《粮油作物标准化生产技术》课件-水稻的生长发育及产量形成

WenzhouVocationalCollegeofScienceandTechnology粮油作物标准化生产技术AGRICULTUREAGRICULTRALPRODUCTSINVESTMENTPROMOTION水稻的生长发育及产量形成

生产中，低产田常因有效穗数不足导致减产，可通过合理密植、促早分蘖解决；高产田则需协调穗数与粒数的关系，避免顾此失彼。水稻的生长发育及产量形成

一、生长发育阶段划分水稻一生可清晰地分为三个阶段，每个阶段都有明确的生长目标。（一）营养生长期：播种到幼穗分化前，约占全生育期的一半。这一阶段的核心是“搭好架子”，包括种子萌发、幼苗生长和分蘖发生。幼苗期（3叶前）依赖种子胚乳提供养分，3叶后进入“断奶期”，需及时补充养分。分蘖期则是决定有效穗数的关键，低位分蘖（1-3节位）成穗率高，生产中要通过浅水勤灌、早施分蘖肥促进其生长。水稻的生长发育及产量形成

一、生长发育阶段划分水稻一生可清晰地分为三个阶段，每个阶段都有明确的生长目标。（三）生殖生长期：

从抽穗到成熟，包括开花受精和灌浆结实。

此阶段营养生长停止，光合产物集中向籽粒输送。

水稻开花多在上午9-11时，花期持续7-10天，高温或阴雨会影响授粉结实。灌浆期则需保持根系活力和叶片功能，确保籽粒饱满。二、关键发育特性水稻的“三性”决定了其适应环境的能力，是制定栽培措施的重要依据。感光性：指水稻对日照长度的反应，晚稻感光性强，缩短日照会加快抽穗；早稻感光性弱，日照长短对抽穗影响小。水稻的生长发育及产量形成感温性：是对温度的反应，高温会缩短生育期，低温则延迟发育，早稻感温性较晚稻更明显。基本营养生长性：指即使在最适宜的光温条件下，水稻也必须完成的营养生长阶段，中稻的基本营养生长期最长。二、关键发育特性利用“三性”可调整播期：

南方双季稻区，早稻选感光性弱的品种，确保早播早收；晚稻则需选感光性强的品种，避免低温危害。水稻的生长发育及产量形成

三、水稻的营养生长与生殖生长

水稻的营养生长从播种到幼穗分化，核心是构建植株的“营养体”，包括根、茎、叶和分蘖的生长。营养生长：水稻的生长发育及产量形成根系是吸收养分的“嘴巴”，水稻根系属须根系，分种子根和不定根，分蘖期是发根高峰，后期根系活力决定养分吸收能力。茎秆是“骨架”，由节和节间组成，拔节前茎秆增粗，拔节后节间伸长，粗壮的茎秆能支撑穗部并抗倒伏。

三、水稻的营养生长与生殖生长

水稻的营养生长从播种到幼穗分化，核心是构建植株的“营养体”，包括根、茎、叶和分蘖的生长。营养生长：水稻的生长发育及产量形成叶片是“加工厂”，通过光合作用制造养分，水稻一生有11-13片叶，功能叶（倒3-5叶）对灌浆至关重要。分蘖是营养生长的关键，从分蘖节长出，低位分蘖成穗率高，生产中要促进早生分蘖，确保有效穗数。

三、水稻的营养生长与生殖生长生殖生长：水稻的生长发育及产量形成

水稻的生殖生长从幼穗分化到成熟，包括穗发育、开花受精和灌浆结实，是产量形成的“冲刺阶段”。开花受精多在抽穗后1-2天，上午9-11时开花最盛，花粉寿命短仅5-10分钟，需保证授粉环境。

三、水稻的营养生长与生殖生长生殖生长：水稻的生长发育及产量形成

水稻的生殖生长从幼穗分化到成熟，包括穗发育、开花受精和灌浆结实，是产量形成的“冲刺阶段”。幼穗分化历经8个时期，从穗轴分化到花粉成熟约30天，此期需充足养分，否则会减少穗粒数。

三、水稻的营养生长与生殖生长生殖生长：水稻的生长发育及产量形成

水稻的生殖生长从幼穗分化到成熟，包括穗发育、开花受精和灌浆结实，是产量形成的“冲刺阶段”。灌浆结实是籽粒形成的关键，光合产物向籽粒输送，籽粒鲜重增加快，随后干重累积，最终形成饱满籽粒。四、产量形成机制

水稻产量由单位面积有效穗数、每穗粒数、结实率和千粒重四个要素构成，它们相互联系又相互制约。有效穗数取决于分蘖成穗率，一般早稻每亩需20-25万穗，晚稻15-20万穗。每穗粒数由穗分化期的营养状况决定，大穗型品种可达150粒以上，但需保证充足的养分供应。结实率受开花结实期环境影响，正常情况下应在85%以上。千粒重则与灌浆期的物质积累有关，籼稻千粒重25-28克，粳稻28-32克。水稻的生长发育及产量形成五、栽培调控要点根据生长发育规律，需在关键时期采取针对性措施：根据生长发育规律，需在关键时期采取针对性措施：分蘖期浅水勤灌，提高土温促分蘖；穗分化期保持3-5厘米水层，防止干旱影响穗发育；灌浆期干湿交替，养根保叶防早衰。水稻的生长发育及产量形成要根据产量要素的主攻方向施肥：分蘖肥促穗数，穗肥增粒数，粒肥提结实率和千粒重。WenzhouVoca