山东省肥城市2025-2026学年高一上学期期中考试生物试题(含解析)

山东省肥城市2025-2026学年高一上学期期中考试生物试题一、单选题1．细胞学说的建立对于生物学发展具有重大的意义，赋予了生物学不同于其他自然科学的独特韵味。下列说法正确的是（

）A．细胞学说的建立运用了完全归纳法B．细胞学说揭示了细胞的多样性和生物界的统一性C．细胞学说认为一切生物都由细胞及细胞产物构成D．耐格里通过观察多种植物分生区细胞的形成，发现新细胞的产生是细胞分裂的结果2．下图所示的四个方框代表蓝细菌、新冠病毒、水绵和酵母菌，其中阴影部分表示它们都具有的某种物质或结构。阴影部分可能包含（

）

A．核糖体 B．染色体 C．DNA D．RNA3．显微镜的发展不仅推动了生物学的研究，也深刻影响了我们对生命和物质世界的理解。下列有关光学显微镜的使用方法，错误的是（

）A．低倍镜观察清楚后，换用高倍镜时需要转动转换器B．换用高倍镜时需要先升高镜筒，以免镜头压坏装片C．选用较长的物镜和较短的目镜，可以提高放大倍数D．高倍镜下可以通过调节光圈和反光镜使视野亮度适宜4．下图为人体、南瓜和地壳中部分元素及含量示意图，下列有关叙述正确的是（

）人体（%）氧65.0

碳18.0

氢10.0

氮3.0

钙1.5

磷1.1钾

0.35硫

0.25

其他元素0.8南瓜（%）氧85.0

氢10.7

碳3.3

钾0.34

氮0.16

磷0.05

钙0.02

镁0.01

其他元素0.42地壳（%）氧46.6

硅27.7

铝8.1

铁5.0

钙3.6

钠2.8

钾2.6

镁2.1

其他元素1.5A．南瓜的元素组成与地壳的元素组成没有区别B．南瓜和人体细胞氧、碳、氮元素含量的差异与细胞内的糖类含量有关C．南瓜和人体的元素含量的差异性只与生物膜上的转运蛋白有关D．组成生物的元素在地壳中能找到，体现生物界与无机自然界具有统一性5．生物学知识与我们的生活息息相关，运用生物学知识判断，下列广告语中比较科学的是（

）A．某品牌八宝粥由纯天然谷物熬制而成，不含任何糖类B．某品牌口服液含有丰富的Ca、Fe、Zn等微量元素C．某品牌运动饮料含有多种无机盐，能迅速补充能量D．某品牌鱼肝油含有丰富的维生素D，有助于宝宝吸收钙和磷6．下图为细胞中水的存在形式及其作用。下列叙述错误的（

）

A．若乙的含义是“反应物”，则可以参与光合作用B．从图中可以推测，温度越高，细胞中的自由水越多C．冬季来临，结合水／自由水的比例增大，细胞抗逆性会增强D．甲的含义是“组成细胞的结构”，如果这部分水失去会导致细胞死亡7．如图为某单糖的概念模型，相关说法正确的是（

）A．若M为果糖，则①与斐林试剂共热有砖红色沉淀产生B．若③为核糖体，则单糖M可以是脱氧核糖C．若②均由M构成，则②不都为细胞的生命活动供能D．若M为核糖，则③可以是T2噬菌体8．多聚体是由许多相同或相似的基本单位组成的生物大分子，如图表示细胞利用基本单位合成生物大分子的示意图，下列说法正确的是（

）A．若该生物大分子是糖原，则该生物大分子是动物细胞内的储能物质B．若该生物大分子携带遗传信息，则该生物大分子一定是DNAC．若该生物大分子含有S元素，则加热、加酸、加酒精、低温都能使其变性失活D．若该生物大分子是植物细胞壁的主要成分，则该生物大分子水解产物是葡萄糖和果糖9．关于细胞膜成分和结构的探索过程，下列说法错误的是（

）A．利用放射性同位素标记法将小鼠和人细胞膜上的蛋白质做标记的实验，证明了细胞膜具有一定的流动性B．脂溶性物质为什么更容易进入细胞，欧文顿推测：细胞膜的主要组成成分中有脂质C．科学家根据已有的知识和信息提出解释某一生物学问题的假说，这种假说最终能否被普遍接受，取决于它能否与以后的现象和实验结果相吻合，能否很好的解释现象D．罗伯特森用电子显微镜观察细胞膜结构，提出“暗-亮-暗”的三层结构是一种静态模型10．图A是将菠菜叶肉细胞进行差速离心的过程，图B是细胞中部分结构的图示，下列叙述正确的是（

）A．图A的P2、P3、P4中均含图B中⑥结构B．图A的P2中含图B中④，④是进行光合作用的场所C．图A的P1中细胞壁的形成与图B中③、⑤有关D．进行有氧呼吸的主要场所是图B中的②，且存在于图A中的S1、S2、S3中11．某兴趣小组发现一种白色的不知名野果，欲检测其是否含有还原糖、淀粉和蛋白质。下列叙述正确的是（

）A．若向该野果组织样液中加入斐林试剂后出现砖红色沉淀，说明该野果中含有葡萄糖B．还原糖检测实验结束后，将剩余的斐林试剂装入棕色瓶，以备长期使用C．若向该野果的组织样液中加入两滴台盼蓝染液后出现蓝色，说明该野果中含有淀粉D．进行蛋白质的检测时，先加双缩脲试剂A液1ml摇匀，再加双缩脲试剂B液4滴，摇匀后观察12．近日，研究人员发现一种名为SIRT1的蛋白质。它可以改善老鼠的身体健康，降低胆固醇水平，甚至预防糖尿病。若将SIRT1彻底水解，不可能产生的物质是（

）A． B．C． D．13．有同学以紫色洋葱为实验材料，进行“观察植物细胞的质壁分离和复原”实验。下列相关叙述合理的是（

）A．制作临时装片时，先将撕下的表皮放在载玻片上，再滴一滴清水，盖上盖玻片B．用低倍镜观察刚制成的临时装片，可见细胞多呈长条形，细胞核位于细胞中央C．用吸水纸引流使0.3g/mL蔗糖溶液替换清水，可先后观察到质壁分离和复原现象D．通过观察紫色中央液泡体积大小变化，可推测表皮细胞是处于吸水还是失水状态14．图中曲线a、b表示物质跨膜运输的两种方式，下列表述正确的是（

）A．方式b的最大转运速率与载体蛋白数量有关B．与方式a有关的载体蛋白不只覆盖于细胞膜表面C．物质b运输速率与温度有关，物质a运输速率与温度无关D．抑制细胞呼吸对方式a和b的转运速率均有影响15．液泡是植物细胞中储存Ca2+的主要细胞器，液泡膜上的H+焦磷酸酶可利用水解无机焦磷酸释放的能量跨膜运输H+，建立液泡膜两侧的H+浓度梯度。该浓度驱动H+通过液泡膜上的载体蛋白CAX完成跨膜运输，从而使Ca2+以与H+相反的方向同时通过CAX进入液泡并储存。下列说法正确的是（

）A．Ca2+通过CAX的跨膜运输方式属于协助扩散B．Ca2+通过CAX的运输有利于植物细胞保持坚挺C．提高细胞质基质中的pH，Ca2+通过CAX的运输速率变慢D．H+从细胞质基质转运到液泡的跨膜运输方式属于自由扩散二、多选题16．铁是人体内必不可少的微量元素，下图表示铁被小肠吸收和转运至细胞内的过程。图中转铁蛋白（Tf）可运载Fe3+，以Tf-Fe3+结合形式进入血液。Tf-Fe3+与转铁蛋白受体（TfR）结合后进入细胞，并在囊泡的酸性环境中将Fe3+释放。下列叙述正确的是（

）A．Fe2+顺浓度梯度通过蛋白1通道的过程属于协助扩散B．Tf与TfR结合后携带Fe3+进入细胞的过程属于胞吞C．蛋白2和转铁蛋白都是细胞膜上的载体蛋白D．H+进入囊泡的过程为协助扩散，不消耗能量17．脂蛋白是一种富含胆固醇的特殊大分子，表面由胆固醇及磷脂包裹，嵌有亲水性载脂蛋白，可以进入并沉积在血管壁上促进动脉粥样硬化，如图是脂蛋白的结构模式图。下列说法不正确的是（

）A．位于脂蛋白核心的a是水分子，在细胞中有结合水和自由水两种存在形式B．b表示蛋白质，基本组成单位是氨基酸，能被苏丹Ⅲ染液染成橘黄色C．c表示磷脂分子，由甘油、脂肪酸和磷酸基团等组成，在空气—水界面铺展成单分子层D．胆固醇是构成动物细胞膜的重要成分，由于氢含量比糖高，是细胞内良好的储能物质18．胰岛素的结构如图所示，该物质中—S—S—是由两个—SH脱去两个H形成的，下列分析正确的是（）A．胰岛素分子含有49个肽键，至少含有2个氨基和2个羧基B．氨基酸脱水缩合形成胰岛素时，相对分子质量减少888C．胰岛素水解产物一定含有21种不同的氨基酸D．糖尿病患者可口服胰岛素来维持机体血糖相对稳定19．蛋白质和核酸都是生物大分子，且都含有C、H、O、N四种元素。下列关于细胞中蛋白质和核酸的叙述，错误的是（）A．蛋白质和核酸都是由许多单体连接成的多聚体B．蛋白质、核酸彻底水解的产物即组成它们的单体C．核酸分子由2条链构成，蛋白质分子中可能有一至多条肽链D．核酸中的N在碱基中，蛋白质中的N都通过肽键与C连接20．利用紫色洋葱鳞片叶外表皮细胞和不同浓度的蔗糖溶液进行质壁分离及复原实验，下列有关叙述正确的是（

）A．洋葱鳞片叶外表皮细胞在发生质壁分离的过程中，水分子不会进入细胞内B．质壁分离过程中细胞吸水能力逐渐增强，液泡的颜色逐渐加深C．用不同浓度的蔗糖溶液处理细胞，均能看到质壁分离及自动复原现象D．该实验可用来探究洋葱鳞片叶外表皮细胞的细胞液浓度范围三、非选择题21．后疫情时代（Post-Pandemic），并不是我们原来想象的疫情完全消失，一切恢复如前的状况，而是疫情

时起时伏，随时都可能小规模爆发，从外国外地回流以及季节性的发作，而且迁延较长时间，对各方面产生深远影响的时代。后疫情时代拼的是人体的免疫力，而人体免疫力的高低离不开均衡的营养，下图是生物体内4类有机物的组成关系图，回答下列问题：（1）小麦种子细胞中的物质c包含；a和脂肪之间可以相互转换，但是转化程度有明显的差异，糖类在供应充足的情况下可以大量的转化成脂肪，而脂肪一般只在才会分解供能，而且不能。（2）在人体细胞的线粒体中，物质d主要分布在上，e的元素组成有；人体细胞膜上含有一定量的胆固醇，能调节膜的流动性，增强膜的稳定性，据其性质判断，其分布与膜蛋白分布形式（填“基本相同”或“不同”）。（3）胶原蛋白是哺乳动物体内含量最多、分布最广的一类功能性蛋白，是细胞外基质的主要成分之一。胶原蛋白（填“属于”或“不属于”）分泌蛋白，你的理由是。若构成一个胶原蛋白的三股螺旋的氨基酸共有a个，则该胶原蛋白分子至少有个肽键。胶原蛋白中含有的必须氨基酸种类比蛋清低，从人体营养的角度分析可以得出鲨鱼的鱼翅营养并不高。（4）青少年经常引用的鲜牛奶中，除含有脂肪、蛋白质等有机物外，还含有少量钠和钙，人体缺钠会引起神经、肌肉细胞的兴奋性降低，最终引发肌肉酸痛、无力等，说明无机盐对于有重要作用。（5）新型冠状病毒的遗传物质是e，进入人体后可被免疫细胞吞噬并水解，其彻底水解的产物有种。22．如图表示细胞的生物膜系统的部分组成在结构与功能上的联系。COPI、COPII是被膜小泡（囊泡的一种），可以介导蛋白质在甲与乙之间的运输。请回答下列问题。（1）科学家在研究蛋白质的合成和分泌时，用物理性质特殊的同位素来标记化学反应中原子的去向，这种方法称为法。（2）图中参与分泌蛋白的合成、加工和运输的细胞器是，此过程（填“需要”或“不需要”）消耗能量。包裹着分泌蛋白的囊泡沿着（填细胞结构）形成的“轨道”进行运输，最终以方式分泌到细胞外。（3）溶酶体主要分布在（填“动物”或“植物”）细胞中，内含多种水解酶，除了图中所示的功能外，溶酶体还能够（填溶酶体功能），以保持细胞的功能稳定。据图分析可知溶酶体起源于（填细胞结构名称），（4）图中甲膜和乙膜可以（填“双向”或“单向”）转化，在结构和功能上存在一定的连续性。（5）图中各种生物膜的结构和化学成分相似，但各种膜的功能差别较大，原因是。23．用2mol/L的蔗糖溶液和2mol/L的乙二醇（脂溶性小分子）溶液分别浸浴某种植物细胞，观察质壁分离现象，图1视野中细胞处于质壁分离状态，图2表示原生质体体积随时间的变化。（1）“质”壁分离的“质”是指。图1中细胞液浓度（填“大于”或“小于”或“等于”或“不确定”）外界溶液浓度。（2）在A→B段时间内细胞液浓度的变化是（填“增大”或“减小”）。（3）在60s后，处于2mol/L蔗糖溶液中的细胞，其细胞液浓度将，此时，在细胞壁与原生质层之间充满了。（4）在100s后，处于2mol/L乙二醇溶液中的细胞，其原生质体体积变化的原因是。（5）并不是该植物所有活细胞均可发生质壁分离，能发生质壁分离的细胞必须具有等结构。24．水熊虫对不良环境有极强的抵抗力。当环境恶化时，水熊虫会处于一种假死状态，代谢率几乎降到零，甚至能耐受-273℃冰冻数小时，直到环境改善为止。据研究，水熊虫进入假死状态时，体内会产生大量海藻糖。请回答下列问题：（1）若要探究海藻糖是否为还原糖，可加入试剂鉴定。在常温下，海藻糖溶液中加入该试剂没有发生相应的颜色反应，（填写“能”或“不能”）说明海藻糖为非还原糖，你的理由是。（2）有人认为“水熊虫体液中的海藻糖可以保护组织细胞，使组织细胞免受低温造成的损伤”。为验证假说，请完善以下实验方案。①材料选择：为了确保实验的科学性，实验材料应选择（填写“含”或“不含”）海藻糖的细胞且（填写“能”或“不能”）合成海藻糖的动物细胞。②操作过程：a：取步骤①的动物细胞，随机等分甲、乙两组，并置于培养瓶中；b：甲组添加含海藻糖的细胞培养液，乙组添加；c：两组均控制在条件下数小时；d：观察并统计甲、乙两组细胞的存活率。③预期结果及结论：若，则假设成立，海藻糖可以保护组织细胞，使其免受低温造成的损伤。若，则假设不成立。25．图一为细胞核的结构。图二为非洲爪蟾卵母细胞亲核蛋白注射实验。据图回答下列问题：（1）图一结构内部行使遗传功能的结构是［

］(填序号和名称)，结构5由层磷脂分子组成，直接将结构5与细胞膜联系在一起的细胞器是。（2）图一结构4表示，其功能是。（3）图二亲核蛋白需要经过图一中的［

］(填序号和名称)，进入细胞核。（4）由图二可知，亲核蛋白进入细胞核由其决定。某抗肿瘤药物M需进入细胞核发挥作用，在细胞质中停留时间越长，抗肿瘤效果越差。为使药物M快速入核，提高作用效果，请结合图二实验结果，提出一种设计思路：。（5）染色体与染色质是同一种物质在细胞不同时期的两种存在状态，这两种不同的状态对于细胞的生命活动的意义是。

参考答案1．【答案】D【详解】细胞学说的建立运用了不完全归纳法，A错误；细胞学说揭示了细胞的统一性和生物界的统一性，B错误；细胞学说认为一切动植物都由细胞及细胞产物构成，C错误；耐格里通过观察多种植物分生区细胞的形成，发现新细胞的产生是细胞分裂的结果，D正确。2．【答案】D【分析】题图分析：蓝细菌属于原核生物，酵母菌、水绵属于真核生物，蓝细菌、酵母菌和水绵都是细胞生物；新冠病毒无细胞结构。【详解】新冠病毒是RNA病毒，无细胞结构，不含核糖体、染色体和DNA，只含有遗传物质RNA和蛋白质外壳；蓝细菌、水绵和酵母菌具有细胞结构，含有DNA和RNA两种核酸，还含有核糖体；蓝细菌细胞中不含染色体，酵母菌和水绵细胞中含有染色体，图示阴影部分是蓝细菌、新冠病毒、水绵和酵母菌的共同点，故阴影部分可能包含RNA，D正确，ABC错误。3．【答案】B【分析】1、显微镜观察细胞，放大倍数与观察的细胞数呈反比例关系，放大倍数越大，观察的细胞数越少，视野越暗，反之亦然。2、显微镜的放大倍数=物镜的放大倍数×目镜的放大倍数。目镜的镜头越长，其放大倍数越小；物镜的镜头越长，其放大倍数越大，与玻片的距离也越近，反之则越远。显微镜的放大倍数越大，视野中看的细胞数目越少，细胞越大。3、反光镜和光圈都是用于调节视野亮度的；粗准焦螺旋和细准焦螺旋都是用于调节清晰度的，且高倍镜下只能通过细准焦螺旋进行微调。【详解】由低倍镜换用高倍镜进行观察的步骤是：移动玻片标本使要观察的某一物像到达视野中央→转动转换器选择高倍镜对准通光孔→调节光圈，换用较大光圈使视野较为明亮→转动细准焦螺旋使物像更加清晰；可见低倍镜观察清楚后，换用高倍镜时需要转动转换器，A正确；换用高倍镜时不能升高镜筒，B错误；目镜的镜头越长，其放大倍数越小；物镜的镜头越长，其放大倍数越大，可见选用较长的物镜和较短的目镜，可以提高放大倍数，C正确；物镜的镜头越长，其放大倍数越大，视野越暗，高倍镜下可以通过调节光圈和反光镜使视野亮度适宜，D正确。4．【答案】D【分析】1、组成生物体的化学元素根据其含量不同分为大量元素和微量元素两大类：（1）大量元素是指含量占生物总重量万分之一以上的元素，包括C、H、O、N、P、S、K、Ca、Mg，其中C、H、O、N为基本元素，C为最基本元素，O是含量最多的元素。（2）微量元素是指含量占生物总重量万分之一以下的元素，包括Fe、Mn、Zn、Cu、B、Mo等。2、生物界与非生物界具有统一性体现在：组成生物体的化学元素在无机自然界中都存在，没有一种是生物所特有的，生物界与非生物界具有差异性体现在：组成生物体的化学元素在生物界的含量和在无机自然界的含量差异很大。【详解】据表格分析，南瓜的元素组成与地壳的元素组成存在区别，如南瓜不存在硅、铝，A错误；细胞内的糖类不含氮元素，因此南瓜和人体细胞氮元素含量的差异与细胞内的糖类含量无关，B错误；物质的转运并不一定都需要转运蛋白，因此南瓜和人体的元素含量的差异性不是只与生物膜上的转运蛋白有关，C错误；生物界与非生物界具有统一性体现在组成生物体的化学元素在无机自然界中都存在，没有一种是生物所特有的，D正确。5．【答案】D【分析】组成生物体的化学元素根据其含量不同分为大量元素和微量元素两大类。（1）大量元素是指含量占生物总重量万分之一以上的元素，包括C、H、O、N、P、S、K、Ca、Mg,（2）微量元素是指含量占生物总重量万分之一以下的元素，包括Fe、Mn、Zn、Cu、B、Mo等。【详解】A、谷物中含有淀粉，淀粉属于糖类，A错误；Ca是大量元素，不是微量元素，B错误；无机盐不能提供能量，C错误；维生素D能促进肠道对钙和磷的吸收，该广告语科学，D正确。6．【答案】B【分析】细胞中水的存在形式：自由水、结合水；结合水是细胞结构的重要组成成分；自由水：是细胞内良好的溶剂；参与细胞内许多的生物化学反应；绝大多数细胞生活在以水为基础的液体环境；参与营养物质和代谢废物的运输。【详解】自由水是细胞内良好的溶剂；参与细胞内许多的生物化学反应；绝大多数细胞生活在以水为基础的液体环境；参与营养物质和代谢废物的运输，乙的含义为水可以作为反应物参与许多生物化学反应，可以参与光合作用，A正确；在一定范围内温度越高自由水越多，当温度升高超过一定程度，细胞则会失水过多，B错误；细胞中的自由水/结合水的比值越大，代谢越旺盛，比值越小，代谢越缓慢。冬季来临，结合水/自由水的比例增大，细胞代谢水平减弱，抗逆性增强，C正确；甲是结合水的作用，结合水是细胞结构的重要组成成分，如果这部分水失去则会导致细胞死亡，D正确。7．【答案】C【详解】果糖与葡萄糖脱水缩合形成的糖为蔗糖，蔗糖是非还原糖，与斐林试剂共热（水浴加热）没有砖红色沉淀产生，A错误；若③为核糖体，核糖体由蛋白质与RNA组成，组成RNA的五碳糖为核糖，B错误；若②均由M构成，则②为多糖，纤维素、淀粉、糖原等多糖都由葡萄糖构成，淀粉、糖原是细胞内的储能物质，能为细胞的生命活动供能；纤维素是构成植物细胞壁的主要物质，一般不为细胞的生命活动供能，C正确；T2噬菌体的遗传物质是DNA，构成DNA的五碳糖为脱氧核糖，若M为核糖，则③不可以是T2噬菌体，D错误。8．【答案】A【分析】1、核酸根据五碳糖不同分为DNA和RNA，真核细胞的DNA主要分布在细胞核中，线粒体和叶绿体也含有少量DNA，RNA主要分布在细胞质中；DNA的含氮碱基是A、C、G和T，RNA的含氮碱基是A、C、G和U。2、多糖包括糖原、淀粉和纤维素，其中糖原是动物细胞特有的多糖，淀粉和纤维素是植物细胞特有的多糖，纤维素是组成植物细胞壁的重要成分。【详解】若该生物大分子是糖原，则该生物大分子是动物细胞中的储能物质，A正确；若该生物大分子携带遗传信息，则该生物大分子是核酸，可以是DNA或RNA，B错误；若该生物大分子含有S元素，则该生物大分子是蛋白质，加热、加酸、加酒精都能使其变性失活，但低温不会使其变性失活，C错误；若该生物大分子是植物细胞壁的主要成分，则该生物大分子是纤维素，纤维素的水解产物是葡萄糖，D错误。9．【答案】A【详解】利用荧光标记法将小鼠和人细胞膜上的蛋白质做标记的实验，证明了细胞膜具有一定的流动性，A错误；欧文顿利用了化学上的“相似相溶原理”，解决了脂溶性物质为什么更容易进入细胞是因为细胞膜上具有脂质，B正确；科学家根据观察的现象和已有的知识提出解释某一生物学问题的假说或模型，这种假说或模型最终能否被普遍接受，取决于他能否与以后的现象和实验结果相吻合，能否很好的解释现象，C正确；罗伯特森用电子显微镜观察细胞膜的结构，提出了“暗-亮-暗”的三明治结构是一种静态模型，D正确。10．【答案】B【分析】分析图A，磨碎菠菜叶肉细胞，S1～S4、P1～P4中含有的细胞器等如下：P1含有细胞核、细胞壁碎片，S1包含各种细胞器；S1细胞器包括离心后得到P2叶绿体、S2其它细胞器，S2其它细胞器又离心得到P3线粒体和S3除叶绿体和线粒体之外的细胞器，S3再离心得到P4核糖体和S4除叶绿体、线粒体、核糖体之外的细胞器。分析图B，①是高尔基体，②是线粒体，③是内质网，④是叶绿体，⑤是核糖体，⑥是细胞膜。【详解】图B中⑥结构为细胞膜结构，根据图A可知，P1中含有细胞壁及核物质沉淀等，P2中含有叶绿体，P3中含有线粒体，P4中含有核糖体，因此P2、P3、P4中均不含⑥细胞膜，A错误；图B中④是叶绿体，叶绿体是进行光合作用的场所，P2中含有叶绿体，B正确；P1包括细胞核、细胞壁碎片，植物细胞的细胞壁成分是纤维素和果胶，因此P1中细胞壁的形成与图B中①高尔基体有关，C错误；进行有氧呼吸的主要场所是图B中的②线粒体，图A中S1包含各种细胞器、S2是除了叶绿体以外的其它细胞器、S3是除叶绿体和线粒体之外的细胞器、P3线粒体，因此图B中的②线粒体存在于图A中的S1、S2、P3中，D错误。11．【答案】D【分析】生物组织中化合物的鉴定：（1）斐林试剂可用于鉴定还原糖，在水浴加热的条件下，溶液的颜色变化为砖红色（沉淀）。（2）蛋白质可与双缩脲试剂产生紫色反应。（3）脂肪可用苏丹Ⅲ染液鉴定，呈橘黄色。【详解】若向该野果的组织样液中加入斐林试剂并水浴加热出现砖红色沉淀，说明该野果中含有还原糖，但不一定是葡萄糖，A错误；斐林试剂应该现配现用，不能将剩余的斐林试剂装入棕色瓶，B错误；碘液可用于检测淀粉，若向该野果的组织样液中加入两滴碘液，震荡摇匀后组织样液呈蓝色，说明该野果中含有淀粉，C错误；进行蛋白质的检测时，先加双缩脲试剂A液1ml摇匀，再加双缩脲试剂B液4滴，摇匀后观察，若有蛋白质存在，则会产生紫色物质，D正确。12．【答案】D【分析】蛋白质的基本单位是氨基酸，氨基酸的结构通式是，不同的氨基酸R基不同。【详解】根据题意，SIRT1是蛋白质，彻底水解会产生氨基酸，由氨基酸的结构特点可知，至少有一个氨基和一个羧基，并且至少有一个氨基和一个羧基连接在同一个碳原子上，ABC属于构成蛋白质的氨基酸，D不是构成蛋白质的氨基酸，D符合题意。13．【答案】D【分析】“观察植物细胞的质壁分离和复原”实验原理：原生质层（细胞膜、液泡膜、两层膜之间细胞质）相当于半透膜，当外界溶液的浓度大于细胞液浓度时，细胞将失水，原生质层和细胞壁都会收缩，但原生质层伸缩性比细胞壁大，所以原生质层就会与细胞壁分开，发生“质壁分离”。反之，当外界溶液的浓度小于细胞液浓度时，细胞将吸水，原生质层会慢慢恢复原来状态，使细胞发生“质壁分离复原”。材料用具：紫色洋葱表皮，0.3g/ml蔗糖溶液，清水，载玻片，镊子，滴管，显微镜等。方法步骤：（1）制作洋葱表皮临时装片。（2）低倍镜下观察原生质层位置。（3）在盖玻片一侧滴一滴蔗糖溶液，另一侧用吸水纸吸，重复几次，让洋葱表皮浸润在蔗糖溶液中。（4）低倍镜下观察原生质层位置、细胞大小变化（变小），观察细胞是否发生质壁分离。（5）在盖玻片一侧滴一滴清水，另一侧用吸水纸吸，重复几次，让洋葱表皮浸润在清水中。（6）低倍镜下观察原生质层位置、细胞大小变化（变大），观察是否质壁分离复原。【详解】制作临时装片时，通常是先滴一滴清水在载玻片上，然后将撕下的表皮放在清水上，再盖上盖玻片，A错误；用低倍镜观察刚制成的临时装片时，细胞核通常位于细胞的一侧，而不是中央，B错误；、用吸水纸引流蔗糖溶液替换清水，可以观察到质壁分离现象，但要观察复原现象需要重新用清水替换蔗糖溶液，C错误；当液泡体积变大，说明细胞吸水，液泡体积变小，说明细胞失水，所以通过观察紫色中央液泡体积大小变化，可推测表皮细胞是处于吸水还是失水状态，D正确。14．【答案】A【分析】根据题意和图示分析可知：方式a只与浓度有关，且与浓度呈正相关，属于自由扩散；方式b除了与浓度相关外，还具有饱和性，这与载体数量有关，属于协助扩散或主动运输。抑制细胞呼吸会影响能量的供应，可能会影响方式b，但不影响方式a。【详解】由分析可知，方式b为协助扩散或主动运输，故方式b的最大转运速率除了与浓度相关外，还与载体蛋白数量有关，A正确；方式a的运输方式是自由扩散，不需要载体蛋白的协助，B错误；温度会影响膜上蛋白质分子、磷脂分子的运动速率，也会通过影响酶活性来影响细胞呼吸的能量供应，因此物质a和b的运输速率都与温度有关，C错误；方式a的运输方式是自由扩散，不需要消耗能量，则抑制细胞呼吸对方式a没有影响，D错误。15．【答案】B【分析】由题干信息可知，H+通过液泡膜上的载体蛋白CAX完成跨膜运输，且该过程需要借助无机焦磷酸释放的能量，故H+跨膜运输的方式为主动运输；Ca2+通过CAX进行进入液泡并储存的方式为主动运输（反向协助扩散）。【详解】Ca2+通过CAX的跨膜运输需要由H+顺浓度梯度产生的势能提供能量，为主动运输，A错误；Ca2+通过CAX的运输进入液泡增加细胞液的浓度，细胞液的渗透压升高，有利于植物细胞从外界吸收水分，有利于植物细胞保持坚挺，B正确；提高细胞质基质中的pH，液泡膜两侧的H+浓度梯度差变大，为Ca2+通过CAX的运输提供的能量增加，运输速率变快，C错误；H+从细胞质基质转运到液泡的跨膜运输方式需要水解无机焦磷酸释放的能量来提供，为主动运输，D错误。16．【答案】AB【分析】自由扩散的方向是从高浓度向低浓度，不需载体和能量，常见的有水、CO2、O2、甘油、苯、酒精等；协助扩散的方向是从高浓度向低浓度，需要载体，不需要能量，如红细胞吸收葡萄糖；主动运输的方向是从低浓度向高浓度，需要载体和能量，常见的如小肠绒毛上皮细胞吸收氨基酸、葡萄糖，K+等。【详解】通过题图可知，Fe2+从小肠上皮细胞进入组织液时，是顺浓度梯度且需要蛋白1协助，但不需要能量，属于协助扩散，A正确；胞吞是胞外物质通过质膜包裹，质膜内陷并形成膜包被的囊泡进入细胞内的生理活动，由题图知细胞膜上的转铁蛋白受体（TfR）具有识别作用，与Tf-Fe识别并结合后通过胞吞进入细胞，B正确；通过图知，H+通过蛋白2进入囊泡可知，蛋白2是囊泡上的载体蛋白，不在细胞膜上，转铁蛋白（Tf）是血液中运载Fe3+的蛋白，不在细胞膜上，C错误；由图可知H+进入囊泡是通过质子泵逆浓度梯度进行的，属于主动运输，需要消耗能量，D错误。17．【答案】ABD【详解】脂蛋白核心是由疏水的“尾”部构成的，所以位于脂蛋白核心的a是脂质，A错误；b表示蛋白质，基本组成单位是氨基酸，蛋白质能与双缩脲试剂发生紫色反应，而脂肪能被苏丹Ⅲ染液染成橘黄色，B错误；c表示磷脂分子，由甘油、脂肪酸和磷酸等组成，磷脂的“头”部是亲水的，“尾”部是疏水的，在空气—水界面上铺展成单分子层，C正确；胆固醇是构成动物细胞膜的重要成分，脂肪是细胞内良好的储能物质，D错误。18．【答案】AB【分析】1、蛋白质的基本组成单位是氨基酸，构成蛋白质的氨基酸有20种，氨基酸通过脱水缩合反应形成蛋白质，脱水缩合反应过程中形成的肽键数目=脱去的水分子数=氨基酸的个数-肽链数，每条肽链中至少含有一个氨基和一个羧基。2、分析题图：胰岛素由51个氨基酸形成的两条肽链构成，其结构中含有三个-S-S-。【详解】由题图知，牛胰岛素是由两条肽链形成的蛋白质，含有的肽键数=氨基酸的个数-肽链数=51-2=49，每条肽链中至少含有一个-NH2和1个-COOH，因此胰岛素中至少含有2个-NH2和2个-COOH，A正确；氨基酸脱水缩合形成胰岛素的过程中脱去的水分子数目=形成的肽键数=49个，此过程中还形成3个二硫键（二硫键由两个-SH脱掉两个氢连接而成），即脱去6个H，所以51个氨基酸脱水缩合形成胰岛素时，减少的相对分子质量为49×18+6=888，B正确；胰岛素不一定含有21种氨基酸，C错误；胰岛素的本质是蛋白质，如果口服会被消化酶分解，所以不能口服，D错误。19．【答案】BCD【分析】1、蛋白质的基本组成元素是C、H、O、N等，基本组成单位是氨基酸，氨基酸通过脱水缩合反应形成肽链，肽链盘曲折叠形成具有一定的空间结构的蛋白质，因此蛋白质是由氨基酸聚合形成的生物大分子。2、核酸的基本组成元素是C、H、O、N、P，基本组成单位是核苷酸，核苷酸聚合形成核苷酸链，核酸是由核苷酸聚合形成的生物大分子，核酸在生物的遗传、变异和蛋白质的生物合成中具有重要作用。【详解】蛋白质是由氨基酸聚合形成的多聚体，核酸是由核苷酸聚合形成的多聚体，A正确；组成核酸的单体是核苷酸，核酸彻底水解的产物是磷酸、五碳糖及含氮碱基，B错误；一般情况下，在生物体的细胞中，DNA由两条脱氧核苷酸链构成，RNA由一条核糖核苷酸链构成，C错误；蛋白质中的N还可以在氨基中，D错误。20．【答案】BD【分析】成熟的植物细胞有一大液泡。当细胞液的浓度小于外界溶液的浓度时，细胞液中的水分就透过原生质层进入到外界溶液中，由于原生质层比细胞壁的伸缩性大，当细胞不断失水时，液泡逐渐缩小，原生质层就会与细胞壁逐渐分离开来，既发生了质壁分离。当细胞液的浓度大于外界溶液的浓度时，外界溶液中的水分就透过原生质层进入到细胞液中，液泡逐渐变大，整个原生质层就会慢慢地恢复成原来的状态，既发生了质壁分离复原。【详解】洋葱鳞片叶外表皮细胞在发生质壁分离的过程中，水分子既能运进细胞，也能运出细胞，但运出细胞的水分子多，细胞表现为失水，A错误；在质壁分离的过程中，植物细胞不断失水，细胞液浓度不断增大，故吸水能力逐渐增强，液泡的颜色逐渐加深，B正确；蔗糖分子不能被植物细胞吸收，用蔗糖溶液处理细胞，不能看到自动复原现象，C错误；细胞在不同浓度的溶液中吸水情况不同，在高渗溶液中失水皱缩，等渗溶液中保持原状，低渗溶液吸水膨胀，所以该实验可用来探究细胞液的浓度，D正确。21．【答案】（1）淀粉和纤维素糖类代谢发生障碍，引起功能不足时大量转化成糖类（2）线粒体内、外膜C、H、O、N、P不同（3）属于本质是蛋白质，且在细胞外起作用a-3（4）维持细胞和生物体的生命活动（5）6/六【分析】1、无机盐的作用：是细胞内复杂化合物的重要组成成分，许多无机盐对于维持细胞和生物体的生命活动具有非常重要的作用。主要存在形式是离子。2、糖类根据水解程度分为单糖、二糖和多糖。根据是否具有还原性，可分为还原性糖和非还原性糖，还原性糖包括单糖和麦芽糖、乳糖等。糖类是主要的能源物质，参与组成细胞结构，如纤维素、五碳糖。3、脂质主要有脂肪、磷脂和固醇，脂肪的作用是细胞内良好的储能物质，具有缓冲减压保护内脏器官的作用；磷脂是构成细胞膜和各种细胞器膜的重要组成成分；固醇包括胆固醇、性激素和维生素D。胆固醇是构成动物细胞膜的重要成分，还参与血液中脂质的运输，维生素D的主要作用是能有效促进人和动物肠道对钙和磷的吸收；性激素能促进人和动物生殖器官的发育和生殖细胞的形成。【详解】（1）物质c是多糖，小麦种子中含有纤维素和淀粉这两种多糖；a是糖类，糖类和脂肪之间可以相互转换，但是转化程度有明显的差异，糖类在供应充足的情况下可以大量的转化成脂肪，而脂肪一般只在糖类代谢发生障碍，引起功能不足时才会分解供能，而且不能大量转化成糖类；（2）d是磷脂，是构成细胞膜和各种细胞器膜的重要组成成分，线粒体是具有双层膜的细胞器，线粒体内、外膜上都分布有磷脂d；e是RNA，和磷脂的元素组成均为C、H、O、N、P；人体细胞膜上含有一定量的胆固醇，能调节膜的流动性，增强膜的稳定性，蛋白质是构成细胞膜的重要成分，有的贯穿整个磷脂双分子层，有的镶在表面，有的嵌入其中，判断其分布与膜蛋白分布形式不同。（3）胶原蛋白是哺乳动物体内含量最多、分布最广的一类功能性蛋白，是细胞外基质的主要成分之一，分布在细胞外，在细胞外发挥作用，胶原蛋白属于分泌蛋白；至少含有的肽键数=氨基酸数－肽链数，若构成一个胶原蛋白的三股螺旋的氨基酸共有a个，则该胶原蛋白分子至少有a－3个肽键。（4）根据题干信息：人体缺钠会引起神经、肌肉细胞的兴奋性降低，最终引发肌肉酸痛、无力等，说明无机盐对于维持细胞和生物体的生命活动有重要作用。（5）新型冠状病毒的遗传物质是e，RNA，进入人体后可被免疫细胞吞噬并水解，其彻底水解的产物有4种含氮碱基A、U、C、G，1种核糖，1种磷酸，共6种彻底水解的产物。22．【答案】（1）同位素标记法（2）甲、乙（或内质网、高尔基体）需要细胞骨架胞吐（3）动物分解衰老、损伤的细胞器高尔基体（4）双向（5）膜上蛋白质的种类（和数量）不同【分析】分析题图：甲表示内质网，乙表示高尔基体；溶酶体来源于高尔基体，能吞噬并杀死进入细胞的病菌。COPⅡ方向是从内质网→高尔基体，COPⅠ方向是高尔基体→内质网。【详解】（1）研究分泌蛋白的合成和分泌过程所用方法为同位素标记法（同位素示踪法）。（2）分泌蛋白的合成与分泌过程：核糖体合成蛋白质→内质网进行粗加工→内质网“出芽”形成囊泡→高尔基体进行再加工形成成熟的蛋白质→高尔基体“出芽”形成囊泡→细胞膜，整个过程还需要线粒体提供能量，图中参与分泌蛋白的合成、加工和运输的细胞器是甲、乙（或内质网、高尔基体），该过程需要消耗能量；分泌蛋白属于大分子物质，通过胞吐方式分泌到细胞外。（3）溶酶体是细胞的消化车间，主要分布在动物细胞内；除了图中所示的功能（（吞噬并）杀死侵入细胞的病毒或细菌）外，溶酶体还能够分解衰老、损伤的细胞器；据图分析可知溶酶体起源于高尔基体，是由其断裂形成的。（4）据图可知，COPⅡ方向是从内质网→高尔基体，COPⅠ方向是高尔基体→内质网，图中甲膜和乙膜可以双向转化。（5）生物膜的主要成分是脂质和蛋白质，图中各种生物膜的结构和化学成分相似，但各种膜的功能差别较大，原因是膜上蛋白质的种类（和数量）不同。23．【答案】（1）原生质层不确定（2）增大（3）不变蔗糖溶液（4）乙二醇进入细胞中，引起细胞液浓度增大（5）（中央）大液泡【分析】植物细胞处于乙二醇溶液中，外界溶液浓度高于细胞液浓度，发生质壁分离，质生质体体积变小，细胞液浓度增大；随后乙二醇溶液以自由扩散的方式进入细胞，细胞液浓度增加，细胞吸水，发生质壁分离复原。植物细胞处于蔗糖溶液中，外界溶液浓度高于细胞液浓度，发生质壁分离，质生质体体积变小；若蔗糖溶液浓度过大，细胞会失水过多而死亡。【详解】（1）对于成熟植物细胞来说，水分子进出细胞指的是水分子通过原生质层进出细胞液，原生质层的伸缩性比细胞壁的大，细胞失水，发生质壁分离，原生质层逐渐与细胞壁分开，“质”壁分离的“质”是指原生质层；图1细胞可能处于质壁分离的过程中，或者质壁分离程度达到最大，或者处于质壁分离复原，因此图1中细胞液浓度与外界溶液浓度的关