儿童维 C 抗病毒知识小课堂

儿童维C抗病毒知识小课堂一、认识我们的身体小卫士——维生素C（一）维C是什么小朋友们，维生素C就像一个个小小的超级英雄，它还有个名字叫抗坏血酸，是我们身体必不可少的“好朋友”。我们的身体没办法自己制造它，所以要从好吃的食物里把它“请”进身体。它可喜欢在我们身体里的水溶性组织里玩耍啦，像骨骼肌、脑和肝脏，都是它爱待的地方。（二）维C的神奇发现很久很久以前，在大航海时代，船员们长时间在海上航行，没有新鲜的水果和蔬菜吃，很多人就得了一种怪病，牙龈出血，身上还出现青一块紫一块的瘀斑，严重的甚至会丢掉性命，这就是坏血病。后来人们发现，多吃水果和蔬菜，这种病就慢慢好了。经过研究，原来是里面的维生素C在发挥作用，这才让维生素C被大家所熟知。二、维C如何帮助我们抗病毒（一）增强免疫小战士的力量白细胞的好帮手：我们身体里有一群专门对抗病菌的小战士叫白细胞。维生素C就像给白细胞“加油”，能让中性粒细胞跑得更快（增强趋化性），变得更灵活（增强变形能力），杀菌的本领也大大提高。这样，当病毒想要闯进我们身体搞破坏时，白细胞就能更快、更准地抓住它们，把病毒消灭掉。制造更多免疫武器：维C还能帮忙制造免疫球蛋白，这可是我们身体对抗病毒的厉害武器。有了更多的免疫球蛋白，我们身体对抗病毒的力量就更强啦。同时，它能提高CI补体酯酶活性，增加补体CI的产生，还能促进干扰素的产生。干扰素可厉害啦，它能干扰病毒mRNA的转录，让病毒没办法在我们身体里大量繁殖。（二）抗氧化，保护身体细胞我们身体在新陈代谢的时候，会产生一些叫自由基的“小坏蛋”。就像小怪兽一样，自由基会损害我们身体的组织和细胞，如果它们太多了，我们身体就容易出问题，也会给病毒可乘之机。维生素C是个厉害的抗氧化小能手，它能把这些自由基“抓住”，清除掉，保护我们的细胞不被破坏，让我们的身体保持健康，更好地抵抗病毒。三、哪些食物里有维C（一）美味水果维C多柑橘类水果：像橙子、橘子、柚子，它们酸酸甜甜的，每100克里面的维生素C含量可不少呢！剥开橙子，一瓣瓣果肉像亲密的好朋友抱在一起，吃进嘴里，满满的维C就进入我们身体啦。猕猴桃：毛茸茸的猕猴桃别看外表不怎么起眼，它可是“维C小炸弹”。把猕猴桃切成两半，用勺子挖着吃，绿色的果肉里藏着超多的维生素C，能给我们身体补充满满的能量。草莓：红红的草莓，香甜多汁，也是富含维C的水果。每到草莓成熟的季节，一颗颗草莓像小灯笼挂在枝头，小朋友们吃草莓的时候，可别忘了维C也在悄悄帮助我们抗病毒哦。（二）营养蔬菜维C棒青椒：青椒有绿色、红色等不同颜色，它们不仅能让菜肴变得更漂亮，还含有丰富的维生素C。无论是和肉丝一起炒，还是做成蔬菜沙拉，青椒里的维C都能被我们吸收。西兰花：西兰花长得像绿色的小树，它的营养可丰富啦，维生素C含量也很高。把西兰花蒸熟，加上一点调料，美味又健康，能给我们身体补充维C，增强抵抗力。菠菜：菠菜是大力水手的最爱，因为它富含各种营养，其中就有维生素C。菠菜可以炒着吃，也可以做菠菜汤，在享受美食的同时，维C也在守护我们的健康。四、小朋友要这样补充维C（一）饮食均衡最重要小朋友们，我们要吃各种各样的食物，不挑食、不偏食，这样才能从不同的食物中获得足够的维生素C。每天吃一些新鲜的水果和蔬菜，像前面提到的橙子、猕猴桃、青椒、西兰花等，就能让我们身体里的维C“小卫士”保持充足的力量。（二）特殊情况听医生如果小朋友生病了，比如感冒、发烧，身体对维C的需求可能会增加。这时候，不要自己随便吃很多维C补充剂哦，要告诉爸爸妈妈，让他们带我们去看医生。医生会根据我们的情况，告诉我们要不要额外补充维C，以及补充多少。因为维C虽然对我们身体好，但吃太多也可能会有不好的影响，比如肚子痛、拉肚子等。五、和维C一起打败病毒（一）日常防护不能少除了补充维C，我们还要做好日常的防护，这样才能更好地预防病毒。小朋友们要记得勤洗手，用肥皂和流动的水，按照七步洗手法，把小手洗得干干净净，这样病毒就不容易通过我们的小手进入身体啦。在病毒流行的时候，尽量不要去人多的地方，如果要出门，要戴上小口罩，把鼻子和嘴巴都保护好。（二）运动睡眠强体质平时要多运动，像在户外跳绳、跑步、踢球，让我们的身体变得更强壮