2018秋期七年级英语下册 Unit 3 Food and Drink Lesson 8 At a Restaurant教案 （新版）北师大版

2018秋期七年级英语下册Unit3FoodandDrinkLesson8AtaRestaurant教案（新版）北师大版学校授课教师课时授课班级授课地点教具教学内容分析1.本节课的主要教学内容：本节课主要围绕“在餐馆用餐”这一主题展开，包括点餐、用餐礼仪以及与餐馆服务员交流的常用表达。教学内容与北师大版2018秋期七年级英语下册Unit3FoodandDrinkLesson8AtaRestaurant相关。

2.教学内容与学生已有知识的联系：学生在之前的学习中已经掌握了基本的日常用语和餐厅用语，本节课将在此基础上，进一步拓展学生在餐馆用餐时的交流能力。核心素养目标培养学生英语学科的核心素养，包括语言能力、文化意识、思维品质和学习能力。通过本节课的学习，学生能够运用所学词汇和句型进行真实的交际活动，增强跨文化意识，提高在具体情境中运用英语解决问题的能力，同时提升自主学习、合作学习和创新思维的能力。学习者分析1.学生已经掌握的相关知识：学生在之前的学习中已经接触并掌握了基础的英语口语交流技能，了解了基本的餐桌礼仪和食物名称。他们能够运用现在进行时态描述正在进行的动作，并具备一定的听力理解和简单口语表达的能力。

2.学生的学习兴趣、能力和学习风格：七年级学生对新事物充满好奇心，对英语学习有较高的兴趣。他们在语言学习上表现出较强的模仿能力和一定的创造力。学习风格上，部分学生偏好通过视觉辅助材料学习，而另一些学生则更喜欢通过实际操作和角色扮演来提高语言技能。

3.学生可能遇到的困难和挑战：学生在使用英语描述餐馆场景时，可能会遇到词汇量不足、语法结构复杂以及在实际交际中缺乏自信的问题。此外，对于不同文化背景下的餐饮礼仪，学生可能存在理解上的困难。因此，教学中需要注重词汇的扩展、语法的巩固以及文化差异的讲解，同时通过实践活动增强学生的自信心。教学方法与手段教学方法：

1.讲授法：通过教师的讲解，帮助学生梳理餐馆用餐的相关词汇和语法结构，为实际交际打下基础。

2.讨论法：组织学生分组讨论，模拟真实场景，让学生在互动中练习运用英语点餐和交流。

3.角色扮演法：让学生扮演服务员和顾客，进行情景模拟，提高学生在实际环境中运用英语的能力。

教学手段：

1.多媒体辅助：利用PPT展示餐馆图片和视频，增强视觉体验，激发学生学习兴趣。

2.互动软件：运用教学软件进行词汇和语法练习，提高学生的互动性和参与度。

3.仿真情境：创设仿真餐厅环境，让学生在真实语境中练习英语口语，提高实际运用能力。教学流程一、导入新课（用时5分钟）

1.教师播放一段关于不同国家餐饮文化的视频，引导学生关注不同文化背景下的餐饮礼仪。

2.提问学生：“你们在餐馆用餐时遇到过哪些问题？”鼓励学生用英语分享自己的经历。

3.引出本节课的主题：“AtaRestaurant”，并简要介绍今天的学习内容。

二、新课讲授（用时10分钟）

1.教师通过PPT展示餐馆场景，引入相关词汇，如menu、order、bill等。

2.讲解餐馆用语的基本语法结构，如现在进行时态。

3.通过例句展示如何用英语表达点餐、询问菜品和结账等场景。

三、实践活动（用时15分钟）

1.学生分组，每组分配角色扮演服务员和顾客，进行模拟点餐和交流。

2.教师提供情景卡片，每组根据卡片内容进行角色扮演。

3.邀请学生上台展示，教师进行点评和指导。

四、学生小组讨论（用时10分钟）

1.学生讨论以下问题：

-如何用英语询问菜品的价格？

-在餐馆用餐时，如何表达对食物的喜好或不满？

-如何用英语结账？

2.学生举例回答：

-“Howmuchisthisdish?”（这道菜多少钱？）

-“Thisdishistoospicyforme.”（这道菜对我来说太辣了。）

-“Couldyoupleasesplitthebill?”（可以帮我分账吗？）

3.教师引导学生总结讨论要点，强调关键表达方式。

五、总结回顾（用时5分钟）

1.教师引导学生回顾本节课所学内容，包括词汇、语法和交际场景。

2.提问学生：“今天我们学习了哪些在餐馆用餐的英语表达？”

3.学生回答，教师进行总结，强调重难点。

4.布置课后作业，要求学生写一篇关于在餐馆用餐的经历，并用所学英语表达。

教学流程总用时：45分钟学生学习效果学生学习效果主要体现在以下几个方面：

1.语言能力提升：

-学生能够熟练运用所学词汇和句型，如menu、order、bill等，进行餐馆场景的描述和交流。

-学生在真实或模拟的餐馆环境中，能够自信地使用英语进行点餐、询问菜品和结账等交际活动。

-学生能够运用现在进行时态描述正在进行的动作，如“Areyoureadytoorder?”（你准备好点餐了吗？）

2.文化意识增强：

-学生了解不同文化背景下的餐饮礼仪，如在不同国家用餐时的餐桌礼仪和习惯。

-学生认识到语言学习与文化的紧密联系，提高对多元文化的尊重和理解。

3.思维品质发展：

-学生在角色扮演和小组讨论中，能够运用逻辑思维和批判性思维，提出问题和解决问题。

-学生在模拟餐馆场景中，学会分析问题、预测结果，并尝试不同的解决方案。

4.学习能力提高：

-学生通过参与实践活动，学会自主学习，提高语言学习的主动性和积极性。

-学生在小组合作中，学会倾听他人意见，尊重不同观点，培养团队协作能力。

5.实际应用能力增强：

-学生能够在日常生活中运用所学知识，如与外国朋友交流、在餐馆点餐等场景。

-学生在遇到实际问题时，能够运用所学英语知识解决问题，提高实际应用能力。

6.情感态度与价值观：

-学生在学习过程中，培养了对英语学习的兴趣和自信心，增强学习动力。

-学生在跨文化交流中，学会尊重他人，展现良好的国际礼仪。典型例题讲解1.例题：Iwouldliketoordera___________.

答案：sandwich

解析：在这个句子中，学生需要根据上下文选择合适的名词来填空。根据句意“我想点一份……”，可以推断出应该使用名词形式。sandwich（三明治）是一个合适的选项。

2.例题：Couldyoupleaserecommendsomething___________?

答案：healthy

解析：在这个句子中，学生需要根据语境选择一个形容词来修饰名词。根据句意“你能推荐一些健康的食物吗？”，healthy（健康的）是一个恰当的形容词。

3.例题：Howmuchisthe___________?

答案：bill

解析：在这个句子中，学生需要根据询问价格的问题选择正确的名词。bill（账单）是餐馆中用来表示价格的常用词汇。

4.例题：Doyouhaveany___________today?

答案：specials

解析：在这个句子中，学生需要根据询问是否有特殊优惠的问题选择正确的名词。specials（特价菜）是餐馆中用来表示优惠活动的词汇。

5.例题：Iwouldliketo___________thesalad.

答案：have

解析：在这个句子中，学生需要根据点餐的语境选择正确的动词。have（吃）是表示点餐的常用动词，用于表示想要尝试某种食物。教学反思与改进教学反思与改进是教学过程中不可或缺的一环。在刚刚结束的“FoodandDrink”单元中，我对自己的教学进行了以下反思：

1.活动设计：我发现学生们在角色扮演环节表现得非常积极，但有些学生对于一些较复杂的句型结构掌握得不够牢固。为了更好地评估教学效果，我计划在课后进行一次小测验，测试学生对句型结构的掌握情况，并针对薄弱环节进行强化训练。

2.教学互动：在课堂讨论中，我发现部分学生参与度不高，可能是由于他们对某些话题缺乏兴趣或者害怕出错。为了提高学生的参与度，我打算在未来的教学中增加更多与学生兴趣相关的话题，并鼓励学生大胆表达自己的观点，同时确保给予他们足够的支持和鼓励。

3.多媒体使用：在利用多媒体设备进行教学时，我发现有些学生对于屏幕上的内容反应不够迅速，这可能是由于他们对新技术的适应程度不同。为了解决这个问题，我计划在课前让学生熟悉多媒体设备的使用，并在课堂上提供更多互动环节，让学生有机会实际操作。

4.课后作业：在布置课后作业时，我发现一些学生对于作业的完成情况不够理想，可能是由于作业难度过大或者与学生的实际生活脱节。为了提高作业的有效性，我计划在未来的教学中设计更具针对性的作业，让学生能够将所学知识应用到实际生活中。

5.评价方式：在评价学生的表现时，我发现单一的评价方式可能无法全面反映学生的学习成果。因此，我计划采用多元化的评价方式，包括课堂表现、作业完成情况、小组合作以及个人反思等，以更全面地评估学生的学习效果。内容逻辑关系①本文重点知识点：

-餐厅用语的基本词汇，如menu（菜单）、order（点餐）、bill（账单）、soup（汤）、sandwich（三明治）等。

-餐厅场景的常用表达，如"Hello,mayItakeyourorder?"（你好，我可以为你点餐吗？）、"Couldyourecommendsomethinghealthy?"（你能推荐一些健康的食物吗？）、"Howmuchisthisdish?"（这道菜多少钱？）等。

-餐厅礼仪的基本知识，如等待服务、礼貌用语、表示感谢等。

②词汇：

-Food（食物）

-Drink（饮料）

-Menu（菜单）

-Order（点餐）

-Bill（账单）

-Soup（汤）

-Sandwich（三明治）

-Healthy（健康的）

③句子：

-"Goodevening,welcometoourresta