黄江餐厅饭堂外包合同

PAGE黄江餐厅饭堂外包合同甲方（发包方）：名称：法定代表人：地址：联系方式：乙方（承包方）：名称：法定代表人：地址：联系方式：鉴于甲方有意将其位于黄江的餐厅饭堂外包给乙方经营管理，乙方具备相应的餐饮服务经营能力和经验，双方经友好协商，依据《中华人民共和国民法典》及相关法律法规，就甲方餐厅饭堂外包事宜达成如下协议：一、合同标的甲方将其位于黄江[具体地址]的餐厅饭堂（以下简称“饭堂”）外包给乙方，由乙方负责饭堂的餐饮服务经营管理，包括但不限于食材采购、烹饪加工、供餐服务、餐厅清洁等相关工作。二、合同期限本合同自年月日起生效，至年月日止。合同期满前，双方如无异议，则自动延续年。三、双方权利与义务（一）甲方权利与义务1.甲方有权对乙方的饭堂经营管理情况进行监督检查，提出意见和建议。2.甲方应按照本合同约定及时向乙方支付相关费用。3.甲方负责提供饭堂的场地、设施设备等硬件条件，并确保其符合相关安全、卫生标准。在合同履行期间，因甲方提供的场地、设施设备等问题导致乙方无法正常经营或造成乙方损失的，甲方应承担相应责任。【法条依据：第577条【违约责任】当事人一方不履行合同义务或者履行合同义务不符合约定的，应当承担继续履行、采取补救措施或者赔偿损失等违约责任。】4.甲方应协助乙方办理与饭堂经营相关的必要手续，如卫生许可证、食品经营许可证等，相关费用由乙方承担。5.甲方应向乙方提供饭堂所需的水、电供应，并按照国家规定的标准收取费用。若因甲方原因导致水、电供应中断或异常，影响乙方正常经营的，甲方应承担相应责任。（二）乙方权利与义务1.乙方有权按照本合同约定自主经营饭堂，在不违反法律法规和本合同约定的前提下，制定合理的经营管理方案。2.乙方应按照国家相关法律法规及行业标准，勤勉尽责地经营管理饭堂，确保提供优质、安全、卫生的餐饮服务。3.乙方负责饭堂食材的采购，应选择合法合规、质量可靠的供应商，并建立食材采购台账，记录食材的名称、规格、数量、供应商等信息。食材采购应符合食品安全标准，严禁采购变质、过期、有毒有害等不符合质量要求的食材。【法条依据：第509条【合同履行原则】当事人应当按照约定全面履行自己的义务。当事人应当遵循诚信原则，根据合同的性质、目的和交易习惯履行通知、协助、保密等义务。】4.乙方应配备专业的厨师、服务人员等，确保饭堂的正常运营。所有工作人员应具备相应的健康证明，并遵守甲方饭堂的各项管理制度。5.乙方负责饭堂的日常清洁卫生工作，包括餐厅、厨房、餐具等的清洁消毒，保持饭堂环境整洁卫生。6.乙方应按照本合同约定的供餐时间、供餐标准为甲方提供餐饮服务。如因乙方原因导致供餐延误、质量问题等，乙方应承担相应责任。7.乙方应积极配合甲方的监督检查，对于甲方提出的合理意见和建议，应及时整改落实。8.在合同履行期间，乙方应妥善保管甲方提供的场地、设施设备等，如有损坏或丢失，应负责修复或赔偿。9.未经甲方书面同意，乙方不得将本合同项下的权利义务转让给第三方。四、费用及支付方式（一）费用标准1.甲方应向乙方支付的外包费用为每月人民币元（大写元整）。该费用包括但不限于食材采购费用（除甲方指定特殊食材外）、人员工资、水电费、设备维护费、管理费、利润等乙方经营饭堂所需的一切费用。2.如因甲方原因导致饭堂经营规模扩大、供餐人数增加或其他特殊情况需要增加费用的，双方应另行协商确定。（二）支付方式甲方应在每月日前将上月的外包费用支付至乙方指定的银行账户。乙方应在收到款项后个工作日内提供合法有效的发票给甲方。五、食品安全与卫生1.乙方应严格遵守国家食品安全法律法规及相关卫生标准，建立健全食品安全管理制度，加强食品安全管理。2.乙方应确保饭堂所有食材、食品添加剂等的采购、储存、加工、销售等环节符合食品安全要求，防止食品安全事故的发生。如因乙方原因导致食品安全事故，乙方应承担全部法律责任，并赔偿甲方因此遭受的一切损失。【法条依据：第148条【以欺诈手段实施的民事法律行为的效力】一方以欺诈手段，使对方在违背真实意思的情况下实施的民事法律行为，受欺诈方有权请求人民法院或者仲裁机构予以撤销。第149条【受第三人欺诈的民事法律行为的效力】第三人实施欺诈行为，使一方在违背真实意思的情况下实施的民事法律行为，对方知道或者应当知道该欺诈行为的，受欺诈方有权请求人民法院或者仲裁机构予以撤销。第150条【以胁迫手段实施的民事法律行为的效力】一方或者第三人以胁迫手段，使对方在违背真实意思的情况下实施的民事法律行为，受胁迫方有权请求人民法院或者仲裁机构予以撤销。第151条【显失公平的民事法律行为的效力】一方利用对方处于危困状态、缺乏判断能力等情形，致使民事法律行为成立时显失公平的，受损害方有权请求人民法院或者仲裁机构予以撤销。】3.乙方应定期对饭堂的设施设备进行清洁消毒，保持饭堂环境整洁卫生。餐具、饮具和盛放直接入口食品的容器，使用前应当洗净、消毒，炊具、用具用后应当洗净，保持清洁。4.乙方应按照规定对食品进行留样，留样食品应按品种分别盛放于清洗消毒后的密闭专用容器内，并放置在专用冷藏设施中，在冷藏条件下存放48小时以上，每个品种留样量不少于125克。六、违约责任1.若甲方未按照本合同约定按时支付外包费用，每逾期一日，应按照未支付金额的%向乙方支付违约金。逾期超过日的，乙方有权暂停供餐服务，由此造成的一切损失由甲方承担。2.若乙方未按照本合同约定提供餐饮服务，包括但不限于供餐延误、质量问题等，乙方应按照当月外包费用的%向甲方支付违约金。如因乙方原因导致甲方人员身体健康受到损害或其他重大损失的，乙方应承担全部赔偿责任。【法条依据：第584条【损害赔偿范围】当事人一方不履行合同义务或者履行合同义务不符合约定，造成对方损失的，损失赔偿额应当相当于因违约所造成的损失，包括合同履行后可以获得的利益；但是，不得超过违约一方订立合同时预见到或者应当预见到的因违约可能造成的损失。】3.若乙方违反食品安全与卫生相关规定，导致食品安全事故或其他卫生问题，乙方应承担全部法律责任，并赔偿甲方因此遭受的一切损失，包括但不限于医疗费、误工费、赔偿金等。同时，甲方有权解除本合同，乙方应返还甲方已支付的未履行期间的外包费用，并按照合同未履行期限对应的外包费用的%向甲方支付违约金。4.若一方违反本合同约定的其他条款，应承担违约责任，赔偿对方因此遭受的损失。如违约行为给对方造成的损失难以确定的，违约方应按照合同金额的%向对方支付违约金。5.如因不可抗力等不可预见、不可避免、不可克服的原因导致一方无法履行本合同的，不承担违约责任，但应及时通知对方并提供相关证明。七、合同变更与解除1.经双方协商一致，可以书面形式变更或解除本合同。2.若一方严重违反本合同约定，另一方有权解除本合同，并要求违约方承担违约责任。3.在合同履行期间，如因政府政策调整、不可抗力等原因导致本合同无法继续履行的，双方应协商解决善后事宜，互不承担违约责任。八、争议解决本合同在履行过程中如发生争议，双方应首先友好协商解决；协商不成的，任何一方均有权向有