原烟复烤人员专项知识考试复习题库（附答案）

st原烟复烤人员专项知识考试复习题库（附答案）单选题1.复烤车间的噪音控制中，高强度的噪音主要危害是？A、降低生产效率B、损害操作人员的听力系统C、导致设备生锈D、造成静电增加参考答案：B2.在复烤生产中，检测烟丝碎丝率过高，首先应检查？A、切丝机刀门间隙B、润湿器水量C、烘干机温度参考答案：A3.粉碎机开机前，必须确保？A、进料口盖板关闭B、机器转动灵活C、环境光线明亮参考答案：A4.复烤后的烟叶包装前，如果混入了未回透的叶片，会导致储存时发生什么现象？A、烟叶过热B、烟叶变色C、烟叶霉变D、烟叶发脆参考答案：C5.复烤作业中，为了避免粉尘爆炸，严禁？A、产生火花B、静电接地C、粉尘浓度过高参考答案：A6.刀片磨损后，切出的烟丝主要特征是？A、片形大B、裂片多，边缘不整齐C、柔软参考答案：B7.复烤车间空气中粉尘浓度过高时，必须采取的措施是？A、关闭排风系统B、加强机械通风和吸尘C、增加烟叶投放量参考答案：B8.原烟复烤工艺流程中，哪个环节主要去除烟叶中的叶片和碎末？A、分选B、烘干C、回潮D、打包参考答案：A9.复烤线紧急停车按钮（E-STOP）被按下后，系统应如何响应？A、保留部分设备运行B、立即切断所有驱动电源，保持信号回路通电以便复位C、所有设备停止运行并保持原位D、延迟5秒后停止参考答案：B10.调节复烤机出口烟丝水分，主要通过调节？A、进料速度B、干燥段温度和风量C、冷却段风速参考答案：B11.阀门常见的故障类型不包括？A、内漏B、外漏C、调节失灵D、电机转速加快参考答案：D12.复烤车间的湿度传感器（例如阻容式湿度计）需要定期标定，其主要目的是？A、增加显示数值B、提高测量精度，保证控制准确C、防止静电D、延长设备寿命参考答案：B13.复烤机冷却段的目的是？A、加热烟叶B、降温降湿C、提高烟叶温度参考答案：B14.烟叶在复烤机烘干段结束时，其温度通常应控制在多少度左右？A、100℃B、60℃-70℃C、150℃以上参考答案：B15.检查烟叶水分时，以下哪种方法最为常用且快速？A、烘箱干燥法B、快速水分测定仪法C、烘干重量法参考答案：B16.真空回潮机开机前，必须检查真空管路系统的严密性，目的是什么？A、保证加热效果B、防止漏气导致回潮不均或设备损坏C、降低噪音D、节省电力参考答案：B17.烟叶复烤后的含水率标准通常控制在？A、11%-13%B、15%-18%C、5%-8%参考答案：A18.烟叶复烤工序中的“杀虫”主要依赖于？A、高温处理B、高压处理C、化学药剂喷洒参考答案：A19.在干燥过程中，排潮风机的作用是将烟叶蒸发出的水分及时排出，保持一定的相对湿度，这主要有利于？A、提高烟叶温度B、防止烟叶吸湿回潮C、增加烟叶重量D、加快燃烧速度参考答案：B20.下列哪种标志属于“禁止合闸，有人工作”？A、红色B、绿色C、黄色参考答案：A21.复烤机组的联锁控制逻辑中，通常在哪个设备未启动前，前级设备无法启动？A、成品输送机B、回潮机C、输送风机D、滤尘器参考答案：C22.在复烤生产中，如果发现滚筒温度控制失灵，最高温度设定值应设定为多少？（以防止烤焦烟叶）A、100℃B、120℃C、150℃D、200℃参考答案：C23.以下哪种情况属于复烤机运行异常？A、烟叶流量均匀B、烟片温度波动范围超过5℃C、电机转速正常参考答案：B24.关于复烤烟叶的色、香、味，复烤工艺的核心目标是保持烟叶的什么特性？A、原始风味B、刺激性C、纯净度D、高挥发油含量参考答案：C25.复烤车间的除尘风机若发生强烈振动，主要危险源是？A、风机叶片磨损不均B、地脚螺栓松动C、电压过低D、进风阀关闭参考答案：B26.复烤生产线中，去除烟叶碎末的主要设备是？A、振动筛B、打叶机C、风选机参考答案：B27.复烤机的主要作用不包括？A、去除烟叶水分B、杀灭虫害C、均匀烟叶化学成分参考答案：B28.冷却风机启动时，如果风向阀未开启，会导致？A、烟叶温度过高B、烟叶冷却不均，且可能导致湿烟叶被风吹走C、噪音减小D、真空度降低参考答案：B29.烟叶在复烤机内停留时间过长，容易导致？A、烘干过度，色泽变深B、水分吸收不足C、碎丝减少参考答案：A30.旋转式切丝机中，动刀的作用是？A、支撑烟叶B、切割烟叶C、调节喂料速度参考答案：B31.皮带输送机在运行中发生跑偏，处理措施是调整滚筒或托辊的位置，通常应向哪一侧调整？A、跑偏的一侧B、相反的一侧C、中间位置D、随意位置参考答案：A32.原烟复烤过程中，复烤后的烟叶含水率一般要求控制在多少范围内（以5%含水率为基础）？A、11%~13%B、13%~15%C、15%~17%D、17%~19%参考答案：A33.复烤工序结束后的烟包，通常需要进行？A、重新回潮B、恒温恒湿存储C、直接露天堆放参考答案：B34.复烤工艺中，高温高湿处理主要针对什么目的？A、杀虫B、杀菌C、增加弹性D、改变化学成分参考答案：B35.在复烤作业中，为了防止烟叶燃烧，温度控制的上限通常是多少？A、90℃B、120℃C、180℃参考答案：B36.复烤车间的通风除尘系统在运行时，除尘器前的粉尘浓度过高可能导致什么后果？A、压缩空气压力不足B、管道堵塞C、风机噪音减小D、电机发热量增加参考答案：B37.在复烤过程中，降低温度但提高流速通常用于？A、预干燥B、冷却C、降温参考答案：B38.原烟复烤过程中，水分控制的主要目的是？A、降低烟草化学成分B、提高杀虫效果C、均衡水分，便于后续加工参考答案：C39.复烤车间的安全通道通常应保持？A、1米宽B、1.5米宽以上C、不需要保持宽度参考答案：B40.旋转蒸发器的核心部件是？A、加热盘管B、搅拌器C、蒸发室参考答案：A41.在复烤机中，烟叶通过烘丝段主要是为了？A、去梗B、均匀水分和温度C、切片参考答案：B42.复烤车间进行设备检修，关闭了主电源并悬挂了“禁止合闸”警示牌，目的是？A、防止突然来电造成人员触电事故B、节约电能C、让设备休息D、减少机械磨损参考答案：A43.下列关于复烤车间消防设施的说法，正确的是？A、消防栓前可以堆放物料B、应定期检查灭火器压力是否正常C、消防沙箱可以随意使用参考答案：B44.复烤烟叶在冷却过程中，如果冷却时间过短，烟叶内部热量未能散出会导致什么问题？A、烟叶过干B、烟叶结露发霉C、烟叶颜色变黑D、烟叶香气逸散参考答案：B45.下列关于蒸汽质量的说法，错误的是？A、蒸汽压力应保持稳定B、过热蒸汽比饱和蒸汽热利用率高C、使用软水可以减少管道结垢参考答案：B46.真空回潮机在真空建立过程中，真空泵出现故障不吸真空，检查的重点是？A、冷却水是否正常B、真空管路是否有泄漏C、进料口是否堵塞D、加热器温度是否过高参考答案：B47.检查旋风分离器的旋流管，若发现旋流管有磨损或堵塞，会影响什么效果？A、过滤效果（分离粉尘）B、加热效果C、冷却效果D、真空效果参考答案：A48.下列关于润滑油使用的说法，正确的是？A、不同牌号的润滑油可以随意混用B、应定期检查油位和油质C、油枪加注是唯一的方式参考答案：B49.复烤房内的温湿度控制系统出现故障，当温度传感器读数失真时，控制逻辑应如何响应？A、立即停机检修B、保持在最高设定温度C、保持在最低设定温度D、忽略传感器读数，执行程序默认值参考答案：A50.复烤烟叶在储存仓中，如果机械通风系统停止运行且环境湿度极高，烟叶含水率变化趋势是？A、下降B、保持不变C、上升D、波动参考答案：C51.复烤线出现“挂叶”现象（烟叶挂在滚筒或风机上），主要原因可能是？A、烟叶过湿粘连B、烟叶过干松散C、风速过大D、输送速度过慢参考答案：A52.复烤机进料口烟叶厚度过大时，首先受影响的是？A、切丝机B、干燥段的传热效率C、打叶机的分离效果参考答案：B53.关于烟叶的化学成分“尼古丁”，在复烤过程中的变化趋势是？A、显著增加B、显著减少C、保持不变D、没有明显变化参考答案：B54.皮带输送机清扫器的清洁效果直接影响什么？A、皮带寿命B、环境温度C、真空度D、输送量参考答案：A55.切尖机作业时，如果发现切尖线刀片磨损严重，会对烟叶造成什么影响？A、烟叶更软B、烟叶碎损率增加，切口不平整C、烟叶燃烧更快D、烟叶颜色变深参考答案：B56.复烤车间发生火情，初期最有效的扑救方法是？A、扑打地面B、使用灭火器（干粉或二氧化碳）对准火源根部喷射C、使用大量水冲刷D、切断电源后用沙土覆盖参考答案：B57.振动筛的主要作用是？A、将烟叶分级B、分离烟叶中的短梗C、均匀水分参考答案：B58.复烤机的传动系统中，润滑的主要目的是？A、降低噪音B、减少摩擦磨损，散热C、防止生锈参考答案：B59.切尖机联锁控制中，如果滚筒（刀轴）转动，但切刀未动作，应优先检查什么部位？A、风机皮带B、减速机润滑油C、切刀或传动机构D、输送带张紧度参考答案：C60.当原烟水分过高时，为了提高复烤效率，应优先采取的措施是？A、立即停止干燥B、调大排风量，降低干燥段温度，减缓水分蒸发速度C、增加加热蒸汽压力D、增加物料流量参考答案：B61.复烤机烘丝温度设定过低，会导致烟丝？A、燃烧B、回潮不足，水分偏低C、柔和度变差参考答案：B62.风机启动前应检查？A、风机叶片是否松动B、电压是否正常C、风机出口阀门是否开启参考答案：A63.检查输送带跑偏时，应调整？A、电机B、托辊或滚筒位置C、驱动轮参考答案：B64.在原烟复烤中，回潮机的作用主要是提高烟叶的温度和什么？A、重量B、硬度C、含水率D、颜色参考答案：C65.关于复烤烟叶的化学成分，干燥过程主要影响的是？A、糖分含量B、挥发油含量C、水分和部分热敏性物质D、硝酸盐含量参考答案：C66.复烤车间的空气过滤系统（初效、中效、高效过滤器）的主要目的是？A、保温B、除去空气中的粉尘，保护设备和产品质量C、消除噪音D、提供氧气参考答案：B67.复烤烟叶中，如果“碎末”含量过高，对下游加工有何影响？A、有利于烟草燃烧B、导致卷接包机运行不稳定，影响填充值C、增加烟草香气D、提高卷烟吸阻参考答案：B68.皮带输送机发生纵向撕裂，通常是由于什么造成的？A、输送带过长B、皮带上有大块杂物卡在滚筒与皮带之间C、张力过大D、驱动电机转速过快参考答案：B69.安全色中，黄色表示？A、禁止、禁止通行B、警告、注意安全C、指令、必须遵守参考答案：B70.复烤后的烟叶如果长期存放温度过高，容易导致？A、霉变B、变香C、焦油含量增加参考答案：A71.烟叶在复烤过程中发生的物理变化不包括？A、水分减少B、色泽变黄C、尺寸改变参考答案：B72.检查风机轴承温度时，正常范围一般是？A、40℃-60℃B、80℃-100℃C、150℃以上参考答案：A73.原烟复烤的“低温长潮”工艺主要为了保持烟叶的什么特性？A、纯净度B、颜色和香气C、碎损率D、重量参考答案：B74.破碎机电机启动电流过大，可能的原因是？A、负载过轻B、轴承缺油C、负载卡死或启动时物料过多D、电压过低参考答案：C75.关于复烤烟叶的储藏，最适宜的空气相对湿度范围通常控制在？A、60%~70%B、70%~80%C、80%~90%D、50%以下参考答案：A76.原烟复烤流程中，对于叶片破碎率的控制，主要受以下哪个工序影响最大？A、回潮B、干燥C、破碎D、冷却参考答案：C77.下列哪项不属于劳保用品？A、工作帽B、手套C、游泳裤参考答案：C78.调整复烤机烘丝温度时，若出口水分偏高，应采取的措施是？A、升高温度B、降低温度C、增加进料量参考答案：B79.真空回潮结束后，烟叶在烘箱内进行干燥时，如果进排风调节阀未打开或堵塞，会出现什么现象？A、烟叶快速干燥B、排湿不畅，烟叶产生“返潮”现象，甚至霉变C、温度快速升高D、真空度迅速提高参考答案：B80.复烤车间发生火情时，初期灭火应优先使用？A、水B、消防沙或干粉灭火器C、喷淋系统参考答案：B多选题1.关于复烤线中的加热设备（如热风炉或换热器），以下说法正确的是？A、需定期检查烟囱排放是否正常B、应保持燃烧室通风良好C、压力表和安全阀必须定期校验D、热媒管道可以任意拆卸参考答案：ABC2.下列属于复烤工序中常见的安全防护措施的是？A、设置紧急停车按钮B、机械传动部位安装防护罩C、定期清理设备积尘D、操作人员戴防尘口罩参考答案：ABC3.原烟复烤过程中，为了有效降低烟叶水分并确保储存稳定，常用的干燥方法主要包括哪些？A、热风干燥法B、红外干燥法C、微波干燥法D、太阳能干燥法参考答案：ABC4.下列哪些参数属于复烤机温控系统的监控范围？A、进料段温度B、干燥段第一区温度C、冷却段入口温度D、车间环境温度参考答案：ABC5.关于复烤车间电气设备的安全使用，下列说法正确的是？A、电缆接头应绝缘良好B、电机外壳必须可靠接地C、照明灯具安装高度应符合安全要求D、电气柜门可以随意打开参考答案：ABC6.在复烤烟叶储存区，为了防止烟包倒塌，应采取的措施有？A、合理堆码，分层垫平B、保持堆垛稳固C、避免在垛顶上放置重物D、堆码高度超过承重限制参考答案：ABC7.下列属于复烤车间HSE（健康、安全、环境）管理体系中“环境”方面的重点管控指标有？A、噪声排放B、粉尘排放浓度C、废水排放D、车间地面清洁度参考答案：ABC8.下列属于复烤机的主要组成部分的是？A、进料输送装置B、加热干燥区C、冷却区D、自动打包机参考答案：ABC9.在复烤过程中，如果发现烟叶出现“挂壁”现象，可能的原因有？A、进料口设计不合理B、输送带速度过快C、设备清理不及时，粘附烟叶D、烟叶湿度太大，流动性差参考答案：ABCD10.原烟复烤中对卫生指标的要求主要包括哪些方面？A、细菌总数B、大肠菌群C、致病菌D、外来杂质参考答案：ABCD11.车间5S管理（整理、整顿、清扫、清洁、素养）中，“整顿”阶段的主要目的是什么？A、区分要与不要的东西B、把要的东西依规定定位、定量摆放整齐C、清除脏污，保持环境清洁D、形成制度，贯彻到底参考答案：BC12.烟叶在复烤过程中，如果水分过高，可能带来什么后果？A、容易导致烟叶发霉变质B、增加复烤能耗C、影响后续打叶造碎率D、导致烟叶香气散失过多参考答案：ABCD13.下列关于复烤车间清洁生产的措施，哪些是有效的？A、优化热能回收利用B、减少跑冒滴漏现象C、使用低毒低害的润滑油D、增加车间照明度参考答案：ABC14.在复烤工艺中，若出现“烟丝结块”现象，可能的原因有？A、烟叶太湿B、喷雾加湿量过大C、冷却段风速过小D、烘干段温度过低参考答案：ABC15.复烤车间关于消防安全管理，下列哪些措施是必须执行的？A、严禁烟火，配备足量灭火器B、电气线路定期检查，防止老化漏电C、设备运行时严禁触摸转动部位D、消防通道必须保持畅通无阻参考答案：ABCD16.在复烤操作规程（SOP）中，设备切换时通常需要做什么？A、停机检查B、清理料仓C、清扫设备D、按照规范顺序启停参考答案：ABCD17.影响烟叶填充值的主要因素有哪些？A、烟叶含水率B、烟叶的化学成分（如糖碱比）C、烟叶的物理结构（组织结构）D、卷烟的配方参考答案：ABC18.复烤烟叶在储存期间，容易发生的质量问题有哪些？A、发霉B、氧化C、变色D、变味参考答案：ABCD19.在复烤作业中，关于“切丝”或“切尖”工艺，以下说法正确的有？A、切丝宽度的准确性直接影响卷烟配料B、切尖是复烤工艺中的常见工序C、刀门位置调节过高会导致切出的烟丝长D、刀片磨损后必须立即更换参考答案：ABC20.复烤工序中，影响烟叶干缩率的关键参数有哪些？A、干燥温度B、干燥时间C、进料速度D、干燥介质流速参考答案：ABCD21.下列影响复烤后烟叶含水率均匀性的因素有？A、加热器分布不均B、风机风量分布不均C、喷雾加湿雾化效果差D、进料速度忽快忽慢参考答案：ABCD22.下列哪些参数属于复烤线水分控制系统中的关键检测变量？A、烟叶流量B、烘干介质温度C、烟叶出口绝对湿度D、烘干介质相对湿度参考答案：BCD23.下列关于复烤车间“5S”管理的内容，说法正确的是？A、整理是将工作场所区分出必要与不必要的东西B、整顿是将必要的东西按规定位置摆放整齐C、清扫是清除工作场所内的脏污D、清理是清除工作场所内的垃圾参考答案：ABC24.复烤过程中，如果发现烘丝机出口水分异常偏高，可能的原因有哪些？A、加热器温度设定过低B、振动筛缝隙堵塞C、顺流式热风参数设置不当D、出口水分检测仪故障参考答案：ABCD25.在复烤作业中，关于辊筒式膨化机的工作原理，以下说法正确的是？A、利用水蒸气瞬间闪蒸B、通过高温高压处理烟叶C、改变烟叶细胞结构D、增加烟丝的填充能力参考答案：ACD26.在回潮工序中，为了达到最佳回潮效果，应控制哪些核心指标？A、回潮温度B、相对湿度C、回潮时间D、喷水量参考答案：ABCD27.关于复烤烟叶的感官质量评价，下列说法正确的是？A、颜色应保持自然、油润B、香气应清新C、杂气应较少D、颜色越深越受欢迎参考答案：ABC28.下列哪些是复烤车间常用的除尘设备？A、布袋除尘器B、脉冲除尘器C、离心风机D、湿式除尘塔参考答案：ABCD29.下列属于复烤工艺规程中规定的关键工艺参数的有？A、复烤机出口水分范围B、输送带运行速度C、包装机打包压力D、员工出勤率参考答案：ABC30.关于复烤线中的风机设备，以下操作注意事项正确的有？A、风机启动前应盘车检查B、风机运行中电流不得超过额定值C、发现风机异响应立即停机检查D、风机出口阀门可以完全关闭长时间运行参考答案：ABC31.下列哪些检测仪器常用于复烤车间的质量控制？A、烘箱（测含水率）B、电子天平C、分光光度计（测颜色）D、游标卡尺参考答案：ABC32.下列属于复烤工艺中预热工序的主要作用是？A、提高烟叶温度B、增加烟叶含水率C、软化叶片D、杀除真菌孢子参考答案：AC33.在复烤工艺中，若原料中混杂了铁钉、石块等硬物，会对设备造成哪些危害？A、损坏切丝刀片B、损坏输送带C、造成设备振动甚至爆炸D、提高烟叶口感参考答案：ABC34.复烤后的烟叶进行打叶工艺时，为了保证叶片率，必须关注哪些操作环节？A、打叶机刀片的锋利度B、刀片间隙的调整C、烟丝的回潮湿度D、打叶线的喂料均匀性参考答案：ABCD35.原烟复烤过程中，导致复烤后烟叶含水率超标的主要因素有哪些？A、烘干介质温度过高，脱水过快B、进料烟叶初始含水率过高C、冷却段风速过大，带走水分过多D、进料烟叶密度过大参考答案：ABC36.下列属于复烤作业中的“三违”行为的是？A、违章指挥B、违章操作C、违反劳动纪律D、佩戴安全帽不规范参考答案：ABC37.关于复烤车间的劳动保护用品（PPE）佩戴，下列说法正确的有？A、接触粉尘作业必须佩戴防尘口罩B、操作旋转设备必须佩戴防护眼镜C、高空作业必须佩戴安全带D、穿高跟鞋作业参考答案：ABC38.下列哪些因素会导致复烤后烟丝（或烟叶）颜色变深或产生“花点”？A、烘干介质温度过高且停留时间过长B、原料本身等级较低C、喷雾加湿系统故障，产生大水滴D、润叶温度控制过低参考答案：ABC39.对于复烤后的成品烟叶，进行质量检验时通常包括哪些内容？A、外观质量检查B、水分、杂质检验C、化学成分分析D、香气评分参考答案：ABCD40.在复烤生产线联锁控制中，通常具备哪些逻辑？A、风机启动前，输送带必须先启动B、烟叶机停止前，必须先停进料C、打包机启动前，必须停包装袋输送D、电机过载时，相关设备自动停止参考答案：ABD41.复烤烟叶在打包入库时，包装材料的选用应考虑哪些因素？A、防潮性能B、防破损性能C、环保可降解性D、成本参考答案：ABCD42.在复烤过程中，烟叶去梗的主要目的是什么？A、提高烟叶纯净度B、减少烟叶填充值C、便于切丝或膨化D、提升燃烧效率参考答案：ACD43.关于复烤工人的职业健康检查，下列说法正确的有？A、每年必须进行一次职业健康体检B、检查内容应包括肺功能检查C、发现职业禁忌证应及时调离岗位D、体检报告应由个人保存以备查参考答案：ABC44.下列关于复烤车间职业健康的说法，正确的有？A、噪声超标应佩戴耳塞B、粉尘环境下应佩戴防尘口罩C、接触化学品应穿戴防护服D、喷淋降温水直接接触皮肤参考答案：ABC45.下列关于复烤烟叶储存的描述，正确的是？A、储存环境应保持干燥、通风B、储存期间应定期检查堆码情况C、不同批次、不同等级的烟叶可以随意混存D、堆码高度应考虑地坪承重和通风需求参考答案：ABD46.下列属于复烤工艺中常见的质量问题的是？A、烟叶水分超标或偏低B、烟叶温度过高导致变色C、烟叶含梗率过高D、烟叶产生杂味参考答案：ABCD47.下列属于复烤车间质量追溯系统应该记录的信息有哪些？A、原烟进货批次B、复烤机出口水分检测结果C、当班操作人员姓名D、设备故障维修记录参考答案：ABC48.在复烤生产线自动化控制中，DCS系统通常具有哪些功能？A、数据采集B、实时监控C、自动控制D、故障报警参考答案：ABCD49.下列哪些属于设备维护保养制度中的“一级保养”内容？A、清洗设备表面油污B、检查润滑系统C、更换磨损零件D、紧固松动螺丝参考答案：ABD50.原烟复烤工艺中，原烟储存阶段的目的是什么？A、均衡烟叶水分B、降低烟叶温度C、去除异味D、增加烟叶醇化参考答案：ABC51.复烤工艺流程中，清理工序的主要作用包括？A、去除杂草B、去除金属杂质C、去除石子等硬物D、提高烟叶纯净度参考答案：ABCD52.针对复烤过程中产生的冷凝水，通常采用什么方式进行处理？A、自然排放B、集中收集C、经过处理达到排放标准后排放D、直接用于车间绿化灌溉参考答案：BC53.关于复烤线的自动化控制（DCS系统），以下说法正确的是？A、DCS系统可监控设备运行状态B、DCS系统可自动调节烘干温度C、DCS系统数据可以永久保存D、操作人员可以随意修改DCS组态文件参考答案：ABC54.下列关于复烤后烟叶入库验收的内容，包括？A、包重检查B、水分抽查C、包装外观检查D、操作人员指纹打卡参考答案：ABC55.下列属于复烤车间消防设施的是？A、干粉灭火器B、消火栓C、烟感报警器D、手动报警按钮参考答案：ABCD56.下列关于润叶机（或预调湿设备）的作用描述，正确的有？A、调节烟叶含水率B、均匀化烟叶水分C、提高烟叶温度D、除去烟叶水分参考答案：ABC57.下列属于复烤烟叶打包工序的质量要求的是？A、包重符合标准B、打包紧实，不散包C、包装袋封口严密D、包体颜色鲜艳参考答案：ABC判断题1.原烟复烤后的烟叶，其化学成分（如总糖、尼古丁）会发生显著改变。A、正确B、错误参考答案：B2.在复烤车间吸烟是允许的，只要在指定的吸烟区。A、正确B、错误参考答案：B3.原烟复烤是为了降低烟叶含水率，因此复烤后烟叶越干越好。A、正确B、错误参考答案：B4.烟片回潮后的水分检测，应采用红外线水分仪快速检测，而不再需要进行烘箱称重法复检。A、正确B、错误参考答案：B5.电气设备的防雷接地装置每年只需在雷雨季节前检查一次。A、正确B、错误参考答案：B6.原烟复烤企业在生产过程中产生的废水应经过处理达标后排放，严禁直接排放。A、正确B、错误参考答案：A7.原烟复烤后的烟叶无需进行物理检验，只要水分合格即可入库。A、正确B、错误参考答案：B8.烟叶在复烤过程中，物理指标（如吸阻、圆硬度）的改变是受控的工艺参数。A、正确B、错误参考答案：A9.原烟复烤过程中，烘丝机出口温度的设定值越高，烟叶的保香效果越好。A、正确B、错误参考答案：B10.原烟复烤是为了提高烟叶的纯度，因此复烤后烟叶越碎越好。A、正确B、错误参考答案：B11.只有当所有工艺参数都显示正常时，复烤机才能进行生产。A、正确B、错误参考答案：A12.复烤作业区内，对于丙类火灾危险性场所，可以少量使用喷淋消防设施进行灭火。A、正确B、错误参考答案：B13.编烟机在运行过程中，如果发现烟叶跑偏，可以通过调整机架上的拉紧装置来解决。A、正确B、错误参考答案：A14.电气设备的金属外壳必须进行保护接地或接零，以防止触电事故。A、正确B、错误参考答案：A15.原烟复烤过程中产生的烟尘气体，必须经过除尘净化处理才能排放。A、正确B、错误参考答案：A16.复烤生产线上，所有员工的巡检记录都必须由班组长签字确认后方可归档。A、正确B、错误参考答案：A17.在复烤生产中，发现烟叶着火时，应立即使用干粉灭火器进行扑救。A、正确B、错误参考答案：B18.复烤车间的静电问题较为严重，可以随意使用金属工具进行操作。A、正确B、错误参考答案：B19.在复烤工艺参数调整中，调整进料速度比调整加热温度对烟叶含水率的影响更显著。A、正确B、错误参考答案：A20.复烤机停止运转前，必须先将堆烟柜内的烟叶退至出烟口，以免造成烟叶阻塞。A、正确B、错误参考答案：A21.原烟复烤过程中，发现回潮机出口温度异常升高，应立即加大排潮风量。A、正确B、错误参考答案：B22.原烟复烤后的烟叶含水率和温度标准值是固定不变的，不需要根据季节变化调整。A、正确B、错误参考答案：B23.发现有人触电时，应立即用手将触电者拉开。A、正确B、错误参考答案：B24.原烟复烤过程中产生的烟尘属于一般工业垃圾，可以直接倾倒在厂区外的垃圾堆放点。A、正确B、错误参考答案：B25.储烟柜内的真空泵在运行中，如果出现振动过大现象，可能是由于叶轮磨损或轴承损坏造成的。A、正确B、错误参考答案：A26.储烟仓库必须保持良好的通风和适当的温湿度，以防止烟叶发霉变质。A、正确B、错误参考答案：A27.烟叶回潮是降低水分的过程，因此回潮室内的温度应该越低越好。A、正确B、错误参考答案：B28.油脂软化室内的蒸汽管路必须进行严格的保温处理，防止结露和热量损失。A、正确B、错误参考答案：A29.复烤机的去梗率越高，说明生产效率越高。A、正确B、错误参考答案：B30.原烟复烤车间的除尘系统停机后，可以立即进入设备内部进行检修。A、正确B、错误参考答案：B31.原烟复烤工艺中的“打叶”工序是为了将烟叶破碎成更小的碎片。A、正确B、错误参考答案：B32.原烟复烤过程中，必须确保编烟机的转速与处理烟叶的湿度相匹配，以保证烟叶在烘丝机内的受热均匀性。A、正确B、错误参考答案：A33.接触酸、碱等腐蚀性化学品的操作人员必须佩戴耐酸碱手套和防护眼镜。A、正确B、错误参考答案：A34.烟叶在加热回潮过程中，如果温度过低会导致烟叶发霉，温度过高会导致烟叶过熟。A、正确B、错误参考答案：A35.发现复烤机温度异常升高，应立即切断电