六安应用科技职业学院《家政学》2025-2026学年期末试卷

六安应用科技职业学院《家政学》2025-2026学年期末试卷一、单项选择题（本大题共10小题，每小题2分，共20分）

1.家政服务人员与客户建立信任关系的关键在于（）。

A.规范的服务流程B.专业的服务技能C.良好的沟通能力D.优惠的服务价格

2.家庭清洁工作中，使用消毒剂时需要注意的事项不包括（）。

A.确保通风良好B.避免与食品接触C.直接用手操作D.清洗工具后妥善存放

3.照顾婴幼儿时，以下哪种行为是不安全的（）。

A.定时更换尿布B.逗弄婴儿笑出声C.保持室内空气流通D.安睡时紧闭门窗

4.老年人膳食调理中，应优先保证的营养素是（）。

A.蛋白质B.糖类C.脂肪D.维生素

5.家庭安全防范中，以下哪项措施是无效的（）。

A.检查燃气管道是否漏气B.将药品放在儿童易接触的地方C.安装烟雾报警器D.定期更换灭火器

6.家政服务合同中，明确服务内容与标准的条款属于（）。

A.服务期限B.服务费用C.服务细节D.违约责任

7.陪伴老年人进行康复训练时，应遵循的原则是（）。

A.强度越大越好B.忽视个体差异C.循序渐进D.过度依赖他人

8.家庭收纳整理中，使用“分类法”的主要目的是（）。

A.美化家居环境B.提高空间利用率C.减少物品数量D.方便物品取用

9.家庭烹饪中，制作低盐膳食的技巧不包括（）。

A.使用限盐勺B.增加调料味道C.减少油炸食物D.多用含钠调味品

10.家政服务人员职业道德的核心是（）。

A.服务态度B.服务技能C.服务效率D.服务成本

二、多项选择题（本大题共5小题，每小题3分，共15分）

1.家庭服务过程中，可能涉及的心理健康问题包括（）。

A.压力过大B.情绪波动C.人际冲突D.物质依赖E.价值观冲突

2.家政服务人员与客户沟通时应注意的礼仪包括（）。

A.尊重隐私B.保持沉默C.倾听为主D.及时反馈E.控制情绪

3.家庭安全检查中，需要特别关注的风险点有（）。

A.电路老化B.消防通道堵塞C.饮用水污染D.家具摆放不稳E.宠物管理不善

4.老年人常见的生活自理能力问题包括（）。

A.行走困难B.饮食呛咳C.记忆衰退D.交流障碍E.体力下降

5.家庭清洁消毒工作中，正确的操作流程包括（）。

A.先清洁后消毒B.使用专用消毒剂C.避免交叉感染D.消毒后立即通风E.忽视消毒时间

三、判断题（本大题共5小题，每小题3分，共15分）

1.在照顾婴幼儿时，可以随意改变喂奶和睡觉的规律。（×）

2.家庭收纳整理的目标是让所有物品都井井有条。（×）

3.老年人的膳食应以高热量、高脂肪为主，以补充体力。（×）

4.家政服务合同中，服务费用可以随时调整。（×）

5.家庭清洁工作中，所有消毒剂都可以混合使用。（×）

四、材料分析题（本大题共2小题，每小题10分，共20分）

材料一：某家庭请家政服务人员进行日常保洁，客户要求服务人员每天必须使用消毒液擦拭所有家具表面，并保证消毒时间至少30分钟。服务人员按照要求操作，但发现客户家中有宠物，且消毒剂气味浓烈，导致宠物频繁呕吐。

问题：

（1）分析该案例中存在的问题。

（2）提出改进建议，以平衡客户需求与安全防护。

材料二：一位老年人因长期卧床导致肌肉萎缩，子女希望家政服务人员能帮助老人进行康复训练。服务人员了解后，每天为老人做简单的肢体活动，但效果不明显。老年人表示自己更愿意参与一些力所能及的日常活动。

问题：

（1）分析服务人员康复训练中的不足。

（2）提出更具针对性的康复建议。

五、论述题（本大题共1小题，共20分）

材料：随着社会老龄化加剧，家庭养老需求日益增长。家政服务行业逐渐扩展到老年人照护领域，但专业人才短缺、服务质量参差不齐等问题突出。某社区计划开展家政服务人员培训，重点提升老年人照护技能与安全意识。

问题：

结合家政学理论，论述如何通过培训提升家政服务人员的老年人照护能力，并分析培训中可能遇到的问题及解决方法。

答案部分：

一、单项选择题

1.C2.C3.D4.A5.B6.C7.C8.B9.B10.A

二、多项选择题

1.ABCE2.ACE3.ABD4.ABCDE5.ABCD

三、判断题

1.×2.×3.×4.×5.×

四、材料分析题

材料一：

（1）问题：服务人员未考虑宠物敏感性，盲目执行消毒要求，导致宠物不适；未与客户充分沟通消毒剂的使用风险；未灵活调整服务方案以适应特殊情况。

（2）改进建议：

-与客户协商，选择宠物安全的消毒剂，或在不影响清洁效果的前提下减少使用；

-提前告知客户消毒剂可能带来的影响，并建议使用通风设备；

-若宠物反应严重，应立即停止消毒并建议客户更换服务人员。

材料二：

（1）不足：服务人员未评估老年人的实际需求和能力，康复训练缺乏个性化；未结合日常生活活动进行训练，导致训练效果不佳。

（2）建议：

-调查老年人感兴趣的活动（如园艺、手工），将其融入康复训练；

-与老年人共同制定训练计划，逐步增加难度；

-定期评估训练效果，及时调整方案；

-必要时建议老年人寻求专业康复机构支持。

五、论述题

1.**专业知识培训**：系统讲解老年人生理、心理特点，常见疾病（如高血压、糖尿病）的照护要点，以及康复训练的基本方法。

2.**安全意识教育**：强调防跌倒、防误吸、防走失等安全风险，教授急救技能（如心肺复苏、中暑处理）。

3.**沟通技巧训练**：培养服务人员与老年人及家属的沟通能力，学习如何应对情绪波动、认知障碍等情况。

4.**实践操作演练**：通过模拟场景，训练服务人员协助老年人进食、穿衣、如厕等日常生活技能。

培训中可能遇到的问题及解决方法：

-**问题**：服务人员学习积极性不高。

**解决**：采用案例教学、小组讨论等方式