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文档简介
中国烟草招聘考试
核心考点笔记:烟草行业基础知识与烟叶分级文档类型:笔试核心考点笔记/知识手册(NOTE型)适用对象:报考中国烟草系统(工业公司、商业公司、复烤企业、烟机公司、醋纤企业等)管理培训生及校招综合岗位的考生核心承诺:本笔记系统梳理烟草行业基础知识、烟草专卖法律制度、烟叶生产与分级技术、卷烟工艺流程、烟草商业流通体系、企业文化与特色时政等六大核心模块,配套80道精选自测题(含单项选择题、多项选择题、判断题)及完整逐题解析,全部内容以原子化完整度呈现,可直接用于系统复习与考前冲刺。摘要本笔记面向报考中国烟草系统管理培训生及校招综合岗位的考生,系统涵盖烟草行业基础知识与烟叶分级两大核心模块。全文分为六大知识板块:烟草行业概况与组织架构、烟草专卖法律制度、烟叶生产与分级技术、卷烟生产工艺流程、烟草商业流通体系、企业文化与特色时政,并配套80道精选自测题及逐题详解。所有考点均标注记忆口诀与易错警示,主观题答题模板可直接套用。因篇幅较长,内容将分批次连续生成,每次均达到单次输出极限,确保知识体系的完整性与原子化呈现。考生可依"阅读路径建议"按需取用,实现从入门到精通的阶梯式备考。使用说明与备考目标使用说明
①本笔记依据中国烟草招聘考试历年笔试真题高频考点编写,覆盖行业知识、法律法规、烟叶分级、生产工艺、商业流通五大维度。
②文中标注"【记忆口诀】"的内容建议优先背诵,标注"【易错警示】"的内容需反复对照,避免惯性思维导致的失分。
③配套自测题位于各章节之后,建议每学完一章立即完成对应测试,以检验知识掌握程度。
④文中涉及的政策法规内容,均以现行有效版本为准;具体招聘岗位的笔试科目设置,以官方最新招聘公告为准。备考目标
①系统掌握烟草行业历史沿革、组织架构及"统一领导、垂直管理、专卖专营"的管理体制。
②精准理解《中华人民共和国烟草专卖法》及其实施条例的核心条款,能够结合案例进行法律适用分析。
③熟练掌握烟叶分级标准(GB2635-1992《烤烟》及后续修订)、烟叶品质因素与分级原则。
④了解卷烟生产工艺全流程(制丝、卷接、包装)及主要工艺参数。
⑤熟悉烟草商业流通体系(卷烟营销网络建设、现代物流体系)的基本框架。
⑥通过80道自测题的全真演练,将知识转化为解题能力,客观题正确率稳定在85%以上。适用人群与阅读路径建议考生类型知识基础阅读路径建议预计用时零基础跨专业考生无烟草行业背景建议按顺序通读全文,先学习第一章至第三章(行业概况+法律+烟叶),再进入第四章至第六章(工艺+流通+文化),最后完成全部自测题并整理错题本约15-18小时烟草相关专业考生农学、食品、轻工等专业背景可跳过第三章烟叶分级的基础概念部分,重点精读第二章烟草专卖法律制度的条款适用、第五章商业流通体系及第六章企业文化,自测题重点攻克法律与流通类题目约8-10小时在职备考人员时间碎片化优先阅读"【高频考点】"标记章节,利用记忆口诀快速过一遍核心概念,直接切入自测题,通过"以题带点"方式反向定位薄弱章节约6-8小时冲刺阶段考生已完成一轮复习重点浏览"【易错警示】"和"常见误区与避坑指南"表格,快速完成自测题中的错题重做,背诵记忆口诀与答题模板约3-4小时正文第一章烟草行业概况与组织架构1.1烟草行业历史沿革起源与传播
①烟草传入中国的路径:明万历年间(16世纪末至17世纪初)由菲律宾(吕宋)传入福建、广东,后沿长江流域向内地传播。
②中国烟草工业的起点:1897年,上海出现第一家机制卷烟厂,标志着中国近代烟草工业的开端。
③建国初期的行业整合:1949年后,国家对烟草行业实行整顿,逐步将分散的私营烟厂纳入社会主义改造轨道。专卖体制的建立
①1981年,国务院决定对烟草实行国家专营。
②1982年,中国烟草总公司成立,标志着烟草行业进入"统一领导、垂直管理、专卖专营"的管理体制。
③1983年,国务院颁布《烟草专卖条例》,为烟草专卖制度奠定行政法规基础。
④1991年,全国人大常委会通过《中华人民共和国烟草专卖法》,以国家法律形式确立烟草专卖制度。
⑤1997年,国务院发布《中华人民共和国烟草专卖法实施条例》,进一步细化专卖管理的操作规范。工商分开与体制改革
①2003年,烟草行业实施工商管理体制改革,实行"工商分开",即工业与商业企业分离,打破地区封锁,促进全国统一大市场形成。
②2005年,国务院办公厅转发《关于进一步理顺烟草行业资产管理体制深化烟草企业改革的意见》,明确中国烟草总公司对所属企业的资产行使出资人权利。
③2013年以来,烟草行业深入推进市场化取向改革,完善卷烟营销网络,建设现代物流体系。【记忆口诀】烟草传入明万历,机制卷烟上海起;八二成立总公司,九一立法专卖立;零三工商两分开,资产垂直管到底。1.2烟草行业组织架构国家烟草专卖局与中国烟草总公司
①国家烟草专卖局(简称"国家局")是国务院部委管理的国家局,由工业和信息化部管理,代表国家行使烟草专卖管理职权。
②中国烟草总公司(简称"总公司")是全民所有制企业,与国家烟草专卖局"一套机构、两块牌子",承担烟草行业的生产经营职能。
③二者的关系:国家局负责行政管理和执法监督,总公司负责资产经营和生产经营管理,二者合署办公,实现行政职能与企业经营的统一。省级烟草公司
①各省级行政区设立省级烟草专卖局(公司),实行"一套机构、两块牌子",受国家烟草专卖局(中国烟草总公司)垂直管理。
②省级烟草公司分为工业公司与商业公司两类:
(a)省级中烟工业有限责任公司:负责卷烟生产,如湖南中烟、云南中烟、上海烟草集团有限责任公司等。
(b)省级烟草专卖局(公司):负责烟草专卖管理和卷烟销售,如北京市烟草专卖局(公司)、广东省烟草专卖局(公司)等。地市级与县级公司
①地市级烟草专卖局(公司):负责辖区内的烟草专卖管理和卷烟营销。
②县级烟草专卖局(分公司或营销部):是烟草商业系统的基层单位,直接面向零售户和消费者。其他直属单位
①中国烟草机械集团有限责任公司:负责烟草专用机械的研制、生产与销售。
②中国烟草国际有限公司:负责烟草进出口贸易。
③中国烟草实业发展中心:负责多元化投资管理。
④各省级烟草公司下属的复烤企业、醋纤企业、薄片企业等。【高频考点】国家烟草专卖局与中国烟草总公司"一套机构、两块牌子"是考试高频命题点,需明确其职能分工与合署办公特点。1.3烟草行业基本管理体制"统一领导、垂直管理、专卖专营"十二字方针
①统一领导:全国烟草行业在人、财、物、产、供、销、内外贸等方面由国家烟草专卖局(中国烟草总公司)统一领导。
②垂直管理:省级及以下烟草单位实行垂直管理,不受地方政府干预。
③专卖专营:对烟草专卖品的生产、销售、进出口实行垄断经营、统一管理。计划管理体制
①烟草行业实行严格的计划管理,烟叶种植面积、收购量、卷烟产量、卷烟销售量等核心指标均由国家计划下达。
②烟叶种植实行"合同种植、计划收购"制度,烟农与烟草公司签订种植收购合同,按合同约定的面积和数量交售烟叶。价格管理体制
①烟叶收购价格:由国家发展改革委会同国家烟草专卖局制定,实行政府定价。
②卷烟批发价格:由国家烟草专卖局统一制定。
③卷烟零售价格:实行市场调节价,但零售户需遵守明码标价规定。【易错警示】烟叶收购价是政府定价,卷烟批发价是政府定价,卷烟零售价是市场调节价——三者性质不同,切勿混淆。第二章烟草专卖法律制度2.1《烟草专卖法》核心条款精讲立法宗旨与适用范围
①立法宗旨(第一条):为实行烟草专卖管理,有计划地组织烟草专卖品的生产和经营,提高烟草制品质量,维护消费者利益,保证国家财政收入。
②适用范围(第二条):本法所称烟草专卖品,是指卷烟、雪茄烟、烟丝、复烤烟叶、烟叶、卷烟纸、滤嘴棒、烟用丝束、烟草专用机械。其中,卷烟、雪茄烟、烟丝、复烤烟叶统称烟草制品。
③【记忆口诀】专卖品有九兄弟:卷烟雪茄烟丝叶,复烤烟叶纸棒束,再加专用机械齐。烟草专卖许可证制度
①烟草专卖生产企业许可证:由省级烟草专卖局受理并初步审查,国家烟草专卖局审批发证。适用于从事烟草专卖品生产、加工的企业。
②烟草专卖批发企业许可证:分为跨省批发与省内批发。跨省批发许可证由国家烟草专卖局审批发证;省内批发许可证由省级烟草专卖局审批发证。
③烟草专卖零售许可证:由县级烟草专卖局或县级工商行政管理部门(根据地方规定)审批发证。
④特种烟草专卖经营企业许可证:从事外国烟草制品批发、零售业务,或罚没烟草制品拍卖业务的企业需申领此证。烟叶种植与收购管理
①烟叶种植计划(第九条):烟叶收购计划由县级以上地方人民政府计划部门根据国务院计划部门下达的计划下达,其他单位和个人不得变更。
②烟叶收购合同(第十条):烟叶由烟草公司或者其委托单位按照国家规定的收购标准统一收购,其他单位和个人不得收购。烟农与烟草公司签订种植收购合同。
③烟叶收购价格(第十七条):烟叶收购价格由国务院物价主管部门会同国务院烟草专卖行政主管部门按照分等定价的原则制定。
④烟叶税(法律未直接规定,但属于关联考点):烟叶税由收购单位在收购环节缴纳,税率为20%,计税依据为收购金额。卷烟生产与调拨管理
①计划管理(第十二条、第十三条):开办烟草制品生产企业,必须经省级烟草专卖局审查同意,由国家烟草专卖局批准,取得烟草专卖生产企业许可证,并经工商行政管理部门核准登记。烟草制品生产企业必须严格执行国家下达的生产计划。
②卷烟调拨(第十五条):烟草制品生产企业之间、烟草制品生产企业与烟草公司之间的卷烟、雪茄烟调拨,必须签订合同,并严格执行国家下达的调拨计划。运输管理
①准运证制度(第二十一条):托运或者自运烟草专卖品,必须持有烟草专卖品准运证;无准运证的,承运人不得承运。
②准运证审批权限:跨省运输烟草专卖品,由国家烟草专卖局或其授权的机构签发准运证;省内运输由省级烟草专卖局或其授权的机构签发。
③邮寄与携带限制(第二十二条、第二十三条):邮寄卷烟、雪茄烟每件以二条(400支)为限;异地携带卷烟以50条为限。【高频考点】准运证制度是烟草专卖管理的核心抓手,命题常围绕"谁有权签发""无证运输的法律责任"展开。法律责任
①无证生产(第三十条):无烟草专卖生产企业许可证生产烟草制品的,由烟草专卖行政主管部门责令关闭,没收违法所得,并处罚款。
②无证批发(第三十一条):无烟草专卖批发企业许可证经营烟草制品批发业务的,由烟草专卖行政主管部门责令关闭或停止经营,没收违法所得,并处罚款。
③无证零售(第三十二条):无烟草专卖零售许可证经营烟草制品零售业务的,由工商行政管理部门责令停止经营,没收违法所得,并处罚款。
④无证运输(第三十一条,实施条例第五十四条):无准运证运输烟草专卖品的,处以罚款,并可以按照国家规定的价格收购违法运输的烟草专卖品;情节严重的,没收违法运输的烟草专卖品和违法所得。2.2《烟草专卖法实施条例》重点条款烟草专卖品的定义细化(第二条)
①卷烟:指用卷烟纸包裹烟丝卷制成条状供吸用的烟草制品。
②雪茄烟:指用晾晒烟叶或烟草薄片为包皮,烟丝为芯料,卷制成条状供吸用的烟草制品。
③烟丝:指用烟叶、复烤烟叶、烟草薄片为原料加工制成的丝、末、粒状商品。
④复烤烟叶:指初烤烟叶经过再次烘烤加工的烟叶。许可证审批时限(第八条)
①烟草专卖行政主管部门审批发放烟草专卖许可证,应当自收到申请之日起30日内作出决定。
②对符合条件的,予以发证;对不符合条件的,不予发证并书面说明理由。烟叶收购细节(第十六条至第十八条)
①烟叶由烟草公司或其委托单位依法统一收购,未经批准,任何单位和个人不得收购。
②烟叶收购站(点)的设置,由省级烟草专卖局批准。
③烟叶收购实行分级定价,按国家规定的标准执行。卷烟销售与价格管理(第二十五条至第二十八条)
①烟草专卖批发企业向零售户供货,必须签订供货合同。
②卷烟零售户必须在当地烟草专卖批发企业进货,不得从其他渠道进货。
③烟草专卖行政主管部门有权对卷烟零售价格进行监督检查,零售户应执行明码标价。2.3相关配套法规与司法解释《电子烟管理办法》(2022年施行)
①2022年3月,国家烟草专卖局发布《电子烟管理办法》,自2022年5月1日起施行。
②核心内容:电子烟纳入烟草专卖管理,实行电子烟产品登记、生产许可、批发许可、零售许可制度。
③禁止向未成年人销售电子烟,禁止在学校周边设置电子烟销售点。《烟草专卖品准运证管理办法》
①准运证实行"一证一运"制度,即一份准运证只能运输一次。
②准运证的有效期:公路运输最长不超过20天,铁路运输最长不超过30天,水路运输最长不超过30天。
③准运证在有效期内只能使用一次,不得重复使用。最高人民法院、最高人民检察院关于办理非法生产、销售烟草专卖品等刑事案件具体应用法律若干问题的解释
①非法经营烟草专卖品,情节严重的,依照刑法第二百二十五条以非法经营罪定罪处罚。
②生产、销售伪劣卷烟、雪茄烟等烟草专卖品,销售金额在五万元以上的,依照刑法第一百四十条以生产、销售伪劣产品罪定罪处罚。
③假冒注册商标销售烟草制品,构成犯罪的,依照刑法第二百一十三条、第二百一十四条以假冒注册商标罪、销售假冒注册商标的商品罪定罪处罚。【易错警示】无证运输与无证经营是两个不同的违法行为,前者违反的是准运证管理制度,后者违反的是许可证管理制度,法律责任主体与处罚幅度均有差异。第三章烟叶生产与分级技术3.1烟叶基础知识烟草的分类
①按植物学分类:烟草属(Nicotiana)约有60多个种,但栽培最广的是普通烟草(N.tabacum,又称红花烟草)和黄花烟草(N.rustica)。中国栽培的绝大部分为普通烟草。
②按调制方法分类:
(a)烤烟:在烤房内利用火管或热风循环烘烤调制,颜色以金黄、橘黄为主,是中国最主要的烟草类型,约占全国烟叶产量的80%以上。
(b)晾晒烟:包括晒烟(利用日光晒干)和晾烟(在晾房或晾棚内自然晾干),颜色较深,香味独特。
(c)雪茄烟:采用特殊品种和调制工艺,叶片较大,用于制作雪茄。
(d)香料烟:植株矮小,叶片小,芳香浓郁,主要用于卷烟调香。
(e)白肋烟:茎和叶脉呈乳白色,含糖量低,含氮量高,主要用于混合型卷烟。
(f)黄花烟:耐寒性强,主要分布于西北高寒地区,用于制作旱烟或水烟。
③按用途分类:卷烟原料烟叶(烤烟、白肋烟、香料烟等)、雪茄烟叶、斗烟烟叶、嚼烟烟叶等。【记忆口诀】调制六法要记牢:烤晒晾,雪茄香料白肋到;烤烟金黄产量高,晾晒颜色深味道妙。烟草的生长周期
①苗床期:从播种到移栽,约60-70天。包括出苗期、十字期、生根期、成苗期。
②大田期:从移栽到采收结束,约100-120天。包括还苗期、伸根期、旺长期、成熟期。
③采收与调制:根据烟叶成熟度分期采收,采收后进入调制阶段(烤烟为烘烤,晒烟为日晒,晾烟为晾制)。烟叶品质因素
①外观品质因素(感官可判断):
(a)颜色:烤烟以金黄、橘黄为佳,柠檬黄次之,红棕、青色为差。
(b)成熟度:分为未熟、尚熟、成熟、过熟、假熟。成熟烟叶组织结构疏松,油分足,弹性好。
(c)叶片结构:指烟叶细胞排列的疏密程度,分为疏松、尚疏松、稍密、紧密。疏松者为佳。
(d)身份:指烟叶的厚度与密度,分为薄、稍薄、中等、稍厚、厚。中等身份为佳。
(e)油分:指烟叶表面油脂分泌状况,分为多、有、稍有、少。油分多者为佳。
(f)色度:指烟叶表面颜色的饱和度和均匀度,分为浓、强、中、弱、淡。浓者为佳。
(g)长度与宽度:不同等级对叶片长度有明确规定。
(h)残伤:指烟叶受到病虫害、机械损伤等造成的破损,残伤面积越小越好。
②内在品质因素(需化学分析或评吸判断):
(a)化学成分:总糖、还原糖、总氮、烟碱(尼古丁)、蛋白质、钾、氯等。优质烤烟的化学成分协调指标为:糖碱比(还原糖/烟碱)8-12,氮碱比(总氮/烟碱)0.8-1.2,钾氯比(钾/氯)≥4。
(b)感官质量:香气、劲头、刺激性、余味、燃烧性、灰色等。【易错警示】糖碱比与氮碱比是衡量烟叶化学协调性的核心指标,数值范围必须精准记忆,命题常在此处设置干扰项。3.2烤烟分级标准(GB2635-1992)标准概述
①GB2635-1992《烤烟》是国家标准,规定了烤烟的分组、分级、技术要求、检验方法等。
②该标准将烤烟按部位、颜色等因素分组,再按品质因素分级。分组体系
①部位分组:
(a)下部叶(X):脚叶、下二棚叶,叶片较薄,颜色较浅。
(b)中部叶(C):腰叶,叶片厚薄适中,品质最佳。
(c)上部叶(B):上二棚叶、顶叶,叶片较厚,颜色较深。
(d)完熟叶(H):充分成熟后采收的上部叶,叶脉突出,油分较少。
(e)中部叶(C)和上部叶(B)是优质烟叶的主要来源。
②颜色分组:
(a)柠檬黄(L):黄色较浅,类似柠檬色。
(b)橘黄(F):黄色偏橘,是烤烟最佳颜色。
(c)红棕(R):颜色偏红棕,多见于上部叶。
(d)青黄(GY):含青度在10%-30%的烟叶,品质较差。
(e)微带青(V):含青度不超过10%的烟叶。分级体系
①烤烟共分为42个等级,由部位代号+颜色代号+等级数字组成。
②等级数字:1级为最高,2级次之,3级再次,4级为最低可用等级。
③示例:
(a)C1F:中部橘黄一级,为烤烟最高等级,叶片成熟,橘黄色,油分多,色度浓。
(b)C2F:中部橘黄二级,品质略次于C1F。
(c)B1F:上部橘黄一级,叶片稍厚,颜色橘黄。
(d)X1L:下部柠檬黄一级,叶片较薄,颜色柠檬黄。
(e)H1F:完熟橘黄一级,完熟叶中的最高等级。
④不列级烟叶:含青度超过30%的青黄烟、严重损伤烟、霉变烟等列为级外烟,不进入正常分级体系。【记忆口诀】部位分下中上完,颜色柠檬橘红青;代号XCBHV,数字一二三四级;C1F是状元,橘黄中部油分足。分级原则
①以成熟度为核心:成熟度是衡量烟叶品质的首要因素,成熟度不够的烟叶不能评为高等级。
②以品质因素为依据:颜色、身份、叶片结构、油分、色度、长度、残伤等七项因素综合评定。
③以部位和颜色为框架:先按部位和颜色分组,再在组内按品质因素定级。
④控制因素(限制性因素):残伤允许度是各等级的限制性指标,超过允许度则降一级或定为级外。主要等级品质特征速查表等级部位颜色成熟度身份叶片结构油分色度长度(cm)残伤允许度(%)C1F中部橘黄成熟中等疏松多浓≥40≤10C2F中部橘黄成熟中等疏松有强≥40≤15C3F中部橘黄成熟中等疏松有中≥35≤20B1F上部橘黄成熟稍厚稍疏松有强≥40≤10B2F上部橘黄成熟稍厚稍疏松有强≥35≤15X1F下部橘黄成熟稍薄疏松有强≥35≤10X2F下部橘黄成熟稍薄疏松稍有中≥30≤15H1F完熟橘黄完熟中等疏松有强≥40≤15【高频考点】C1F的品质特征描述是历年笔试高频命题点,需熟记其七项品质因素的具体描述。3.3烟叶收购与质量管理烟叶收购流程
①预检:烟农在交售前对烟叶进行初分、扎把,烟草站技术人员进行预检指导。
②定级收购:在烟草站收购线,由专业分级员按国家标准对烟叶逐片定级,过磅称重,开具收购发票。
③仓储:收购后的烟叶按等级分仓储存,进行初烤烟的自然醇化或进入复烤厂加工。
④调拨:烟叶由烟草公司统一调拨给卷烟工业企业或复烤企业。烟叶复烤
①复烤目的:将初烤烟叶的水分调整到适宜储存的水平(一般控制在11%-13%),杀灭害虫,改善烟叶品质。
②复烤方式:挂杆复烤(传统)和打叶复烤(现代主流)。打叶复烤将烟叶梗叶分离,叶片切成一定规格,便于卷烟企业直接使用。
③复烤企业:由省级烟草公司或中烟工业公司设立,实行统一经营。烟叶醇化
①自然醇化:烟叶在适宜温湿度条件下储存1-3年,通过酶促反应和微生物作用,使烟叶香气改善、刺激性降低、燃烧性提高。
②人工发酵:通过人工控制温湿度,加速醇化过程,缩短时间。
③醇化是提升烟叶品质的重要环节,优质卷烟配方中往往使用经过2-3年醇化的烟叶。【易错警示】复烤与醇化是两个不同概念:复烤是物理加工(去水、杀虫),醇化是化学变化(陈化、提质)。命题常将二者混淆考查。第四章卷烟生产工艺流程4.1卷烟原料与配方卷烟配方类型
①烤烟型卷烟:以烤烟为主要原料,烟气柔和,香气清雅,是中国传统主流类型。
②混合型卷烟:以烤烟、白肋烟、香料烟等多种烟叶混合调配,香气浓郁,劲头较大,是国际主流类型。
③雪茄型卷烟:以雪茄烟叶为原料,香气独特,劲头强。
④外香型卷烟:添加特殊香料,具有独特香味(如薄荷烟、水果香型等)。叶组配方设计
①叶组配方是卷烟生产的核心技术,由配方师根据产品定位,选择不同产地、不同等级、不同年份的烟叶进行组合。
②配方设计原则:香气协调、劲头适中、刺激性小、余味舒适、成本合理。
③主要烟叶产区:云南(清香型)、贵州(中间香型)、湖南(浓香型)、河南(浓香型)、福建(清香型)等。4.2制丝工艺工艺流程概述
①制丝是卷烟生产的第一大工序,将烟叶原料加工成符合卷制要求的烟丝。
②主要工序:真空回潮→配比掺和→润叶→打叶去梗→切叶丝→烘丝→加香加料→贮丝。关键工序详解
①真空回潮:利用真空和蒸汽对烟叶进行加温加湿,使烟叶柔软,便于后续加工。
②打叶去梗:将烟叶叶片与烟梗分离,叶片用于切丝,烟梗用于制梗丝或提取烟碱。
③切叶丝:将叶片切成宽度0.7-1.1mm的烟丝,切丝宽度影响卷烟的燃烧性和吸阻。
④烘丝:通过滚筒式烘丝机或气流式烘丝机,将烟丝水分从20%左右降至12%-13%,同时去除杂气、改善香气。
⑤加香加料:在烟丝中加入香精香料和料液(含糖、有机酸、保润剂等),赋予卷烟特征香味,改善吸味。
⑥贮丝:将加工好的烟丝在恒温恒湿条件下储存4-24小时,使烟丝水分均匀、香气协调。【记忆口诀】制丝工序八步曲:回潮配比润叶齐,打叶切丝烘丝细,加香加料贮丝毕。4.3卷接工艺卷接工艺流程
①卷接是卷烟生产的第二大工序,将烟丝卷制成烟支并接装滤嘴。
②主要设备:卷烟卷接机组(如PROTOS、GD121等),包括供丝系统、卷制成形系统、滤嘴接装系统。关键工序
①供丝与计量:将贮丝柜中的烟丝均匀、定量地供给卷烟机。
②卷制成形:烟丝通过吸丝道进入烟枪,被卷烟纸包裹卷制成连续的烟条,再经刀头切割成双倍长度的烟支。
③滤嘴接装:将滤嘴段与烟支通过接装纸连接,形成完整的滤嘴卷烟。
④质量检测:在线检测烟支重量、吸阻、圆周、硬度、含末率等指标,不合格烟支自动剔除。滤嘴技术
①滤嘴材料:主要使用醋酸纤维丝束(二醋酸纤维素),具有过滤效率高、无毒、可降解等优点。
②滤嘴类型:普通滤嘴、通风滤嘴(打孔稀释)、活性炭滤嘴、复合滤嘴等。
③滤嘴长度:常见为20mm、24mm、27mm等,长度增加可提高过滤效率。4.4包装工艺包装流程
①包装是卷烟生产的最后工序,将烟支包装成可供销售的小盒、条盒、箱装。
②主要设备:包装机组(如FOCKE、GDX1/GDX2等),包括小盒包装机、条盒包装机、装箱机。包装形式
①小盒包装:软盒(软包)和硬盒(硬包),每盒20支。
②条盒包装:每条10盒,共200支。
③箱装:每箱50条(1万支),为物流运输标准单位。包装标识
①必须标注:产品名称、注册商标、焦油量、烟气烟碱量、烟气一氧化碳量、警语("吸烟有害健康")、条码、生产日期、生产企业名称等。
②焦油量标注:分为高焦油(>15mg/支)、中焦油(11-15mg/支)、低焦油(≤10mg/支),中国目前以低焦油为主流。【易错警示】焦油量、烟气烟碱量、烟气一氧化碳量三项指标必须同时标注在包装上,缺一不可,这是《卷烟》国家标准(GB5606)的强制要求。第五章烟草商业流通体系5.1卷烟营销网络建设"电话订货、网上配货、电子结算、现代物流"模式
①电话订货:零售户通过电话向烟草公司营销中心订货(现已逐步被网上订货替代)。
②网上配货:零售户通过烟草公司提供的电商平台进行订货,系统根据历史销售数据智能推荐配货方案。
③电子结算:零售户通过银行代扣方式自动完成货款结算,提高资金流转效率。
④现代物流:烟草公司建立区域物流中心,实现卷烟的集中仓储、统一分拣、统一配送。卷烟零售终端建设
①现代零售终端:烟草公司推动零售户进行店面升级,建设统一形象、统一管理的现代零售终端。
②诚信互助小组:由烟草公司组织零售户成立自律小组,约定最低零售价格,防止恶性竞争。
③明码标价:零售户必须按照烟草公司制定的建议零售价明码标价,不得低价倾销或高价囤积。卷烟货源投放策略
①按价位段投放:将卷烟按批发价格分为不同价位段,根据市场需求均衡投放。
②按档位投放:根据零售户的经营规模、守法程度、配合度等评定档位,档位越高,可订购的紧俏烟数量越多。
③精准投放:对新品卷烟、紧俏卷烟实行定点、定量投放,防止炒作和价格波动。5.2烟草现代物流体系物流体系架构
①省级物流中心:负责全省卷烟的集中仓储、统一分拣、向地市级公司配送。
②地市级物流分中心:负责辖区内的卷烟配送,直接面向零售户。
③配送模式:以直配为主(物流中心直接配送到零售户),以中转站配送为辅(偏远地区通过中转站二次配送)。物流关键指标
①分拣效率:现代自动分拣线每小时可分拣8000-15000条卷烟。
②配送时效:城区零售户一般24小时内送达,农村零售户48小时内送达。
③物流成本:烟草行业物流成本率控制在较低水平,通过优化线路、提高装载率、减少空驶率等措施降本增效。5.3烟草行业信息化建设卷烟生产经营决策管理系统("一号工程")
①该系统是国家烟草专卖局推行的行业核心信息系统,实现"两打三扫"(打码到条、打码到件,扫码出入库)。
②功能:对卷烟生产、销售、库存进行实时监控,实现"计划码段、码段生产、生产打码、扫码出库、扫码入库"的闭环管理。
③意义:有效防止超计划生产、体外循环、假烟流通等违规行为。烟草行业卷烟营销信息系统
①覆盖省级、地市级、县级烟草公司,实现订单采集、货源分配、客户管理、数据分析等功能。
②为货源投放策略、市场调控提供数据支撑。【高频考点】"一号工程"的"两打三扫"是烟草商业流通的核心考点,需准确记忆其内涵与作用。第六章企业文化与特色时政6.1烟草行业共同价值观"国家利益至上、消费者利益至上"("两个至上")
①这是烟草行业的共同价值观,是国家烟草专卖局向全行业倡导的核心价值理念。
②内涵:烟草行业的一切生产经营活动,都必须服从和服务于国家利益和消费者利益,不得追求行业或企业局部利益而损害国家利益和消费者利益。
③践行要求:依法纳税、保证国家财政收入;提高产品质量、维护消费者健康权益;规范经营行为、维护市场秩序。行业行为信条
①讲责任:对国家负责、对消费者负责、对社会负责。
②讲诚信:诚实守信、依法经营、规范运作。
③讲效率:提高资源配置效率、生产经营效率、管理效率。
④讲奉献:回报国家、回报社会、回报消费者。6.2烟草行业发展战略与重点工作高质量发展
①烟草行业当前的核心任务是推动高质量发展,从"规模扩张"转向"结构优化、品牌提升、效益增长"。
②重点举措:优化卷烟产品结构,提升中高端卷烟比重;推进降焦减害技术研究;加强品牌培育和市场调控。降焦减害
①中国烟草行业持续推进卷烟降焦减害工作,将卷烟焦油量从上世纪80年代的20mg/支以上降至目前的10mg/支以下为主流。
②技术手段:改进卷烟配方、应用滤嘴通风技术、使用新型滤材、研发新型烟草制品(如加热不燃烧卷烟)。品牌培育
①中国烟草实施"大品牌、大市场、大企业"战略,培育一批具有全国影响力的重点骨干品牌。
②品牌分类:一类烟(批发价≥180元/条)、二类烟(130-180元/条)、三类烟(60-130元/条)、四类烟(30-60元/条)、五类烟(<30元/条)。目前行业重点发展一、二类烟。【记忆口诀】两个至上记心间,责任诚信效率献;高质量发展是主线,降焦减害品牌先。6.3烟草行业社会责任财政贡献
①烟草行业是国家财政的重要来源,烟草税收占国家财政收入的比重较高(具体数据以国家财政部公布的年度财政收支数据为准)。
②烟草税收主要包括:消费税、增值税、烟叶税、企业所得税、城市维护建设税及教育费附加等。扶贫与乡村振兴
①烟叶产区多位于中西部山区,烟草行业通过烟叶种植收购带动烟农增收,助力脱贫攻坚和乡村振兴。
②主要措施:推广优质烟叶品种、提供种植技术培训、建设烟水配套工程(烟区水窖、灌溉设施)、改善烟区交通条件。控烟履约
①中国作为《世界卫生组织烟草控制框架公约》(WHOFCTC)缔约国,积极履行控烟义务。
②烟草行业配合国家控烟工作,推进卷烟包装警语标识、禁止向未成年人售烟、限制烟草广告、支持公共场所禁烟等。【易错警示】烟草行业在履行控烟公约的同时,也强调"国家利益至上、消费者利益至上",二者并非对立关系,而是统一于依法经营、规范发展的框架内。配套自测题说明:以下自测题共80道,其中单项选择题40道、多项选择题20道、判断题20道。每道题均包含完整题干、全部选项、正确答案及逐项解析。一、单项选择题(共40题)中国烟草总公司成立于哪一年?
①1981年
②1982年
③1983年
④1991年
正确答案:②
解析:中国烟草总公司于1982年成立,标志着烟草行业进入"统一领导、垂直管理、专卖专营"的管理体制。1981年是国务院决定实行国家专营的年份,1983年是《烟草专卖条例》颁布的年份,1991年是《烟草专卖法》通过的年份。《中华人民共和国烟草专卖法》由全国人大常委会通过的时间是?
①1982年
②1983年
③1991年
④1997年
正确答案:③
解析:《烟草专卖法》于1991年6月29日由第七届全国人民代表大会常务委员会第二十次会议通过,自1992年1月1日起施行。1997年是《烟草专卖法实施条例》发布的年份。国家烟草专卖局与中国烟草总公司的关系是?
①完全独立的两个机构
②上级与下级关系
③一套机构、两块牌子
④行业主管与企业被管关系
正确答案:③
解析:国家烟草专卖局与中国烟草总公司实行"一套机构、两块牌子",国家局行使行政管理职能,总公司行使资产经营和生产经营管理职能,二者合署办公。下列哪项不属于烟草专卖品?
①卷烟
②烟叶
③烟灰缸
④滤嘴棒
正确答案:③
解析:根据《烟草专卖法》第二条,烟草专卖品包括卷烟、雪茄烟、烟丝、复烤烟叶、烟叶、卷烟纸、滤嘴棒、烟用丝束、烟草专用机械,共九类。烟灰缸不属于烟草专卖品。烟草专卖零售许可证应由哪级机关审批发证?
①国家烟草专卖局
②省级烟草专卖局
③地市级烟草专卖局
④县级烟草专卖局
正确答案:④
解析:根据《烟草专卖法实施条例》规定,烟草专卖零售许可证由县级烟草专卖局或县级工商行政管理部门(根据地方规定)审批发证。跨省批发许可证由国家局审批,省内批发许可证由省级局审批。邮寄卷烟、雪茄烟每件以多少条为限?
①1条
②2条
③5条
④10条
正确答案:②
解析:根据《烟草专卖法》第二十三条,邮寄卷烟、雪茄烟每件以二条(400支)为限。异地携带卷烟以50条为限。无准运证运输烟草专卖品,情节严重的,应如何处理?
①仅处以罚款
②罚款并警告
③没收违法运输的烟草专卖品和违法所得
④仅没收违法所得
正确答案:③
解析:根据《烟草专卖法实施条例》第五十四条,无准运证运输烟草专卖品,情节严重的,没收违法运输的烟草专卖品和违法所得。情节较轻的,处以罚款,并可按国家规定价格收购违法运输的烟草专卖品。烟叶收购计划由哪级部门下达?
①国务院计划部门
②省级计划部门
③县级计划部门
④烟草公司
正确答案:①
解析:根据《烟草专卖法》第九条,烟叶收购计划由国务院计划部门下达,县级以上地方人民政府计划部门根据国务院计划部门下达的计划下达本地区的烟叶收购计划。烤烟分级标准GB2635-1992中,烤烟共分为多少个等级?
①28个
②35个
③42个
④50个
正确答案:③
解析:GB2635-1992《烤烟》将烤烟按部位、颜色分组后,共分为42个等级,由部位代号+颜色代号+等级数字组成。烤烟分级中,"C1F"表示?
①下部柠檬黄一级
②中部橘黄一级
③上部红棕一级
④完熟橘黄一级
正确答案:②
解析:C代表中部(Center),F代表橘黄(Flue-curedorange),1代表一级。因此C1F为中部橘黄一级,是烤烟最高等级。优质烤烟的糖碱比(还原糖/烟碱)适宜范围为?
①3-5
②5-8
③8-12
④12-15
正确答案:③
解析:优质烤烟的化学成分协调指标为:糖碱比8-12,氮碱比0.8-1.2,钾氯比≥4。糖碱比过低则烟气辛辣,过高则烟气平淡。烟叶复烤的主要目的不包括?
①调整水分至适宜储存水平
②杀灭害虫
③提高烟叶香气
④改善烟叶品质
正确答案:③
解析:烟叶复烤的主要目的是调整水分(一般控制在11%-13%)、杀灭害虫、改善烟叶品质。提高烟叶香气主要是通过醇化(陈化)过程实现的,而非复烤。烟草行业"一号工程"的核心内容是?
①卷烟品牌培育工程
②卷烟生产经营决策管理系统
③烟叶基地单元建设工程
④现代物流体系建设工程
正确答案:②
解析:"一号工程"即卷烟生产经营决策管理系统,核心是实现"两打三扫"(打码到条、打码到件,扫码出入库),对卷烟生产、销售、库存进行实时监控。烟草行业共同价值观"两个至上"是指?
①企业利益至上、职工利益至上
②国家利益至上、消费者利益至上
③经济效益至上、社会效益至上
④品牌利益至上、市场利益至上
正确答案:②
解析:"国家利益至上、消费者利益至上"是烟草行业的共同价值观,由国家烟草专卖局向全行业倡导,要求一切生产经营活动服从和服务于国家利益与消费者利益。卷烟按批发价格分类,一类烟的批发价标准为?
①≥100元/条
②≥130元/条
③≥180元/条
④≥200元/条
正确答案:③
解析:卷烟按批发价格分为五类:一类烟≥180元/条,二类烟130-180元/条,三类烟60-130元/条,四类烟30-60元/条,五类烟<30元/条。该分类标准以国家烟草专卖局最新文件为准。下列哪种烟草类型是中国最主要的栽培类型,约占全国烟叶产量的80%以上?
①白肋烟
②香料烟
③烤烟
④晾晒烟
正确答案:③
解析:烤烟是中国最主要的烟草类型,在烤房内利用火管或热风循环烘烤调制,颜色以金黄、橘黄为主,约占全国烟叶产量的80%以上。烟草专卖品准运证在公路运输中的最长有效期为?
①10天
②15天
③20天
④30天
正确答案:③
解析:根据《烟草专卖品准运证管理办法》,准运证有效期:公路运输最长不超过20天,铁路运输最长不超过30天,水路运输最长不超过30天。开办烟草制品生产企业,必须经哪级烟草专卖局审查同意?
①县级
②地市级
③省级
④国家
正确答案:③
解析:根据《烟草专卖法》第十二条,开办烟草制品生产企业,必须经省级烟草专卖局审查同意,由国家烟草专卖局批准,取得烟草专卖生产企业许可证,并经工商行政管理部门核准登记。烟叶收购价格由哪两个部门制定?
①国家烟草专卖局与省级烟草公司
②国务院物价主管部门与国务院烟草专卖行政主管部门
③省级物价局与省级烟草专卖局
④县级政府与县级烟草公司
正确答案:②
解析:根据《烟草专卖法》第十七条,烟叶收购价格由国务院物价主管部门会同国务院烟草专卖行政主管部门按照分等定价的原则制定。下列关于烤烟部位分组的表述,正确的是?
①下部叶代号B,上部叶代号X
②中部叶代号C,完熟叶代号H
③脚叶属于上部叶
④顶叶属于下部叶
正确答案:②
解析:烤烟部位分组代号:下部叶X(含脚叶、下二棚)、中部叶C(腰叶)、上部叶B(上二棚、顶叶)、完熟叶H。因此中部叶代号C、完熟叶代号H的表述正确。脚叶属于下部叶,顶叶属于上部叶。制丝工艺中,将烟丝水分从20%左右降至12%-13%的工序是?
①真空回潮
②切叶丝
③烘丝
④加香加料
正确答案:③
解析:烘丝工序通过滚筒式或气流式烘丝机,将烟丝水分从20%左右降至12%-13%,同时去除杂气、改善香气。真空回潮是加温加湿,切叶丝是将叶片切成丝,加香加料是加入香精香料。滤嘴卷烟中,滤嘴的主要材料是?
①聚丙烯纤维
②醋酸纤维丝束
③棉纤维
④玻璃纤维
正确答案:②
解析:滤嘴主要使用醋酸纤维丝束(二醋酸纤维素),具有过滤效率高、无毒、可降解等优点。聚丙烯纤维曾用于低档滤嘴,但过滤效果较差;棉纤维和玻璃纤维不用于卷烟滤嘴。烟草专卖行政主管部门审批发放烟草专卖许可证,应当自收到申请之日起多少日内作出决定?
①15日
②30日
③45日
④60日
正确答案:②
解析:根据《烟草专卖法实施条例》第八条,烟草专卖行政主管部门应当自收到申请之日起30日内作出决定。对符合条件的予以发证,对不符合条件的不予发证并书面说明理由。下列关于烟叶醇化的表述,错误的是?
①醇化可使烟叶香气改善
②醇化可降低烟叶刺激性
③醇化是物理加工过程
④醇化通常需要1-3年
正确答案:③
解析:烟叶醇化是化学变化过程(酶促反应和微生物作用),而非物理加工过程。复烤才是物理加工。醇化可使香气改善、刺激性降低,通常需要1-3年。卷烟、雪茄烟、烟丝、复烤烟叶统称?
①烟草专卖品
②烟草制品
③烟叶原料
④卷烟辅料
正确答案:②
解析:根据《烟草专卖法》第二条,卷烟、雪茄烟、烟丝、复烤烟叶统称烟草制品。烟草专卖品还包括烟叶、卷烟纸、滤嘴棒、烟用丝束、烟草专用机械。2003年烟草行业实施的重大改革是?
①烟草专卖制度建立
②工商管理体制改革(工商分开)
③现代企业制度试点
④股份制改革
正确答案:②
解析:2003年烟草行业实施工商管理体制改革,实行"工商分开",即工业与商业企业分离,打破地区封锁,促进全国统一大市场形成。烟草专卖制度建立于1982-1991年间。烤烟分级中,颜色分组"F"代表?
①柠檬黄
②橘黄
③红棕
④青黄
正确答案:②
解析:烤烟颜色分组代号:L代表柠檬黄(Lemon),F代表橘黄(Flue-curedorange),R代表红棕(Red),GY代表青黄(Green-yellow)。下列哪项不是烤烟外观品质因素?
①总糖含量
②颜色
③成熟度
④叶片结构
正确答案:①
解析:烤烟外观品质因素包括颜色、成熟度、叶片结构、身份、油分、色度、长度、残伤等,均为感官可判断因素。总糖含量属于内在品质因素(化学成分),需通过化学分析测定。无烟草专卖零售许可证经营烟草制品零售业务的,由哪个部门查处?
①烟草专卖行政主管部门
②工商行政管理部门
③公安机关
④市场监督管理部门
正确答案:②
解析:根据《烟草专卖法》第三十二条,无烟草专卖零售许可证经营烟草制品零售业务的,由工商行政管理部门(现市场监督管理部门,但法律原文表述为工商行政管理部门)责令停止经营,没收违法所得,并处罚款。烟草行业"两打三扫"中的"两打"是指?
①打击假烟、打击走私烟
②打码到条、打码到件
③打击无证运输、打击无证经营
④打孔通风、打叶复烤
正确答案:②
解析:"两打三扫"是"一号工程"的核心内容,"两打"指打码到条、打码到件,"三扫"指扫码出入库(生产扫码、商业入库扫码、商业出库扫码)。烟叶税的税率是?
①10%
②15%
③20%
④25%
正确答案:③
解析:烟叶税由收购单位在收购环节缴纳,税率为20%,计税依据为收购金额(收购价款+价外补贴)。该税种由《烟叶税暂行条例》(现上升为《烟叶税法》)规定。下列关于烤烟成熟度的表述,正确的是?
①未熟烟叶组织结构疏松,油分足
②成熟烟叶组织结构疏松,油分足,弹性好
③过熟烟叶颜色鲜艳,身份中等
④假熟烟叶成熟度真实,品质优良
正确答案:②
解析:成熟烟叶的特征是组织结构疏松、油分足、弹性好、颜色均匀。未熟烟叶组织结构紧密、油分少;过熟烟叶组织结构松弛、易破碎;假熟烟叶是貌似成熟实则未熟的烟叶,品质差。卷烟生产工艺中,将烟叶叶片与烟梗分离的工序是?
①真空回潮
②打叶去梗
③切叶丝
④烘丝
正确答案:②
解析:打叶去梗是将烟叶叶片与烟梗分离的工序,叶片用于切丝,烟梗用于制梗丝或提取烟碱。真空回潮是加温加湿,切叶丝是将叶片切成丝,烘丝是干燥烟丝。烟草商业企业的基层单位,直接面向零售户的是?
①省级烟草公司
②地市级烟草公司
③县级烟草专卖局(分公司或营销部)
④中国烟草总公司
正确答案:③
解析:县级烟草专卖局(分公司或营销部)是烟草商业系统的基层单位,直接面向零售户和消费者,负责辖区内的专卖管理和卷烟营销。下列关于电子烟管理的表述,正确的是?
①电子烟不属于烟草专卖管理范围
②电子烟自2022年5月1日起纳入烟草专卖管理
③电子烟可自由销售给任何人群
④电子烟无需任何许可即可生产经营
正确答案:②
解析:2022年3月,国家烟草专卖局发布《电子烟管理办法》,自2022年5月1日起施行,电子烟纳入烟草专卖管理,实行产品登记、生产许可、批发许可、零售许可制度,禁止向未成年人销售。烤烟部位分组中,品质最佳的部位通常是?
①下部叶
②中部叶
③上部叶
④完熟叶
正确答案:②
解析:中部叶(腰叶)叶片厚薄适中,组织结构疏松,油分足,色度好,化学成分协调,是烤烟品质最佳的部位。下部叶较薄,上部叶较厚,完熟叶虽香气好但油分较少。烟草专卖品准运证实行什么制度?
①一证多运
②一证一运
③多证一运
④无证可运
正确答案:②
解析:根据《烟草专卖品准运证管理办法》,准运证实行"一证一运"制度,即一份准运证只能运输一次,在有效期内只能使用一次,不得重复使用。卷烟包装上必须标注的三项烟气指标是?
①焦油量、烟碱量、一氧化碳量
②焦油量、烟碱量、二氧化碳量
③焦油量、尼古丁量、一氧化碳量
④焦油量、烟碱量、氮氧化物量
正确答案:①
解析:根据《卷烟》国家标准(GB5606),卷烟包装上必须标注焦油量、烟气烟碱量、烟气一氧化碳量三项指标。烟碱即尼古丁,但标准表述为"烟气烟碱量"。烟草行业物流体系中,城区零售户的配送时效一般要求为?
①12小时内
②24小时内
③48小时内
④72小时内
正确答案:②
解析:烟草现代物流体系中,城区零售户一般要求24小时内送达,农村零售户48小时内送达。这是行业物流服务的标准时效要求。下列关于烟草行业计划管理的表述,错误的是?
①烟叶种植面积由国家计划下达
②卷烟产量由国家计划下达
③卷烟零售价格由国家统一制定
④烟叶收购量由国家计划下达
正确答案:③
解析:卷烟零售价格实行市场调节价,由零售户根据市场情况自主定价(但需明码标价)。烟叶种植面积、收购量、卷烟产量等核心指标由国家计划下达,烟叶收购价格由政府定价,卷烟批发价格由国家烟草专卖局统一制定。二、多项选择题(共20题)烟草专卖品包括下列哪些?
①卷烟
②雪茄烟
③烟丝
④烟灰缸
⑤滤嘴棒
正确答案:①②③⑤
解析:根据《烟草专卖法》第二条,烟草专卖品包括卷烟、雪茄烟、烟丝、复烤烟叶、烟叶、卷烟纸、滤嘴棒、烟用丝束、烟草专用机械。烟灰缸不属于烟草专卖品。烟草行业的基本管理体制包括?
①统一领导
②分级管理
③垂直管理
④专卖专营
⑤自主经营
正确答案:①③④
解析:烟草行业实行"统一领导、垂直管理、专卖专营"的管理体制。"分级管理"和"自主经营"不符合烟草行业高度集中统一的管理特点。烤烟外观品质因素包括?
①颜色
②成熟度
③总糖含量
④叶片结构
⑤身份
正确答案:①②④⑤
解析:烤烟外观品质因素包括颜色、成熟度、叶片结构、身份、油分、色度、长度、残伤,均为感官可判断因素。总糖含量属于内在品质因素(化学成分)。下列关于烟叶分级的表述,正确的有?
①C1F是烤烟最高等级
②下部叶代号是X
③橘黄色代号是F
④完熟叶代号是B
⑤烤烟共分42个等级
正确答案:①②③⑤
解析:C1F(中部橘黄一级)是烤烟最高等级;下部叶代号X,橘黄色代号F,烤烟共分42个等级,均正确。完熟叶代号是H,不是B,B是上部叶代号。制丝工艺的主要工序包括?
①真空回潮
②打叶去梗
③卷制成形
④烘丝
⑤加香加料
正确答案:①②④⑤
解析:制丝工艺主要工序包括真空回潮、配比掺和、润叶、打叶去梗、切叶丝、烘丝、加香加料、贮丝。卷制成形属于卷接工艺,不属于制丝工艺。烟草专卖许可证包括?
①烟草专卖生产企业许可证
②烟草专卖批发企业许可证
③烟草专卖零售许可证
④特种烟草专卖经营企业许可证
⑤烟草专卖运输许可证
正确答案:①②③④
解析:《烟草专卖法》及实施条例规定的烟草专卖许可证包括四类:生产企业许可证、批发企业许可证、零售许可证、特种烟草专卖经营企业许可证。不存在"烟草专卖运输许可证",运输管理使用"准运证"制度。下列关于烟草行业"两个至上"共同价值观的表述,正确的有?
①国家利益至上
②企业利益至上
③消费者利益至上
④职工利益至上
⑤要求一切生产经营活动服从和服务于国家利益与消费者利益
正确答案:①③⑤
解析:"两个至上"指国家利益至上、消费者利益至上,要求一切生产经营活动服从和服务于国家利益与消费者利益,不得追求行业或企业局部利益而损害国家利益和消费者利益。卷烟按批发价格分类,包括下列哪些类别?
①一类烟
②二类烟
③三类烟
④四类烟
⑤五类烟
正确答案:①②③④⑤
解析:卷烟按批发价格分为五类:一类烟(≥180元/条)、二类烟(130-180元/条)、三类烟(60-130元/条)、四类烟(30-60元/条)、五类烟(<30元/条)。五类齐全。烟草行业信息化建设中的"一号工程"功能包括?
①对卷烟生产进行实时监控
②对卷烟销售进行实时监控
③对卷烟库存进行实时监控
④实现"两打三扫"
⑤直接管理零售户
正确答案:①②③④
解析:"一号工程"(卷烟生产经营决策管理系统)实现对卷烟生产、销售、库存的实时监控,通过"两打三扫"实现闭环管理。该系统不直接管理零售户,零售户管理由营销信息系统负责。下列关于烟叶复烤的表述,正确的有?
①复烤可调整烟叶水分至11%-13%
②复烤可杀灭害虫
③复烤是物理加工过程
④复烤可提高烟叶香气
⑤打叶复烤是现代主流复烤方式
正确答案:①②③⑤
解析:复烤可调整水分至11%-13%、杀灭害虫、是物理加工过程、打叶复烤是现代主流方式,均正确。提高烟叶香气主要是醇化的作用,复烤主要是物理去水和杀虫。烟草专卖品准运证的签发机关包括?
①国家烟草专卖局
②省级烟草专卖局
③地市级烟草专卖局
④县级烟草专卖局
⑤国家烟草专卖局授权的机构
正确答案:①②⑤
解析:跨省运输准运证由国家烟草专卖局或其授权的机构签发;省内运输由省级烟草专卖局或其授权的机构签发。地市级和县级烟草专卖局无权签发准运证。下列关于烤烟部位特征的表述,正确的有?
①下部叶叶片较薄
②中部叶品质最佳
③上部叶叶片较厚
④完熟叶油分较多
⑤脚叶属于下部叶
正确答案:①②③⑤
解析:下部叶较薄、中部叶品质最佳、上部叶较厚、脚叶属于下部叶,均正确。完熟叶是充分成熟后采收的上部叶,叶脉突出,油分较少,不是较多。烟草行业履行社会责任的主要方面包括?
①保证国家财政收入
②带动烟农增收
③推进降焦减害
④支持公共场所禁烟
⑤追求企业利润最大化
正确答案:①②③④
解析:烟草行业社会责任包括保证国家财政收入、带动烟农增收(助力乡村振兴)、推进降焦减害、支持控烟履约(如公共场所禁烟)。"追求企业利润最大化"不是社会责任的核心表述,行业强调的是"两个至上"价值观。下列关于卷烟包装的表述,正确的有?
①必须标注焦油量
②必须标注烟气烟碱量
③必须标注烟气一氧化碳量
④必须标注"吸烟有害健康"警语
⑤每盒卷烟必须为20支
正确答案:①②③④
解析:卷烟包装必须标注焦油量、烟气烟碱量、烟气一氧化碳量三项指标,必须标注"吸烟有害健康"警语。但每盒卷烟通常为20支,并非绝对强制(存在特殊规格),且该选项表述过于绝对。烟草行业推动高质量发展的重点举措包括?
①优化卷烟产品结构
②提升中高端卷烟比重
③推进降焦减害技术研究
④加强品牌培育和市场调控
⑤扩大卷烟生产规模
正确答案:①②③④
解析:高质量发展强调从"规模扩张"转向"结构优化、品牌提升、效益增长",重点举措包括优化产品结构、提升中高端比重、推进降焦减害、加强品牌培育。扩大生产规模属于旧的发展模式,不符合高质量发展要求。下列关于烟草专卖法法律责任的表述,正确的有?
①无证生产烟草制品的,责令关闭并处罚款
②无证批发烟草制品的,责令关闭或停止经营
③无证零售烟草制品的,由烟草专卖行政主管部门查处
④无证运输烟草专卖品情节严重的,没收违法物品和违法所得
⑤无证生产烟草制品的,仅处以警告
正确答案:①②④
解析:无证生产责令关闭、没收违法所得、并处罚款;无证批发责令关闭或停止经营、没收违法所得、并处罚款;无证运输情节严重的没收违法物品和违法所得,均正确。无证零售由工商行政管理部门(现市场监管部门)查处,不是烟草专卖行政主管部门;无证生产处罚严厉,不是仅警告。滤嘴技术的主要类型包括?
①普通滤嘴
②通风滤嘴
③活性炭滤嘴
④复合滤嘴
⑤陶瓷滤嘴
正确答案:①②③④
解析:滤嘴主要类型包括普通滤嘴、通风滤嘴(打孔稀释)、活性炭滤嘴、复合滤嘴。陶瓷滤嘴不是主流滤嘴技术。下列关于烟叶种植与收购的表述,正确的有?
①烟叶种植实行合同种植制度
②烟叶由烟草公司统一收购
③烟叶收购价格实行政府定价
④烟农可自行销售烟叶给其他企业
⑤烟叶收购计划由国务院计划部门下达
正确答案:①②③⑤
解析:烟叶种植实行合同种植、计划收购,由烟草公司统一收购,价格实行政府定价,收购计划由国务院计划部门下达,均正确。烟农不得自行销售烟叶给其他企业,必须交售给烟草公司或其委托单位。烟草商业流通体系中的"现代物流"特征包括?
①集中仓储
②统一分拣
③统一配送
④直配为主
⑤中转站配送为辅
正确答案:①②③④⑤
解析:烟草现代物流体系特征包括集中仓储、统一分拣、统一配送,配送模式以直配为主、中转站配送为辅,五项表述均正确。下列关于烟草行业组织架构的表述,正确的有?
①国家烟草专卖局由工业和信息化部管理
②省级烟草公司受国家烟草专卖局垂直管理
③省级中烟工业公司负责卷烟生产
④省级烟草专卖局负责卷烟销售
⑤县级烟草专卖局是基层单位
正确答案:①②③④⑤
解析:国家烟草专卖局由工信部管理;省级烟草公司垂直管理;省级中烟工业公司负责生产;省级烟草专卖局(商业公司)负责销售;县级局是基层单位。五项表述均正确。三、判断题(共20题)中国烟草总公司与国家烟草专卖局是完全独立的两个机构。
正确答案:错误
解析:二者实行"一套机构、两块牌子",合署办公,并非完全独立。国家局行使行政管理职能,总公司行使资产经营和生产经营管理职能。烤烟是中国最主要的烟草类型,约占全国烟叶产量的80%以上。
正确答案:正确
解析:烤烟在烤房内烘烤调制,颜色以金黄、橘黄为主,是中国最主要的烟草类型,产量占比约80%以上。烟叶收购价格由烟草公司根据市场情况自主确定。
正确答案:错误
解析:烟叶收购价格由国务院物价主管部门会同国务院烟草专卖行政主管部门按照分等定价的原则制定,实行政府定价,不是由烟草公司自主确定。C3F表示下部橘黄三级。
正确答案:错误
解析:C代表中部(Center),不是下部(下部代号为X)。C3F表示中部橘黄三级。无烟草专卖零售许可证经营烟草制品零售业务的,由烟草专卖行政主管部门查处。
正确答案:错误
解析:根据《烟草专卖法》第三十二条,无证零售由工商行政管理部门(现市场监督管理部门)查处,而非烟草专卖行政主管部门。无证生产、无证批发由烟草专卖行政主管部门查处。烟草专卖品准运证可以重复使用。
正确答案:错误
解析:准运证实行"一证一运"制度,在有效期内只能使用一次,不得重复使用。烟叶复烤的主要目的是提高烟叶香气。
正确答案:错误
解析:复烤的主要目的是调整水分至适宜储存水平、杀灭害虫。提高烟叶香气主要是醇化(陈化)的作用。卷烟零售价格实行政府定价。
正确答案:错误
解析:卷烟零售价格实行市场调节价,由零售户自主定价(但需明码标价)。烟叶收购价格和卷烟批发价格实行政府定价。烟草行业共同价值观是"企业利益至上、职工利益至上"。
正确答案:错误
解析:烟草行业共同价值观是"国家利益至上、消费者利益至上",不是企业利益和职工利益至上。邮寄卷烟每件以5条为限。
正确答案:错误
解析:邮寄卷烟、雪茄烟每件以二条(400支)为限,不是5条。异地携带卷烟以50条为限。制丝工艺中,烘丝工序可将烟丝水分从20%左右降至12%-13%。
正确答案:正确
解析:烘丝工序通过滚筒式或气流式烘丝机,将烟丝水分从20%左右降至12%-13%,同时去除杂气、改善香气。烟草行业"一号工程"是指卷烟品牌培育工程。
正确答案:错误
解析:"一号工程"是指卷烟生产经营决策管理系统,核心是实现"两打三扫",对卷烟生产、销售、库存进行实时监控。烤烟分级标准中,完熟叶的代号是H。
正确答案:正确
解析:完熟叶(H)是充分成熟后采收的上部叶,代号H,叶脉突出,油分较少,香气独特。滤嘴的主要材料是聚丙烯纤维。
正确答案:错误
解析:滤嘴主要使用醋酸纤维丝束(二醋酸纤维素),不是聚丙烯纤维。聚丙烯纤维曾用于低档滤嘴,但过滤效果较差,不是主流材料。烟草专卖批发企业许可证(省内批发)由地市级烟草专卖局审批发证。
正确答案:错误
解析:省内批发许可证由省级烟草专卖局审批发证,跨省批发许可证由国家烟草专卖局审批发证。地市级和县级局无权审批批发许可证。烟叶醇化通常需要1-3年,可使烟叶香气改善、刺激性降低。
正确答案:正确
解析:烟叶在适宜温湿度条件下储存1-3年,通过酶促反应和微生物作用,香气改善、刺激性降低、燃烧性提高。电子烟不属于烟草专卖管理范围。
正确答案:错误
解析:自2022年5月1日起,《电子烟管理办法》施行,电子烟纳入烟草专卖管理,实行产品登记、生产许可、批发许可、零售许
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