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文档简介
PAGE高新区医院食堂外包合同甲方(发包方):名称:[高新区医院名称]法定代表人:[姓名]地址:[医院地址]联系方式:[联系电话]乙方(承包方):名称:[承包方公司名称]法定代表人:[姓名]地址:[公司地址]联系方式:[联系电话]鉴于甲方拥有高新区医院食堂的运营管理权,乙方具备专业的食堂经营能力,双方经友好协商,依据《中华人民共和国民法典》及相关法律法规,就甲方将高新区医院食堂外包给乙方事宜达成如下协议:一、合同期限本合同自[起始日期]起生效,至[结束日期]止。合同期满前,双方如无异议,则自动延续[延续期限]。二、承包范围及内容1.乙方负责高新区医院食堂的整体运营,包括但不限于早、中、晚三餐及加餐的供应。2.提供符合卫生标准、营养均衡的餐饮服务,食谱应定期更新并经甲方审核。3.负责食堂内食材的采购、储存、加工、烹饪及餐具的清洗、消毒等工作。4.维护食堂的环境卫生,保持就餐区域的整洁,遵守医院的卫生管理规定。三、双方权利与义务(一)甲方权利与义务1.权利有权对乙方的食堂运营进行监督检查,提出意见和建议。有权根据医院实际情况,对餐饮服务提出合理的调整要求。有权知晓食堂食材采购渠道、价格及质量等信息。2.义务为乙方提供食堂运营所需的场地、设施设备,并确保其正常使用。协助乙方办理与食堂运营相关的手续,提供必要的证明文件。按照本合同约定及时支付承包费用。(二)乙方权利与义务1.权利按照本合同约定获得承包费用。有权自主安排食堂的人员配置及经营管理方式,但需符合法律法规及本合同要求。在合同履行过程中,如遇甲方不合理要求或其他不可抗力因素影响正常经营,有权要求甲方给予合理补偿或协商解决。2.义务严格遵守国家法律法规,依法经营食堂,确保食品安全卫生。勤勉尽责履行合同义务,提供优质、高效的餐饮服务,满足医院员工及患者的合理需求。按照合同约定的时间、质量标准供应餐饮,不得擅自停业或减少供应品种。建立健全食堂管理制度,包括但不限于食材采购验收制度、食品加工安全制度、人员健康管理制度等,并接受甲方监督检查。负责食堂工作人员的招聘、培训、管理及工资发放,确保工作人员具备相应的从业资质和良好的服务态度。定期对食堂设施设备进行维护保养,确保其正常运行,如因乙方原因造成设施设备损坏,应及时维修或更换。配合甲方接受相关部门的检查、验收,对提出的问题及时整改。四、费用及支付方式(一)承包费用1.甲方每月向乙方支付食堂承包费用人民币[X]元。2.承包费用包含食堂运营所需的食材采购、人员工资、水电费、设备维护费、管理费等一切费用,但不包括因乙方违约产生的费用及甲方另行要求乙方提供额外服务的费用。(二)支付方式1.甲方应在每月[具体支付日期]前,将上月承包费用支付至乙方指定的银行账户。2.乙方应在收到承包费用后[X]个工作日内,向甲方提供合法有效的发票。五、食品安全与卫生1.乙方必须严格遵守《中华人民共和国食品安全法》等相关法律法规,确保食堂食品安全。2.食材采购应选择具有合法资质的供应商,建立食材采购索证索票制度,确保食材来源安全可靠。3.食品加工过程应符合卫生标准,严格遵守食品加工操作规范,做到生熟分开、煮熟煮透。4.食堂工作人员应持有效健康证明上岗,定期进行健康检查,保持个人卫生。5.乙方应定期对食堂进行清洁消毒,包括就餐区域、厨房、餐具等,防止食品污染和交叉感染。6.如发生食品安全事故,乙方应立即采取措施进行处理,并及时向甲方及相关部门报告,承担相应的法律责任。六、违约责任1.若甲方未按照本合同约定及时支付承包费用,每逾期一日,应按照未支付金额的[X%]向乙方支付违约金。逾期超过[X]日的,乙方有权暂停食堂服务,并要求甲方支付已产生的费用及违约金。2.若乙方未按照本合同约定提供餐饮服务,或提供的服务不符合质量标准及卫生要求,甲方有权要求乙方限期整改。如乙方在规定期限内未整改或整改后仍不符合要求,甲方有权扣除当月承包费用的[X%X%]作为违约金,并可解除本合同。3.若乙方擅自停业或减少供应品种,影响医院正常餐饮秩序,乙方应按照当月承包费用的[X%]向甲方支付违约金,并承担由此给甲方造成的损失。4.若乙方违反食品安全与卫生相关规定,导致发生食品安全事故,乙方应承担全部法律责任及经济赔偿责任,同时甲方有权解除本合同,并要求乙方返还已支付的承包费用。5.任何一方违反本合同其他条款约定,应承担违约责任,赔偿对方因此遭受的损失。如双方均有过错,应根据各自过错程度分担相应责任。七、合同变更与解除1.经双方协商一致,可以书面形式变更或解除本合同。2.若因不可抗力或政府政策调整等原因,导致本合同无法继续履行,双方互不承担违约责任,但应及时通知对方,并提供相关证明文件。合同解除后,双方应按照实际履行情况进行结算。3.若一方严重违反本合同约定,另一方有权解除本合同,并要求违约方承担违约责任。4.合同解除或终止后,乙方应在[X]日内办理完毕交接手续,将食堂场地、设施设备及相关资料等交还甲方。八、争议解决本合同在履行过程中如发生争议,双方应首先友好协商解决;协商不成的,任何一方均有权向有管辖权的人民法院提起诉讼。九、其他条款1.本合同未尽事宜,双方可另行协商补充,并以书面形式作为本
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