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文档简介
PAGE承接员工餐厅外包合同甲方(委托方):名称:法定代表人:地址:联系方式:乙方(受托方):名称:法定代表人:地址:联系方式:鉴于甲方拥有员工餐厅,有意将其外包给乙方经营管理;乙方具备专业的餐饮服务能力和经验,愿意承接甲方员工餐厅外包业务。双方经友好协商,依据《中华人民共和国民法典》及相关法律法规,就甲方员工餐厅外包事宜达成如下协议:一、合同标的1.1甲方将位于[具体地址]的员工餐厅外包给乙方,由乙方负责餐厅的日常运营管理,包括但不限于食材采购、烹饪制作、餐厅清洁、餐具清洗消毒等工作,为甲方员工提供餐饮服务。1.2餐厅经营范围包括但不限于早、中、晚餐的供应,以及根据甲方需求可能提供的加餐、会议餐饮等服务。二、合同期限2.1本合同自[合同生效日期]起生效,有效期为[X]年。合同期满前,双方如无异议,则自动延续[X]年。2.2若一方希望在合同期满或延续期届满前终止合同,应提前[X]个月书面通知对方。三、双方权利与义务(一)甲方权利与义务3.1权利3.1.1有权对乙方的餐饮服务质量进行监督检查,提出意见和建议。3.1.2有权了解餐厅运营成本及财务状况。3.1.3有权根据实际情况对餐厅服务内容提出合理调整要求,但应提前通知乙方。3.2义务3.2.1向乙方提供餐厅场地及现有设施设备,并确保其正常使用功能。3.2.2协助乙方办理餐厅经营所需的相关证件和手续(如有)。3.2.3按照本合同约定按时支付外包服务费用。3.2.4向乙方提供员工人数、口味偏好、特殊饮食需求等相关信息,以便乙方合理安排餐饮服务。(二)乙方权利与义务3.3权利3.3.1根据本合同约定及餐饮行业惯例自主经营餐厅,制定合理的经营管理方案。3.3.2按照本合同约定收取外包服务费用。3.3.3要求甲方协助解决经营过程中遇到的合理问题。3.4义务3.4.1严格遵守国家法律法规及食品安全相关规定,确保餐饮服务的质量和安全。3.4.2按照本合同约定的服务标准和内容,为甲方员工提供优质、卫生、可口的餐饮服务。3.4.3负责餐厅食材采购,确保食材新鲜、安全、符合质量标准,并建立食材采购索证索票制度。3.4.4配备专业的厨师、服务人员等,定期对员工进行培训,提高服务水平和业务能力。3.4.5妥善保管和使用甲方提供的场地及设施设备,如有损坏应及时维修或赔偿。3.4.6接受甲方的监督检查,对甲方提出的意见和建议及时整改。3.4.7按照国家相关规定做好餐厅的卫生清洁、垃圾分类处理等工作,保持餐厅环境整洁。3.4.8定期向甲方提供餐厅运营情况报告,包括但不限于食材采购清单、成本核算报表、员工满意度调查结果等。四、服务标准4.1餐饮质量标准4.1.1乙方应保证提供的每餐菜品符合营养搭配要求,口味多样,满足不同员工的需求。4.1.2菜品应新鲜、卫生,无变质、异味等情况。4.1.3主食供应应充足,种类丰富,包括米饭、面食等。4.2服务质量标准4.2.1服务人员应着装整洁、规范,礼貌待客,热情周到。4.2.2餐厅应保持环境整洁,餐桌、餐具等及时清理消毒。4.2.3响应甲方员工的合理需求,及时提供服务。五、费用及支付方式5.1外包服务费用5.1.1甲方每月应向乙方支付的外包服务费用为人民币[X]元。5.1.2费用包含但不限于食材采购费用、员工薪酬、水电费、设备维护费、场地租金(如有)、管理费等乙方经营餐厅所需的一切费用。5.2支付方式5.2.1甲方应在每月[具体支付日期]前,将当月外包服务费用支付至乙方指定的银行账户。5.2.2乙方应在收到款项后[X]个工作日内,向甲方提供正规发票。六、食品安全与卫生6.1乙方应严格遵守《中华人民共和国食品安全法》等相关法律法规,建立健全食品安全管理制度。6.2餐厅工作人员应持有有效的健康证明,定期进行健康检查。6.3食材采购应从正规渠道进行,确保食材来源安全可靠,并留存相关采购凭证。6.4餐厅应配备必要的食品安全设施设备,如冷藏设备、消毒设备等,并正常运行。6.5乙方应定期对餐厅进行食品安全自查,及时发现和消除食品安全隐患。如发生食品安全事故,乙方应承担全部法律责任,并赔偿甲方因此遭受的一切损失。七、设施设备管理7.1甲方提供的餐厅现有设施设备,乙方应负责日常维护和管理,确保其正常使用。7.2如设施设备出现故障或损坏,乙方应及时通知甲方,并采取必要的维修措施。维修费用由[承担方]承担,但因乙方故意或重大过失造成的损坏除外。7.3在合同期满或终止时,乙方应将设施设备完好无损地交还甲方。如有损坏或丢失,乙方应按照市场价格进行赔偿。八、合同变更与解除8.1合同变更8.1.1经双方协商一致,可以书面形式对本合同进行变更。8.1.2任何一方如需变更合同内容,应提前[X]天书面通知对方,经对方书面同意后方可变更。8.2合同解除8.2.1在履行本合同过程中,如一方出现违反法律法规或本合同约定的行为,另一方有权解除合同,并要求违约方承担违约责任。8.2.2因不可抗力或其他不可预见、不可避免的原因导致合同无法继续履行的,双方可协商解除合同,互不承担违约责任。8.2.3合同解除后,双方应按照法律规定和本合同约定办理相关手续,结清费用,清理场地及设施设备等。九、违约责任9.1若甲方未按照本合同约定按时支付外包服务费用,每逾期一天,应按照未支付金额的[X%]向乙方支付违约金。逾期超过[X]天的,乙方有权暂停餐饮服务,由此造成的一切损失由甲方承担。9.2若乙方未按照本合同约定的服务标准提供餐饮服务,甲方有权要求乙方限期整改。如乙方在规定期限内未完成整改或整改后仍不符合要求的,甲方有权扣除当月外包服务费用的[X%]作为违约金。如乙方的违约行为给甲方员工造成损害的,乙方应承担全部赔偿责任。9.3若乙方违反食品安全与卫生相关规定,导致食品安全事故发生,乙方应按照相关法律法规承担全部法律责任,并赔偿甲方因此遭受的一切损失,包括但不限于医疗费、误工费、赔偿金等。同时,甲方有权解除本合同,乙方应返还已收取的未履行期间的外包服务费用,并按照合同总金额的[X%]向甲方支付违约金。9.4若乙方擅自将餐厅转包或分包给第三方,甲方有权解除合同,并要求乙方返还已收取的全部费用,同时乙方应按照合同总金额的[X%]向甲方支付违约金。9.5任何一方违反本合同约定的保密义务,应向对方支付违约金人民币[X]元,并赔偿对方因此遭受的损失。十、争议解决10.1本合同在履行过程中如发生争议,双方应首先友好协商解决。10.2协商不成的,任何一方均有权向有管辖权的人民法院提
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