我国乳业有机循环模式浅析-毕业设计论文

PAGEPAGE11我国乳业有机循环模式浅析摘要：历经60年的发展，我国乳业正在日趋成熟和完善。随着消费需求水平升级、市场竞争加剧、产业科技创新，食品行业开始了一场有机革命，乳业与有机循环模式的结合成为大势所趋。资源紧缺是我国的一项基本国情，建立节约型现代有机循环乳业生产体系成为当前我国乳品制造业的紧迫任务。文章以山东银香伟业集团为例，分析了我国乳业有机循环经济模式的现状、问题及应对策略。关键词：乳业；有机循环产业；有机蓝海；银香伟业After60yearsofdevelopment,China'sdairyindustryisbecomingmoreandmorematureandperfect.Withthelevelofconsumerdemand,marketcompetition,industryinnovationofscienceandtechnology,thefoodindustrybeganarevolutionwithorganic,dairyandorganiccirculationpatterns.Theshortageofresourcesbecomerepresentthegeneraltrendisoneofthebasicconditionsofourcountry,becomeaurgenttaskformeinthedairyindustrytobuildaconservationorientedmoderndairyproductionsystem.TheorganiccirculationinShandongYinxiangAlbertgroupasanexample,analyzesthestatusquoofChina'sorganicdairyindustrycirculareconomymode,problemsandcopingstrategies.Keywords:dairyindustry;organiccycle;organicblueocean;YinXiangAlbert一、我国乳业有机循环模式发展概述以有机乳品为代表的有机食品，凭借“天然健康、全程无污染”，如今在欧美市场深受消费者的青睐。有机食品的市场主要在发达国家，目前，随着我国居民生活水平的提高，逐渐形成对无公害有机产品的需求，有机食品的市场亦自上世纪80年代顺势形成，相关政府组织、政策法规的相继产生，更是推动着循环模式在食品行业的全面发展。我国有机乳品的生产起步于“绿色食品”阶段，直到近两年才开创了有机奶市场的新局面。近年来，乳品业已成为我国高速发展的热点行业。各种规模乳企为了摆脱农业生产使用传统化肥农药等造成的污染、保障奶制品安全、保障国内外市场的开拓和延伸、保障奶业健康可持续发展，启动有机循环产业成为乳业的唯一可行对策。然而在我国，由于生产有机奶认证严格、工艺复杂、投入巨大，长期以来一直缺乏乳品企业的涉足，这种状况随着一些龙头企业进军有机循环产业而得以改变。山东银香伟业集团，作为国家农业产业龙头企业，开创了国内首家有机农业循环产业链；伊利“金典有机奶”的上市填补了我国有机乳品的空白……众多大企业争先涉水有机乳品，开拓了我国乳业有机循环模式的新天地。山东银香伟业集团，作为该行业在有机循环产业链的“头脑单位”，该企业20多年来“始终如一为人类健康产业”而努力，使公司由单一的砖瓦建材业发展到目前以归一乳业、有机畜牧、生物工程为三大产业的综合性民营企业，率先启动“中国有机农业发展模式工程”，首创“从土地到餐桌的全程五星级”农副产品概念及管理模式。尤其近十年来，该企业已然成为以有机畜牧科技、生物工程、土地环境提升及创造未来蓝海产业相结合的综合性研发民营企业、农业产业化国家重点龙头企业、国家重点扶贫龙头企业、中国首批克隆牛诞生地、中国畜牧业首批放心品牌企业、国家重点技术标准研究示范企业与示范基地。中国奶业协会负责人指出：循环经济是现代奶业的发展方向。在国内乳业初探有机蓝海的今天，乳品行业形成了创新产品、提升产品价值的新形势。二、我国乳业有机循环模式现状分析1.国内乳业市场分析中国奶业经过10年超常规发展，使奶业总量翻了两番，中国已成为全球排行第三的产奶大国。中国虽是产奶大国，但它决不是产奶强国，有机奶的市场空白刚刚打破。我国的平均年奶牛单产水平不足4吨/头，奶源质量与发达国家的相比存在很大差距，人均牛奶消费也仅有世界水平的四分之一。就目前情况来看，当前我国乳业呈以下特点：(1)主消费市场尚待开发，潜在农村市场不容忽视每周七次或更多每周一次或更少少每周二到三次每周四到六次消费者牛奶引用习惯图每周七次或更多每周一次或更少少每周二到三次每周四到六次消费者牛奶引用习惯图21.00﹪24.30﹪41.30﹪13.40﹪(2)新中央军垄断当今的乳业伊利、蒙牛堪称战场上的中央军。06年伊利的营销业绩为163.39亿元，蒙牛为162.464亿，两者相差仅为0.926亿元，他们齐齐稳坐中国奶业第一阵营。而原来的光明、三元已经退居二线，地方企业也只占据周边部分市场。伊利、蒙牛双雄至目前为止已拥有绝对的市场优势，在有机乳品产业领域，伊利、蒙牛争先涉水，再次抢占了行业先机。(3)外资企业以新的形式进入中国奶业上个世纪海外军团如达能、卡夫等进驻我国乳业市场，然而好景不长，纷纷折戟中原。近两年，国内展开了乳业的有机运动，这一契机和中国市场本身的魅力使得国外乳业巨头再次登陆中国。受经济水平和技术水平等因素的影响，国外尤其是欧美地区对有机乳品的研发已形成领先优势，新一轮角逐中这些外企重视前车之鉴，多采取与国内实力派企业合作加盟的策略，试图分得中国有机奶市场的蛋糕。资本和技术是跨国品牌的最大优势，他们的介入一方面推动着我国乳业市场的前进步伐，一方面又加剧着该行业的竞争。(4)乳制品质量有争议，乳业诚信显危机激烈的市场竞争中多数乳企守法经营，然而也有铤而走险者，诸如安徽大头娃娃案、陕西假牛奶案、和近期的珠海牛奶中毒事件等，都使消费者不禁质疑：牛奶哪家安全。调查结果表明，半数以上的被调查者对乳品质量表示不安。竞争使有些企业过多的关注于奶源争夺和份额抢占，产品质量的责任被束之高阁，甚至在暴利驱逐下，在牛奶中添加一些对健康构成威胁的添加剂，这与当前我国消费者呼吁健康有机食品的大局南辕北辙。(5)高端产品趋势前几年，全球性原料上涨致使物价纷纷上调，而牛奶价格却一直风平浪静，直到零七年全行业提价之势拉开，究其原因，当时众多行业都已经做出价格调整，任何与居民息息相关的物品价格上涨都会在一定时期里使人心有不安，谈“涨”色变，产品调价绝非易事。然而近两年奶源紧张成本增加趋势日益严峻，产品价格不涨企业利润无从谈起，中国大多数中小企业均呈现无利可图甚至亏损状态，企业经营捉襟见肘。化解高成本的能力并非每个企业所掌握，高端牛奶产品尤其是新兴有机奶的生产也非每家乳企所能胜任。不过一些企业还是在顷刻间推出“新产品”，再为之冠以高端产品的名号。新产品是企业生存和发展的重要支柱，企业的成长、竞争优势和竞争地位的保持等等都依托于新产品，如调查所得，大多数企业销售收入的1∕3以上都来自新产品及新服务，为此企业在对待新产品的研发方面应以市场需求为导向，在强调可持续发展重视绿色文化为主题的新时期，生产让消费者放心的产品。2.我国有机循环产业发展的优势及前景我国具有悠久的农业生产历史，很多传统技术可以直接运用到有机畜牧业生产中；生态农业的开展和推广符合两会期间中央1号文件精神“鼓励发展循环产业，生态农业”，目前我国已建立起众多生态农业基地，积累了丰富的生态农业技术，其中大多数技术适合在有机循环产业中运用；我国山区面积广阔，且多数边缘和贫困地区环境质量优良，农民一直保持传统农业生产，这些地区较易转换成有机循环产业的原料生产基地；我国大量的农村剩余劳动力，适应有机循环产业对劳动力的大量需求；随着居民生活水平的提高以及对环境问题的关注，人们对有机产品的要求越来越强烈，居民的消费理念趋于“绿色有机”，高质量的有机奶顺应国人需求，规模生产成为大势所趋，乳业有机循环产业的开拓作为有机革命的一种表现形式成为必然。山东银香伟业集团作为乳业有机循环模式的先行者，其有机肽乳的问世标志着该企业在有机乳品领域的优势已初步形成。3.银香伟业SWOT分析(1)竞争优势与机会分析a.地理资源优势有机奶强调“全天然”，银香伟业旗下的银香大地乳业地处苏鲁豫皖四省交汇处，拥有数十亩黄河故道，具备生产有机奶源的自然条件，该公司又致力于土地环境提升，使更多的土地适宜于种植有机牧草，从而把好了畜牧养殖最重要的一个环节。远程养殖辐射到北京、内蒙古、上海、淮南等10几个省区，这些地区的诸多农户养殖的5000多头高产奶牛在银香伟业安家落户，带动了省内外三农直接间接受益8亿多元，创造了极大的社会效益、经济效益和生态效益。b.理念资源优势有机奶品的研发及规模生产，需要有机理念贯穿企业上下。银香伟业涉及两大行业，一是土地环境的提升和改良，二是中国畜牧高科技行业，将两者结合提出了“从土地到餐桌全程有机循环，始终如一为人类做健康产业”的企业经营宗旨和理念。同时，为员工营造和谐融洽的工作氛围，推动员工价值理念与行为的连续优化，提升企业的创造力、思维力和凝聚力，从社会、企业、个人三个方面加强责任意识，打造有机循环产业链条，协调人、自然、社会和谐共处良性发展，带动三农经济可持续发展。“银香”理念旨在引进绿色技术，生产绿色乳品，引导绿色消费，运用绿色营销策略，顺应时代主题，符合国家政策。c.人力资源优势中国乳企初步尝试有机循环产业，有机乳品的研发和推广对乳品企业的人才力量提出了新的要求。山东银香伟业集团现拥有高级技术人员120人；采用稳定与流动相结合的形式，聘请多名国内外著名专家组成专家委员会，其中教授、博士、研究生16人，作为公司决策与运营的顾问团队，增强公司科技研发实力、提高战略决策的科学性和市场核心竞争力；选拔员工到全国知名院校或国外进行深造，利用国外专家到公司指导交流的机会加强学习，时刻注重培训和提升员工素质；公司注重招聘外来人才，吸取外来经验；还相继从北京、上海、青岛、清华大学、复旦大学等国内知名学府，聘请拥有MBA或硕士以上学位并有数年国内外大型企业工作经验的高层管理人才，组成强大高效的管理团队。d.技术资源优势有机乳品的特点就是要求一切生产原料来自有机农业生产体系，整个生产过程中不添加使用任何化学合成物质及转基因工程技术，这给有机乳品生产企业提出了高技术要求。山东银香伟业集团在有机乳品产前、产中等全过程形成技术优势：该公司与中科院、中国农科院、西北农林科技大学、中山大学、山东农业大学等国家和地方农业研究单位合作，进行有机循环经济的研究和实践，成为我国首家获得有机乳品认证的企业，成功构建了国内首个有机畜牧业循环产业链；该公司多年来对国外畜牧良种本地化和鲁西黄牛国际化这两大课题进行了大量深入的研究和实践，2005年国内首家通过六大有机体系认证；2007年5月，德国SES组织高级食用菌专家FrantisekZadrazil博士第二次到公司进行食用菌种植技术指导，表示结合德国先进的有机肥生产发酵技术与食用菌发展前景，公司丰富的牛粪资源及先进的有机肥发酵技术将成为食用菌种植户规模化生产的基础及推动力；2007年5月20日（国际牛奶日），世界首家有机肽乳由银香伟业与中山大学联合研发成功，并已申报国家专利四项，中国工程院院士洪涛等专家组鉴定后认为已达到国际先进水平。e.产品优势“纯、鲜、香”是银香伟业所产归一牛奶的三大特点。奶源供应来自于银香大地乳业所控制的有机奶牛养殖小区，采用国际最先进的巴氏杀菌法、常温超压和时间适度保温技术工艺，随时挤奶随时加工，在获得奶源24小时内完成直达消费者手中的加工和冷链配送，建立了完善的冷链配送体系，来满足苏鲁豫皖的一百多个市场对归一牛奶的需求，倡导鲜奶鲜饮的健康消费理念。养殖小区的奶牛常年以本公司有机畜牧环境中生产的紫花苜蓿、白三叶为主饲草，辅以梨、苹果、西瓜、萝卜、无花果叶、银杏叶等有机果蔬和多元化饲料，采用配比科学的饲料配方进行饲喂，故牛奶香味浓郁、纯正。f.产业政策优势进入20世纪90年代，在国务院颁布的国家产业政策中，乳品行业被列为重点支持行业；1999年农业部明确提出，在“稳定发展生猪和禽蛋生产、加快发展食草家禽生产”的同时，“突出发展乳品生产”；两会期间中央1号文件精神中表示“鼓励发展循环农业、生态农业”，两会人大代表、山东银香伟业集团董事长王银香提案“发展农业、农村循环经济，确保食品、产品质量安全”。长期以来，我国政府乳业相关政策基本目的是保证消费者能够低价乳品，满足消费者对乳品的需求。随着近几年居民生活水平的提高、乳业的高速发展和农产品市场格局的变化，乳产业政策强调乳制品的健康标准，国内乳企在一系列相关政策的帮扶下，逐步通过发展循环产业以做强乳品企业。于2008年1月1日起实施的《关于企业所得税若干优惠政策的通知》中指出：利用废水、废气、废渣等废弃物为主要原料进行生产的企业，可在5年内减征或者免征企业所得税。银香伟业集团延长原有单向流动的线性农牧发展模式“现存资源-产品加工-废弃物排放”，使废旧资源再利用，形成草-牛-牛粪-有机肥-作物秸秆的循环发展新型道路，符合“通知”中减免企业所得税的规定条件，为企业生产经营节约了资金成本，推动了企业循环产业链的完善。产业政策的保护性、优惠性成为乳企立足本行业的最有利的机会。(2)劣势及威胁分析a.行业竞争压力更加剧烈中国乳业的放大催生了5000多家乳品企业，随着奶源争夺战、市场价格战、乳业涨价风潮、并购等竞争的加剧，加之外资乳企的进军，国内乳业市场垄断竞争态势的形成，目前国内乳企不足2000家，行业销售额也开始向实力较强、品牌优势明显、规模效益显著等大企业集中，其中大部分市场份额已被伊利、蒙牛两大巨头收入囊中，其他阵营的企业如光明、三鹿、完达山等也占据了相当大的市场空间。省内市场随着国内知名乳企纷纷进入竞争不断加剧，济南佳宝、山东得益等是银香大地伟业在省内的主要竞争对手，而如华英、莱河等菏泽地方品牌基本不足对其构成威胁。另外周边省市的本土乳企，例如河南花花牛集团，同样是银香伟业归一品牌市场开拓和维护的竞争对手。这种形势下肽乳系列有机奶作为新产品，还未能为广大消费者所感知，其目标市场开拓比较艰辛。b.较大的成本支出抑制企业成长进程有机循环产业在我国乳业市场尚属探索阶段，这个阶段需要强大资本支撑，将成为乳品企业资本支出的重要部分。山东银香伟业集团在某些领域享有优势，然而技术成果的转换如高产奶牛的繁育与生态养殖、土地环境的提升改良、有机循环产业链的打造、有机产品的研发推广等等都需要大笔的成本支持，这将相对降低企业应对内外部风险的能力。c.缺乏品牌宣传力度，轻视企业文化的外部传播随着消费水平的提高，消费者对牛奶的消费由“有奶喝”过渡到“喝好奶”阶段，新的市场需求催化有机牛奶这一细分市场的产生。有机牛奶尚属新的产品概念，我国消费者对此知之甚少，各乳企应将有机乳品品牌概念宣传作为整个有机循环产业连的重要环节。山东银香伟业集团一向品牌宣传力度不足，过去主要依靠一线销售人员的“活广告”传播知名度，这样的营销策略收效有限且成本很高。目前随着伊利“金典”、蒙牛“特伦苏”、光明“优倍”等有机乳品的相继问世，我国乳业向有机循环产业横向发展。银香伟业的有机肽乳得到中国工程院院士专家组的好评，称其已达到国际先进水平。各大企业之间的高端奶之争已经白热化，银香肽乳的品牌宣传却还没有充分到位，这势必降低新产品的市场开拓进程，进入占领市场的领先优势已拱手让与伊利、蒙牛、光明等企业。三、我国乳品企业有机循环模式的发展策略探析目前我国乳业初步涉足有机循环产业，在一种全新的发展模式下，新的机会和风险并存，为了提高企业的抗风险能力，有效分散化解市场风险，乳品企业应及时更新各自的企业战略。山东银香伟业集团作为乳业有机循环产业链的领航舰，应重视战略决策的优化才能保证在有机蓝海领域创造成就。1.深入开展多元化经营战略我国乳业市场经过数十年的高速发展，竞争随之加剧，全国一线品牌和区域品牌在核心市场的争夺使之付出了很大代价，企业利润不同程度的有所丧失，目前，激烈的市场竞争使原有品牌乳品的价格一降再降，企业利润空间变得越来越小。在全新的有机循环发展模式下，山东银香伟业集团应从实际出发，合理整合企业资源，多业并举，实现企业内部各项功能高度细分和专业化。银香伟业集团下辖香港银香国际有限公司、香港银香生物科技（山东）研究所、山东省有机肽工程技术中心。银香伟业涉及两大行业，一是土地环境的提升和改良，二是中国畜牧高科技行业，其下属公司包括：山东银香大地乳业有限公司、归一有机食品厂、银香伟业有机肥厂、银香伟业太行生物药品有限公司、山东银香生物工程有限公司。银香伟业以银香大地乳业的归一有机饮品为主产业，从源头开始走有机循环道路，建设有机基地，实施有机畜牧，利用奶牛尿粪生产有机化肥，提升土地环境，保证优质牧草生长，确保健康产品上市。银香伟业要不断巩固其产业链条，可通过生物技术研究，高产奶牛繁育、沼气发电、有机肥生产等相关产业的延伸，形成了环环相扣的有机循环产业体系。银香伟业多元化战略的实施应该注意经营过程的共同效应，尽量使同一资源得到更加充分的发挥，合理分配企业资本，节省企业成本支出，从管理上、技术上、生产工艺上提高效率和水平。其主导产业奶制品生产加工要从源头上把好关，协助奶农做好奶牛的养殖和疾病防治，负责以合理价格收购牛奶，保证优质的奶源供应，奶源是乳业发展的关键是乳业发展的生命线。保证内循外环两大体系同步发展，不断促进银香伟业多元化有机循环产业的壮大。银香伟业多元化战略的推动可严密部署实施其公共关系策略。公共关系是一种独特的管理职能，它可以帮助企业与公众建立和保持沟通、了解、接触并合作的渠道，它能帮助管理部门分析市场动向，化险为夷、抓住契机、加以协调，并与企业总体战略保持一致。银香伟业在各地市场要做好公共信息收集、公关目标确定、以及公关策略策划，以保证企业整体营销策划协调统一，相互促进。比如，该企业应当认真研究各地市场进入准则和政府就相关产业方面规定的条例政策等，为未来的市场开拓和市场保持做好准备。2.寻求多方合作，风险共担利益共赢乳业有机循环产业的实施，推动着众多乳企为了壮大资本力量走向了联合之路，跨国合作有蒙牛与达能的联盟、三鹿与恒天然的结缘，国内合作有河北三鹿与河南花花牛联合等。据业内分析人士，国内乳品企业之间的竞争不仅包括市场销售份额争夺、奶源抢占，还有资本的竞争，资本成为国内乳企发展的“加速器”。银香伟业要在竞争日益激烈的乳业市场得到长足发展，理应走上联合之路，仅依靠与国内外权威的技术合作难以实现综合实力的增强，通过寻找具有共赢关系的合作伙伴，共同解决资本筹集和分配问题，为企业做强做大准备足够的“动力资源”。组建区域性行业联盟，也可成为银香伟业在激烈的市场竞争局势下壮大自身综合力量，分担市场风险的一种经营战略。3.扩大企业文化战略影响，增强凝聚力企业文化对企业经营业绩及企业兴衰成败所起的作用日益突出。一个企业文化好的公司，必然是众志成城、人才济济，员工的积极性、创造性的发挥依靠的就是企业文化所蕴含的巨大凝聚力、感染力。银香伟业集团企业文化实施的关键在于领导的重视，其领导以身作则，以所确立的企业文化的内容，如价值观、道德观、各项规章制度、职业承诺和责任，严于律己，使领导班子成为企业文化实施的典范，使企业文化的传播具有人性化特色，使员工学有榜样效仿有型，倡导团队精神、创新精神的发挥，处理好社会、企业、员工各方利益关系；企业文化的培训切忌抱有“愚化”员工之心，不可希冀以忠诚度换取员工的“死心塌地”，可引导员工树立主人翁的心态，从而为共同目标而努力。银香伟业对外宣传过程中，要使其宣传活动和员工的工作处处彰显企业文化精神，引导消费者在更高层次上了解企业，使之随企业的前进步伐形成新的消费观念。采用有机循环模式的乳品企业，其企业文化应该体现有机理念，更要注重注重有机理念的宣传，引导企业员工和全社会消费者从感官和心理上领悟有机概念，为有机循环模式的实现提供良好的舆论环境。4.重视人才，培养人才，完善人才战略银香伟业现已发展成初具规模的多元化企业集团，优秀人才的选用是保证其企业有序健康发展的重大前提要求其管理人员具备突出的管理才能，对现代企业制度的熟练运用，人性化的领导艺术以及扎实的政治素质、业务素质、能力素质、心理素质等。基层工作人员的选拔和培训同样不容忽视，一线员工是企业的形象大使、企业文化的传播者，是企业生存和发展的生力军。良好的销售队伍在营销组合中能最有效地满足顾客需求，实现企业经营目标，因此销售队伍的组建至关重要，具体操作如下：(1)选拔培训优秀的销售人员，重视其销售业绩的考核。(2)运用科学合理的评价机制，例如以工作报告制度、原始数据、思想素质、顾客投诉状况等为依据，本着公平原则，进行横向和纵向对比。(3)组织销售团队进行目标市场的调查分析和消费者行为的研究，重视理论创新，活用知识营销，为企业各项工作的实施提供准确及时的信息资源。(4)优化激励制度。企业采取适当的激励措施能提高销售人员的积极性，使其潜能充分发挥。银香伟业可借鉴相关激励理论，设立激励基金、给与荣誉表彰、提供培训机会等，使员工认识到企业经营状况与个人多层次需求的相关性。5.肽乳新产品商品化策略对于新生品牌，尤其像有机奶还未在全国广大地区形成成熟的产品概念的新产品，品牌形象的建立和提升可通过放大产品利益进而由理性到感性、由实到虚转变品牌情感价值而完成。银香伟业集团作为世界首家有机肽乳研制生产企业，在新产品的研发上市过程中存在高风险，做好肽乳系列产品的早期入市策略至关重要，可施以以下营销策略：(1)从奶源和生产工艺上保证产品优质，做强产品，体现高端产品高明之处。(2)对于新产品，在准确的市场调查基础上，依据市场分析报告进行产品推广策划，将销售促进的内容重点放在产品功能的展示和产品能满足需要的展示。合理配置肽乳产品入市宣传的人财物资源，做好新品宣传策划，放大肽乳产品利益，引导和创造市场需求，注重从多角度提升品牌价值。(3)依据产品成本主要构成，选择合适的定价策略，如撇脂定价法、渗透定价法等。(4)有机肽乳的商品化策略应结合差异化营销策略的运用。(5)新产品推广试销过程中，要重视体验营销。体验营销，是指企业以服务为重心，以商品为素材，为消费者创造出值得回忆的感受，也就是说，体验营销是让消费者从感官或思维上切身体验与品牌相关的事物，使消费者产生注意并对品牌产生认同，进而产生消费行为的过程。“蒙牛”与“超女”的牵手、光明“万人舒”七天免费试饮活动等乳企体验营销策略纷纷试水成功。体验营销与差异化营销的结合是乳品市场实现销售增长，提升品牌价值的有效方式。有机肽乳可在负责其分销的各大商超实施体验营销的具体措施，使消费者通过亲身尝试留下别具一格的愉悦体验，从而使其购买时带有明显品牌倾向性，进一步形成或提升目标顾客的品牌忠诚度。6.红海蓝海战略相结合经过轮番的奶源战、价格战，我国乳业市场已呈现一片红海。伴随者利润的缩减、组织的分化，乳企中逐渐兴起开拓蓝海产业的浪潮。我国乳业市场并没有因为竞争的加剧而无市场，重视利用红海战略与蓝海战略的结合，开展乳业的有机循环模式，使企业在原产业的基础上寻找新的发展空间，综合企业各种力量资源提高总体竞争力。“有机·蓝海”是山东银香伟业集团的企业战略主题，该企业计划在未来开拓有机边沿空间，推动有机循环产业进程、延长产业链条、建设有机和谐社会成为银香伟业新的战略方向。银香伟业“归一有机肽乳”的开发体现了蓝海战略在原有产业领域的应用。该企业通过新的科研成果，延长乳品产业链条，肽乳无疑是对日益关注绿色环保和可持续发展的人们新需求的引导和满足。不只是银香伟业，整个中国乳品行业都应创新其思维工具，正视技术创新、产品创新、价值创新等，沉迷红色海洋的厮杀只能放缓所有参与者的发展速度，结盟而共存共赢，在新的战略逻辑的指导下，“你不是把精力放在打败竞争对手上，而是放在全力为买方和企业自身创造价值飞跃上，并由此开创新的无人争抢的市场空间，彻底甩脱竞争”。四、结束语欧盟有机食品销售商提出：不仅我们需要健康，还要后代健康；不仅自己要健康，还要大家健康。有机乳品作为一个全新的健康概念，正逐步进入我国居民的日常生活。目前看来，国内有机循环产业模式虽在短期内难以在乳制品行业迅速扩大，然而循环经济是其发展趋势，是乳业可持续发展的必由之路。如何做强有机循环产业链，以白色的乳品产业带动相关产业，实现人与自然的和谐发展，为广大消费者和农牧民创造优质生活，将成为乳业的最重要课题。参考文献：[1]叶万春.企业营销策划[M].北京：中国人民大学出版社，2004年第1版.[2]都怡文，张波，郑春平.全国多个地区牛奶涨价[EB/OL]./a20080118.[3]黄静.产品管理[M].北京：高等教育出版社.2001年第1版.[4]佚名.全球牛奶普遍涨价，德国媒体怪罪中国人喝太多[N].四川新闻网成都商报，2007-08-02.[5]张文红.民企老板人才观误区略举[J].科技创业月刊，2007年1月号总第73期.[6]王凯.管理学基础[M].北京：高等教育出版社，2000年第1版.[7]李胜利.国内外有机奶发展现状与趋势[A].北京：中国畜牧业协会牛业分会，2006-09-04.[8]张伟.寻找蓝海[J].农产品市场周刊.2007，第32期.[9]续欣欣.中国热呼节约型，力争循环式[J].行业聚焦，2007年第3期.[10]詹姆斯·H·吉尔摩.体验营销[M].北京：机械工业出版社，2002-04.基于C8051F单片机直流电动机反馈控制系统的设计与研究基于单片机的嵌入式Web服务器的研究MOTOROLA单片机MC68HC（8）05PV8/A内嵌EEPROM的工艺和制程方法及对良率的影响研究基于模糊控制的电阻钎焊单片机温度控制系统的研制基于MCS-51系列单片机的通用控制模块的研究基于单片机实现的供暖系统最佳启停自校正（STR）调节器单片机控制的二级倒立摆系统的研究基于增强型51系列单片机的TCP/IP协议栈的实现基于单片机的蓄电池自动监测系统基于32位嵌入式单片机系统的图像采集与处理技术的研究基于单片机的作物营养诊断专家系统的研究基于单片机的交流伺服电机运动控制系统研究与开发基于单片机的泵管内壁硬度测试仪的研制基于单片机的自动找平控制系统研究基于C8051F040单片机的嵌入式系统开发基于单片机的液压动力系统状态监测仪开发模糊Smith智能控制方法的研究及其单片机实现一种基于单片机的轴快流CO〈,2〉激光器的手持控制面板的研制基于双单片机冲床数控系统的研究基于CYGNAL单片机的在线间歇式浊度仪的研制基于单片机的喷油泵试验台控制器的研制基于单片机的软起动器的研究和设计基于单片机控制的高速快走丝电火花线切割机床短循环走丝方式研究基于单片机的机电产品控制系统开发基于PIC单片机的智能手机充电器基于单片机的实时内核设计及其应用研究基于单片机的远程抄表系统的设计与研究基于单片机的烟气二氧化硫浓度检测仪的研制基于微型光谱仪的单片机系统单片机系统软件构件开发的技术研究基于单片机的液体点滴速度自动检测仪的研制基于单片机系统的多功能温度测量仪的研制基于PIC单片机的电能采集终端的设计和应用基于单片机的光纤光栅解调仪的研制气压式线性摩擦焊机单片机控制系统的研制基于单片机的数字磁通门传感器基于单片机的旋转变压器-数字转换器的研究基于单片机的光纤Bragg光栅解调系统的研究单片机控制的便携式多功能乳腺治疗仪的研制基于C8051F020单片机的多生理信号检测仪基于单片机的电机运动控制系统设计Pico专用单片机核的可测性设计研究基于MCS-51单片机的热量计基于双单片机的智能遥测微型气象站MCS-51单片机构建机器人的实践研究基于单片机的轮轨力检测基于单片机的GPS定位仪的研究与实现基于单片机的电液伺服控制系统用于单片机系统的MMC卡文件系统研制基于单片机的时控和计数系统性能优化的研究基于单片机和CPLD的粗光栅位移测量系统研究单片机控制的后备式方波UPS提升高职学生单片机应用能力的探究基于单片机控制的自动低频减载装置研究基于单片机控制的水下焊接电源的研究基于单片机的多通道数据采集系统基于uPSD3234单片机的氚表面污染测量仪的研制基于单片机的红外测油仪的研究96系列单片机仿真器研究与设计基于单片机的单晶金刚石刀具刃磨设备的数控改造基于单片机的温度智能控制系统的设计与实现基于MSP430单片机的电梯门机控制器的研制基于单片机的气体测漏仪的研究基于三菱M16C/6N系列单片机的CAN/USB协议转换器基于单片机和DSP的变压器油色谱在线监测技术研究基于单片机的膛壁温度报警系统设计基于AVR单片机的低压无功补偿控制器的设计基于单片机船舶电力推进电机监测系统基于单片机网络的振动信号的采集系统基于单片机的大容量数据存储技术的应用研究基于单片机的叠