普定食堂承包业务合同

PAGE普定食堂承包业务合同甲方（发包方）：名称：法定代表人：地址：联系方式：乙方（承包方）：名称：法定代表人：地址：联系方式：鉴于甲方有意将其食堂承包给乙方经营，乙方具备提供食堂餐饮服务的能力和经验，双方经友好协商，依据《中华人民共和国民法典》及相关法律法规，就甲方食堂承包业务事宜达成如下协议：一、合同期限本合同自年月日起生效，至年月日终止。合同期满前，双方如无异议，则自动延续年。二、承包范围及内容1.乙方负责承包甲方食堂的餐饮服务，包括但不限于早、中、晚餐的供应，以及根据甲方需求提供的加餐、定制餐饮等服务。2.乙方应按照国家食品安全标准及相关规定，提供安全、卫生、营养的食品，确保食品的质量和口味符合甲方员工的需求。3.乙方负责食堂的食材采购、加工制作、餐具清洗消毒、食堂环境卫生维护等工作，包括但不限于：食材采购应选择正规渠道，确保食材新鲜、安全、无污染，并向甲方提供食材的采购凭证及检验报告。按照合理的营养搭配和口味要求进行食品加工制作，保证菜品的多样性和质量稳定性。每餐结束后及时清洗、消毒餐具，确保餐具符合卫生标准。每日对食堂进行清洁打扫，保持食堂环境整洁卫生，定期进行消毒和除虫工作。三、双方权利与义务（一）甲方权利与义务1.权利有权对乙方的食堂经营管理工作进行监督检查，提出意见和建议，乙方应积极配合并改进。有权对食堂的食品质量、环境卫生、服务水平等进行不定期抽查，如发现问题有权要求乙方立即整改。有权根据实际情况调整食堂的用餐时间、菜品供应等需求，但应提前通知乙方。2.义务向乙方提供食堂经营所需的场地、设施设备等，并确保其正常使用。甲方应按照合同约定的标准提供场地和设施设备，如因甲方原因导致场地或设施设备无法正常使用，给乙方造成损失的，甲方应承担相应的赔偿责任。协助乙方办理食堂经营所需的相关证照，如卫生许可证、食品经营许可证等，相关费用由乙方承担。按照合同约定及时支付乙方的承包费用。尊重乙方的经营自主权，不得干涉乙方正常的经营管理活动，但有权对乙方违反法律法规、合同约定或损害甲方利益的行为进行制止和追究责任。（二）乙方权利与义务1.权利有权按照合同约定自主经营食堂，制定合理的经营管理方案和菜品价格。有权要求甲方提供必要的协助和支持，以保障食堂经营的顺利进行。有权根据市场变化和甲方需求调整菜品供应，但应提前通知甲方。在合同履行期间，如因甲方原因导致乙方无法正常经营或遭受损失的，乙方有权要求甲方赔偿相应损失。2.义务严格遵守国家法律法规及食品安全相关规定，合法经营食堂，确保食品安全和卫生。如因乙方原因导致食品安全事故，乙方应承担全部法律责任，并赔偿甲方因此遭受的一切损失。按照合同约定的承包范围和内容，勤勉尽责地为甲方提供优质的餐饮服务，不断提高服务质量和水平，满足甲方员工的需求。加强食堂工作人员的管理和培训，提高工作人员的专业素质和服务意识，确保工作人员遵守职业道德和工作纪律。定期向甲方提供食堂经营情况报告，包括食材采购情况、菜品销售情况、成本核算情况等，接受甲方的监督检查。爱护甲方提供的场地、设施设备等，如有损坏应及时修复或赔偿。在合同期满或终止后，应按照甲方要求将场地和设施设备完好交还甲方。不得将食堂承包业务转包给第三方，否则甲方有权解除合同，并要求乙方承担违约责任。四、承包费用及支付方式1.承包费用甲方每月向乙方支付食堂承包费用人民币元（大写元整）。该费用包含食堂食材采购费用、加工制作费用、人员工资费用、设备维护费用、水电费、管理费等乙方经营食堂所需的全部费用，但不包括甲方要求乙方提供的特殊餐饮服务费用。2.支付方式甲方应在每月日前将当月承包费用支付至乙方指定的银行账户。乙方应在收到款项后日内向甲方开具合法有效的发票。如甲方逾期支付承包费用，每逾期一日，应按照未支付金额的%向乙方支付违约金。逾期超过日的，乙方有权暂停食堂服务，并要求甲方支付已产生的承包费用及违约金。五、食品安全与卫生1.乙方应严格遵守国家食品安全法律法规及相关标准，建立健全食品安全管理制度，确保食堂食品安全。2.乙方采购的食材应符合国家食品安全标准，索证索票齐全，并建立食材采购台账。3.食堂工作人员应持健康证上岗，定期进行健康检查和培训。4.乙方应按照卫生规范要求进行食品加工制作、餐具清洗消毒和食堂环境卫生维护，防止食品污染和食物中毒事故的发生。5.如发生食品安全事故，乙方应立即采取措施进行救治，并及时向甲方和相关部门报告。乙方应承担食品安全事故的全部法律责任，并赔偿甲方因此遭受的一切损失，包括但不限于医疗费、误工费、赔偿金等。六、违约责任1.若甲方未按照合同约定支付承包费用，应按照本合同第四条第2款的约定承担违约责任。2.若乙方未按照合同约定提供餐饮服务，或提供的食品不符合食品安全标准，甲方有权要求乙方整改或扣除相应的承包费用。如因乙方原因给甲方造成损失的，乙方应承担赔偿责任。3.若乙方擅自将食堂承包业务转包给第三方，甲方有权解除合同，并要求乙方返还已支付的承包费用，同时乙方应按照合同总金额的%向甲方支付违约金。4.任何一方违反本合同约定的其他义务，应承担违约责任，赔偿对方因此遭受的损失。损失赔偿范围包括但不限于直接损失、间接损失、可得利益损失等。如一方违约行为导致对方为维护自身权益而产生的合理费用，如律师费、诉讼费、差旅费等，违约方也应承担赔偿责任。七、合同变更与解除1.经双方协商一致，可以书面形式变更或解除本合同。2.若因不可抗力或政府政策等原因导致本合同无法履行或部分无法履行，双方互不承担违约责任，但应及时通知对方，并提供相关证明文件。双方应根据不可抗力或政府政策对合同履行的影响程度，协商决定是否变更或解除合同，以及如何分担因合同变更或解除而产生的损失。3.若一方严重违反本合同约定，另一方有权解除合同，并要求违约方承担违约责任。4.合同解除后，双方应按照合同约定进行结算和清理，如乙方应返还甲方多支付的承包费用，甲方应支付乙方已完成服务对应的承包费用等。八、争议解决本合同履行过程中如发生争议，双方应首先友好协商解决；协商不成的，任何一方均有权向合同签订地有管辖权的人民法院提起诉讼。九、其