（正式版）DB43∕T 770-2013 《大口黑鲈池塘健康养殖技术规程》

大口黑鲈池塘健康养殖技术规程2013-08-15发布2013-10-15实施湖南省质量技术监督局发布I前言 Ⅱ1范围 2规范性引用文件 13环境要求 4亲鱼培育 25人工繁殖 36鱼苗培育 37鱼种培育 58食用鱼养殖 59病害防治 610养殖档案 6附录A(资料性附录)大口黑鲈常见病及防治方法 7I本标准按GB/T1.1-2009的规则编制。本标准由湖南省畜牧水产局提出并归口。本标准起草单位：南县畜牧水产局。本标准主要起草人：秦勇、李木华、孙美群、彭雪姣、段云凯。1本标准规定了大口黑鲈(Micropterussalmoides)池塘健康养GB/T18407.4农产品安全质量无公害水产品无公害食品无公害食品DB43/T634畜禽水产养殖档案记录规范鱼池要求参见表1。类别面积(m²)水深(m)淤泥厚度(cm)23.4水质3.4.1水源水质应符合GB11607的规定；养殖用水水质应符合NSC/T9101的规定。pH值6.5～8.5。3.4.2池水溶氧量应保持4mg/L以上，透明度不低于30cm。4.1亲鱼选择选择(2～3)冬龄，体重1kg以上健康活泼的大口黑鲈做亲本。4.2亲鱼放养放养前(7～15)d,鱼池水深30cm,用生石灰(100～125)kg/667m²兑水全池泼洒。4.2.2.1亲鱼下塘前用(3～5)%的食盐水浸泡(5～10)min,雌雄亲鱼比例为1:1或1:1.25。4.2.2.3每667m²放养(300～400)尾。3月下旬。a)日投饵量(3～4)月为亲鱼总重量的(2～3)%,(5～9)月为(6～8%),(10～11)月为(1～3)%。其中动物性饵料占70%,配合饲料占30%。b)每天上午9:00～10:00,下午16:00～17:00各投喂一次。上午投饵量占日投饵量的(30~35)%,下午占(65～70)%。32月至催产前，每10d加注新水一次，每次注水(5～10)cm。6月中旬至入冬前每月换水一次，每次每半月用生石灰兑水全池泼洒一次，生石灰用量为(20～25)g/m³,维持池水pH值7.0～8.0。早晚巡塘，观察水质、水位变化、亲鱼摄食(4～5)月催产，繁殖的适宜水温为(18～26)℃。或HCG(1000～1200)IU;或PG3mg+HCG800IU。雄鱼剂量减半。以一次将已催产的亲鱼放入产卵设备(孵化缸、孵化槽、水泥孵化池)中，每1m³水体放(4～6)尾。在产卵设备中放入(3～5)束/m棕片作人工鱼巢，静水产卵。产卵结束后捞起亲鱼放入培育池。微流水孵化放卵(3～5)万粒/m³。保持水位稳定，微流水孵化，保持(0.1～0.3)m/s流速，及时剔除死卵，勤刷纱窗。应符合本标准3.2的规定。应符合本标准4.2.1.1的规定。4投放鱼苗前(5～7)d,用40目筛绢网过滤，注入新水(40～60)cm,用黄豆浆培养水质，每天黄豆用量为(1～3)kg/667m²。放鱼前1d,将少量鱼苗放入池内网箱中(12～24)h,检查池水毒性是否消失。同时用密网拉(1～2)次，清除敌害生物。a)肉服观察95%以上鱼苗卵黄囊消失、鳔充气(腰点出齐),能平游、主动摄食，鱼体透明，色泽b)集群游动，行动活泼，在容器c)畸形率小于1%;e)外购鱼苗应检验检疫合格。6.7放养注意事项6.7.1鱼苗下池应选择晴天，时间为上午9:00～10:00,下午16:00～17:00。下池地点应选择在鱼池上风处。雷阵雨或暴雨天气不宜放养。6.7.2先将装苗容器放在鱼苗培育池水面上，待容器内6.7.3下池前先将鱼苗集中在网箱中，按每10万尾鱼一个熟鸡蛋黄的量饲喂。将熟鸡蛋黄碾碎兑水成浆，并经双层纱布过滤后轻撒箱内。鱼苗入池后，开始投喂豆浆(或水蚤),每天上午8:00~9:00、中午12:00～13:00、下午15:00~16:00各投喂一次；每天黄豆的用量为(3～4)kg/667m²,泼洒应均匀，以鱼池四周为主。1kg/667m²逐渐增加到12kg/667m²;鱼苗全长2.5cm/尾时，食性开始转换，应进行人工投饵驯养。驯养时配以固定的敲打、吹口哨等投饵信号，进行定点、定时投饵训练，(5～7)d后即可正常投喂，每天上午7:00~9:00、下午17:00～19:00各投喂适口配合饲料一次。在驯养期间，应适时分池驯养。m²。鱼苗达到全长4.0cm后，应再分池(1～2)次，并拉网锻炼。6.8.2.3饲养前期水深(0.5~0.6)m,每隔(7～10)d加注一次新水，每次加水量为池水量的(15~25)%,池水深度在最后培育阶段达(1.0～1.5)m;每隔15d全池泼洒一次生石灰水，生石灰用量为(15~5应符合本标准3.2的规定。鱼苗鳞片长齐，具有成鱼外貌特征，无病，畸形率小于1%,损伤率小于1%。全长(3.0～5.0)cm的苗种，放养(3000～7000)尾/667m²;搭配放养(1.5～2.0)cm/尾的鲢鳙鱼，(700～1000)尾/667m²;鲢鳙鱼比例为2:1或3:1。7.4.1.1·动物性饵料为活(鲜)鱼、虾、螺蚌肉、蚯蚓等。绞碎后定点投喂；每个鱼池设(2～3)个饵料台或投饲点，每天上午7:00～9:00、下午17:00～19:00各投喂一次；每次投喂以80%鱼种不抢食为7.4.1.2配合饲料粗蛋白质含量应不低于45%,加工制成硬颗粒，饲料粒径(2～3)mm,日投饲量(5~7)kg/667m²,在清晨和傍晚各投喂一次，饲料质量应符合GB13078和NY5072规定。饲养期间勤补水，每次加水为池水量的(15～25)%,水深保持(1.3～1.5)m,每隔(15～20)d按本标准4.3.3的规定执行。并注意鱼种分池。按本标准4.2.1.1的规定执行。规格整齐，全长(16～20)cm,体质健壮，色泽鲜艳，鳞片完整，游动敏捷，无病无伤无畸形。6鱼种放养宜在(1~3)月进行，下塘前用(3~5)%的食盐水浸泡10min消毒。每667m²放养全长(16～20)cm的鱼种(2000～3000)尾。动物性饵料应新鲜适口，无污染。配合饲料质量应符合GB13(3～4)月为鱼总重量的(1～4)%,(5～9)月为(5～8)%,(10~11)月为(1~5)%。每天上午9:00～10:00,下午16:00～17:00各投喂一次。8.3.5投饵方法动物性饵料占60%,配合饲料占40%,或全部投喂动物性饵料。上午投喂日投饵量的(30～35)%,下午投喂(65～70)%。投喂时先投配合饲料，后投动物性饵料，饵料应投放在固定的饵料台内。8.3.6水质调控按本标准4.3.2.的规定执行。8.3.7日常管理按本标准4.3.3的规定执行。大口黑鲈对药物敏感，渔药的使用和休药期按NY5071的规见附录A。养殖档案按DB43/T634的规定执行。DB43/T770—2013(资料性附录)病名烂鳃病炎充血，严重者表皮糜烂脱落，糜烂处可看到淡黄色的菌团物。1、用漂白粉1mg/L,全池泼洒，隔天使用一次。2、已发病的可用(2～3)%的盐水浸泡鱼体(15~3、内服诺氟沙星，每天每100kg鱼体用药(1～3)g,连续(5～7)d;泼洒：预防用量为(1～2)白皮病处皮肤糜烂肿胀，眼睛浑浊，池边观察游动在水面的病鱼，可见白色病灶如“白皮”、“白头白嘴”症状。2、及时杀灭体表的寄生虫。3、一旦发病，可采用