仓储管理实务教案

(完整word版)仓储管理实务教案(完整word版)仓储管理实务教案PAGE(完整word版)仓储管理实务教案备课本专业:物流管理年级:学科:仓储管理实务姓名：系部：课题仓储管理概述1。1仓储授课班级2013级中专物流管理授课时间年月日星期授课时数2教学方法讲授法、读书指导法、讨论法、练习法授课课次1教具教材等授课类型理论新授教学目标知识目标掌握仓储的概念能力目标掌握唯物的辨别事物的能力情感目标培养良好的学习习惯教学重点仓储的概念教学难点仓储的作用和任务板书设计仓储管理概述1。1仓储1.1。1仓储的概念仓储是指利用仓库及相关设施设备进行物品的进库、存储、出库的作业。1。1.2仓储的作用保证社会在生产的顺利进行；保持商品原有使用价值的重要手段；可以有效地提高经济效益.1.1。3仓储的任务存储保管存期控制数量管理质量维护交易中介流通加工配送配载教研室审阅意见年月日教学过程备注课程介绍：近年来,我国接入国际经济的程度不断提高，商品流通和物质生产达到了新的规模。我国已经成为世界加工基地和最有发展潜力的市场，我国仓储业正拜托传统的业务单一化的困境，注意引进先进的仓储技术和提高仓储工作人员的素质，形成了一批国内有影响的物流中心、配送中心。（4分钟）导入新课：仓储管理是指仓储机构利用其所具有的仓储资源对存储物品进行的计划、组织、控制和协调的过程，其中包括空间管理、商品管理、人事管理、经营决策等一系列管理工作。（80分钟）第一章仓储管理概述第一节仓储1.1。1仓储的概念仓储是指利用仓库及相关设施设备进行物品的进库、存储、出库的作业。“仓"即仓库，是存放物品的建筑和场地，可以是房屋建筑、大型容器、洞穴或者特定的场地等等，具有存放和保护物品的功能；“储”表示收存已备使用，具有收存、保管、交付使用的意思。静态仓储＆动态仓储仓库已经由过去单纯的作为“储存、保管商品的场所"向“商品配送服务中心”发展。商品配送服务中心不只负责储存、保管商品，更担负着商品的分类、计量、入库分拣、出库及配送等多种功能，并实行计算机化管理。1.1.2仓储的作用商品的仓储是由商品生产和消费之间的客观矛盾所决定的。商品从生产领域向消费领域转移的过程中，一般都要经过商品的仓储阶段，这主要是由于商品的生产和消费在空间、时间及品种数量等方面存在矛盾而引起的。仓储的重要作用也正是在这些矛盾中体现出来的。仓储保证社会再生产顺利进行克服生产与消费空间上的分离；衔接生产与消费时间上的背离；调节生产与消费方式上的差异。仓储是保持商品原有使用价值的重要手段任何一种商品，当它生产出来以后，由于自身理化性质以及外界不利因素干扰，都会使商品的使用价值降低，因此,必须对流通过程中的商品进行科学管理，仓储活动可以通过对商品的养护，最大限度地减少储存商品的变质耗损，以保护好处于暂时停滞状态的商品的使用价值。搞好仓储活动可以有效地提高经济效益商品流通是连接商品生产和消费的桥梁和纽带；商品储存是商品流通的中间环节；合理的库存既是防止销售缺货的必要条件，也是降低经营成本的手段。1。1。3仓储的任务仓储业是指从事仓储活动的企业的总称。仓储的基本任务是存储保管、存期控制、数量管理、质量维护；同时，利用商品在仓储场地的存放，开发和发展多种服务是提高仓储附加值、促进商品流通、提高社会资源效益的有效手段，也是仓储的重要任务。存储保管商品存储既是仓储活动的表征，也是仓储最基本的任务，是仓储生产的根本原因。目的是确保存储物的价值不受损害，保管人有义务妥善保管好存储物。存器控制商品存储的时间既是可以长期也可以是短期，对存期的控制自然就形成了对流通的控制。任务就是对商品的存储和流通做出安排，确定存储时机、计划存放时间和存储地点。数量管理每批货的出库总量必须与入库总量一致；保管人必须按照货主的要求分批收货或分批出货，配合物流管理的有效实施，并及时向货主提供存货数量的信息服务，以便客户对储存的商品进行数量控制。质量维护将质量完好的仓储物交还存货人是保管人的基本任务.交易中介大量有形资产存放在仓库，保管方可以利用与交通运输、商业网点等广泛业务联系的优势，开展现货交易中介业务,有利于加速仓储物的周转和吸引仓储。流通加工定型、分装、组装、包装配送在生产、消费集中地区的仓库,对工厂、销售点的原材料（零部件）或商品的配送已经成为其基本的业务，根据生产的进度和销售的需要由仓库不间断地、小批量地将仓储物送往生产线、零售商店、收货人。配载商品在仓库集货，按照运输方向进行分类仓储，运输工具到达时出库装运。课堂小结:仓储管理是指仓储机构利用其所具有的仓储资源对存储物品进行的计划、组织、控制和协调的过程，其中包括空间管理、商品管理、人事管理、经营决策等一系列管理工作。(3分钟）课堂练习:仓储活动主要从哪几个方面来保证社会再生产过程的顺利进行?（3分钟）提问重点：概念难点：作用难点:任务提问课题仓储管理概述1。2仓储管理授课班级2012级中专物流管理授课时间2013年9月5日星期四授课时数2教学方法讲授法、读书指导法、讨论法、练习法授课课次2教具教材等授课类型理论新授教学目标知识目标掌握仓储管理的概念能力目标掌握唯物的辨别事物的能力情感目标培养良好的学习习惯教学重点仓储管理的概念和任务教学难点仓储管理的基本原则和基本要素板书设计仓储管理概述1.2仓储管理1.2.1仓储管理的概念与任务管理的概念仓储管理的概念仓储管理的任务1。2.2仓储管理的基本原则质量原则2）效率原则3）安全原则4)利益原则5)服务原则1。2.3仓储管理的基本要素仓储结构仓储数量仓储时间仓储费用教研室审阅意见年月日教学过程备注上节回顾：仓储的基本任务是存储保管、存期控制、数量管理、质量维护；同时，利用商品在仓储场地的存放，开发和发展多种服务是提高仓储附加值、促进商品流通、提高社会资源效益的有效手段，也是仓储的重要任务。（3分钟）导入新课：仓储管理是指仓储机构利用其所具有的仓储资源对存储物品进行的计划、组织、控制和协调的过程，其中包括空间管理、商品管理、人事管理、经营决策等一系列管理工作。（80分钟)第一章仓储管理概述第二节仓储管理1。2.1仓储管理的概念与任务管理的概念“管”是指命令、约束；“理”是指引导、协调。管理的目的：通过命令、约束和协调使事物发展符合其固有规律.仓储管理的概念仓储管理是指仓储机构利用其所具有的仓储资源对存储物品进行的计划、组织、控制和协调的过程，其中包括空间管理、商品管理、人事管理、经营决策等一系列管理工作.仓储管理的任务积极开展仓储技术的研究，不断提高仓储机械化和自动化水平;合理规划商品储存量；以高效率、低成本为原则组织仓储活动；确保仓库和商品、人员安全.1.2.2仓储管理的基本原则质量原则就是要确保存储物在仓库保管期间其质量不受影响。效率原则以最少的劳动量的投入，获得最大的产出。安全原则必须保证存储物的安全,防止发生损坏、丢失、被盗等事件。利益原则生产经营活动应以经济效益最大化为目标展开，同时实现生产经营的社会效益.服务原则仓储是向客户提供服务。目标在于改善服务水平、提高服务质量。1.2.3仓储管理的基本要素存储结构是指仓库储存的原材料、半成品或商品的种类、规格、金额、储存量之间的比例关系。仓储服务的对象是仓储结构的决定性因素。仓储数量是指在新的材料、半成品或商品进库前，保证生产或流通顺利进行并可正常供应所需要的数量。生产或市场的需要量;仓储安全。仓储时间有形损耗&无形损耗；仓储量越大而消耗的速度越慢，则仓储时间越长，存储过程中的损耗也越大。仓储费用是指货主委托公共仓库进行商品保管时，仓库收取货主的服务费用，包括保管和装卸等各项费用，或企业内部仓储活动所发生的保管费、装卸费以及管理费等各项费用。课堂小结：仓储管理是指仓储机构利用其所具有的仓储资源对存储物品进行的计划、组织、控制和协调的过程，其中包括空间管理、商品管理、人事管理、经营决策等一系列管理工作.（4分钟）课后练习：仓储管理有哪些基本原则？（3分钟）提问重点：概念与任务难点：基本原则、基本要素提问课题第一章仓储管理概述1。3我国仓储业的现状及发展授课班级2012级中专物流管理授课时间2013年9月9日星期一授课时数2教学方法讲授法、读书指导法、讨论法、练习法授课课次3教具教材等授课类型理论新授教学目标知识目标掌握我国仓储业的现状能力目标掌握唯物的辨别事物的能力情感目标培养良好的学习习惯教学重点我国仓储业的现状教学难点我国仓储业的发展方向板书设计第一章仓储管理概述1.3我国仓储业的现状及发展1。3。1我国仓储业的现状问题：具有明显的部门特征仓库数量大，但布局不合理仓储作业技术、设备状况差距很大大部分仓储从业人员素质不高，管理水平低下仓储管理方面的法制法规还不够健全1。3.2我国仓储业的发展方向仓储社会化仓储产业化仓储标准化仓储现代化教研室审阅意见年月日教学过程备注上节回顾：1）仓储管理是指仓储机构利用其所具有的仓储资源对存储物品进行的计划、组织、控制和协调的过程；2）其中包括空间管理、商品管理、人事管理、经营决策等一系列管理工作。（3分钟）导入新课:随着我国社会主义市场经济的不断发展,仓储业已经成为社会经济发展不可或缺的产业.但是，与世界发达国家相比，与我国经济发展规模、发展速度相比，仓储业的发展明显滞后，存在的问题也比较多。（80分钟)第一章仓储管理概述第三节我国仓储业的现状与发展1.3.1我国仓储业的现状随着我国社会主义市场经济的不断发展,仓储业已经成为社会经济发展不可或缺的产业.但是，与世界发达国家相比，与我国经济发展规模、发展速度相比，仓储业的发展明显滞后，存在的问题也比较多,主要问题有:1)具有明显的部门特征缺乏统一的规划和管理，部门间缺乏沟通，很多项目属于重复建设。仓库数量大,但布局不合理由于各部门为满足自身需要进行仓库建设，在少数经济发达地区，特别是部门集中地区，仓库数量大，分布集中，且大多位于交通中心附近。仓库作业技术、设备状况差距很大大部分仓库都是平房库，其功能就是储存产品。大部分仓储从业人员素质不高,管理水平低下由于历史原因，我国仓储部门从业人员文化程度普遍偏低，对新的仓储技术、设备无法及时掌握运用，管理人员学历层次不高，制约了企业管理水平的提高.仓储管理方面的法制法规还不够健全在仓储管理法制方面，我国起步较晚，目前还没有一部完整的《仓库法》.1。3。2我国仓储业的发展方向我国现有的零散、封闭的仓储格局与社会主义市场经济和社会化大生产很不协调，现有的仓储能力得不到充分发挥，又由于生产和流通规模的扩大,物流量急剧增加,仓储业务量增大，对仓储业提出了更高的要求。仓储社会化根据市场经济的需求，对现有的仓库进行整合，提高仓库的利用率,实现全社会仓储网络化，并逐步形成全国性的储运市场。要建立多功能综合性仓库，从单纯的商品储存保管向以加快商品周转为中心,集存储、加工、配送等功能于一身的多功能综合性仓库发展，全面提高仓储业的服务水平。仓储产业化流通加工是指从生产领域到流通领域的过程中，为促进销售、提高物流效率及产品利用率而采取的加工活动。仓储标准化为了实现仓储与其他物流环节的紧密联系,也是仓储内部提高作业作业效率的有效手段，同时,也是实现仓储机械化、自动化、信息化的前提。仓储现代化仓储人员的专业化.仓储技术的现代化。仓储管理的现代化.课堂小结：在仓储标准化、社会化、产业化的基础上，全面提高仓储的技术水平和管理水平,大力发展集储存、分拣、加工、配货、运输为一体的多功能物流配送中心，实现仓储的现代化。(4分钟）课后练习：仓储管理的基本要素是什么?（4分钟）提问重点：现状难点：发展方向提问课题第二章库房及仓储设备管理2。1库房规划管理授课班级2012级中专物流管理授课时间2013年9月12日星期四授课时数2教学方法讲授法、读书指导法、讨论法、练习法授课课次4教具教材等授课类型理论新授教学目标知识目标掌握库房规划能力目标掌握唯物的辨别事物的能力情感目标培养良好的学习习惯教学重点我国库房结构教学难点我国库房内部布置板书设计第二章库房及仓储设备管理2。1库房规划管理2。1.1库房规划原则：与库房类型相适应周边环境整体性、合理性、前瞻性符合安全、卫生要求2。1.2库房结构建筑结构:基础；地坪；墙体；库门;库窗；支柱；库顶；站台与雨篷2.1.3库房内部布置库房内部布置的原则不同类型库房的内部布置库房存储区的平面布置教研室审阅意见年月日教学过程备注上节回顾:随着我国社会主义市场经济的不断发展，仓储业已经成为社会经济发展不可或缺的产业。但是，与世界发达国家相比，与我国经济发展规模、发展速度相比，仓储业的发展明显滞后，存在的问题也比较多.（3分钟）导入新课：仓库是保管、储存物品的建筑物和场所的总称，例如库房、货棚、货场等。（80分钟）第二章库房及仓储设备管理第一节库房规划管理2.1.1库房规划1.库房规划的原则:1）与仓库类型相适应与周边环境相适应整体性、合理性、前瞻性符合安全、卫生要求2。库房规划的内容：确定库房总体布局划分库房内作业区安排货位确定库房的主要经济指标制定库房管理机制规划库房的未来发展2.1.2库房结构1.库房的建筑结构2。库房的平面结构2.1.3库房内部布置库房内部布置的原则：不同类型库房的内部布置:储备型库房的内部布置流通性库房的内部布置3库房存储区的平面布置：垂直式布置：横列式布置;纵列式布置;纵横式布置5.倾斜式布置：货垛倾斜式布置；通道倾斜式布置课堂小结：究竟选用哪种布置方式，要视具体情况而定。要根据库房面积的大小、库房的长宽比、货架的规格尺寸、商品的堆码方式、收发作业的方式和机械化程度等综合考虑，确定最佳布置方案。(4分钟)课后练习：库房规则的原则是什么？（4分钟)提问重点：规划、结构难点：内部布置提问课题第二章库房及仓储设备管理2.2仓储设备分类授课班级2012级中专物流管理授课时间2013年9月16日星期一授课时数2教学方法讲授法、读书指导法、讨论法、练习法授课课次5教具教材等授课类型理论新授教学目标知识目标掌握仓储设备的分类能力目标掌握唯物的辨别事物的能力情感目标培养良好的学习习惯教学重点我国仓储设备的分类教学难点我国仓储设备的分类板书设计第二章库房及仓储设备管理2。2仓储设备分类2。2.1保管设备2.2.2装卸搬运设备2。2.3计量设备2.2。4养护检验设备2.2.5集装化设备2。2。6安全设备2。2.7信息采集与处理设备2.2.8其他用品及工具教研室审阅意见年月日教学过程备注上节回顾：仓库是保管、储存物品的建筑物和场所的总称,例如库房、货棚、货场等。（3分钟）导入新课：为了更高效率地实现仓储的基本功能，必须借助手机机械设备的帮助。仓储设备是指提高仓库生产效益，保证仓库及作业安全所需要的各种机械和电子设备的总称.（80分钟）第二章库房及仓储设备管理第二节仓储设备分类2.2.1保管设备1.货架1)货架在物流活动中的主要作用：货架可以充分利用仓库空间,提高仓库储存能力；避免货架中的商品堆叠挤压，商品损耗小；利于存储商品通风防潮，提高商品存储质量；便于存储商品的清点及计算机管理;易于机械化、自动化作业,存取方便，可做到存货先进先出。货架的种类：发展：传统式货架&新型货架；使用性能:通用货架＆专用货架；制造材料：钢货架、钢筋混凝土货架、钢与钢筋混凝土混合式货架、木制货架、钢木复合货架等;高度：底层(5m以下）、中层（5到15m之间）、高层（15m以上)货架；封闭程度:敞开式、半封闭式、封闭式货架;结构特点:层架、层格架、橱架、抽屉架、悬臂架、三角架、栅型架；可动性：固定式货架、移动式货架、旋转式货架、组合式货架、流动式货架；货架结构分类：整体结构式货架&分体结构式货架；构造：组合可拆卸式货架&固定式货架；货架载重量：重型（500kg以上)、中型（150到500kg）、轻型货架(150kg以下).其他保管用品2。2。2装卸搬运设备1.托盘平板托盘柱式托盘箱式托盘叉车平衡重式叉车：内燃机式＆电动机式前移式叉车＆侧载式叉车高垛叉车&三向堆垛叉车其他装卸搬运设备起重机牵引车连续输送机非动力搬运车2.2。3计量设备对货物的计量、点数以及盘点、检查中经常使用的度量衡设备。分为：重量计量设备、流体容积计量设备、长度计量设备、个数计量设备、综合的多功能计量设备。2.2.4养护检验设备2。2.5集装化设备2。2.6安全设备2。2。7信息采集与处理设备2.2。8其他用品及工具课堂小结:为了更高效率地实现仓储的基本功能，必须借助手机机械设备的帮助。仓储设备是指提高仓库生产效益，保证仓库及作业安全所需要的各种机械和电子设备的总称.（4分钟）课后练习：货架在物流活动中的作用是什么？叉车的功能是什么？（4分钟）提问重难点：仓储设备的分类提问课题第二章库房及仓储设备管理2.3仓储设备管理授课班级2012级中专物流管理授课时间2013年9月19日星期四授课时数2教学方法讲授法、读书指导法、讨论法、练习法授课课次6教具教材等授课类型理论新授教学目标知识目标掌握仓储设备管理的主要内容能力目标掌握唯物的辨别事物的能力情感目标培养良好的学习习惯教学重点我国仓储设备管理的内容教学难点我国仓储设备阶段性管理要求板书设计第二章库房及仓储设备管理2.3仓储设备管理2.3.1仓储设备管理的主要内容设备的技术管理设备的经济管理设备的组织管理2.3.2仓储设备阶段性管理要求仓储设备前期管理仓储设备的合理使用仓储设备保养管理仓储设备维修管理仓储设备的改造、报废和回收管理教研室审阅意见年月日教学过程备注上节回顾：为了更高效率地实现仓储的基本功能，必须借助手机机械设备的帮助。仓储设备是指提高仓库生产效益,保证仓库及作业安全所需要的各种机械和电子设备的总称.（3分钟）导入新课：仓储设备是提高仓储作业效率和仓储服务质量,降低劳动强度和仓库费用的必要条件，所以,仓库设备的管理是仓库经营管理中的一个重要问题。（80分钟）第二章库房及仓储设备管理第三节仓储设备管理仓储设备管理是指根据仓库的经营方针，从设备的调查入手,对有关设备的购置、安装、使用、维修、改造、更换直至报废的全过程,相对应地进行一系列技术、经济、组织等方面的活动。其任务是：保证为仓储的物流活动提供合适的技术装备，使仓储的物流作业活动建立在最佳的物质技术基础上，以使设备寿命周期费用最经济、综合效益最大化。2。3。1仓储设备管理的主要内容设备的技术管理设备的经济管理设备的组织管理2.3.2仓储设备阶段性管理要求1.仓储设备前期管理仓储设备的合理使用仓储设备的保养管理：仓储设备日常养护仓储设备定期养护仓储设备的维修管理完善维修所需的技术文件建立日常和定期维修制度，减少故障发生频率建立巡回检查制度,以免设备带故障运行按仓储设备的种类配备专职技术人员进行管理组建一只技术过硬的维修队伍，不断提高维修人员的业务素质仓储设备的改造、报废和回收管理课堂小结：仓储设备管理是指根据仓库的经营方针，从设备的调查入手，对有关设备的购置、安装、使用、维修、改造、更换直至报废的全过程,相对应地进行一系列技术、经济、组织等方面的活动.其任务是：保证为仓储的物流活动提供合适的技术装备，使仓储的物流作业活动建立在最佳的物质技术基础上,以使设备寿命周期费用最经济、综合效益最大化。（4分钟）课后练习：仓储设备管理的任务是什么?（4分钟）提问重点:主要内容难点：管理要求提问课题第三章仓储商品管理3。1商品入库管理授课班级2012级中专物流管理授课时间2013年9月23日星期一授课时数2教学方法讲授法、读书指导法、讨论法、练习法授课课次7教具教材等授课类型理论新授教学目标知识目标掌握商品入库的主要作业项目及要求能力目标能够针对入库验收及出库中发生的问题选择适当的处理方法情感目标培养良好的学习习惯教学重点商品入库管理的内容教学难点商品入库管理的内容板书设计第三章仓储商品管理3.1商品入库管理3。1.1商品入库准备3。1。2货位安排3。1。3货物接运3。1。4商品验收入库3。1。5进口商品的检验教研室审阅意见年月日教学过程备注上节回顾：仓储设备管理是指根据仓库的经营方针，从设备的调查入手，对有关设备的购置、安装、使用、维修、改造、更换直至报废的全过程，相对应地进行一系列技术、经济、组织等方面的活动。其任务是：保证为仓储的物流活动提供合适的技术装备，使仓储的物流作业活动建立在最佳的物质技术基础上，以使设备寿命周期费用最经济、综合效益最大化。（4分钟）导入新课：商品入库任务是以商品的接运和验收为中心开展的业务活动，是接到商品入库通知单后经过接运提货、装卸搬运、检查验收、办理入库手续等一系列作业环节构成的工作过程。（80分钟）第三章仓储商品管理第一节商品入库管理3.1。1商品入库准备编制仓储计划人员准备货位准备设备器具准备文件单证准备其他用品准备进口检验准备3。1.2货位安排固定货位随机货位分类固定货位3。1。3货物接运接运方式提货到车站、码头提货到货住单位提货到货托运单位送货到库接货铁路专用线到货接车接运中的异常处理污损短少错到3。1。4商品验收入库商品验收的标准验收作业要求：及时、准确、严格、经济验收作业内容：核对凭证入库通知单和订货合同副本供货单位提供的商品材质证明书、装箱单、磅码单、发货明细表等商品承运单位提供的运单实物检验数量检验，也称为细数验收计件检斤检尺求积质量检验商品的外观检验商品的尺寸检验商品的理化检验商品验收中的问题的处理商品数量问题的处理商品质量问题的处理货、单异步问题的处理商品入库交接手续登帐立卡建档3.1。5进口商品的检验进口商品检验的范围和检验证书商品检验的时机检验机构进口商品的验收及索赔课堂小结：商品入库任务是以商品的接运和验收为中心开展的业务活动，是接到商品入库通知单后经过接运提货、装卸搬运、检查验收、办理入库手续等一系列作业环节构成的工作过程。（4分钟）课后练习:入库的商品接受过程中发生的问题一般分为几种？如何处理?（3分钟)提问重难点：商品入库管理提问课题第三章仓储商品管理3.2商品出库管理授课班级2012级中专物流管理授课时间2013年9月27日星期五授课时数2教学方法讲授法、读书指导法、讨论法、练习法授课课次8教具教材等授课类型理论新授教学目标知识目标掌握商品出库的主要作业项目及要求能力目标能够针对不同商品选择正确的出库方式情感目标培养良好的学习习惯教学重点商品出库保管原则教学难点针对不同商品选择正确的出库方式板书设计第三章仓储商品管理3.2商品出库管理3。2。1商品出库准备3。2。2核单备货3.2.3商品交付3.2。4商品出库业务的清理工作3.2.5商品出库中的问题的处理教研室审阅意见年月日教学过程备注上节回顾：商品入库任务是以商品的接运和验收为中心开展的业务活动，是接到商品入库通知单后经过接运提货、装卸搬运、检查验收、办理入库手续等一系列作业环节构成的工作过程。（4分钟）导入新课:商品在储存过程中，由于商品本身自然属性及外界因素的影响，随时会发生各种各样的变化，从而降低甚至丧失产品的使用价值.保管是指对物品进行储存，并对其进行物理性管理的活动。（80分钟）第三章仓储商品管理第二节商品在库管理3.2.1存货保管商品保管的目的：1）根据各种不同商品的特点，为储存商品提供和创造适宜的保管条件；2）采取相应的措施和手段,最大限度地减少或延缓商品的自然损耗，以保证商品的使用价值，保证国家和企业财产的完整与安全。商品的分类与编码商品的分类原则：一致性原则互斥性原则完全性原则适合性原则伸展性原则商品分类的依据:=1\＊GB3①按照商品种类和性质分类=2\*GB3②按不同货主分类=3\＊GB3③按商品流向分类=4\＊GB3④按商品危险性质分类商品的编码原则:唯一性原则完全性原则实用性原则延展性原则兼顾性原则储存定位1）含义：储物位置的确定。2)前提条件：货位编号3)“四号定位法”：库号架号货架的层号和位号仓库保管作业的原则周转率原则先进先出原则产品同类性原则产品相关性原则产品互补性原则面向通道原则重量特性原则产品尺寸原则叠高原则保管的常规工作坚持在库检查确保仓库清洁卫生加强仓库的温湿度管理=4\*GB3④专项养护金属制品锈蚀的防治仓库虫鼠害的防治仓储商品霉变的防治3.2。2堆存与苫垫堆存的概念与形式散堆存放集装箱存放货架存放托盘存放堆垛存放：重叠式堆垛纵横交错式堆垛仰伏相间式堆垛压缝式堆垛载柱式堆垛衬垫式堆垛通风式堆垛直立式堆垛“五五化”堆垛码垛的基本要求合理牢固整齐定量节约垫垛垫垛的目的:为了隔离地面的潮气和积水的侵蚀，并便于通风透气，防止商品受潮、霉变、残损,避免重物损坏地坪。垫垛的基本要求：所选衬垫物不会影响待存商品的品质；堆场在使用前，必须平整夯实，衬垫物要平铺放正，保证同一方向，露天堆场要布置畅通的排水系统;衬垫物不能露在货垛外面，以防遇水顺着衬垫物内流浸湿商品;垫底高度应视商品特性、气候条件、库场地理位置等具体情况而定。苫盖苫盖的方法：就垛苫盖法鱼鳞式苫盖法隔离苫盖法活动棚苫盖法苫盖的要求:选料合理符合苫盖的技术规范课堂小结:商品在储存过程中，由于商品本身自然属性及外界因素的影响，随时会发生各种各样的变化，从而降低甚至丧失产品的使用价值。保管是指对物品进行储存，并对其进行物理性管理的活动。(4分钟）课后练习:商品保管的目的是什么?（3分钟)提问重点:存货保管难点：堆存与苫垫提问课题第三章仓储商品管理3.3商品出库管理授课班级2012级中专物流管理授课时间2013年9月30日星期一授课时数2教学方法讲授法、读书指导法、讨论法、练习法授课课次9教具教材等授课类型理论新授教学目标知识目标掌握商品出库的主要作业项目及要求能力目标能够针对不同商品选择正确的出库方式情感目标培养良好的学习习惯教学重点商品出库准备教学难点针对不同商品选择正确的出库方式板书设计第三章仓储商品管理3。3商品出库管理3.3.1商品出库准备3。3.2核单备货3。3.3商品交付3。3.4商品出库业务的清理工作3.3。5商品出库中的问题的处理教研室审阅意见年月日教学过程备注上节回顾：商品在储存过程中，由于商品本身自然属性及外界因素的影响，随时会发生各种各样的变化,从而降低甚至丧失产品的使用价值。(3分钟）导入新课：商品出库业务，是指仓库各部门根据商品出库凭证所办理的商品出库手续及其作业全过程。商品出库要及时准确,杜绝差错，做到一次性的完成任务，使用户满意。（80分钟）第三章仓储商品管理第3节商品出库管理3。3.1商品出库准备催提原商品包装的整理零星货物准备包装用品准备理货场地和装卸设备资料准备组织准备3。3.2核单备货核对、销卡、点数、批注地区代号、复核3。3。3商品交付自提送货移仓过户取样3。3.4商品出库业务的清理工作现场清理档案管理3。3。5商品出库中的问题的处理出库凭证问题的处理提货数与实际数不符的处理串发货与错发货的处理包装的损坏退货处理课堂小结：商品出库必须根据货主开出的提货单或商品调拨通知单等正式出库凭证进行，严禁无单或白条发货.在作业过程中要严格执行规章制度，具体要求是“三不三核五检查”。(4分钟）课后练习:商品出库的形式有哪几种？（4分钟)提问重点：出库准备难点：问题处理提问课题第三章仓储商品管理3。4商品装卸搬运管理授课班级2012级中专物流管理授课时间2013年10月4日星期五2013年10月7日星期一授课时数4教学方法讲授法、读书指导法、讨论法、练习法授课课次10、11教具教材等授课类型理论新授教学目标知识目标掌握商品装卸搬运的主要作业项目及要求能力目标能够针对不同商品选择正确的装卸搬运方式情感目标培养良好的学习习惯教学重点商品的装卸搬运原则教学难点针对不同商品选择正确的装卸搬运方式板书设计第三章仓储商品管理3.4商品装卸搬运管理3.4.1现代装卸作业的含义与原则3。4。2装卸搬运活性的概念3。4.3装卸与搬运的方法3。4.4装卸搬运合理化教研室审阅意见年月日教学过程备注上节回顾：商品出库业务，是指仓库各部门根据商品出库凭证所办理的商品出库手续及其作业全过程。商品出库要及时准确，杜绝差错，做到一次性的完成任务，使用户满意。（3分钟）导入新课：装卸搬运的物流功能的实质是在物流节点内产生位移。装卸搬运的区别在于位移前后物品的载体(支承物）是否改变，发生改变的称作装卸，不发生改变的称作搬运。（80分钟）第三章仓储商品管理第4节商品装卸搬运管理3。4.1现代装卸作业的含义与原则装卸搬运的含义装卸搬运是指在同一区域范围内，以改变商品的存放状态与空间位置位置要内容和主要目的的物理性活动。装卸搬运的原则常见的装卸搬运原则包括：装卸搬运的实效性，即要遵守搬运计划的规定，按时按量、准确而及时的实施搬运.装卸搬运的质量,即要确保被搬运物料的质量不能降低，如不能发生性能损坏、物品变质等。装卸搬运安全，即要确保在装卸搬运过程中不能使人员、设备、物料等发生事故，如人身安全意外、设备损坏、物料丢失等,又要准确及时的完成搬运任务.3。4.2装卸搬运活性的概念活性指数越高，商品越容易被移动，但其占用设备资源较多，成本较高。对于长时期仓储的商品，应采用活性指数较低的放置状态；对于即将到期或短期存储的商品，应选择活性指数较高的存储状态。3。4.3装卸与搬运的方法按作业对象分类的方法单件作业法集装作业法散装作业法按作业手段与组织水平分类的方法人工作业法机械作业法综合机械作业法3。4.4装卸搬运合理化为了改善商品装卸搬运和整个物流过程的效率，日本物流界提出了“六五改善法”，具体的内容是：不让等,即闲置时间为零。不让碰，即人、货零接触.不让动，即低效移动为零。不让想，即思考内容为零。不让找，即无效动作为零.不让写，即无纸化作业。课堂小结：装卸搬运的物流功能的实质是在物流节点内产生位移.装卸搬运的区别在于位移前后物品的载体（支承物）是否改变，发生改变的称作装卸，不发生改变的称作搬运。（4分钟）课堂练习：配货的摘果法与播种法相比较各有什么优缺点？（4分钟）提问重点：现代装卸作业的含义与原则难点：装卸搬运合理化提问课题第三章仓储商品管理3.5商品配送管理授课班级2012级中专物流管理授课时间2013年10月11日星期五2013年10月14日星期一授课时数4教学方法讲授法、读书指导法、讨论法、练习法授课课次12、13教具教材等授课类型理论新授教学目标知识目标掌握商品配送的主要作业项目及要求能力目标能够针对不同商品选择正确的配送方式情感目标培养良好的学习习惯教学重点商品的配送原则教学难点针对不同商品选择正确的配送方式板书设计第三章仓储商品管理3.5商品配送管理3.5。1配送的概念3.5。2仓库配送作业3.5.3配送中常见问题的处理教研室审阅意见年月日教学过程备注上节回顾：装卸搬运的物流功能的实质是在物流节点内产生位移。装卸搬运的区别在于位移前后物品的载体（支承物）是否改变，发生改变的称作装卸，不发生改变的称作搬运。(3分钟）导入新课:市场的需要使传统意义上的仓库的功能发生了巨大的变化，单一的商品储存保管已不能满足现实需要，越来越高的商品周转率促使原始的保管型仓库迅速向流动型仓库转变，围绕配送业务的作业也随之迅速发展,仓储企业配置各种先进的专用设备，甚至发展成为以储存和配送商品为主的多功能的物流组织——流通型仓库或储存型配送中心.（80分钟）第三章仓储商品管理第5节商品配送管理3.5。1配送的概念定义配送是指在经济、合理的区域范围内,根据用户要求，对商品进行拣选、加工、包装、分割、组配等作业，并按时送达指定地点的物流活动。配送的作用有利于物流合理化有利于合理配置资源有利于开发和应用新技术降低物流成本，促进生产快速发展3.5.3.仓库配送作业1.配货1)配货作业方法一般为拣选式配货和分货式配送.=1\＊GB3①拣选式配货,又称摘果法。=2\＊GB3②分货式配货,又称播种法。2）配送作业方式.人工分拣自动化分拣补货补货方式整箱补货整托盘补货货架上层至货架下层的补货。补货时机批次补货定时补货随即补货3)出货配载（配装)利用计算机进行管理在不能实现计算机配载管理的情况下，可以把配送商品中容量最大和最小的两种放在一起进行手工配装,其他商品再依次选择容量最大和最小的进行配装,实现商品的较优配装结果。配送运输路线的选择送达服务。3。5.3配送中常见问题的处理配送中经常会出现各种问题，如果不能及时控制，将会影响仓库（配送中心）的作业效率、作业成本及服务水平。路途时间太长送货不及时缺货送货时间不稳定用户无法知道送货的具体信息用户不知向谁反映配送中出现的问题课堂小结:市场的需要使传统意义上的仓库的功能发生了巨大的变化，单一的商品储存保管已不能满足现实需要,越来越高的商品周转率促使原始的保管型仓库迅速向流动型仓库转变，围绕配送业务的作业也随之迅速发展，仓储企业配置各种先进的专用设备，甚至发展成为以储存和配送商品为主的多功能的物流组织——流通型仓库或储存型配送中心.（4分钟)课堂练习:配货的摘果法与播种法相比较各有什么优缺点?（4分钟)提问重点：配送的概念难点：配送问题的处理提问课题第四章仓储库存管理4.1库存及库存控制授课班级2012级中专物流管理授课时间2013年10月18日星期五授课时数2教学方法讲授法、读书指导法、讨论法、练习法授课课次14教具教材等授课类型理论新授教学目标知识目标掌握库存的主要作业及要求能力目标能够针对不同商品选择正确的库存控制方式情感目标培养良好的学习习惯教学重点商品的库存控制原则教学难点针对不同商品选择正确的库存控制方式板书设计第四章仓储库存管理4.1库存及库存控制4.1.1库存4.1。2库存控制教研室审阅意见年月日教学过程备注上节回顾：市场的需要使传统意义上的仓库的功能发生了巨大的变化,单一的商品储存保管已不能满足现实需要，越来越高的商品周转率促使原始的保管型仓库迅速向流动型仓库转变,围绕配送业务的作业也随之迅速发展，仓储企业配置各种先进的专用设备，甚至发展成为以储存和配送商品为主的多功能的物流组织——流通型仓库或储存型配送中心.（5分钟）导入新课:案例导入【JIT制造的典范——戴尔计算机公司】即使当地制造成本过高,戴尔仍旧选择邻近工厂的供货商。将原有的204家供货商减至47家。零部件以JIT的方式生产或者供应为主，并且大部分采用零件储存。批量生产的组件不运到戴尔的工厂，而是被直接从供货商的中转中心送到顾客处，从而为戴尔节约了大约每件30美元。戴尔公司半成品和在制品库存总计为零。（80分钟）第四章仓储库存管理第1节库存及库存控制4.1.1库存库存的定义库存是指储存作为今后按预定的目的使用而处于闲置或非生产状态的物品。“蓄水”功能。库存对企业产生两个方面的效果：积极的消极的库存变化总过程订货阶段进货阶段保管阶段销售出库阶段库存的分类按其在生产加工和配送过程中所处的状态划分：原材料库存在制品库存产成品库存按作业和功能划分：经常库存/周转库存安全库存生产加工和运输过程的库存投机性库存/屏障库存季节性库存积压库存按客户对库存的需求特性划分:独立需求库存相关需求库存4。1。2库存控制库存控制的定义指在保障供应的前提下，为使库存物品的数量最少所进行的有效管理的技术经济措施，也是对物品库存量的控制.企业之所以对库存进行控制的原因：库存量太少，缺货的可能性增加；库存量太大，流动资金占用，风险变大，库存积压变多。三大不良库存：过剩库存、积压库存和缺货.库存控制的目标：在满足顾客服务要求的前提下，通过对企业的库存水平进行控制,力求尽可能降低库存水平，提高物流系统的效率，提高储备分布、储备品种结构的合理，以强化企业的竞争力.构成库存成本的三个主要方面:保管仓储成本采购进货成本库存短缺成本课堂小结：库存的存在是必要的，由于人们无法预测未来的需求变化，为防止物品短缺,减少企业缺货率,而不得已采用库存的手段，以应付外界的变化.(5分钟）提问重点：库存的定义难点:库存控制的定义提问课题第四章仓储库存管理4.2商品盘点授课班级2012级中专物流管理授课时间2013年10月21日星期一授课时数2教学方法讲授法、读书指导法、讨论法、练习法授课课次15教具教材等授课类型理论新授教学目标知识目标掌握商品盘点的主要作业及要求能力目标能够针对不同商品选择正确的商品盘点方式情感目标培养良好的学习习惯教学重点商品的商品盘点原则教学难点针对不同商品选择正确的商品盘点方式板书设计第四章仓储库存管理4。2商品盘点4。2。1盘点作业的目的4.2.2盘点作业的步骤4。2.3盘点结果的处理教研室审阅意见年月日教学过程备注上节回顾：库存是指储存作为今后按预定的目的使用而处于闲置或非生产状态的物品。库存控制指在保障供应的前提下,为使库存物品的数量最少所进行的有效管理的技术经济措施,也是对物品库存量的控制.（5分钟）导入新课:因库存商品的流动性,容易产生库存记录数据与实物数量不符的现象，或者有些商品因管理不当、存放过久，致使其质量和技能受影响，不能满足客户的需求。很显然，如果不能准确的掌握库存商品的数量和质量状况，会造成仓储管理上的混乱和经济上的损失。为了做到库存的准确性，必须做好库存的盘点工作。（80分钟）第四章仓储库存管理第2节商品盘点4.2.1盘点作业的目的盘点:是指为了有效地控制商品的数量、计算企业的损益而对各储存场所的存货进行数量清点的作业。盘点作业的目的：控制存货,以指导日常经营业务；掌握损益，以便真实地把握经营绩效,并尽早采取防范措施。具体描述：确定现存量，修正账务误差.计算企业损益.稽核商品管理绩效。误差形成的主要原因:账面数据来源不实库存发生非常变化盘点方法不恰当数据记录不准确4。2.2盘点作业的步骤盘点前准备决策准备盘点配置图人员准备环境整理备好盘点工具确定盘点频率确定盘点方法账面盘点法现货盘点法/实地盘点法定期盘点法循环盘点法盘点中作业初盘作业复盘作业抽盘作业4.2。3盘点结果的处理商品盘点的结果一般都是盘损，即实际值小于账面值,但只要盘损在合理范围内就应视为正常。差异因素追查呆废料的处理呆料的确定废料的确定呆废料的处理方法盘盈与盘亏处理盘点结果分析课堂小结：因库存商品的流动性,容易产生库存记录数据与实物数量不符的现象，或者有些商品因管理不当、存放过久，致使其质量和技能受影响，不能满足客户的需求。很显然，如果不能准确的掌握库存商品的数量和质量状况，会造成仓储管理上的混乱和经济上的损失。为了做到库存的准确性，必须做好库存的盘点工作。(5分钟）提问重点:盘点作业的目的难点：盘点作业的步骤和结果处理提问课题第四章仓储库存管理4.3ABC分析法授课班级2012级中专物流管理授课时间2013年10月25日星期五授课时数2教学方法讲授法、读书指导法、讨论法、练习法授课课次16教具教材等授课类型理论新授教学目标知识目标ABC分析法的基本原理能力目标能够掌握ABC分析法的一般步骤情感目标培养良好的学习习惯教学重点ABC分析法的基本原理教学难点ABC分析与库存管理的关系板书设计第四章仓储库存管理4。3ABC分析法4.3。1ABC分析法的基本原理4.3.2ABC分析法的一般步骤4.3。3ABC分析法与库存管理教研室审阅意见年月日教学过程备注上节回顾：因库存商品的流动性，容易产生库存记录数据与实物数量不符的现象，或者有些商品因管理不当、存放过久，致使其质量和技能受影响，不能满足客户的需求。很显然,如果不能准确的掌握库存商品的数量和质量状况,会造成仓储管理上的混乱和经济上的损失。为了做到库存的准确性，必须做好库存的盘点工作.(5分钟）导入新课:ABC分析法最初来源于人口管理理论.19世纪，意大利经济学家帕累托在研究人口理论时发现，占人口总数20%的人口却拥有财富总数的80％左右,而另外80%的人口只占有20%的财富,即所谓的“重要的少数与次要的多数”理论,这就是帕累托原理。同样，这一规律在经济活动中也广泛存在。（80分钟）第四章仓储库存管理第3节ABC分析法4.3。1ABC分析法的基本原理企业对于单一品种产品进行管理，不存在重点与非重点之分.但是,对于多品种产品管理，则存在重点管理什么、一般管理什么的区别，所以，就必须解决商品的重要程度或采购优先权的问题，也就是进行品种的ABC分析，划分出A、B、C三个不同重要程度的类别，进行有差别的订货、控制和保管。4。3。2ABC分析法的一般步骤确定统计期为确定ABC分类,先要进行统计分析,而确定一个合适的统计期对获得准确的ABC分析结果有重要影响。选定统计期的基本原则是:就近原则正常原则填写ABC分析卡将ABC分析卡按销售额由大到小顺序排列，并按此顺序号将各种商品填上物料编号。填写ABC分析表把所有ABC分析卡以销售额的高低顺序填写到ABC分析表中。4.3。3ABC分析与库存管理商品正朝着多样化的方向发展，这些商品,有畅销的，也有滞销的。因此,仓库基于销售额（发货量）的差别的ABC分类管理是合理的，也是必要的。商品销售状况的波动,决定了ABC分析要定期地进行，对库存商品做出符合不同销售阶段状况的分类，科学地管理库存资源。ABC分类管理重点管理A类商品一般管理C类商品常规管理B类商品ABC分类管理的几个问题单价的影响考虑商品受单价的影响后，ABC类可以进一步细分如下：A类商品：单价高的，单价低的；B类商品:单价高的，单价低的；C类商品：单价高的，单价低的。商品的重要性重要的商品所具有的特点：缺货会造成停产或严重影响正常生产的；缺货会危及安全的；市场短线商品，缺货后不易补充的.考虑商品的重要性后，ABC类可以进一步细分如下:A类商品:重要的，一般的；B类商品：重要的,一般的；C类商品：重要的，一般的。课堂小结：进行ABC分类时,只考虑销售额的多少是不够的，还必须考虑商品的重要性.(5分钟）提问重点：ABC分析法的基本原理难点：ABC分析法的步骤提问课题第四章仓储库存管理4.4库存控制的基本方法授课班级2012级中专物流管理授课时间2013年10月28日星期一2013年11月1日星期五授课时数4教学方法讲授法、读书指导法、讨论法、练习法授课课次17、18教具教材等授课类型理论新授教学目标知识目标掌握经济订货批量的模型能力目标能够针对不同商品选择正确的库存控制方法情感目标培养良好的学习习惯教学重点定量订货制教学难点定期订货制板书设计第四章仓储库存管理4。4库存控制的基本方法4。4。1经济订货批量模型4.4.2定量订货制4。4。3定期订货制教研室审阅意见年月日教学过程备注上节回顾：进行ABC分类时，只考虑销售额的多少是不够的，还必须考虑商品的重要性.对于A类商品，企业的策略是适当压缩库存,用加强管理的办法补救由此造成的风险。但对于重要商品,企业的策略则就是增加安全库存，提高可靠性，辅以加强管理。所以，即使是C类商品，只要具有重要性，就应加强管理,严密监视库存动态与消耗动态,防止缺货.商品的重要性应由仓库会同用户协商确定.应该注意，A类商品中大部分是重要商品。（5分钟）导入新课：物流领域存在着很多“效益悖反”的现象。所谓效益悖反,是指一种活动的高成本,会因另一种物流活动成本的降低或效益的提高而抵消的相互作用的关系.在仓储业务中，若考虑减少仓储商品的数量,显然是为了降低保管仓储成本，但是，在减少仓储数量的同时，就会带来订货次数的增加和采购进货成本的上升。（80分钟）第四章仓储库存管理第4节库存控制的基本方法4.4。1经济订货批量模型经济订货批量的含义EOQ(EconomicOrderQuantity）,是指通过平衡采购进货成本和保管仓储成本核算,以实现总库存成本最低的最佳订货批量。模型的假设条件只涉及单一品种产品；年需求量已知，每天的需求量为常数，无缺货现象（库存短缺成本为零）；生产提前期不变；各批量单独运送接受，全部一次到货入库；采购进货成本与单次订货批量的大小无关，且保管仓储成本与平均库存水平成正比。基本的经济订货批量模型Q——经济订货批量R——商品的年需用量C—-每次采购进货的费用I——年商品存储费用率P-—商品单价4。4。2定量订货制定量订货制的定义是指当库存量下降到预定的最低库存数量（订货量)时，按经济订货批量为标准进行订货的一种库存管理方式。定量订货制的基本原理要求对库存商品进行动态盘点；每次订购数量均为经济订货批量，订购后的库存均达到最高库存量。定量订货制的特点优点：缺点:定量订货制的简易形式分存控制法/双堆法4。4.3定期订货制定期订货制的定义是按预先确定的订货间隔期进行订货的一种库存管理方式。定期订货制的基本原理预先确定一个订货周期T和一个最高库存量，周期性地检查库存并发货。定期订货制的特点优点缺点4。定期订购控制法一般适用于发料频繁、难以进行连续储备、动态登记核算的商品，需要量可以进行预测的商品,以及有保管期限的商品。课堂小结:定量订货法特别适用于重要的且需求均匀稳定的物资的订货,主要包括：单品种物资、价格高的商品、关键零部件、比较紧缺的物资。定期订货法主要适用于数量多却价值低、利润低,因而不太需要精细管理的物资的订货。（5分钟)提问重难点：经济订货批量重点：定量订货制、定期订货制提问课题第四章仓储库存管理4。5准时生产方式与库存控制授课班级2012级中专物流管理授课时间2013年11月4日星期一2013年11月8日星期五授课时数4教学方法讲授法、读书指导法、讨论法、练习法授课课次19、20教具教材等授课类型理论新授教学目标知识目标掌握准时生产方式的模型能力目标能够针对不同商品选择正确的库存控制方法情感目标培养良好的学习习惯教学重点准时生产方式教学难点准时生产方式与库存控制板书设计第四章仓储库存管理4.5准时生产方式与库存控制4。5.1JIT基本原理4.5.2JIT的特点和制约因素4.5.3JIT环境下的零库存与仓储管理教研室审阅意见年月日教学过程备注上节回顾:在仓储业务中，若考虑减少仓储商品的数量，显然是为了降低保管仓储成本,但是，在减少仓储数量的同时，就会带来订货次数的增加和采购进货成本的上升。定量订货法特别适用于重要的且需求均匀稳定的物资的订货,主要包括:单品种物资、价格高的商品、关键零部件、比较紧缺的物资。定期订货法主要适用于数量多却价值低、利润低,因而不太需要精细管理的物资的订货。(5分钟）导入新课：准时生产方式（justintime，简称为JIT）产生于1973年爆发的全球石油危机及由此所引起的日益严重的自然资源短缺，这对于当时靠进口原材料发展经济的日本冲击最大。这一思路最初是由日本丰田公司提出并应用的。（80分钟)第四章仓储库存管理第5节准时生产方式与库存控制4。5.1JIT基本原理JIT管理的含义JIT是指在精确测定生产制造各工艺环节作业效率的前提下，准确地计划物料供应量和供应时间的生产管理模式。核心思想：只在需要的时候，按需要的量,生产需要的产品。JIT是一种生产方式,JIT系统是一个“拉动”系统，即以市场需要（订单）拉动生产，表现在生产制造系统上，就是前一道工序加工的品种、数量和时间由后一道工序的需求来决定,原材料的采购计划则由订单决定。4。5.2JIT的特点和制约因素1。JIT管理的特点JIT技术具有普遍意义JIT的核心是消除无效劳动和浪费JIT重视人的因素JIT着重对物流的控制JIT强调全面质量管理实施JIT的制约因素库存短缺成本高运输成本高采购成本高小规模渠道成员受损环境影响4.5。3JIT环境下的零库存与仓储管理零库存零库存的意义零库存的实现JIT对仓储管理的要求全面质量承诺减少生产批量规模减少无附加值的活动无聊的快速流动课堂小结：库存控制是仓储管理重要的技术经济措施。有效的库存控制的前提是对库存商品的盘点和基于ABC分析的分类管理。（3分钟）课后作业：JIT管理方法的特点及影响其发展的制约因素是什么?JIT管理的核心是什么？（2分钟)提问重难点：JIT管理难点：JIT管理的特点和制约因素提问课题第五章仓储安全管理5.1仓储安全作业管理授课班级2012级中专物流管理授课时间2013年11月11日星期一授课时数2教学方法讲授法、读书指导法、讨论法、练习法授课课次21教具教材等授课类型理论新授教学目标知识目标掌握仓储安全作业管理的定义能力目标能够针对不同商品选择正确的仓储安全作业管理方法情感目标培养良好的学习习惯教学重点仓储安全作业管理教学难点仓储安全作业的实施板书设计第章仓储安全管理5。1仓储安全作业管理5。1.1仓储安全作业概述5.1.2仓储安全作业的实施教研室审阅意见年月日教学过程备注上节回顾：库存控制是仓储管理重要的技术经济措施。有效的库存控制的前提是对库存商品的盘点和基于ABC分析的分类管理。（5分钟)导入新课：仓储安全是指要保证人和物（包括设施设备、商品和文件资料)在仓储生产中的安全。安全与生产是完整的，不可分割的，其基本含义是生产必须安全,安全为了生产。（80分钟）第五章仓储安全管理第1节仓储安全作业管理5.1。1仓储安全作业概述1.仓储安全作业的意义仓储安全是指要保证人和物(包括设施设备、商品和文件资料）在仓储生产中的安全。安全与生产是完整的,不可分割的，其基本含义是生产必须安全，安全为了生产。仓储作业的安全特征仓储的作业包含有用运输工具装卸商品、出入库搬运、堆垛上架、拆垛取货等操作过程。作业对象的多样性作业场地的多变性机械作业与人力作业并重作业任务的波动性和紧迫性不规范的商品5。1.2仓储安全作业的实施仓储安全作业管理涉及商品的安全、作业人员人身安全、作业设备和仓库设施的安全。仓储安全作业管理的措施劳动保护制度提高安全意识和安全手段提高员工的操作技能认真执行安全操作规程仓储安全作业的基本要求仓储安全作业环境要求：货仓是企业主要的商品集散地使用的设备应是具有良好工况的设备凡包装内装有爆炸品、易燃物品、自燃物品、遇水燃烧物品、有毒品、腐蚀性物品、氧化剂和放射性物品等危险品.力求避免人工作业通道与搬运设备路径之间频繁地交错接触，保持作业道路畅通。组织装卸搬运作业时，作业环境的色调、光线、温湿度、卫生状况等要符合人体工程系、劳动心理学的科学原理。商品的安全储存要求：危险品的安全储存易破损的商品应放置于稳定的场所堆放物品要考虑商品或包装的耐压能力高价商品宜放置于安全性高的仓库或投以火灾、盗窃保险怕热、怕潮商品，应采用隔热、防潮措施性质相抵触及灭火方法不同的商品不得存放在一起装卸搬运安全作业要求总体要求人力作业要求机械作业要求危险商品装卸搬运的安全作业要求作业人员的劳动保护防止粉尘的危害防止有害、有毒物质的危害防止中暑与冻伤课堂小结：仓储安全是指要保证人和物（包括设施设备、商品和文件资料）在仓储生产中的安全.安全与生产是完整的,不可分割的，其基本含义是生产必须安全,安全为了生产。(3分钟）课后练习：商品的安全储存要求是什么？（2分钟）提问重点：仓储安全作业的意义难点:仓储安全作业的实施提问课题仓储安全管理5。2仓储防灾安全管理授课班级2012级中专物流管理授课时间2013年11月15日星期五授课时数2教学方法讲授法、汇总法、讨论法授课课次22教具教材等授课类型理论新授教学目标知识目标掌握仓储防灾安全管理能力目标能够针对不同商品选择正确的仓储防灾安全管理情感目标培养良好的学习习惯教学重点防灾安全管理方式教学难点仓储防灾安全管理板书设计第五章仓储安全管理5.2仓储防灾安全管理5.2。1消防安全管理5。2。2防雨汛与台风管理教研室审阅意见年月日教学过程备注上节回顾:仓储安全是指要保证人和物（包括设施设备、商品和文件资料）在仓储生产中的安全。安全与生产是完整的，不可分割的，其基本含义是生产必须安全，安全为了生产。（5分钟）导入本节内容:（80分钟)第五章仓储安全管理5.2仓储防灾安全管理5.2.1消防安全管理仓库火灾的危害燃烧的条件可燃物质助燃物质火源：直接火源:明火、电火花、雷电与静电间接火源：加热引燃起火;本身自燃起火引起仓库火灾的原因仓库防火措施防火教育库场设计防火墙防火隔离带防火门库场管理消防设施、器材应由专人管理仓库应定期检查分区分类存放合理的堆码苫垫良好的防火性能仓库作业完毕火源管理电源管理配备消防器材和设备自动报警灭火系统高层货架仓库自动喷水系统的布置仓库火灾抢救报火警灭火方法灭火剂与灭火器材的合理使用水沙土灭火器5.2.2防雨汛与台风管理仓库防雨汛工作仓库有足够的防雨建筑仓库具有良好的排水能力做好货垛衬垫及时苫盖商品仓库防台抗台工作防台工作全员参与积极防范,有备无患仓库抗台的阶段性要求台风前备战台风时规避台风后清整本章小结：库存控制是仓储管理重要的技术经济措施。实施防灾措施需要一定的投入，但是，要认识到这种投入对于企业长期经营是十分必要的。企业投入的可能只是一分，而防止的损失可能是七分、八分或者更多。(3分钟)课后练习:简述仓库火灾的主要原因。（2分钟）提问重点：消防安全管理难点：防雨汛与台风管理提问课题第五章仓储安全管理5.3仓储治安保卫管理授课班级2012级中专物流管理授课时间2013年11月18日星期一授课时数2教学方法讲授法、汇总法、讨论法授课课次23教具教材等授课类型理论新授教学目标知识目标掌握仓储治安保卫管理能力目标能够针对不同商品选择正确的仓储治安保卫管理情感目标培养良好的学习习惯教学重点治安保卫管理的内容教学难点治安保卫管理的组织板书设计第五章仓储安全管理5。3仓储治安保卫管理5.3.1仓储治安保卫管理的内容5.3.2仓储治安保卫管理的组织教研室审阅意见年月日教学过程备注上节回顾：仓储安全是指要保证人和物（包括设施设备、商品和文件资料）在仓储生产中的安全。安全与生产是完整的，不可分割的，其基本含义是生产必须安全,安全为了生产。（5分钟）导入本节内容：仓储治安保卫是指仓库为了防范和制止恶意侵权行为、意外事故对仓库及仓储财产的侵害和破坏，维护仓储环境的稳定，保证仓储生产经营的顺利开展所进行的管理工作。(80分钟)第五章仓储库存管理5。3仓储治安保卫管理5。3.1仓储治安保卫管理的内容仓储治安保卫是指仓库为了防范和制止恶意侵权行为、意外事故对仓库及仓储财产的侵害和破坏,维护仓储环境的稳定，保证仓储生产经营的顺利开展所进行的管理工作.2.治安管理工作的具体内容是：执行国家治安保卫规章制度，制定仓库治安保卫工作计划，组织治安保卫的教育和宣传,管理治安保卫的器具，协调与外部的治安保卫关系,实现防盗、防抢、防骗、防破坏、防火、防止财产侵害、维持仓库内交通秩序、防止交通意外事故等仓库治安目标,维持仓库内的安定局面和员工人身安全。3。仓库治安保卫管理的原则为:坚持预防为主、确保重点、严格管理、保障安全和谁主管谁负责.5。3.2仓储治安保卫管理的组织1。仓库的法定代表人或主要负责人为仓库的治安保卫负责人和领导人，由其领导建立起仓库治安保卫的完整组织。高层领导负责整个仓库的治安保卫管理工作；各部门、机构的领导对本部门的治安保卫工作负责；治安保卫的职能机构协助领导进行治安保卫管理工作,指导各部门的治安保卫管理，领导治安保卫执行机构。仓库治安保卫执行机构采取专职保卫机构和兼职安全员相结合的组织方式，是协助部门领导的管理工作，督促部门执行仓库治安保卫管理的指度，组织治安保卫教育学习、检查预防工作。本节小结：仓储治安保卫是指仓库为了防范和制止恶意侵权行为、意外事故对仓库及仓储财产的侵害和破坏，维护仓储环境的稳定，保证仓储生产经营的顺利开展所进行的管理工作。（5分钟）提问重点：治安保卫管理的内容难点：治安保卫管理的组织提问课题第五章仓储安全管理5。3仓储治安保卫管理授课班级2012级中专物流管理授课时间2013年11月22日星期五授课时数2教学方法讲授法、汇总法、讨论法授课课次24教具教材等授课类型理论新授教学目标知识目标掌握仓储治安保卫管理能力目标能够针对不同商品选择正确的仓储治安保卫管理情感目标培养良好的学习习惯教学重点治安保卫管理的制度教学难点治安保卫管理的实施板书设计第五章仓储安全管理5。3仓储治安保卫管理5.3。3仓储治安保卫管理的制度5。3.4仓储治安保卫管理的实施教研室审阅意见年月日教学过程备注上节回顾：仓储治安保卫是指仓库为了防范和制止恶意侵权行为、意外事故对仓库及仓储财产的侵害和破坏,维护仓储环境的稳定，保证仓储生产经营的顺利开展所进行的管理工作。（5分钟）导入本节内容：仓储治安保卫是指仓库为了防范和制止恶意侵权行为、意外事故对仓库及仓储财产的侵害和破坏，维护仓储环境的稳定，保证仓储生产经营的顺利开展所进行的管理工作。(80分钟)第五章仓储库存管理5。3仓储治安保卫管理5。3。3仓储治安保卫管理的制度是一项长期工作，需要采取制度化的措施来管理。通过规章制度明确岗位责任和行为规范，防范于未然,确保及时、有效的保卫反映。应依据国际的法律、法规并结合仓库治安保卫的实际需要，以实现仓储安全、保障仓储生产为目的科学地制定.仓储治安防范责任制仓储治安检查制度：经常性的检查：库区巡察岗位自查临时性抽查、互查季节性检查节日检查治安应急5.3。4仓储治安保卫管理的实施保安警力布置人员管理对单位内部人员的管理对单位外部人员的管理驻库员火车调车员、押运员提送货人员来访人员仓库临时工限制探亲访友人员进入仓库生产区严禁无关（无凭证）人员和车辆进入货物管理一般货物安全管理特殊货物安全管理设专库储存专业的业务技术严格的审批、收发、退货、交接、登帐、保管制度对实效报废的易燃、易爆等物质按照相关法规进行处理和销毁.本节小结：仓储治安保卫是指仓库为了防范和制止恶意侵权行为、意外事故对仓库及仓储财产的侵害和破坏，维护仓储环境的稳定，保证仓储生产经营的顺利开展所进行的管理工作.(5分钟）提问重点：治安保卫管理的制度难点:治安保卫管理的实施提问课题第六章仓储质量管理6.1仓储质量管理概述授课班级2012级中专物流管理授课时间2013年11月25日星期一授课时数2教学方法讲授法、汇总法、讨论法授课课次25教具教材等授课类型理论新授教学目标知识目标掌握仓储质量管理能力目标能够针对不同商品选择正确的仓储质量管理情感目标培养良好的学习习惯教学重点仓储质量管理的概念和意义教学难点仓储质量管理的目标和基本原则板书设计第六章仓储质量管理6.1仓储质量管理概述6。1.1仓储质量6.1.2仓储质量管理的概念、意义、目标和基本原则教研室审阅意见年月日教学过程备注上节回顾：仓储治安保卫是指仓库为了防范和制止恶意侵权行为、意外事故对仓库及仓储财产的侵害和破坏，维护仓储环境的稳定，保证仓储生产经营的顺利开展所进行的管理工作。(5分钟)导入本节内容:我国国家标准GB/T