高一生物细胞中的无机物1

第1页成份质量浓度/g.L-1蔗糖30其它糖类10柠檬酸10柠檬香精0.8NaCl1.0KCl0.1Na2PO40.1K2PO40.1Na2CO30.1运动员饮料中化学成份第2页第5节细胞中无机物第3页第4页3.人体中几个不一样器官或组织中水含量组织器官牙齿骨骼骨骼肌心肌血液所占百分比%10227679831.细胞中各种化合物所占百分比化合物水无机盐蛋白质脂质糖类核酸所占百分比%85-901-1.57-101-21-1.52.几个不一样生物体水含量生物水母鱼类蛙哺乳动物藻类高等植物水含量%9780-8578659060-80

细胞中含量最多化合物是水

不一样生物含水量不一样同种生物，在不一样组织、器官中含水量不一样细胞、生物体内水含量比较，说明了什么？分析讨论一第5页生长发育阶段幼儿成年（女）成年（男）质量分数％77%52%-58%60%-65%4.同种生物，不一样生长发育时期含水量不一样第6页心脏和血液含水量很靠近为何心脏呈坚韧形态而血液却呈流动液态？组织器官心脏血液质量分数％79％83％第7页一、细胞中水结合水：1、存在形式自由水：能够自由流动，以游离形式存在占细胞内全部水95％以上。与细胞内其它物质相结合，约占细胞内全部水4.5％。第8页一、细胞中水2、作用（4）运输（1）良好溶剂（2）大多数生化反应需要水参加细胞主要组成成份结合水：自由水：（3）细胞生活液体环境第9页

（2）农民晒干葵花籽与炒干葵花籽主要失去是什么形式水？分析讨论二

（1）血液是流动，心肌是坚实，为何二者含水量靠近？血液主要以自由水形式存在心肌主要以结合水形式存在自由水结合水（3）比较新鲜种子和干种子谁新陈代谢相对旺盛？

普通而言，自由水含量越高，代谢越旺盛。第10页（4）自由水多还是结合水多生物体抗旱、抗寒能力强？

结合水含量越高，抗性相对较强（5）自由水和结合水是否能够相互转化？第11页第12页请珍惜每一滴水！第13页成份质量浓度/g.L-1蔗糖30其它糖类10柠檬酸10柠檬香精0.8NaCl1.0KCl0.1Na2PO40.1K2PO40.1Na2CO30.1运动员饮料中化学成份第14页广告一：健康体魄，起源于“碘碘”滴滴！广告二：高钙片，一片顶两片！广告三：补铁、补血，效果好！朴雪口服液！第15页1.无机盐在细胞中存在形式：——

离子阳离子：Na+、K+、Ca2+、Mg2+、Fe2+、

Fe3+等。阴离子：Cl-、SO42-、PO43-、HCO3-等。二、细胞中无机盐：2.含量：极少，仅占1％－1.5％第16页（1）为何缺铁会造成贫血？（2）植物缺镁会影响光合作用，为何？血红蛋白分析讨论三★组成细胞一些复杂化合物主要组成成份铁是血红蛋白主要组分镁是叶绿素主要组分第17页现在有许多食盐都是加碘。为何要在食盐中加碘？

碘是组成甲状腺激素原料。第18页人体对部分无机盐需求量无机盐功效每日需要量缺乏引发疾病Fe组成血红蛋白、细胞色素、含铁酶类10～20mg缺铁性贫血Ca促进牙齿、骨骼生长，调整神经肌肉敏感性0.4～1.5g佝偻病，骨质疏松P组成骨骼、肌肉等，促进酶活动，组成核酸1.2～2.7gNa体液主要组成部分，调整体液渗透压1.6～5gK维持离子浓度，调整体液渗透压2～4g心率异常I形成甲状腺素成份0.01～0.15mg甲状腺肿。呆小症Mg与酶活性相关，保持肌肉功效正常0.2～0.4g惊厥Cu促进正常生长1～3mg贫血症Zn若干跟消化相关酶结构中心10～15mg侏儒、生殖腺功效受影响F维持骨骼结构，预防蛀牙2mg龋齿第19页★维持细胞和生物体生命活动缺钾缺磷第20页

医用生理盐水是质量分数为0.9%NaCl。为何浓度为0.9%？该种浓度盐和细胞是等渗溶液★维持细胞渗透压平衡

患急性肠炎病人（肚泻）脱水时需要及时补充水分，同时也需要补充体内丢失无机盐，所以，输入葡萄糖盐水是常见治疗方法。第21页

食物（蔬菜、水果）中往往含有一些碱性物质（如Na2CO3

），人吃后体内血液pH值会不会有较大改变？★维持细胞和生物体酸碱平衡缓冲对：H2CO3\

NaHCO3NaH2PO4\Na2HPO4

第22页3.无机盐生理功效:（1）是一些主要化合物组成成份（2）调整生命活动（3）调整渗透压平衡（4）调整PH平衡第23页三.组成细胞元素和物质1.组成细胞中主要化合物基础是_________等化学元素2.生物大分子（糖类、脂质、蛋白质、核酸）以________为基本骨架，它们是组成细胞基本框架，其中_______是主要能源物质，_______是主要储能物质，________是生命活动主要负担者，________作为遗传物质C、H、O、N碳链

糖类

脂肪蛋白质核酸

这些化合物必须有机地组织起来，组成细胞这种最基本结构形式，才能表现生命现象！第24页知识回顾细胞中水存在形式作用细胞中无机盐存在形式含量作用三.细胞中元素和化合物第25页基础练习1、细胞中含量最多化合物（）A、蛋白质B、淀粉C、水D、糖原2、水在生物体许多化学反应中可充当A、溶剂B、催化剂C、还原剂D、载体3、以下离子中哪项不是细胞需要（）A、Cl-B、Fe2+C、S042-D、Pb2+4、生物新陈代谢旺盛、生长快速时，生物体内结合水与自由水比值（）A、升高

B、下降

C、不变

D、改变与此无关第26页拔高训练表一：几个不一样生物体水含量生物水母鱼类蛙哺乳动物藻类高等植物水含量%9780-8578659060-80表二：人体中几个不一样器官或组织中水含量组织器官牙齿骨骼骨骼肌心肌血液所占百分比%1022767983从表中数据分析，试判断以下说法正误：（1）组成生物体成份中水含量最多（）（2）生物体含水量与生物生活环境亲密相关（）（3）代谢旺盛组织器官含水量较高（）