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文档简介
音乐节活动临时配套食堂承包协议甲方:[音乐节主办方全称]统一社会信用代码:[甲方信用代码]地址:[甲方注册地址]乙方:[食堂承包方全称]统一社会信用代码:[乙方信用代码]地址:[乙方注册地址]鉴于甲方拟举办“[音乐节名称]”(以下简称“本次活动”),需委托具备合法资质的餐饮单位提供临时配套食堂服务,甲乙双方经平等协商,达成如下协议:一、承包期限本协议承包期限为本次活动期间,具体为自XXXX年XX月XX日起至XXXX年XX月XX日止(含活动筹备期1天、撤场期1天),实际期限以甲方书面通知为准。二、承包范围1.服务对象:本次活动的工作人员、演职人员、志愿者及持票观众(观众就餐需经甲方书面许可);2.供餐时间:-早餐:每日7:00-9:00;-午餐:每日11:30-13:30;-晚餐:每日17:30-19:30;(注:甲方可根据活动调整供餐时间,需提前24小时通知乙方)3.供餐品类:快餐套餐、简餐、饮品、水果等,乙方需于活动开始前3天向甲方提交菜单(含食材清单、价格),经甲方审核通过后方可供应;4.场地及设施:-甲方提供位于本次活动主舞台西侧XX平方米空地作为临时食堂场地,负责接入水电接口(费用由甲方承担);-乙方负责食堂所需所有临时设施(餐车、保温箱、餐具、消毒设备、垃圾桶等)的租赁、搭建及维护,承担相应费用;5.服务要求:乙方需确保供餐环境整洁,餐具一用一消毒,供餐人员操作规范。三、双方权利义务(一)甲方权利义务1.按约定提供符合要求的场地及水电接入点,活动期间确保水电正常供应;2.活动开始前3天向乙方提供固定就餐人员(工作人员、演职人员等)名单及预计人数,每日12:00前提供次日变动人数;3.协调当地卫生监督、消防等部门对乙方食堂进行检查,配合乙方办理临时活动相关手续;4.有权对乙方的食材采购、卫生状况、供餐质量、服务效率进行监督,发现问题有权要求乙方2小时内整改,逾期未改的有权采取相应措施;5.按协议约定及时支付承包费用;6.活动结束后提供24小时合理撤场时间,配合乙方办理场地交接。(二)乙方权利义务1.具备合法有效的《食品经营许可证》《健康证明》(所有供餐人员)等资质,活动开始前3天向甲方提供资质复印件备案;2.严格遵守《中华人民共和国食品安全法》及活动举办地相关规定,建立食材采购验收、储存、加工、留样等制度,每日留存每餐次食材样品(留存48小时);3.所有食材从正规渠道采购,需提供购货发票、检疫检验证明等凭证,严禁使用过期、变质、假冒伪劣食材,不得使用来源不明的食材;4.供餐人员需穿戴整洁的工作衣帽、口罩,持有效健康证明上岗,若健康证明过期需立即停止供餐并更换人员;5.食堂场地每日供餐前、供餐后各清洁一次,垃圾需分类存放于甲方指定地点,每日清运不得遗留;6.确保供餐时间准时,若遇设备故障、停电等突发情况,需立即通知甲方并采取应急措施(如调整供餐点、提供替代餐品),不得擅自停止供餐;7.不得擅自更改经甲方审核的菜单,若需调整需提前24小时书面申请甲方同意;8.承担食堂运营期间的所有费用(食材采购、人员工资、设施租赁、水电使用、垃圾清运、资质年审等);9.负责食堂运营期间的安全管理(防火、防触电、防踩踏等),若发生安全事故由乙方承担全部责任;10.活动结束后,需将场地恢复至甲方交付时的状态(清理所有乙方设施、垃圾,无遗留物品),经甲方验收合格后方可撤场。四、费用结算1.费用构成:-固定餐费:针对工作人员、演职人员等,按每人每餐XX元结算(具体价格见附件菜单);-观众餐费分成:若允许观众就餐,甲方抽取乙方观众餐费收入的XX%作为分成;2.结算流程:-活动期间每日19:00前,乙方与甲方核对当日固定就餐人数及观众餐费销售记录;-活动结束后3个工作日内,双方确认最终结算金额并签订《结算确认单》;3.支付方式:甲方在《结算确认单》确认后7个工作日内,将应付费用支付至乙方指定银行账户(账户信息:[乙方银行账户全称]、开户行、账号);4.发票要求:乙方需在甲方支付费用前提供合法有效的增值税普通发票(或专用发票,按甲方要求)。五、食品安全应急处理1.乙方需制定《食品安全应急预案》,活动开始前3天报甲方备案,明确应急联系人、联系电话及处理流程;2.若发生疑似食品安全事故(就餐人员出现呕吐、腹泻、发热等症状),乙方需立即停止供餐,第一时间通知甲方及当地卫生部门(12320),配合调查,并及时将患者送往就近医院治疗;3.若经调查确认因乙方原因导致食品安全事故,乙方需承担全部医疗费用、赔偿费用及因此产生的法律责任,甲方有权解除协议并要求乙方支付违约金(结算总金额的30%)。六、违约责任1.甲方未按约定提供场地或水电,导致乙方无法正常供餐的,需赔偿乙方因此产生的实际损失(含食材损耗、人员工资等);2.甲方未按约定支付费用的,每逾期1日,按应付金额的0.5‰支付违约金;3.乙方未取得合法资质或违反食品安全法规的,甲方有权解除协议,乙方需退还已收费用并支付违约金(结算总金额的30%);4.乙方供餐延误超过30分钟、食材变质、卫生不达标或拒绝整改的,甲方有权解除协议,乙方需支付违约金(当期餐费的20%);5.乙方未按约定恢复场地的,甲方有权自行清理,费用由乙方承担,乙方需支付违约金(XX元);6.任何一方违约导致协议无法履行的,需赔偿对方因此产生的所有损失(含直接损失及间接损失,如活动延误损失等)。七、争议解决因本协议产生的争议,甲乙双方应首先协商解决;协商不成的,提交甲方所在地有管辖权的人民法院诉讼解决。八、其他条款1.本协议自双方签字盖章之日起生效;2.本协议一式两份,甲乙双方各执一份,具有同等法律效力;3.本协议未尽事宜,双方可签订补充协议,补充协议与本协议具有同等法律效力;4.乙方需于本协议签订后3个工作日内向甲方缴纳履约保证金XX元,活动结束后若乙方无违约行为,甲方在10个工作日内无息退还。(以下无正文)甲方(盖章):[
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