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PAGE民众镇食堂承包业务合同甲方(发包方):名称:法定代表人:地址:联系方式:乙方(承包方):名称:法定代表人:地址:联系方式:鉴于甲方有意将其食堂承包给乙方经营,乙方具备相应的承包经营能力,双方经友好协商,依据《中华人民共和国民法典》及相关法律法规,就甲方食堂承包业务事宜达成如下协议:一、合同标的1.甲方将位于民众镇[具体地址]的食堂承包给乙方经营,承包范围包括但不限于食堂的场地使用、厨房设备设施的使用、食材采购、餐饮服务等相关业务。2.乙方应按照本合同约定及甲方要求,为甲方员工提供安全、卫生、营养、可口的餐饮服务。二、承包期限1.本合同承包期限自年月日起至年月日止。2.合同期满前,双方如无异议,则本合同自动延续年。如需终止合同,双方应提前个月书面通知对方。三、双方权利与义务(一)甲方权利与义务1.权利有权监督乙方的食堂经营管理活动,提出合理的意见和建议。有权对乙方提供的餐饮服务质量进行检查和评估,如发现问题有权要求乙方及时整改。有权知晓食堂食材采购的来源、价格等信息。2.义务向乙方提供食堂经营所需的场地及相关设备设施,并确保其正常使用功能。协助乙方办理食堂经营所需的相关证照手续,费用由乙方承担。按照本合同约定及时支付乙方承包费用。为乙方提供必要的经营条件,如水电供应等,并按照国家规定的标准收取费用。(二)乙方权利与义务1.权利按照本合同约定自主经营食堂,包括食材采购、人员安排、菜品定价等,但需符合法律法规及甲方要求。有权要求甲方按照合同约定提供相关场地、设备设施及经营条件。在承包经营期间,享有食堂经营所产生的合法收益。2.义务严格遵守国家法律法规及食品安全相关规定,确保食堂经营活动合法合规。勤勉尽责地履行食堂承包经营义务,为甲方员工提供优质、高效的餐饮服务。负责食堂食材的采购、验收、储存、加工、烹饪及销售等环节的管理,确保食品安全卫生。按照甲方要求制定合理的菜单,保证菜品的多样性、营养性和口味质量。负责食堂工作人员的招聘、培训、管理及工资发放等,确保工作人员具备相应的专业技能和服务意识。定期对食堂设备设施进行维护保养,确保其正常运行,费用由乙方承担。配合甲方接受相关部门的检查、监督,如因乙方原因导致的问题,乙方应承担全部责任。未经甲方书面同意,不得擅自将食堂承包业务转包给第三方。四、费用及支付方式(一)承包费用1.甲方应向乙方支付的承包费用为每月人民币元(大写元整)。2.承包费用包含乙方经营食堂所需的食材采购费用、人员工资、设备设施维护费用、水电费、管理费等一切费用,但不包括甲方要求乙方提供的特殊餐饮服务费用。(二)支付方式1.甲方应在每月日前将当月承包费用支付至乙方指定的银行账户。2.乙方应在收到承包费用后个工作日内开具合法有效的发票给甲方。五、食品安全与卫生1.乙方必须严格遵守《中华人民共和国食品安全法》等相关法律法规,建立健全食品安全管理制度,确保食品安全。2.乙方应从正规渠道采购食材,索证索票,建立食材采购台账,如实记录食材的名称、规格、数量、生产日期、保质期、供货者名称及联系方式等内容。3.食堂工作人员应持健康证上岗,定期进行健康检查和培训,保持个人卫生。4.乙方应按照食品安全操作规范进行食品加工、烹饪、储存等,确保食品不受污染,防止食物中毒等食品安全事故的发生。5.如因乙方原因导致食品安全事故,乙方应承担全部法律责任和经济赔偿责任,包括但不限于对甲方员工的赔偿、相关部门的罚款、给甲方造成的声誉损失赔偿等。同时,甲方有权解除本合同,乙方应返还已收取的未履行期间的承包费用,并按照合同总金额的%向甲方支付违约金。六、服务质量与考核1.乙方应按照甲方制定的服务质量标准为甲方员工提供餐饮服务,服务质量标准包括但不限于菜品口味、服务态度、环境卫生等方面。2.甲方将定期对乙方的服务质量进行考核评估,考核方式包括但不限于问卷调查、现场检查等。3.如乙方的服务质量考核结果连续个月低于分(满分100分),甲方有权要求乙方进行整改。如乙方在个月内仍未达到考核要求,甲方有权解除本合同,乙方应返还已收取的未履行期间的承包费用,并按照合同总金额的%向甲方支付违约金。4.甲方员工对乙方服务质量提出的合理意见和建议,乙方应及时采纳并改进。七、合同变更与解除1.合同变更本合同的任何变更或补充需经双方书面协商一致,并签订书面协议。变更或补充协议作为本合同的组成部分,与本合同具有同等法律效力。合同变更涉及实质性变更的,如承包费用、承包期限、服务内容等,需经双方重新约定并明确相关权利义务。2.合同解除经双方协商一致,可以解除本合同。若一方严重违反本合同约定,另一方有权解除本合同。违约方应承担相应的违约责任,包括但不限于返还已收取的未履行期间的承包费用、支付违约金等。因不可抗力或政府行为等原因导致本合同无法履行或部分无法履行的,双方互不承担违约责任,但应及时通知对方并提供相关证明文件。在不可抗力或政府行为等原因消除后,双方应协商决定是否继续履行本合同或解除本合同。八、违约责任1.若甲方未按照本合同约定及时支付承包费用,每逾期一日,应按照未支付金额的%向乙方支付违约金。逾期超过日的,乙方有权暂停餐饮服务,由此造成的一切损失由甲方承担。2.若乙方未按照本合同约定提供餐饮服务或服务质量不符合要求,应按照合同总金额的%向甲方支付违约金,并负责采取措施予以补救。如给甲方造成损失的,还应承担赔偿责任。3.若乙方擅自将食堂承包业务转包给第三方,甲方有权解除本合同,乙方应返还已收取的未履行期间的承包费用,并按照合同总金额的%向甲方支付违约金。同时,乙方转包行为所获得的收益应归甲方所有。4.任何一方违反本合同约定的其他义务,应承担因此给对方造成的全部损失,包括但不限于直接损失、间接损失、可得利益损失等。九、争议解决1.本合同在履行过程中发生的争议,由双方协商解决;协商不成的,任何一方均有权向有管辖权的人民法院提起诉讼。2.在争议解决期间,除涉及争议
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