学校防疫和食品安全制度

学校防疫和食品安全制度一、学校防疫和食品安全制度

1.1总则

学校防疫和食品安全制度旨在保障在校学生和教职工的身体健康与生命安全，预防和控制传染病的发生与传播，确保食品供应的安全卫生。本制度依据国家相关法律法规，结合学校实际情况制定，适用于学校所有教学、生活和管理活动。学校应建立健全防疫和食品安全管理机制，明确各部门职责，落实防控措施，定期开展检查和评估，确保制度的有效执行。

1.2适用范围

本制度适用于学校所有场所，包括教室、实验室、图书馆、食堂、宿舍、运动场等。适用于所有在校学生、教职工以及外来人员。学校应加强对学生的防疫和食品安全教育，提高学生的自我防护意识和能力。同时，学校应与家长、社区和卫生部门保持沟通协作，共同维护学校的防疫和食品安全。

1.3管理职责

学校成立防疫和食品安全工作领导小组，由校长担任组长，分管副校长担任副组长，成员包括医务室负责人、食堂管理员、后勤部门负责人、各年级组长等。领导小组负责制定和实施学校的防疫和食品安全制度，组织开展相关培训和演练，定期检查和评估制度的执行情况。医务室负责日常的健康监测和传染病防控工作，食堂管理员负责食品采购、加工、储存和供应的卫生管理，后勤部门负责学校环境的清洁和维护。

1.4防疫措施

1.4.1健康监测

学校建立学生和教职工的健康监测制度，每日对学生和教职工进行体温检测，发现异常情况及时报告并隔离观察。医务室配备必要的消毒用品和药品，定期对教室、食堂、宿舍等场所进行消毒。学校应加强对学生的健康教育，普及传染病防控知识，提高学生的自我防护能力。

1.4.2个人防护

学校要求学生和教职工在校园内佩戴口罩，保持社交距离，勤洗手，不聚集。学校应配备充足的口罩、洗手液等防护用品，定期进行检查和补充。食堂、教室、宿舍等场所应保持良好通风，定期进行空气消毒。学校应加强对学生的个人卫生教育，督促学生养成良好的卫生习惯。

1.4.3疫情防控

学校建立传染病疫情报告制度，发现疑似传染病病例及时报告当地卫生部门和教育主管部门。学校应制定应急预案，一旦发生传染病疫情，立即启动应急响应，采取隔离、消毒、医疗救治等措施，防止疫情扩散。学校应加强与社区和卫生部门的沟通协作，共同做好疫情防控工作。

1.5食品安全措施

1.5.1食品采购

学校食堂应从合法合规的供应商处采购食品，确保食品来源可靠，质量合格。采购过程中应索要相关证明文件，并进行严格的验收。学校应建立食品采购台账，记录食品的采购时间、数量、供应商等信息，便于追溯管理。

1.5.2食品储存

学校食堂应设立专门的食品储存室，对食品进行分类储存，防止交叉污染。储存过程中应控制好温度和湿度，定期检查食品的质量，发现变质、过期等情况及时处理。学校应加强对食品储存室的管理，确保食品储存环境的安全卫生。

1.5.3食品加工

学校食堂应配备必要的加工设备，对食品进行彻底清洗、消毒和加工。加工过程中应严格遵守操作规程，防止食品污染。食堂工作人员应保持良好的个人卫生，穿戴清洁的工作服和工作帽，定期进行健康检查。

1.5.4食品供应

学校食堂应提供营养均衡的膳食，确保食品供应的安全卫生。学校应加强对食堂的监督管理，定期进行食品安全检查，发现问题及时整改。学校应设立食品安全投诉举报电话，接受学生和家长的监督。

1.6制度执行与监督

1.6.1培训与教育

学校应定期对教职工和学生进行防疫和食品安全培训，提高他们的防控意识和能力。培训内容包括传染病防控知识、食品安全知识、应急处理措施等。学校应将防疫和食品安全培训纳入教职工的年度考核内容，确保培训效果。

1.6.2检查与评估

学校防疫和食品安全工作领导小组应定期对学校的防疫和食品安全工作进行检查和评估，发现问题及时整改。检查内容包括健康监测、个人防护、环境卫生、食品采购、储存、加工和供应等。学校应建立检查记录台账，对检查结果进行分析和总结，不断改进工作。

1.6.3责任追究

学校对违反防疫和食品安全制度的行为进行责任追究，情节严重的依法处理。学校应建立健全责任追究制度，明确相关人员的职责和权限，确保制度的严肃性和权威性。学校应加强对责任追究工作的监督，确保责任追究的公正性和有效性。

1.7附则

本制度由学校防疫和食品安全工作领导小组负责解释，自发布之日起施行。学校应根据实际情况对本制度进行修订和完善，确保制度的科学性和可操作性。学校应加强对本制度的宣传和培训，确保所有人员了解和掌握相关内容，共同维护学校的防疫和食品安全。

二、学校防疫和食品安全制度的实施细则

2.1健康监测与报告机制的细化操作

学校医务室负责每日清晨在校园入口设立体温检测点，对所有进入校园的学生和教职工进行体温测量。体温检测应使用校准合格的体温计，操作人员需经过培训，确保检测的准确性。对于体温异常者，应立即进行复测，确认异常后引导至临时隔离观察室，由医务室工作人员进行初步诊断和处置。若疑似传染病，需立即通知家长或监护人，并按照规定向当地卫生防疫部门和教育主管部门报告。医务室需建立健康档案，记录每日的体温检测情况和异常人员的处置结果。学校各班级班主任负责每日对学生进行课堂观察，记录学生的精神状态、出勤情况，发现异常及时向医务室报告。医务室定期对全校师生进行健康巡查，重点关注有发热、咳嗽、腹泻等症状的人员，确保早发现、早报告、早隔离、早治疗。

2.2个人防护措施的日常落实与监督

学校在显著位置张贴防疫宣传画，通过广播、宣传栏等多种形式，向师生普及佩戴口罩、保持社交距离、勤洗手等个人防护知识。食堂、教室、图书馆、实验室等场所入口处配备足量的洗手液和消毒湿巾，并设有洗手设施。学校鼓励师生在校园内佩戴口罩，尤其是在人员密集的场所，如食堂、上下学高峰时段的校门口。学校制定课堂管理规定，保证教室内的学生间距不小于一米，调整课桌椅布局，尽量保持通风。宿舍管理实行封闭式管理，限制人员进出，每日对宿舍进行通风和消毒。学校组织学生进行手部卫生知识培训，教导正确的洗手方法，如“七步洗手法”，并定期检查学生的洗手执行情况。学校对食堂工作人员进行严格的健康管理和个人防护培训，要求其佩戴口罩、手套，定期更换工作服，并在接触食品前后进行手部消毒。学校安排专人负责对师生个人防护措施的落实情况进行抽查，对不符合要求的行为及时进行纠正和提醒。

2.3环境卫生与消毒制度的执行规范

学校后勤部门负责校园环境的日常清洁和消毒工作，制定详细的清洁消毒计划，明确各区域的清洁负责人和频次。教室、办公室、图书馆等公共区域每日进行清扫，并使用消毒液对地面、桌面、门把手等高频接触表面进行消毒。食堂操作间、备餐区、餐具清洗消毒区等重点场所，实行每日多次消毒制度，特别是在用餐前后和用餐结束后。宿舍区域每日进行通风，并定期对床铺、桌面、地面进行消毒。学校体育场馆在每次使用后进行彻底清洁和消毒，确保运动器械的卫生。校园内的卫生间、楼梯间、走廊等公共区域，增加清洁频次，并加强消毒措施。学校建立消毒记录台账，详细记录消毒的时间、地点、消毒剂种类和用量等信息，确保消毒工作的可追溯性。学校定期对清洁人员进行专业培训，教授正确的清洁方法和消毒剂使用知识，确保清洁消毒效果。在传染病高发期，学校增加消毒频次，并使用空气消毒器等设备对密闭场所进行空气消毒，营造清洁卫生的校园环境。

2.4食品安全源头管理的控制措施

学校食堂实行供应商准入制度，对食品及原料供应商进行严格的资质审核，优先选择有合法经营许可、信誉良好的供应商。建立供应商档案，定期对供应商进行实地考察和评估，确保其持续符合食品安全要求。所有进入学校的食品及原料，均需索取并核验其检验检疫合格证明、生产日期、保质期等信息，并做好验收记录。对于冷链食品，需检查其运输过程中的温度控制情况，确保食品在运输过程中始终处于安全温度范围内。学校食堂设立专门的食品仓库，根据不同食品的特性，分类、分架、离地存放，防止食品交叉污染。食品仓库保持干燥、通风，控制好温度和湿度，特别是对于需要冷藏或冷冻的食品，确保设备正常运行并定期检查温度记录。食品加工前，对食材进行彻底清洗，去除污垢和杂质。加工过程中，严格遵守食品加工操作规范，避免生熟交叉污染，确保食品加工的卫生安全。学校食堂禁止使用过期、变质、标识不清的食品及原料，发现问题食品立即隔离并作销毁处理，并记录相关情况。

2.5食品加工制作过程的安全规范

学校食堂烹饪人员在加工食品前必须洗手消毒，穿戴整洁的工作服、工作帽和口罩。加工过程中，使用清洁的容器和工具，避免用手直接接触食品。食品烹饪时应确保中心温度达到70摄氏度以上，特别是对于肉类、禽类和海鲜等易致病菌污染的食品，必须彻底煮熟。学校食堂实行留样制度，每餐次供应的食品均需留样，留样量不少于125克，并冷藏保存48小时以上。留样食品置于清洁、密封的容器中，标注留样时间、食品名称、留样人员等信息，便于追溯。食堂工作人员需定期进行健康检查，持有效的健康证明上岗。患有国务院卫生行政部门规定的有碍食品安全疾病的人员，不得从事接触食品的工作。学校食堂建立食品加工操作流程图，明确各岗位的操作规范和注意事项，并对工作人员进行定期培训，确保其掌握正确的操作方法。学校安排专人负责监督食品加工制作过程的卫生状况，对违反操作规程的行为及时制止和纠正，确保食品加工制作的每一个环节都符合安全要求。

2.6食品供应与留样管理的细化要求

学校食堂实行分餐制或自助餐形式供应餐食，避免师生在取餐过程中发生交叉感染。分餐人员需佩戴口罩和手套，使用清洁的餐具进行分装。自助餐区域应设置足够间距的取餐位，并定期对操作台面进行消毒。学校食堂设立食品安全公示栏，定期公示食品价格、供应商信息、从业人员健康证明等，接受师生和家长的监督。学校建立食品安全投诉处理机制，设立投诉电话和意见箱，及时受理和处理师生的投诉意见。对于收到的投诉，学校需认真调查核实，并及时向投诉人反馈处理结果。食堂每日对餐厨废弃物进行分类收集和清理，确保废弃物得到妥善处理，防止环境污染和疾病传播。学校食堂每月对食品库存进行盘点，确保库存数据准确，防止食品过期浪费。对于盘点中发现的过期或变质食品，立即进行销毁处理，并记录相关情况。学校建立食品供应追溯系统，记录每批次食品的采购、加工、供应等各个环节的信息，确保食品供应的可追溯性。留样食品由专人负责保管，保管人员需做好留样记录，包括留样时间、食品名称、留样量、保管人等信息，并定期检查留样食品的质量状况。

2.7应急处置流程的启动与执行

学校制定传染病疫情应急处置预案，明确不同疫情等级下的应急响应措施。一旦发现疑似传染病病例，学校应立即启动应急预案，采取隔离、消毒、医疗救治等措施。班主任或发现者应立即将疑似病例报告给医务室，医务室工作人员迅速赶到现场进行初步诊断，并根据情况决定是否送往定点医院就诊。学校迅速通知疑似病例的家长或监护人，并配合卫生部门进行流行病学调查。在卫生部门的指导下，学校对疑似病例所在班级、宿舍等场所进行终末消毒，并采取必要的防控措施，防止疫情扩散。学校对密切接触者进行追踪和管理，根据卫生部门的建议进行医学观察或隔离。学校加强校园出入管理，限制非必要人员进出校园，并在校园门口设置体温检测点，对所有进出人员进行体温检测和信息登记。学校通过校园广播、网站、微信群等多种渠道，向师生发布疫情信息和防控知识，稳定师生情绪，避免恐慌。在疫情防控期间，学校调整教学安排，采取线上教学等方式，确保教学秩序的正常进行。学校与卫生部门保持密切沟通，及时获取疫情信息和技术指导，并根据疫情发展情况调整防控措施。应急处置结束后，学校对应急处置工作进行总结评估，分析经验教训，进一步完善应急预案，提高应急处置能力。

三、学校防疫和食品安全制度的培训与宣传

3.1防疫知识的普及与教育

学校将防疫知识纳入新生入学教育和教职工年度培训计划中，通过专题讲座、知识竞赛、宣传栏、校园广播等多种形式，向全体师生普及传染病预防、个人防护、应急处置等知识。医务室定期组织防疫知识讲座，邀请卫生部门的专家或经验丰富的医务人员，讲解当前流行的传染病特点、传播途径、预防措施等内容，并结合校园实际情况进行案例分析，提高师生的认知水平和自我防护能力。学校在校园内设置固定的防疫知识宣传栏，定期更新内容，图文并茂地展示防疫要点，如正确佩戴口罩、七步洗手法、保持社交距离等，营造浓厚的防疫氛围。各班级利用班会时间，组织学生学习防疫知识，并通过手抄报、主题班会等形式，加深学生对防疫知识的理解和记忆。学校鼓励师生积极参与防疫知识竞赛，通过竞赛的形式激发学习兴趣，检验学习效果，对表现优异的个人和班级给予表彰奖励。

3.2食品安全意识的培养与实践

学校将食品安全教育纳入健康教育课程，通过课堂教学、实践活动、专题讲座等方式，向学生普及食品安全知识，培养他们的食品安全意识和辨别能力。课堂上，教师讲解食品标签识别、常见食品添加剂知识、食品安全选购技巧等内容，并通过案例分析，让学生了解食用不安全食品可能带来的危害。学校组织学生参观学校食堂，了解食品从采购到供应的整个过程，观察食堂的卫生状况和操作规范，增强他们对食品安全管理的直观认识。学校开展食品安全实践活动中，组织学生参与食堂的清洁消毒工作，学习正确的食品储存方法，体验食品制作过程，让他们在实践中掌握食品安全知识。医务室和后勤部门联合举办食品安全知识讲座，邀请食品安全专家或食堂管理人员，向学生介绍食品安全法律法规、食品中毒预防、食品储存注意事项等知识，提高学生的食品安全素养。学校通过设立食品安全投诉举报电话和意见箱，鼓励学生积极参与食品安全监督，对提出的意见和建议认真对待，及时调查处理，并将处理结果反馈给学生，形成师生共同参与食品安全管理的良好局面。

3.3应急演练的实施与改进

学校定期组织师生进行传染病疫情应急演练，检验应急预案的可行性和有效性，提高师生的应急处置能力。演练前，学校制定详细的演练方案，明确演练目的、时间、地点、参与人员、演练流程等内容，并做好演练前的准备工作，如准备演练所需的物资、场地布置、人员培训等。演练中，模拟发现疑似传染病病例的场景，启动应急预案，组织师生进行隔离、消毒、报告、医疗救治等环节的演练，观察师生的反应速度和操作规范性，记录演练过程中的问题和不足。演练结束后，学校组织相关人员对演练情况进行评估，分析存在的问题，总结经验教训，并对应急预案进行修订和完善。学校定期组织食堂食品安全事故应急演练，模拟发生食品中毒等突发事件的情况，启动应急预案，组织食堂工作人员进行食品追溯、患者救治、现场控制、信息报告等环节的演练，检验食堂的应急处置能力和协调配合能力。通过演练，提高食堂工作人员的应急意识和操作技能，确保在发生食品安全事故时能够迅速有效地进行处置，最大限度地减少损失。学校将应急演练结果纳入相关部门和人员的考核内容，对演练表现优秀的个人和团队给予表彰，对演练中暴露出的问题进行责任追究，确保应急演练取得实效。

四、学校防疫和食品安全制度的监督检查与考核

4.1内部监督机制的建立与运行

学校成立由校领导牵头，医务室、后勤、学生处等部门负责人组成的内部监督检查小组，负责对全校防疫和食品安全制度的执行情况进行日常监督检查。监督检查小组制定年度监督检查计划，明确检查内容、频次、方法、责任人等，确保检查工作的系统性和规范性。检查内容包括健康监测、个人防护、环境卫生、食品采购、储存、加工、供应等各个环节，重点关注重点场所、重点岗位、重点环节的落实情况。监督检查小组采取定期检查与不定期抽查相结合的方式，深入教室、宿舍、食堂、实验室、图书馆等场所，通过实地查看、查阅记录、现场询问等方式，对制度的执行情况进行全面检查。检查中发现的问题，及时记录并反馈给相关责任部门或责任人，限期整改。对于整改情况进行跟踪复查，确保问题得到彻底解决。学校设立意见箱和举报电话，鼓励师生积极参与监督，对反映的问题认真调查核实，并及时处理反馈，形成全方位、多层次的内部监督体系。

4.2外部监督力量的引入与协作

学校主动接受教育主管部门和当地卫生部门的监督指导，积极配合相关部门开展的各项检查和评估工作。学校定期向教育主管部门和卫生部门汇报防疫和食品安全工作情况，主动邀请相关部门对学校的工作进行检查指导，并根据检查意见进行整改，不断提高工作水平。学校与当地社区卫生服务中心建立合作关系，定期邀请社区卫生服务中心的专业人员到学校进行卫生防疫和食品安全检查，提供技术指导和支持。社区卫生服务中心的专业人员帮助学校开展健康监测、环境卫生消毒、食品从业人员健康管理等工作，提高学校防疫和食品安全工作的专业性和有效性。学校积极参加上级部门组织的防疫和食品安全培训，学习先进的经验和做法，不断提升学校的管理水平。学校与周边社区建立沟通协作机制，定期召开联席会议，共同研究解决防疫和食品安全问题，形成共建共治共享的良好局面。

4.3考核评价体系的构建与实施

学校将防疫和食品安全工作纳入年度考核的重要内容，制定考核评价标准，明确考核指标、考核方法、考核结果运用等，确保考核工作的科学性和客观性。考核内容包括健康监测、个人防护、环境卫生、食品采购、储存、加工、供应、应急处理等各个方面，既考核结果，也考核过程，全面评估各部门和人员的履职情况。学校定期组织考核，对各部门和人员的防疫和食品安全工作进行综合评价，考核结果作为评优评先、干部选拔任用的重要依据。对于考核优秀的部门和个人，给予表彰奖励，并在经费、资源等方面给予倾斜，激励其继续做好防疫和食品安全工作。对于考核不合格的部门和个人，进行约谈提醒，限期整改，并视情节轻重给予相应的处理，确保考核的严肃性和权威性。学校建立考核结果反馈机制，将考核结果及时反馈给各部门和人员，帮助他们了解自身的优势和不足，明确努力方向，不断提升工作水平。学校将考核评价体系与绩效考核相结合，将防疫和食品安全工作纳入教师的绩效考核范围，与教师的绩效工资、评优评先等挂钩，激发教师参与防疫和食品安全工作的积极性和主动性。

4.4持续改进机制的完善与提升

学校建立防疫和食品安全工作例会制度，定期召开会议，总结工作情况，分析存在问题，研究改进措施，确保防疫和食品安全工作持续改进。例会由校长或分管副校长主持，医务室、后勤、学生处等部门负责人参加，会议内容包括工作汇报、问题讨论、措施制定等，确保会议取得实效。学校建立问题台账，对检查和考核中发现的问题，逐一登记造册，明确责任部门、责任人、整改措施、整改时限，并跟踪督促整改落实，确保问题得到有效解决。学校建立数据分析制度，对健康监测、食品检测、检查考核等数据进行分析，及时发现问题和趋势，为工作改进提供依据。学校建立学习交流制度，定期组织各部门和人员学习先进的防疫和食品安全管理经验，通过参观学习、经验交流等方式，不断提高自身的管理水平。学校建立创新激励机制，鼓励各部门和人员积极探索防疫和食品安全管理的新方法、新技术，对创新成果给予表彰奖励，推动学校防疫和食品安全工作不断创新发展。

4.5法律责任追究的落实与保障

学校制定食品安全事故应急预案，明确不同等级食品安全事故的应急响应措施，确保在发生食品安全事故时能够迅速有效地进行处置。学校建立食品安全事故责任追究制度，明确相关人员的职责和权限，对发生食品安全事故的，依法依规追究相关人员的责任。学校制定奖惩制度，对在防疫和食品安全工作中表现突出的部门和个人，给予表彰奖励；对违反防疫和食品安全制度的，视情节轻重给予相应的处理，包括批评教育、通报批评、取消评优评先资格、降职降级等。学校与食品从业人员签订食品安全责任书，明确其工作职责和法律责任，增强其责任意识和风险意识。学校加强法治宣传教育，通过专题讲座、宣传栏、校园广播等多种形式，向师生普及食品安全法律法规，提高他们的法律意识和维权能力。学校设立法律咨询通道，为师生提供食品安全法律咨询服务，帮助他们维护自身合法权益。学校积极配合司法机关开展食品安全违法犯罪案件的查处工作，对涉嫌犯罪的，依法移送司法机关处理，维护食品安全法律秩序，保障广大师生的身体健康和生命安全。

五、学校防疫和食品安全制度的经费保障与资源支持

5.1防疫物资的储备与保障

学校根据学生人数和校园规模，制定防疫物资储备计划，确保在日常情况下能够满足基本的防疫需求。储备的防疫物资包括口罩、洗手液、消毒液、体温计、隔离衣、护目镜等，并定期检查物资的质量和有效期，及时补充更换。学校设立专门的防疫物资仓库，由专人负责管理，确保物资的安全和完好。在传染病高发期，学校根据实际情况增加防疫物资的储备量，并建立应急采购机制，确保能够及时获取充足的防疫物资。学校与多家供应商建立合作关系，确保在需要时能够快速采购到所需的防疫物资。学校加强对防疫物资使用的管理，制定使用规范，避免浪费，并做好使用记录，便于追踪管理。学校将防疫物资的采购、储存、使用等环节纳入学校的财务管理制度，确保防疫物资管理的规范性和有效性。

5.2食品安全的经费投入与管理

学校将食品安全工作纳入学校的年度预算，保障食品安全工作的经费需求。学校根据食品安全工作的需要，合理安排经费，用于食品采购、设备更新、人员培训、检查评估等方面，确保食品安全工作的顺利开展。学校建立食品安全经费使用管理制度，明确经费使用的范围、标准、程序等，确保经费使用的规范性和有效性。学校加强对食品安全经费使用的监督管理，定期对经费使用情况进行检查，确保经费用于食品安全工作。学校将食品安全经费使用情况向师生公布，接受师生监督，提高经费使用的透明度。学校设立食品安全专项基金，用于支持食品安全工作的创新发展，鼓励各部门和人员积极探索食品安全管理的新方法、新技术，提高食品安全工作的水平。

5.3设施设备的更新与维护

学校根据防疫和食品安全工作的需要，定期对校园内的设施设备进行更新和维护，确保设施设备的正常运行，为防疫和食品安全工作提供保障。学校对教室、宿舍、食堂、实验室等场所的通风设施、消毒设施、供水设施等进行定期检查和维护，确保其正常运行。学校对校园内的卫生设施进行更新和维护，如垃圾桶、洗手池、消毒站等，确保其清洁卫生，便于师生使用。学校对食堂的加工设备、冷藏冷冻设备、消毒设备等进行定期检查和维护，确保其安全可靠，符合食品安全要求。学校对校园内的监控系统、报警系统等进行更新和维护，确保其能够正常运行，为校园安全提供保障。学校建立设施设备更新维护制度，明确更新维护的责任部门、责任人、更新维护的标准、程序等，确保设施设备的更新维护工作规范有序。学校将设施设备的更新维护工作纳入学校的年度计划，合理安排经费，确保设施设备的更新维护工作及时到位。

5.4专业人才的引进与培养

学校根据防疫和食品安全工作的需要，引进和培养专业人才，提高学校的管理水平和技术能力。学校引进和培养医务室工作人员，提高医务室工作人员的专业水平，使其能够更好地为师生提供医疗服务和健康指导。学校引进和培养食堂管理人员，提高食堂管理人员的专业水平，使其能够更好地管理食堂，确保食品的安全卫生。学校引进和培养后勤工作人员，提高后勤工作人员的专业水平，使其能够更好地为师生提供服务，保障校园的正常运行。学校定期组织防疫和食品安全工作人员参加培训，学习先进的经验和做法，提高他们的专业水平和工作能力。学校与高校、科研院所等建立合作关系，邀请专家学者到学校进行授课和指导，提高防疫和食品安全工作人员的专业水平。学校鼓励防疫和食品安全工作人员参加专业考试，获取相应的资格证书，提高他们的专业素养。学校为防疫和食品安全工作人员提供良好的工作环境和待遇，吸引和留住人才，为学校防疫和食品安全工作提供人才保障。

5.5协同合作机制的建立与完善

学校与当地卫生部门、教育主管部门、社区等建立协同合作机制，共同做好防疫和食品安全工作。学校与当地卫生部门建立信息共享机制，及时获取传