DB5307T 16.1-2019 丽江玛咖栽培技术规程 第1部分：产地环境条件

第1部分：产地环境条件2019-11-15实施2019-11-15实施I第1部分：产地环境条件件。凡是不注日期的引用文件，其最新版本(包括所有的修改单)适用于本文件。GB3095环境空气质量标准GB5048农田灌溉水质标准3.1.2地都.应选择好，作度刀山3.1.3上壤作选择要土为主、粘十为雄耕作层深厚疏检非水pH作6.5～7.5的农田和异地土壤质量达到CB15618二级以上标准。3.2.2降水量：年降水量6001m~100mm在右3.23光照：年日照时数2500h以上。3.2.4无霜期：平均242d。3.3.1空气质量玛咖产地环境空气质量应符合GB3095的规定。12019-11-15发布2019-11-15实施1第2部分：良种生产本部分适用于丽江玛咖良种生产。件。凡是不注日期的引用文件，其最新版本(包括所有的修改单)适用于本文件。(Lepidium)1至2年生草本恒物。丽江珊咖为丽读适宜玛咖种植钢面政区域内：北纬25°59”～27°4环境质量适会平习气温在3C~8℃,年降水在680mm00mm,海孩?800块上酚低纬度高海5选地整地6块根的选留块根除去杂草、玛咖叶片等杂质，防治滋生病菌，用50%多菌灵可湿性粉剂或70%甲基托布津可湿性粉剂(600～800)倍液浸种15min～20min。玛咖块根下种的时间一般在2月下旬至3月上旬，地温开始上升时进行。下种前用50%甲基托布津可湿性粉剂600倍液浸种15min,种植采用挖塘下种，每塘一株，行距35cm,株距30cm,每亩株数宜在5000株，应浇足定根水。底肥足的前期不需要追肥，追肥一般在开花期进行，结合中耕除草追施生物有机肥20kg/667²,同时，每10d用2%的硼肥溶液进行叶面喷施，连续喷施3次。有机肥应符合NY884、NY525的规定。9种籽采收马咖种不之月开始逐步成熟，当植株上的种度变黄时可进行采收根据成熟的肌可，采收的种晒7d后可脱粒，除去杂质，储存。玛咖和籽按千粒重、纯度、种籽净度(或发粒和杂顺含量)、种籽生活力、种籽含水量为依据进行分级，分级要求应符合表1的规定5表3咖分级表项目≥≥≥≥≥899.3.1每个等级内的种子应具有正常种子的色泽、气味，无病粒。10.1块根储存在留种地挖好地窖，将处理好的种根平铺丁地容底层约15在留种地挖好地窖，将处理好的种根平铺丁地容底层约15cm~20cm,后将潮湿的细河沙或疏松的沙壤土覆盖在表面，厚度约为10地窖加盖覆盖物，防止雨水流入及动物破坏。每隔10.2种野储存丽江玛咖栽培技术规程2019-11-15实施2019-11-15实施12第3部分：育苗本部分规定了玛咖育苗基质的配制、种子的处理、装盘播种、苗期管理、炼苗要求。本部分适用于丽江玛咖的育苗。3环境条件适直严平均气温在512℃,年降水量在600mm~1000mm,海拔2500m以上的低纬度高海育苗基质般用60%草炭土5%山、5胸热的猪或羊粪，磨碎形成小颗粒状，混合搅拌后，高温灭菌，灭的度在80℃峡上，时作1h,灭面后装鬟存放在洁诈的区域。4.3装盘播种苗期适时喷水，幼苗期保持空气湿度在50%以上，夏季选择晴天的下午或傍晚喷水。3追肥在(3～4)片真叶时进行，用2%的尿素与100倍液磷酸二氢钾溶液进行叶面喷施，喷施次数视苗情酌定。在温室条件下百苗4.5种苗炼苗十市场在苗龄0时要进行炼苗市由盘移出大棚，进行自然管理，强化均物龈的生泉，完成蹲普过程，以玛咖种苗的叶、什片长度、叶色、根长、根径、病虫害等为依据通行分级，分级桥准应符合表1质量等级53叶数5片以上60d左右8cm以上6cm以下6cm以上病虫害无无无无整齐度丽江玛咖栽培技术规程第4部分：大田生产2019-11-15实施2019-11-15实施I1第4部分大田生产2规范性引前文件忽对手本文件自应用是必不可少的。凡是日的引)文件，仅所注的版人适用于本文GB5048农用磁溉水质标准3产地环境条借3.1自然条件丽江地跨北纬25°59”～27°56”、东经99°23"～101°31",东西最大横距212.5km,南北最3.1.1气候条件常年气温在5℃~12℃,昼夜温差10℃~12℃;年降水量600mm～1000mm左右；年平均日照3.1.2土壤条件海拔在2800m~3500m区域，空气相对湿度在60%～80%,土壤含水量20%～30%。水质应符3.2.1选地2应选向阳、无积水的地块；以多年未种过十字花科作物、忌连作。宜选马铃薯、野豌豆等作物为前茬地块。20cm,垄面净宽80cm,栽3行。整地时应施足底肥，每公顷施有机肥30000kg,腐殖土22500kg。3.43.4移栽水，取节明，将产子描入植系株行步cm×20cm,每塘栽1株，每公栽15万惜18万株。移盐水质应5048农用灌溉水质标丽江玛咖生长过程不需要地材浇水栽前6月份■需浇定根水跃，当新生叶大量生长时，应增加上壤的疏松度，利于很系，生长期一般不洛水3.5.1除草丽江玛咖栽培技术规程第5部分：主要病虫害防治2019-11-15实施2019-11-15实施I1第5部分：主要病虫害防治本部分规定了丽江玛咖主要病虫害的防治原则、防下列文件树于本文件的2明是2可少件。凡是注日延的引用文传，其最新版GF.4287、农药家全使刷标准监督3.2.1农业防治应选择较肥沃的腐殖土、沙质土种植，地势低洼、重粘土、盐碱地不宜采用。选择抗病性强的优良种子种苗，相关要求应符合本规程第1部分、第2部分的规定。3.2.1.4田间管理中耕除草及发病植株应采用手工清除，以减少病原数量及病菌侵染，减轻病虫的发生。3.2.1.5施肥、排灌玛咖生长底肥应一次性施足：土壤湿度宜为35%～40%,阴雨天或暴雨后应及时排涝。2育苗期和大田移栽前宜用植物源农药大蒜素、苦参、马桑、无机杀菌剂石硫合剂、波尔多液等进行病虫的防治。3.2.3.1技术要点播种或校，结合育苗质的配制和移栽箱，每普方用50多菌灵可显性济村或65敌克松可湿粉剂10g~5g,也可用石灰75g~10g处理。3.2.3.22种子、种苗处理播种顺移栽前用1.5%多抗霉素200ms7要3.2.4.1立枯病7由立枯丝核菌(RhjzoctonsolaniKuehn)侵染所至，每年6月～7月上壤温度在12.2℃~15.6℃情况下，幼苗容易发病。发病部位在幼苗茎基部(即在距表土3cm～5cm的干湿土交界处),病原菌侵发病初期，可用敌克松400倍～600倍液浇灌墒面，使药液渗入土层3cm~5cm处，用清水冲洗叶面1~2次。3.2.4.2根腐病3.2.4.3地下害虫生长期易遭受蚜虫的危害，可用50%辛硫磷乳油1000倍液、50%抗蚜威可湿性粉剂1500倍液喷3禁用原因高残毒有规示虫剂氨基甲酸指亦剂第火威、克百威、灭多威、丙研高剧毒或代谢物高毒眯类、剂有机砷条中剂甲基砷酸锌、基酸钙、甲砷、福覆砷、高残毒氯化乙基求、醋酸苯汞除剂卖植物生长调节剂除草剂注：以上所列是目前禁用或限用的农药品种，该名单随国家4(资料性附录)玛咖栽培中允许使用的化学农药次.667m²或(ml次)采挖间隔期/天杀虫辛硫磷敌百虫溴氰菊酯(800～1500)倍(500～800)倍甲布津乙烯前利甲霜锰扑海因百菌清菌核净菌克45%可湿性粉剂、喷雾、(2～3)次1000倍噻枯唑10%水分散颗粒剂、喷雾、(2～3)次(50农用链霉素72%可湿性粉剂、喷雾、(2～3)次1500倍注：以上所列是目前允许使用的农药品种，新农药的使用必须经有关科技部门试第6部分：采收加工及贮藏运输2019-11-15实施2019-11-15实施I1丽江玛咖栽培技术规程第6部分：采收加工及贮藏运输件。凡是不注日期的引用文件，其最新版本(包括所有的修改单)适用于本文件。NY/T658绿色食品包装通用准则NY/T1025绿色食品储藏运输准则3.1采收日期丽沥玛咖最适宜平挖的期为11月底至12月份。3用锄头或。他工具将率加根从湿士之提上来，挖1应保持根皮的完整性。3.3玛咖采收中的江意事项3.3.1采挖的玛咖根茎要及时清除泥土。3.3.3在采收用机城，炎53074.1.1防止新鲜玛咖霉烂变质，确保质量。4.1.2便于分级、包装、贮藏和运输。4.2.1挑选分级4.2.2清洗24.3产地加工要求加工场地应清洁、通风，具有通阳、防雨及防、虫、膏破坏的设施；那正时应除尽杂质、异物。