八年级传统文化实践课教学设计：齐鲁非遗·巧手塑虎魂-郎庄面“面老虎”文化探究与实践

八年级传统文化实践课教学设计：齐鲁非遗·巧手塑虎魂——郎庄面“面老虎”文化探究与实践

一、教学内容分析【基础】本课题选自山东省义务教育地方课程《中华优秀传统文化》八年级下册第三单元“齐鲁民艺精华”中的拓展内容。郎庄面塑俗称“面老虎”，2008年被列入第二批国家级非物质文化遗产名录--39。据郎庄村碑记载，明代洪武年间有郎姓兄弟从山西迁徙至此，以姓立村，名为“郎庄”，后因“郎”字与“狼”同音，有巧手村民捏制面老虎求平安，捏虎制狼之法相沿成俗-13。课程内容以“认知—探究—实践—创造”为学习链条，涵盖面老虎的历史起源、制作工艺、文化寓意、传承保护四个核心模块，渗透美术造型、历史溯源、社会经济等多学科视角。【跨学科链接】本课通过“一件面老虎看一方水土”的视角，有机链接历史学科（明代移民与齐鲁经济）、美术学科（造型与色彩原理）、劳动学科（面塑实操），打破传统课程相对单一的文化鉴赏模式，构建起“文化认知+手工实践+创意表达+传承策展”四位一体的教学闭环。二、学情分析【非常重要】授课对象为初中二年级学生。该年龄段处于皮亚杰认知发展理论中的形式运算阶段，具备抽象思维能力和比较分析能力。学生在小学阶段对山东传统文化有一定通识性了解，但多限于“知道”，较少达到“理解”和“创造”层次。对于面塑这类非物质文化遗产，多数学生缺乏亲手体验机会，存在“非遗等于博物馆里陈列的古老藏品”的刻板印象。同时，当前互联网环境下短视频平台传播的“山东花饽饽”“非遗手工艺”等内容，已引起学生广泛兴趣，但缺乏系统性认知和深度理解，这既为教学提供了宝贵的兴趣基础，也提出了重构认知框架的必要性。三、教学目标（核心素养导向）【课程理念】【重要】（一）文化自信：能完整说出郎庄面塑的核心信息——起源（明代洪武年间）、地理位置（山东冠县郎庄）、非遗级别（国家级）、文化功能（祈福辟邪），深刻理解齐鲁民艺中蕴含的“祈福纳吉”这一民俗文化心理，增强对中华优秀传统文化的认同感与本士文化自豪感。（二）审美感知：通过观察面老虎的经典造型，分析其“简练夸张、形神兼备”的美学特征，理解民间美术中“高纯度色彩+大胆对比”的着色理念，形成初步的民间美术审美判断力。（三）艺术表现：运用面塑或安全彩泥材料，掌握“揉、捏、搓、压、剪”等基本塑形手法，独立完成一件具备面老虎造型特征的作品，体验传统手工艺的匠心精神。（四）创意实践：在继承传统造型的基础上，鼓励学生结合现代生活审美进行创新，融合团队协作完成“非遗家族”系列群组作品。（五）文化理解：了解郎庄面塑当前“后继乏人”的传承困境，通过设想“非遗保护方案”激发学生的文化传承使命感与创新保护意识。四、教学重难点【重要】（一）教学重点：郎庄面老虎的历史文化内涵及艺术特征分析；揉捏塑形的基本技法学习与作品创作。（二）教学难点：在传统面塑造型基础上如何融入现代审美进行创造性转化；如何在教学过程中实现传统文化教育与学生现实生活的有效对接。五、教学方法与手段（一）教法：项目式教学法、情境教学法、示范法、启发式提问法、团队合作学习法。（二）学法：自主探究、合作研讨、动手实践、评价反思。（三）技术手段：多媒体课件辅助、非遗传承人示范视频、现场沉浸式面塑材料包。【拓展延伸】教学用具准备：超轻彩泥（或安全油性彩泥，替代面粉面团，避免过敏源及发酵制作的复杂性）、塑形工具（塑料小刻刀、安全剪刀、牙签、小梳子）、湿毛巾、展示底板、教材或学案文档。六、教学过程（一）课堂导入：寻访吕家庄的“面老虎”（约5分钟）【情境创设】教师谈话：同学们，山东省拥有庞大的非物质文化遗产家族。请大家猜猜，有一种国家级的“宝贝”，它不是青铜器，不是古字画，就诞生在我们身边的农村灶台上，是明代洪武年间从山西移民带到鲁西平原的，大家知道是什么吗？学生自由回答。教师顺势播放准备的一组制作精美的郎庄面塑图片（以老虎、戏曲人物、花鸟鱼虫为主），展示其饱满的造型和鲜艳的色彩，同时播放7—8秒的郎秀才老人的面塑制作短视频片段。【核心素养】教师提问：哪位同学知道这些栩栩如生的“小面人”在它们的原产地——聊城冠县郎庄村，被当地人亲切地称作什么吗？从而引出课题——“面老虎”。利用“用面团捏出老虎镇宅子”的悬念，激发学生的求知欲，迅速聚焦于“鲁西特产——郎庄面老虎”。（二）新知探究：识虎——解码面老虎的来龙去脉（约10分钟）教师将学生分为若干学习小组，每组发放一份图文资料，围绕以下核心问题展开探究，同时播放2026年非遗记录片《冠县记忆——郎庄面塑》中的部分片段，营造沉浸式文化感知。1.千年回望——传奇起源教师讲解或通过文本阅读，学生圈点勾画关键信息：郎庄面塑起源于明代洪武年间，与山西移民文化密切相关。关于起源主要有两种说法：一说是取名“郎庄”（“郎”音同“狼”），村民为镇邪而捏制面老虎以求平安；另一说是与齐鲁祭祀祖先的习俗有关-13。教师组织学生进行小组互议：通过古今对比，分析老百姓为何选择“老虎”这一动物加以崇拜。【核心素养】在小组研讨后，由各组代表总结发言，教师提炼板书：老虎寓意——镇宅辟邪、虎虎有生气、祈求家庭平安。学生填写学案中的“文化卡片”。2.登堂入室——国家级非遗地位教师利用时间轴图表现代保护进程：2008年6月，郎庄面塑被列入第二批国家级非物质文化遗产名录，成为山东乃至全国的文化名片-39-。【高频考点】【重要】请同学在学案上记录“郎庄面塑七代传承谱系”：以第七代传承人郎秀才为代表，他14岁学艺，至今从业八十余载--11。郎秀才之子郎文合现为第八代传承人，持续坚守非遗传承阵地-。引导学生梳理出“家庭式传承到社会性传承”的变迁。（三）深入剖析：析虎——面塑艺术的巧思与匠心（约8分钟）【难点突破】教师展示“郎庄面塑半成品”的制作流程图和成品微距照片，引导学生归纳郎庄面塑“简练夸张、形神兼备”的造型规律。【思维方法】（1）用料工序：郎庄面塑用精麦发面，经捏塑、蒸熟、晾干、上胶绘色、晒干等多道工序完成-36。关键是蒸熟后造型会自然膨润，使面塑体态更加浑圆丰满，颇具“虎威”。（2）工具特色：借助剪刀剪形、梳子压纹、细面条和薄面片粘出细节，塑造出立体感与质感十分丰富的民间艺术品-36。（3）赋彩风格：在用色上极具鲁西风情，以大红、钴蓝、白粉、墨色为主要色调，色彩跳跃浓烈，常间以白色或钴蓝圆点进行装饰，浓墨勾勒须发眼眉，极具视觉冲击力-36。如此大胆奔放的色彩正是山东人民豪爽性格的艺术折射。（4）题材延伸：从最初单纯捏老虎镇宅，逐步发展到捏塑飞禽走兽、瓜果梨桃、戏曲人物乃至现代生活场景，作品折射出广大人民群众对幸福生活的憧憬-36。（四）攻坚克难：塑虎——我是小小非遗传承人（约15分钟）【核心环节】实践操作是本课的中心环节，教师给予充足的创作时间，采用“分步微课示范法”逐一拆解塑形步骤。教师利用实物投影，将整个过程拆解为四个分步骤同步展示：第一步、揉圆压扁。取一块较大的黄色或橙色超轻彩泥，在掌心揉成圆球，之后轻轻压扁，塑造成老虎的头部基本形状。难点提示：面团不宜过湿，操作前保持双手干燥。第二步、巧捏双耳。另取两小块彩泥，捏塑成两头尖、中间稍厚的菱形或其他形态，在头部定位粘贴形成虎耳朵。第三步、开睑点睛。用黑色超轻彩泥搓成绿豆大小的圆点，制作老虎的眼珠。可启发学生注意观察老艺人所调的“点睛”秘籍：老虎的眼睛要看向鼻尖同一方向，老虎才能有神。再用黑色细条装点王字纹。第四步、搓须画纹。运用梳子和牙签在小老虎的脸颊两侧用力回压出虎须纹路。如果有剩余的泥料，也可以仿制现代的萌虎风格，添加笑容或红色蝴蝶结，给学生充分的想象空间。【学案引导】营造创意生产线，鼓励学生跳出对老虎具象的“照葫芦画瓢”，将传统虎与卡通文化、龙年生肖文化等现代国潮元素相结合设计，创作“功夫虎”、“萌虎生威”等新颖作品。（五）成果绽放：成果展示与多维评价（约4分钟）学生完成作品后，利用展示架或移动白板建立“面老虎美术馆”。【评价嵌入式】开展“虎气冲天博览会”。分为小组互评和全班评选两个环节。每位小组推选出3件优秀作品，推举作品的小作者上台用简要的1分钟陈述创作理念。评选出“最佳传统传承奖”“最佳创意国潮奖”“最佳视觉工艺奖”。学生自评不仅评价作品的精致程度，更多地进行文化表述：“我在制作老虎面塑时，想到了妈妈说过‘虎’有平安保佑我们的意思，这个胖肚子老虎就是替我大年夜送去祝福的。”（六）守正创新：非遗传承人在当代（约3分钟）【难点突破】延续文化纵深，教师组织学生探讨郎庄面塑的现代生存与困境。材料展示：二十世纪六七十年代是郎庄面塑的鼎盛时期，郎庄几乎家家户户都会捏面塑，每逢腊月家家户户捏制数千个面人挑担售卖-11。而今，掌握全套手艺的人越来越多，但愿意接手工活的年轻人越来越少，郎秀才老人曾叹息“就怕（郎庄面塑）失传了”-。九十余岁高龄的郎秀才已无法制作面塑，由其继承人郎文合继续坚守传承-。【重要】【核心素养】教师设问：“非遗”一定非得要老一辈艺术家蹲在案板上一头白发地捏吗？我们年轻一代能做什么？学生头脑风暴并提出创意：举办校园面塑社团；设计郎庄面老虎的数字卡通风IP形象并发布社交平台；将面老虎造型元素印在手提袋上、文具盒上变成文创营销；将制作过程录制成微课发到抖音快手等让全国人看到。教师及时引导总结：非遗要保护，其最有效的保护不是封存于博物馆，而是活态传承，要让非遗在今天青少年的“指尖上”活起来。（七）课堂小结与作业布置（约2分钟）教师归纳结束语：同学们，今天我们共同携手完成了郎庄面塑的面老虎探究与实践。小小的面团，从老辈人镇宅祈福的朴素信仰，一路传承到了我们朝气逢勃的新一代手中。希望每位同学不仅记得这一堂手工课，更把这份匠心精神和对中华传统文化的热爱根植在内心。【基础】作业分层设计：（1）基础作业：复盘课程中学案表格，写一份面老虎简历卡片（150字内），简单讲述郎庄面虎的文化历史秘密。（2）拓展探究：采访家里的长辈，调查方言中包含本地风物（年画、剪纸、布玩具等）的非遗项目设计调研报告。（3）创意表达：选择面老虎主题，结合纸本或电脑绘画工具，为非遗文化做一张“国潮式科普宣传海报”。七、板书设计（现场彩绘黑板结构）主标题：“文化赋能·巧手生虎”左板块：历史沿革（明移民→起源传说→祈福辟邪）中板块：工艺技法（原料·工序·塑形·施色）右板块：传承发展（困境·年轻人·活态·创意）【易混点】底部小提示：区分“郎庄面塑（面老虎）”与“胶东花饽饽”。两者均属山东面塑的范畴，但郎庄面塑偏重非遗工艺品观赏性，造型立体精巧且蒸熟后施色，强调“以虎克邪”的民俗功能；胶东花饽饽多是大个头染色节日面食，偏向于喜庆食用传统。八、教学评价设计【教学评一致性】本课的教学评价采用过程性评价与终结性评价相结合的方式，聚焦“文化理解”与“创意表达”的综合素养。（一）过程性评价：学生在知识探究环节回答问题、小组合作探究的表现、实践环节规范操作及创新表现，均纳入即时激励性评价范畴。（二）作品展示评价：利用扫码评分小程序或书面互评表，全班和授课组共同评价作品是否具备“造型生动、构思巧妙、色彩悦目”三要素。（三）课后拓展评价：学生提交的非遗调研报告和数字化文创作品，作为实践类学分的重要依据，可以将优质科普宣传画装裱后在班级文化长墙公开展评。九、教学反思本教学设计充分依据2026年山东省义务教育地方课程“家国情怀、文化理解”核心素养要求，精准把握了对学生进行文化自信滋养的教学契机-。整