氧化还原反应教学设计案例分析

《氧化还原反应》教学设计案例分析荣成成人中专张维静随着新课程改革的推进，教师的角色发生了巨大的变化，对教师的课堂教学也产生了极大的冲击。在职业学校，虽然技能教学占有很大的权重，但仍不可忽视相关的理论教学。新课改依然在职业学校生机勃勃地发展着。教师要由过去的独奏者变为现在的伴奏者，因此，提高课堂教学水平的前提就是需要教师深入地理解课标精神、准确把握教材、有效利用课程资源，并在此基础上创新超越，设计出一个富有实效和个性的教学设计。与课程标准对话在职业学校，有一些专业课少有配套的教师参考用书，也即少有系统的课程标准，怎么办？这就需要教师根据课程内容和教学经验斟酌，自行编写与教材配套、切合教学实际的教学目标。要努力将素质教育的理念切实体现在课程标准的各个部分。比如在课程目标、内容标准和实施建议等方面要全面体现“知识与技能”、“过程与方法”、“情感态度与价值观”三位一体的课程目标，使日常的学科教学中切实体现出素质教育的理念。如果知识层面不能体现，则需要教师深刻体会教材，深入挖掘知识背后隐含的这些课程标准。例如，《氧化还原反应》一课的教学目标设计如下。教学目标知识目标●能说出氧化、还原反应和氧化还原反应的定义●准确说出氧化还原反应的特征和实质●会判断氧化剂和还原剂●了解医药中常见的氧化剂和还原剂能力目标●能模拟老师分析氧化剂的思路，类推还原剂●通过练习，能对准确判断氧化剂和还原剂进行举一反三情感目标●能建立正确的得失观，正确看待个人生活乃至生命中的得与失，热爱生活，追求向上。在这个教学目标的设计中，其一体现了内容标准的陈述不是站在教师的角度进行，而是以学生为出发点的，目标的行为主体是学生。其二目标陈述中没有采用以前我们惯用的“提高学生……”、“培养学生……、”“使学生……”的动词，采用的是“说出、列举、说明、解释、解决”等行为动词，具有很强的可操作性。其三从素质教育角度出发，构建“知识与技能”、“过程与方法”、“情感态度与价值观”三位一体的课程目标。在课程实施的各个环节，我突出了引导学生从已有的知识和经验出发，进行自主探索与合作交流，并关注对学生人文精神和道德修养的引领与渗透，改善教师我自身的教学行为，同时极力改革学生的学习方式。将会结合具体设计来进行深刻探讨。与教材对话过去我们把教学用书叫做课本，有道是：课本，课本，上课之本；现在称之为教材：教材，教材，教学的素材。这不仅仅是形式和叫法上的变化，而更应该是教育理念的提升。在教学活动中，我们不应该对教学用书百依百顺，而应在研读基础上，结合自己的理解进行有效的取舍和运用。我在20XX年９月参加威海市职业学校课堂教学改革现场会，王松壮专家曾说：与职校教学目标关系不大甚至无关的内容，无论再怎么精彩，都要大胆舍弃或略学。特级教师路培琦也说过：教材就是提供给老师进行教学的素材，是给你一个教学思路，是要你利用这个素材和思路，达到你的课堂教学的目标，而不是照本宣科，更不能把教材当做圣经来念。意味深刻！因此，教师在备课时一定要有这样的教学理念：用教材教，而不是教教材。本照着这样一种教学理念，在《氧化还原反应》这堂课的设计中，我做发如下一些工作。通读教材，把握全局。今年我们制药专业第一次使用版本的无机化学教材，对教材有些生疏。在氧化还原反应这一节，我先是通读教材，从整体上把握这一节的知识体系。本节主要是介绍了两个大方面的内容，一是什么氧化还原反应。主要是从得失氧、化合价和得失电子三个视角论述，呈现出三个梯度；二是氧化剂还原剂的判断，并介绍了在医药行业常见的氧化还原剂。在些基础上弄清重点、难点和关键，为下一步制定教学设计首先做到心中有数。教学重点氧化还原反应的定义、特征、本质；氧化剂还原剂的判断教学难点从化合价和得失电子的角度来判断氧化还原反应与氧化剂、还原剂教学关键从得失氧引领到化合价的变化上学情分析●化学方程式的书写、配平●氧化、还原反应雏定义学法指导看书——探究——提炼——思考◆酌取精要，适当缩放。在备课过程中，针对学生的学情，要对教材进行适当的取舍，最后决定什么当弃，什么当留；什么当详，什么当略。也就是，教师既要有把教材变厚的本领，又要有把教材变薄的本领。在这节课中，根据学生学情需要，我大胆地把在有机化学当中是从得失氢的角度来分析氧化还原反应舍去，理由是不仅抽象难懂，且与原有的知识链不能有效衔接，打乱了原有的学习思路。将医药中常见的氧化剂还原剂采取学生自学方式进行略学，将主要精力用在为氧化还原反应下定义和判断氧化还原剂上，凸显教学重点。◆回归生活，还原生活。我们的教学不是CD播放机，将科学知识完整正确地播放给学生，而应当是还原生活，提炼生活，将概念化的知识还原为学生生动具体的生活经历，这样才能真正为学生的成长服务。这就要求教师平时要做一个有心人，经常搜集一些教学资料，还要对教材进行深入挖掘。所以在新课的导入环节，我就设计了一个交警查酒后驾驶的例子，此例既起导的作用，又起激趣的作用，并在课堂结尾运用所学知识解决，起到首尾呼应。创设情景，导入新课导语：随着生活水平的提高，轿车以极快的速度进入了我们的家庭。同时，酒后驾驶和醉酒驾驶所造成的血的教训也迅速增多。交通部门正在加大酒驾醉驾的查处力度。同学们，你知道交警在查酒后驾驶司机是怎么做的吗？拿一个仪器，叫做酒精测试仪，让司机去吹，就可以知道司机是否喝酒及喝酒的程度。同学们知道这是利用的什么原理吗？今天我们就来学习一种重要的氧化还原反应。同学们好好学习了今天这堂课，对这个问题也就有了答案。（揭示并板书课题）在课程结尾，我设计了一个阅读资料，通过阅读发动学生自我探究，找到上题的答案。课外资料１、酒精测试仪原理：CrO3为橙红色，是强氧化剂，其中的Cr为+６价，而人体呼出的乙醇（酒精）具有还原性，Cr6+在酸性条件下被还原成三价Cr3+，颜色变成绿色。具体作法是将CrO3附着在硅胶上，遇酒精两者发生氧化还原反应，酒精C2H5OH被氧化为CH3CHO，反应方程式为2CrO3+3C2H5OH+3H2SO4====Cr2(SO4)3+3CH3CHO+6H2O在学习了氧化还原知识后，再将此用于生活中，为此我设计了一个课后练习题：用高锰酸钾的稀溶液去洗衣服上溅的红墨水，是否能清洗干净？用３%的双氧水褪去因不慎染上的高锰酸钾的紫色是否有效？这个习题的用意是将知识来源于生活再回归生活中。与学生对话◆唤醒学生的学习欲望。人生本来都有猎奇的天性，学生也不例外。如何在教学过程中唤醒学生的探究欲望？为此，我设计了运用生活实例来导入和将所学知识运用到生活中去的教学思路，都是基于知识不仅仅是知识，练习不仅仅是练习，而是一种对生活的提炼，从而激发学生思考，让教材回归到学生生活中去。◆调动学生的学习能动性。跳出教材，居高临下，重视学生自学能力的养成。探究问题，获得新知第一层次：自主探究1、初中同学们学习过这样一个反应H2+Cu0==Cu+H2O，自主看书分析，在上面方程式中，谁失去氧？谁得到氧？谁发生了氧化反应？谁发生了还原反应？什么是氧化还原反应？（这个初中有基础，能合作解决）2、学生自己通过看书，得到“得到氧的反应叫氧化反应，失去氧的反应叫还原反应”第二层次：合作探究１、教师板书两个方程式2Na+Cl2====2NaClH2+Cl2====2HCl并提出问题：其实这两个方程也是氧化还原反应，可是方程中没有氧，那么从哪个方面来认定它们是氧化还原反应呢？２、教师提示：有几个元素的化合价有变化。同桌合作。3、学生通过同桌合作及看书，得到“化合价升高的反应叫氧化反应，化合价降低的反应叫还原反应”◆尊重学生的个体差异。这种意识要在备课和上课的过程中保持，并得以体现分层次备课和分层次教课或分层次练习等。我本节课中我是这样处理的。在上述“探究问题，获得新知”环节，考虑到学生差异，故将教学环节设置成两个层次。第一层次，主要从学生原有知识——得失氧出发，考虑到问题难度低、易解决，故采用自主探究法。第二层次，要上升到化合价的变化来理解氧化还原反应，难度提高，但是“跳一跳还是可以够着”，故采用同桌合作探究法。第三层次，进一步上升到得失电子的角度，难度进一步加大，所以采用精讲的方式。在练习中也同样体现出尊重学生个体差异。在第二次“针对训练，正确迁移”环节，练习的三个选择题，是对所有层次学生要求的，要考虑到职校学生学习水平低的现状。但教师眼中还要有相对的“优生”。所以围绕着如何正确判断氧化还原剂的问题，我再举一反三，跟设了这样的环节和问题。举一反三，拓展训练将上述三个题，每个题的问题都变成：谁只能做氧化剂？谁只能做还原剂？谁既能做氧化剂又能作还原剂？看哪些同学做得既快又准？这样做的初衷也是为不同层次学生而设的分层次练习。做得既快又准的学生自然有更大的成就感，没有做出来的学生通过原来的三个选择题的练习，也不同程度有获得成就感。◆转变学生学习方式。转变学生的学习方式是新课改的显著特征。我们教师也要快速转变教学观念，改变原有的单纯的接受式的学习方式，建立和充分调动学生主体性的学习方式。学习方式不仅包括学习方法，还要包括学习习惯、学习意识、学习态度、学习品质、学习心理等。在为氧化还原反应下定义这个问题上，我的处理是采取学生自主探究、合作探究、教师精讲三个环节，将氧化还原反应在三个不同时期的三种不同定义阶梯式总结，促使学生在能动的学习中便有了深刻的体验。在判断氧化还原剂这个问题上，我设计了一个表格，学生们合作完成并自告奋勇主动完成板书，随后发动学生进行评价，这样对学生学习方法的各个方面的培养都是用心而设。◆采用激励尊重学生的评价方式。教师精讲，总结提炼１、化合价的变化的本质是：电子发生了转移，“转移”包括两种情况：得失或偏移。教师要重点解释得失与偏移的本质。得失（如2Na+Cl2====2NaCl），偏移（如H2+Cl2====2HCl）２、由化合价变化上升到得失电子的问题，师生共结并板书：氧化还原反应在三个层次的三种定义，体现出知识的阶梯性上升。针对训练，正确迁移习题册P５１、下列关于氧化还原反应的叙述不正确的是：A、氧化反应和还原反应同时存在B、反应中发生了电子的转移师C、反应中一定有氧参加D、反应中一定有元素化合价的改变E、反应中不一定有氧参加７、下列反应不是氧化还原反应的是：A、Cl2+2NaOH====NaClO+NaCl+H2OB、H2S+I2====2HI+SC、3N2O+H2O====2HNO3+NOD、SO3+H2O====H2SO4E、O2+2H2====2H2O教师点评：判断是否是氧化还原反应，归结于化合价是否有变化。同桌合作，看书探究教师设问：那么在上述的三个反应中，谁是氧化剂？谁是还原剂？依据什么来判断反应中的氧化剂和还原剂？书P21１、教师引领：设计一个小表。在学生看书基础上，以氧化剂引领学生自行完成还原剂。化合价得失电子本身被？什么性？判断氧化剂降得还原氧化性高还原剂升失氧化还原性低师结：速记口诀——“高氧低还中两可”（方法一）２、自主学习：常见的氧化剂和还原剂（提示从俗称、颜色、状态、主要成份、分子式、医药作用）针对训练，正确迁移２、下列关于氧化剂的叙述不正确的是：A、在反应中被还原B、在反应中得到电子C、在反应所含元素化合价降低D、在反应中被氧化E、在反应中作为反应物而不是生成物３、下列物质只能做氧化剂的是：A、H2SO4B、H2SC、SD、SO2E、H2SO3４、下列物质只能做还原剂的是：A、Cl2B、HClOC、Cl—D、KClO3E、HClO4５、下列物质既可做氧化剂又可作还原剂的是：A、H2SO4B、SO2C、H2SD、SO3E、Na2教师点评：判断氧化还原剂的方法还是看化合价的变化。举一反三，拓展训练将上述三个题，每个题的问题都变成：谁只能做氧化剂？谁只能做还原剂？谁既能做氧化剂又能作还原剂？看哪些同学做得既快又准？课堂小结，巩固新知化合价升高——失电子——氧化反应——被氧化——还原剂——还原性化合价降低——得电子——还原反应——被还原——氧化剂——氧化性速记口诀：“升失被氧还，降得被还氧”（方法二）解决问题，课后延伸１、酒精测试仪原理：CrO3为橙红色，是强氧化剂，其中的Cr为+６价，而人体呼出的乙醇（酒精）具有还原性，Cr6+在酸性条件下被还原成三价Cr3+，颜色变成绿色。具体作法是将CrO3附着在硅胶上，遇酒精两者发生氧化还原反应，酒精C2H5OH被氧化为CH3CHO，反应方程式为2CrO3+3C2H5OH+3H2SO4====Cr2(SO4)3+3CH3CHO+6H2O2、其实在我们的生活当中，有许多情况都与氧化还原反应密切联系着。同学们要会运用所学到的知识来解决生活中遇到的难题，请看习题册P８，怎样清洗红墨水的问题：用高锰酸钾能不能用３%的双氧水来有效褪去不慎染上高锰酸钾的紫色？这个工作留给同学们课后去完成。3、正确看待人生的得失：师：氧化还原反应是在一个反应中同时发生的，那么在我们一个人的身上也发生着同样的得与失，你怎样正确看待此事？故事——在东北长白山区，一些猎人常在狼出没的地方埋下一种“闸”，狼一旦踩到“闸”，腿就会被牢牢地夹住。当狼拼死挣扎逃脱无望时，就会果断地将自己被夹住的腿咬断，以求得逃生。

用失去一条腿的代价，保全了自己的性命。（学生发言）——有得必有失；正确看待人生的得失；树立正确的得失观……师：同学们，在我们漫长的人生道路上，所有的事情并不是一帆风顺的，我们有过成功也有过失败，当我们面对人生的得与失时，就多向狼学习吧，学习狼所具有的积极的得失观，做出聪明而智慧的选择，我相信你们每个人最终会赢得生活的快乐！课外资料１、酒精测试仪原理：CrO3为橙红色，是强氧化剂，其中的Cr为+６价，而人体呼出的乙醇（酒精）具有还原性，Cr6+在酸性条件下被还原成三价Cr3+，颜色变成绿色。具体作法是将CrO3附着在硅胶上，遇酒精两者发生氧化还原反应，酒精C2H5OH被氧化为CH3CHO，反应方程式为2CrO3+3C2H5OH+3H2SO4====Cr2(SO4)3+3CH3CHO+6H2O2、故事——在东北长白山区，一些猎人