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文档简介
草莓基质栽培管理规程一、草莓基质栽培设施建设(一)场地选择。选择地势平坦、排灌方便、光照充足、无污染的地块,土壤pH值6-7.5,地下水位1米以下。场地周边无污染源,符合食品安全产地环境要求。(二)设施规格。日光温室宽度8-10米,长度60-80米,脊高2.8-3.2米,南墙后坡角度25-30度。塑料大棚跨度6-8米,脊高2.2-2.5米,拱架间距0.6-0.8米。(三)配套设施。配备滴灌系统、加温系统、通风系统、补光系统,滴灌系统流量均匀度≥90%,灌溉水pH值6.0-7.0,电导率<0.5ms/cm。二、基质配制与处理(一)基质配方。草炭土60%+蛭石20%+珍珠岩15%+有机肥5%,有机肥采用充分腐熟的鸡粪或牛粪,每立方米基质添加复合肥0.5kg、过磷酸钙0.3kg。(二)基质消毒。采用高温蒸汽消毒法,温度55-60℃,保持2小时,或用50%多菌灵可湿性粉剂500倍液拌入基质中,拌匀后堆闷3天。(三)基质调酸。pH值控制在5.5-6.2,使用硫酸或硝酸调节,每立方米基质添加0.2-0.3kg,调节后静置24小时检测。三、品种选择与育苗(一)品种选择。选用丰香、红颜、章姬等耐基质栽培的品种,种子纯度≥95%,发芽率≥85%。(二)育苗管理。采用穴盘育苗,基质配比蛭石60%+草炭土40%,每平方米苗床播种量0.5g,播种后覆盖0.5cm厚基质,保持基质湿度80%-90%,温度28-30℃,出苗后降低温度至22-25℃。(三)壮苗标准。苗龄30-40天,株高15-20cm,茎粗0.3-0.4cm,根系发达,无病虫害。四、定植管理(一)定植时间。春季栽培在2月下旬-3月上旬,秋季栽培在8月下旬-9月上旬,选择晴天上午定植。(二)定植密度。行距50-60cm,株距25-30cm,每平方米定植密度200-250株。(三)定植方法。挖定植穴,穴深15-20cm,宽10-12cm,每穴施腐熟有机肥0.2kg,与基质混合后定植,覆盖基质至茎基部,压实后浇透定根水。五、水肥管理(一)水分管理。定植后7天内每天浇1次水,保持基质湿度80%-90%,结果期保持湿度70%-85%,干旱时每天上午浇水,雨后及时排水。(二)施肥管理。采用N-P-K比例为15-15-15的复合肥,定植后10天追施1次稀肥,每平方米施0.1kg,以后每隔7-10天追肥1次,结果期增加钾肥比例,每平方米施0.2kg硫酸钾。(三)叶面喷肥。结果期每隔10天喷施0.3%磷酸二氢钾溶液,结合防治病虫害喷施。六、病虫害防治(一)病害防治。猝倒病用50%多菌灵可湿性粉剂500倍液灌根,灰霉病用75%百菌清可湿性粉剂600倍液喷洒,白粉病用20%三唑酮乳油1000倍液喷雾。(二)虫害防治。蚜虫用10%吡虫啉可湿性粉剂2000倍液喷雾,红蜘蛛用20%哒螨灵乳油1500倍液喷洒,蜗牛用8%灭蜗灵颗粒剂撒施。(三)防治原则。坚持预防为主,综合防治,优先采用农业防治和物理防治,化学防治严格遵守农药使用规范。七、采收管理(一)采收时间。草莓成熟后及时采收,春季栽培在5月下旬-6月,秋季栽培在10月下旬-11月。(二)采收标准。果蒂平,果色红润,八成熟时采收,过熟易腐烂。(三)采收方法。用小刀沿果蒂切下,轻拿轻放,避免损伤果实,采收后立即分级包装。八、基质更新与复用(一)基质更新。栽培2-3年后基质养分下降,应更换新基质,旧基质可用于绿化或改良土壤。(二)基质复用。旧基质经消毒处理后可重复使用,每立方米添加生石灰1kg、过磷酸钙0.5kg、复合肥0.3kg重新配比。(三)消毒方法。采用高温蒸汽消毒或福尔马林熏蒸,高温蒸汽温度60-65℃,保持2小时,福尔马林按50ml/m3空间用量熏蒸,密闭24小时后通风。九、设施维护与记录(一)设施维护。定期检查温室薄膜、滴灌系统、通风口等设施,及时修复破损,保持设施完好。(二)环境监测。每天记录温度、湿度、光照等环境参数,温度控制在18-28℃,湿度60%-80%,光照强度≥20000lx。(三)生产记录。建立生产档案,记录品种、定植时间、施肥量、用药情况、产
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