2025-2026学年健康活动教案菊花

2025-2026学年健康活动教案菊花备课组主备人授课教师授教学科授课班级课题名称设计意图本节课以“菊花”为主题，结合健康活动课程，旨在让学生了解菊花的药用价值和保健作用，培养学生关注健康、热爱自然的意识。通过观察菊花、品尝菊花茶等形式，让学生在参与活动中体验传统中医文化的魅力，提高学生对中医药知识的兴趣，培养良好的生活习惯。核心素养目标1.培养学生关注自然、热爱生活，形成对传统文化的尊重和传承的意识。

2.增强学生的观察力和实践能力，通过实践活动掌握菊花的基本药用知识。

3.提升学生的合作交流能力，在小组活动中学会分享和倾听。

4.培养学生科学探究精神，通过对比实验了解菊花茶的制作过程和功效。学习者分析1.学生已经掌握了哪些相关知识：

学生在之前的课程中已经学习了植物的基本特征、常见的药用植物以及基本的保健知识。他们对植物的形态、生长习性有一定的了解，对一些常见的药用植物如枸杞、人参等有一定的认知。

2.学生的学习兴趣、能力和学习风格：

本年级学生对自然现象和传统文化有着浓厚的兴趣，好奇心强，喜欢通过实践操作来学习。他们的学习能力较强，能够跟随教师的引导进行观察、思考和实践。学习风格上，既有独立思考的学生，也有喜欢合作学习的群体。

3.学生可能遇到的困难和挑战：

学生在观察菊花时可能对菊花的品种和药用价值难以区分，需要教师提供清晰的指导和帮助。在制作菊花茶的过程中，可能会遇到操作难度，如泡茶时间、水温控制等，需要教师耐心指导。此外，学生在分享交流时可能会遇到表达困难，需要教师引导他们如何更有效地表达自己的观点和感受。教学资源1.软硬件资源：多媒体教学设备（投影仪、电脑）、实物菊花样本、菊花茶具、热水壶。

2.课程平台：学校内部教学平台，用于发布教学资料和作业。

3.信息化资源：网络图片资源，用于展示菊花的不同品种和药用知识。

4.教学手段：实物展示、小组讨论、实践操作、视频教学。教学过程一、导入

（1）教师提问：同学们，你们知道菊花吗？菊花有哪些品种？它们有什么用途呢？

（2）学生自由发言，教师总结并引入本节课的主题——菊花。

二、新课讲授

1.观察菊花

（1）教师展示实物菊花样本，引导学生观察菊花的形态、颜色和气味。

（2）学生分组观察，记录观察结果。

（3）教师邀请各小组代表分享观察到的菊花特点。

2.学习菊花的药用价值

（1）教师简要介绍菊花的药用价值，如清热解毒、明目养颜等。

（2）学生查阅课本相关内容，了解菊花的药用原理。

（3）教师提问：菊花为什么具有这些药用价值？

（4）学生讨论并回答，教师总结。

3.菊花茶的泡制

（1）教师展示菊花茶的泡制过程，包括选择菊花、水温控制、泡制时间等。

（2）学生跟随教师操作，亲手泡制菊花茶。

（3）教师引导学生品尝菊花茶，感受其口感和香气。

4.菊花茶的文化内涵

（1）教师介绍菊花茶在我国的传统文化中的地位，如菊花诗、菊花画等。

（2）学生分享自己了解到的菊花茶文化故事。

（3）教师总结：菊花茶不仅是一种饮品，更是一种文化传承。

三、实践活动

1.小组合作

（1）将学生分成若干小组，每组选择一种菊花品种进行研究。

（2）各小组通过查阅资料、实地考察等方式，了解该菊花品种的特点、药用价值等。

（3）每组准备一份关于所研究菊花的报告，包括文字、图片等形式。

2.课堂展示

（1）各小组轮流展示研究成果，其他小组进行提问和评价。

（2）教师点评各小组的表现，给予鼓励和建议。

四、课堂小结

1.教师回顾本节课的主要内容，强调菊花的药用价值和文化内涵。

2.学生总结自己的收获，分享在实践活动中的体会。

3.教师提出课后思考题，引导学生进一步了解菊花。

五、课后作业

1.查阅资料，了解其他菊花的药用价值和保健作用。

2.收集菊花茶的文化故事，撰写一篇短文。

3.在家庭中尝试泡制菊花茶，感受其独特的口感和香气。学生学习效果学生学习效果主要体现在以下几个方面：

1.知识掌握：

学生通过本节课的学习，对菊花的形态、品种、生长习性有了直观的认识，能够正确区分不同种类的菊花。同时，学生了解了菊花的药用价值，如清热解毒、明目养颜等，掌握了菊花的药用原理，为以后的学习打下坚实的基础。

2.技能提升：

在实践活动环节，学生学会了如何泡制菊花茶，掌握了泡茶的基本技巧，如水温控制、泡制时间等。此外，学生在小组合作中学会了如何查阅资料、实地考察，提高了自己的研究能力和团队合作能力。

3.思维发展：

学生在探究菊花的过程中，培养了观察力、分析问题和解决问题的能力。通过小组讨论和课堂展示，学生学会了如何表达自己的观点，提高了逻辑思维和语言表达能力。

4.文化素养：

学生通过学习菊花茶的文化内涵，了解了菊花在我国传统文化中的地位，如菊花诗、菊花画等。这有助于提高学生的文化素养，培养他们对传统文化的热爱和传承意识。

5.健康意识：

学生通过了解菊花的药用价值，认识到中医药在保健方面的作用，增强了健康意识。在家庭中尝试泡制菊花茶，学生能够将所学知识运用到实际生活中，提高自身的生活质量。

6.价值观培养：

学生在学习过程中，体会到劳动的价值和团队合作的重要性，培养了积极向上的价值观。同时，学生通过了解菊花茶的文化故事，学会了尊重和传承传统文化。

7.综合素质：

通过本节课的学习，学生的综合素质得到了全面提升。他们在知识、技能、思维、文化、健康、价值观等方面取得了显著成效，为今后的学习和生活打下了坚实的基础。教学评价与反馈1.课堂表现：

学生在课堂上的参与度较高，能够积极回答问题，对于菊花的药用价值和泡制方法表现出浓厚的兴趣。大部分学生在观察菊花时能够认真记录，表现出良好的观察力。

2.小组讨论成果展示：

小组讨论环节中，各组成员能够分工合作，共同完成对菊花的研究报告。在展示环节，学生们能够清晰、有条理地介绍所研究的菊花品种，并能够回答其他小组的提问，体现了良好的团队合作和沟通能力。

3.随堂测试：

随堂测试中，学生对于菊花的药用知识和泡制方法掌握得较好，能够正确回答相关问题。测试结果显示，学生对本节课的知识点掌握程度较高。

4.学生作品评价：

学生制作的菊花茶作品质量良好，泡制出的菊花茶色泽清澈，香气浓郁。学生在品尝后，对菊花茶的口感表示满意，能够体会到菊花茶的独特风味。

5.教师评价与反馈：

针对学生在课堂上的表现，教师给予以下评价与反馈：

-对学生的积极参与和主动提问表示肯定，鼓励学生在今后的学习中继续保持这种积极的学习态度。

-对于小组讨论成果展示，教师指出学生在表达时可以更加自信，语言表达可以更加精炼。

-在随堂测试中，教师对学生的表现给予了积极评价，同时指出部分学生在回答问题时的细节处理还可以更加细致。

-对于学生作品，教师认为学生们能够将所学知识应用于实践，是值得表扬的。同时，教师建议学生在今后的实践中可以尝试更多种类的菊花，以丰富自己的实践经验。重点题型整理1.题型：描述菊花的药用价值。

例题：请简述菊花在中医中的主要药用功效。

答案：菊花在中医中被认为具有清热解毒、明目养颜、疏风散热等功效。

2.题型：分析菊花茶的制作步骤。

例题：请列举泡制菊花茶的基本步骤。

答案：泡制菊花茶的基本步骤包括选择菊花、准备热水、控制水温、泡制时间和品尝。

3.题型：比较不同品种菊花的特征。

例题：比较白菊和黄菊在形态和药用价值上的区别。

答案：白菊和黄菊在形态上，白菊花瓣较薄，黄菊花瓣较厚；在药用价值上，白菊偏重于清热解毒，黄菊偏重于明目养颜。

4.题型：讨论菊花茶在生活中的应用。

例题：请举例说明菊花茶在生活中的应用场景。

答案：菊花茶可以用于日常饮用，具有清热解毒、提神醒脑的作用；也可以作为礼物送给亲朋好友，表达关爱之情。

5.题型：分析菊花茶的文化内涵。

例题：请阐述菊花茶在我国传统文化中的地位和意义。

答案：菊花茶在我国传统文化中具有重要地位，与诗歌、绘画、茶艺等文化形式紧密相连，象征着高洁、坚韧的品质。菊花茶的文化内涵体现在其历史传承、艺术表现和养生保健等方面。板书设计①菊花的基本特征

-形态：花瓣、花蕊、叶形

-生长习性：喜光、耐寒、耐旱

②菊花的药用价值

-清热解毒

-明目养颜

-疏风散热

③菊花茶的泡制方法

-选择菊花：品种选择、新鲜度

-准备热水：水温控制

-泡制时间：时长把握

-品尝：口感与香气

④菊花茶的文化内涵

-菊花诗、菊花画

-茶艺文化

-传统节日习俗

⑤课堂总结

-知识点回顾

-实践活动成果展示

-学生心得体会教学反思十、教学反思

今天上了关于菊花的健康活动课，我觉得整体效果还不错。首先，我发现学生们对菊花的药用价值和泡制方法非常感兴趣，他们的好奇心和求知欲被充分调动起来。在观察菊花和泡制菊花茶的过程中，同学们都表现得非常认真，这让我很欣慰。

不过，在教学过程中，我也发现了一些问题。比如，在讲解菊花的药用价值时，我发现有些学生对于中医理论的理解还不够深入，他们在理解一些专业术语时遇到了困难。针对这个问题，我计划在今后的教学中加入更多与中医相关的知识，帮助学生建立起更完整的知识体系。

另外，