因导致经营困难，有权要求甲方给予适当的补偿或协商调整合同条款。3.2.2义务3.2.2.1严格遵守国家法律法规，特别是食品安全相关法律法规，确保食堂餐饮服务的质量和安全。3.2.2.2按照合同约定的承包范围和期限，勤勉尽责地经营食堂，提供优质、高效的餐饮服务。3.2.2.3负责食堂工作人员的招聘、培训、管理和考核，确保工作人员具备良好的职业道德和专业技能。3.2.2.4定期对食堂的设施设备进行维护保养，确保其正常运行，如因乙方原因导致设施设备损坏，应承担相应的维修费用。3.2.2.5接受甲方的监督检查，积极配合甲方的管理工作，根据甲方要求及时改进和调整餐饮服务。3.2.2.6按照国家相关规定，做好食堂的食品采购、储存、加工、销售等环节的记录工作，以备查验。第四条承包费用及支付方式4.1承包费用本合同期内，乙方应向甲方支付的承包费用为每年人民币元。4.2支付方式4.2.1甲方应在每年的月日前，将当年的承包费用支付至乙方指定的银行账户。4.2.2乙方应在收到承包费用后个工作日内，向甲方开具合法有效的发票。第五条食品安全与卫生5.1乙方应严格遵守《中华人民共和国食品安全法》等相关法律法规，建立健全食品安全管理制度，确保食堂餐饮服务符合食品安全标准。5.2乙方应采购符合食品安全标准的食品原材料，索证索票，建立食品原材料采购台账，如实记录食品原材料的名称、规格、数量、生产日期、保质期、供货者名称及联系方式、进货日期等内容。5.3乙方应按照食品安全操作规范进行食品加工制作，确保食品加工过程安全卫生。食品加工制作场所应保持清洁卫生，定期进行消毒处理。5.4乙方应配备必要的食品安全管理人员，负责食堂食品安全管理工作。食品安全管理人员应具备相应的食品安全知识和管理能力，定期参加食品安全培训。5.5如因乙方原因导致食品安全事故，乙方应承担全部法律责任，并赔偿甲方因此遭受的一切损失，包括但不限于学校师生的医疗费用、赔偿费用、学校的声誉损失等。同时，甲方有权解除本合同，并要求乙方返还已支付的承包费用。第六条服务质量与管理6.1乙方应提供优质、高效的餐饮服务，满足学校师生的合理需求。服务人员应着装整齐、礼貌待人、热情服务。6.2乙方应加强食堂的日常管理，保持食堂环境整洁卫生，餐具、桌椅等设施设备摆放整齐有序。6.3乙方应根据学校师生的反馈意见，及时调整菜品供应和服务方式，不断提高服务质量。6.4乙方应积极配合学校组织的各项活动，如运动会、文艺演出等，提供相应的餐饮保障服务。第七条设施设备维护与更新7.1乙方负责食堂设施设备的日常维护保养，确保设施设备正常运行。如设施设备出现故障，乙方应及时维修，维修费用由乙方承担。7.2对于因正常使用磨损或技术更新需要更换的设施设备，乙方应提前向甲方提出书面申请，经甲方同意后，由乙方负责采购和更换。更换设施设备的费用由乙方承担，但如甲方有资金支持的情况除外。7.3在合同期满或提前解除时，乙方应将完好的设施设备移交给甲方。如设施设备有损坏或丢失，乙方应按照市场价格进行赔偿。第八条合同变更与解除8.1经双方协商一致，可以书面形式变更或解除本合同。8.2在合同履行期间，如遇下列情形之一，一方有权解除本合同：8.2.1因不可抗力致使合同无法继续履行的；8.2.2一方严重违反本合同约定，经另一方书面通知后在合理期限内仍未改正的；8.2.3因政府政策调整、学校规划变更等原因，导致本合同无法继续履行或部分无法履行的。8.3合同解除后，双方应按照法律规定和合同约定进行清算，结清相关费用，办理交接手续。第九条违约责任9.1如甲方未按照合同约定按时支付承包费用，每逾期一日，应按照未支付金额的%向乙方支付违约金。逾期超过日的，乙方有权解除本合同，并要求甲方支付已拖欠的承包费用及违约金。9.2如乙方未按照合同约定提供餐饮服务或服务质量不符合要求，甲方有权要求乙方限期整改。如乙方在规定期限内未整改到位或整改后仍不符合要求，甲方有权扣除相应的承包费用作为违约金。如乙方的违约行为给甲方或学校师生造成损失的，乙方应承担赔偿责任。9.3如乙方违反食品安全相关法律法规，导致食品安全事故，乙方应按照本合同第五条的约定承担全部法律责任。9.4任何一方违反本合同其他条款约定的，应承担因此给对方造成的全部损失，并按照未履行合同金额的%向对方支付违约金。第十条争议解决本合同在履行过程中如发生争议，双方应首先友好协商解决；协商不成的，任何一方均有权向有管辖权的人民法院提起诉讼。第十