三年级劳动种植教案

1、常见的农作物认识

教学目标：

知识目标：

1、认识家乡常见的农作物，并知道1--2种农作物播种和成熟的时间。

2、知道各种不同的农作物播种和成熟的时间不同，农作物生长性各不相同。

能力目标：

能通过查阅图书、网上蒙索等方式，收集2-3种家乡的农作物生长性的资料。

情感态度价值观目标：

体会祖国地大物博，物产丰富，感受植物生长的多样性。

教学重难点：

认识家乡常见的农作物，研究各种不同的农作物播种和成熟的时间不同，农作物生

长性各不相同。

评价任务：

认识家乡常见的农作物，知道各种不同的农作物播种和成熟的时间不同。

教学准备：

师生共同收集不同农作物的图片或实物，不同农作物的生长性资料。

讲授过程：

一、引入研究。

教师可以采取谈话的方式，从学生的生活经验入手，引导学生回忆并描述常见的农

作物：“你认识哪些农作物？能说说它的样子吗？它们一般生长在什么地方？什么

时间上市？”

学生可能会有林林总总的描绘，教师应注意指导学生描绘完全。例如，学生描绘白

菜时，应引导学生描绘长在什么地方，什么时间播种，什么时间开花，什么时间成

熟等，学生在描绘过程中也可能有些地方说不清楚，这实际上就是与已有的认知结

构产生了不一致，就产生了新的问题。

在学生描述的基础.匕可以让其他学生补充说明，这实际上是引导学生形成注意倾

听的惯，有了倾听，学生才会知道其他同学描述的还有什么不完整的地

方。

二、汇集资料。

1、在学生描述它们认识的农作物的基础上，教师提出：关于这些农作物你们有什

么问题吗？引导学生提出问题，在学生提出问题的基础上，教师提问：你们知道这

些农作物的播种时间是一样的吗？它们成熟的时间又相同吗？谁知道？学生可能了

解部分农作物的播种和成熟的时间，但对多数农作物，他们可能并不了解，这就需

要教师提前收集相关资料。

2、提供常见农作物播种和成熟的相关资料：你想知道哪些农作物播种、成熟的时

间？给学生几分钟的时间，着谁收集的资料多。

给学生一定的时间，让学生整理已经收集的资料，一方面促进学生收集整理信息的

能力，一方面促进学生形成守时惜时的惯。

三、研讨交流。

1、学生汇报、展示他们搜集到的农作物的播种时间、成熟时间。

2、先引导学生对这些农作物进行比较：这些农作物有哪些不同的地方？学生可能

会说到很多的不同之处，在此基础上，教师提出：这些农作物播种的时间一样吗？

成熟的时间呢？

学生通过交流的资料就会发现，这些农作物播种和生长的时间并不一样。

3、研讨：在同一个地区，不同的农作物播种时间为什么不一样？这些农作物的播

种期与什么有关？学生通过阅读农作物生长的资料，会发现，不同的农作物播种时

间不同，是因为不同的时间气温不同、降雨量不同，不同的农作物需要的生长条件

不同。教师要引导学生思考，如果这些农作物都是同一天播种，会出现什么现象，

由此体会到自然界的生物的多样性和丰富性。

4、提问：你搜集了哪些农作物，它们分别生长在什么地方？它需要什么生长条件?

学生可能收集到很多全国各地的农作物，有些是本地区没有的，教师重点指导学生

交流几种常见的农作物的生长条件，如小麦、棉花、大豆、红薯、水稻等。

5、大家说的这些农作物，哪些是我们这里没有的？

各个地区由于地理位置不同，气候条件不同，土壤类型不同，适宜生长的农作物也

各有不同。教师要结合本地区的实际，提前搜集本地区没有的农作物品种，

教学反思：

2、蔬菜种植时间表

一、教学目标：

1、了解种植的过程与种子生长所需要的基本条件。

2、学生能独自种植，掌握正确的种植方法，并积极参与讨论，大胆发表自己

的见解。

3、感受种子生长的神奇，体验种植劳动带来的快乐。

二、教学过程：

1、请学生观看种子发芽的录像，引发学生兴趣。

教师提问：同学们，种子是怎么长大的?你觉得神奇吗?你们想不想也来亲自动

手种植一盆植物，看看种子是怎样发芽、长大的?(教师积极鼓励学生进行回答，并

及时的给予表扬)

2、调动学生已有的经验，和学生--起讨论种植的方法。

(1)引导学生互相讨论，讲述种子的种植过程。

教师提问：谁知道怎样把种子种到瓶子里?种子种好以后，需要做哪些事情？

(2)教师和学生共同梳理经验，明确种植方法。

蔬菜种植技术是一门非常重要的学科，它涉及到了蔬菜的生长、发育、病虫害防

治、施肥等方面。在蔬菜种植过程中，时间是非常重要的因素，因为不同的蔬菜在

不同的时间种植，会有不同的效果。下面我们来看一下蔬菜种植技术时间表。

一、春季蔬菜种植

春季是蔬菜种植的重要季节，这个时候气温逐渐升高，适合蔬菜的生长。在春季,

我们可以种植一些早熟的蔬菜，比如豆角、黄瓜、西红柿、茄子等。这些蔬菜的生

长期比较短，一般在50天左右就可以收获了。

二、夏季蔬菜种植

夏季气温高，阳光充足，适合一些喜欢温暖的蔬菜生长。比如辣椒、南瓜、冬

瓜、西葫芦等。这些蔬菜需要充足的阳光和水分，所以在夏季要注意及时浇水和施

肥。

三、秋季蔬菜种植

保持25℃左右得温度。

2.在幼苗真叶2片展开后即可移植！大行70-80公分，小行

40公分，城高10・15公分，每城定植两行。

1.定植前，有机肥要充分腐熟。

2.定植时与定植后座果前忌浇大水。

3.根据密度定好果穗数量，根据果稔数量定好果实大小。每株可留8-10个果硬，

不可过多，每个果穗应留3-4个果。这样才利于促使长大果。

4.45天左右成熟即可采食。你能分清杂草和西红柿吗？应该如何浇水？

我的收获

通过今天的活动，你学会种植西红柿了吗？回家之后一定要多复习种植方法，熟练

掌握技能，请教老师和家长，做生活的小主人！

教学反思：

4、西红柿的种植实践应用

教学目标：

1.关注西红柿的生长，了解西红柿的生长过程。

2.学会区分生熟西红柿。

3.乐意参加劳动，对劳动感兴趣。

教学准备：

1、收拾整理好种植园地

2、西红柿秧苗、铲子、水桶。

3.《西红柿生长记录表》。

教学过程：

一、引导学生围绕西红柿谈话，激发学生参与劳动的兴趣。

师：“你吃过西红柿吗？你知道西红柿长在哪里？”教师告诉学生今天我们要去栽

西红标了，以后我们就可以吃自己种出来的西红柿了。你愿意去栽西红柿吗？

二、栽西红柿将学生昔到种植园地

1、教师示范讲解移栽西红柿的方法。

2、学生劳动，教师参与指导。

3、为泗红柿浇水。

三、组织学生回活动室进行记录1、教师出示记录表，讲清要求。

2、学生进行记录。：延续活动

三、锄草（西红柿成活后进行）1、引导学生认识杂草，学会从根、茎、叶的不同

来区分杂草与西红柿。

3、组织学生为西红柿锄草。（提醒学生不要弄断西红柿的枝和叶、不要弄脏衣

服和鞋子）

四、采摘西红柿。

1、引导学生观察西红柿的果实。

师：“西红柿的果实是什么形状的？什么颜色的？它们的颜色为什么不同？

2、采摘西红柿。

提醒学生要摘熟的西红柿，别把生的西红柿摘下来。

3、品尝西红柿。

将采摘下来的西红柿带到教室里清洗干净。

师：”西红柿有那几种吃法？”（学生自由讨论并交流）将西红柿切成片状让

学生品尝，师：“今天吃的西红柿是谁种出来的？西红柿吃在嘴里是什么滋味？好

吃吗？

记录活动：

从移我到收获西红柿的整个过程中，引导学生用绘画的形式将西红柿在不同

时期的生长情况记录在《西纽柿生长记录表》中。

教学反思：

5、四季豆种植时间和方法

一、教学目标

1.认识四季豆；

2.观察四季豆的特点和生长过程；

3.培养学生的好奇心和探索精神；

4.提高学生的生活常识。

二、教学材料

四季豆、小鸟故事。

三、教学过程

1.导入

(1)小鸟故事。

在大自然中，小鸟可以看到很多美丽的东西，其中就有四季豆。小鸟一次性吃下

了很多四季豆，还因此找到了妈妈。

(2)出示四季豆

老师向学生展示四季豆，让他们观察四季豆的外形和颜色，并让学生把四季豆摸一

摸，感受其质地。

2.活动

(1)观察四季豆的生长过程

(a)播种

请学生发现四季豆的种子，让他们在土壤中播种，告诉他们需要等到秋天它才能长

成。

(b)生长

老师把四季豆盆，放在室内或室外教室里，让学生观察四季豆的生长。老师可以向

学生解释当它长大时会长成什么样子等。

(2)摘下四季豆

当四季豆长大后，老师带领学生摘下四季豆，并让他们感受其质地和味道。

(3)做四季豆

(a)绿豆汤

老师让学生一起做绿豆汤。先让他们用交替下刀的方法把四季豆切成小段，然后放

入开水中煮，煮熟后加入一小勺糖，就可以享受美味的绿豆汤了。

(b)酸辣四季豆

老师让学生一起制作酸辣四季豆。让他们用交替下刀的方法把四季豆切成小段，并

加入一汤匙油，煮熟后加入一些醋和辣椒，就可以制作出美味的酸辣四季豆了。

M结束

学生们通过活动认识了四季豆，了解了它的生长过程和已经熟悉的美味。在此过程

中，学生掌握了一些基本的生活技能，如烹饪和观察等。

四、教学总结

通过此次活动，学生对四季豆有了更深入的了解，对植物和生长过程也有了更多的

认识。同时，学生们还培养了探索精神和好奇心，学习了一些基本的生活技能，既

丰富了知识，又增进了学生的身体健康。

教学反思：

6、四季豆的种植实践应用

教学目标

1、知道四季豆的和子是圆圆的，在秋天种植。

2、会正确使用一些简单的种植工具：铲子、喷壶等。

3、初步学会种植、照料四季豆的方法。

4、初步了解四季豆其特性。

5、在活动中，引导学生仔细观察四季豆发现现象，并能以实证研究科学现象。

教学准备

1、收集四季豆种子。

2、铲子、喷壶、锄头、铁锹等工具，一块种植园地。

活动过程

1、观察四季豆种子

2、种植四季豆种子

记录活动：

从移我到收获四季豆的整个过程中，引导学生用绘画的形式将四季豆在不同

时期的生长情况记录在《四季豆生长记录表》中。

教学反思：

7、辣椒的种植基本知识

教学目标

1、能根据需要，从多种渠道搜集有关的资料。能对探究的问题做出初步的结论。

能运用语言、图表、等多种方式表达研究的过程和结论。

2、通过栽培辣椒了解植物生长的过程，学习植物种植的方法，养成爱护花草树木

的习惯。

3、愿意合作与交流，尊重他人的劳动成果。愿意参加中长期科学探究活动。

教学重点

指导学生亲自播种一种植物，并设计制作记录植物生长的表格。

教学难点

知道并鼓励学生坚持持久地观察植物的生长变化。

教学方法

讲授法、实验法

课前准备

教师准备：有关种辣椒的音像资料。在水中浸泡过的辣椒种子。

学生准备：1.课前搜集的有关辣椒的种植方法。

2.小铁铲、喷壶、花盆、土壤、辣椒种子（浸泡过的）等。教学过程

一、导入新课

师：同学们，我们已经知道了种子的内部结构和种子发芽所以来的外界条件，那么

常见的植物是怎样长大的呢？在整个生长过程中发生了哪些

变化呢？

师：同学们，你种植过叶么植物呀？今天老师和大家一起来学习种辣椒。（板书课

题）

二、新课学习

活动，交流课前搜集到的材料。

1.师：同学们，课前布置你们搜集辣椒种植的方法，相信同学们都搜集了不少的

材料，现在就在各小组内先交流一下带来的材料吧！

学生小组交流，教师巡视，了解同学们掌握材料的情况。

2.汇报讨论结果。

师：哪个小组先来说一说，通过交流你们获得了哪些信息？

生说。

3.师生总结：同学们都说得很好，但主要都体现在下面几点：①选择种子②选择

土壤③要有适宜的温度④育种或直接播种⑤湿度⑥播种的深度⑦播种的密度等。

那么不同品种的辣椒对环境的要求也不尽相同，老师准备的是尖椒，你们准备的是

什么品种呀？

4.小组汇报所带品种。（没有带的可从老师这里要）

5.小组根据所带辣椒品种，完成表格内容。（师分发表格，巡视指导）活动二、

一起种辣椒。

1.提出问题。

同学们对表格完成的小错，但你们所带的辣椒种子结出的辣椒是不是像你们表格描

绘的一样呢？你准备怎么去证明呢？

实践是获得第一手资料的重要方法和途径。就让我们亲自种一种辣椒吧。

2.制定种植方案。（师给予必要的指导）

3.实施方案。（小组分工合作种植辣椒，没有种子的小组去讲台领。师巡视指导）

4.问题反馈。谁来说说在种植过程在发现了什么问题？

5.师生总结：同学们提出了很多有价值的问题，在今后的学习中我们会一一破解，

各小组都种植的不错。同学们想一想，辣椒在生长过程中是怎样的？你想知道哪些

知识？

学生讨论交流。（可能的问题：辣椒开花是什么样的？一棵辣椒能结多少辣椒？辣

椒多长时间能结果等等）

师：那么我们可以用什么方法来记录辣椒成长的过程呢？

同学们各抒己见。（拍照.画图.制定表格做记录等）

【使用‘学乐师生'拍照，收集学生典型成果，在‘授课'系统中展示。】

制定记录表格。

师：这些方法相结合可以帮助我们记录辣椒的生长过程。那么如何制订一个植物记

录图呢？下面请同学们以小组为单位，一起设计.制订你们的图表吧！

小组讨论交流，制做记录表格。

（师可出示范例，供学生参考）

师：表格设计好之后，希望同学们长期不懈地观察，养成良好的习惯，

不能半途而废。

三、结论总结

本节课我们通过实验、汜录，知道了种植辣椒的基本方法：选种、松土、施肥、浇

水、播种。学习中，我们也懂得了合作交流在科学探究中的重要性，希望大家能牢

记。

四、课堂练习

制定记录表格。

五、作业布置

将自己种植的辣椒取出种子，再进行种植，看能不能长出新的辣椒。

六、板书设计

种辣椒

种辣椒的基本方法：

选种、松土、施肥、浇水、播种

教学反思：

8、辣椒的种植实践应用

【教学目标】

1.了解植物都会经历从生到死的过程，了解植物通常会经历由种子萌发成幼苗，再

到开花、结出果实和种子的过程。

2.了解植物生长需要阳光、空气和水分等条件。

3.能运用言语、图表、照片等方法记录辣椒的生长过程，养成尊重事实、用事实说

话的意识。

4.初步了解人类活动对■植物生存的影响.

【教学重难点】

教学重点：了解植物通常会经历由种子萌发成幼苗，再到开花、结出果实和种子的

过程。

教学难点：初步了解人类活动对植物生存的影响。

【教学准备】

学生打算：辣椒种子、花盆、铲子、土、喷水壶等

教师打算：课件、记录表等

【教学过程】

一、引入课题

1.提问：你种植过植物吗？说一说你是怎么种植植物的。

2.学生回忆生活经验，分享种植植物的过程。

3.谈话：今天我们一起种辣椒”出示课题：种辣椒、

二、活动探究

活动一：种辣椒，观察辣椒的生长过程。

（一）种辣椒。

1.播放辣椒种植方法的视频，引导学生观察并思考：种植辣椒的步骤有哪些？

2.交流：种植辣椒时要注意些什么？

①选种：颗粒饱满

②播种：点种

③覆土

④浇水..…

教学反思:

9、茄子的种植基本知识

教学目标：

1、能通过多种方式获得植物生长过程和变化的相关信息。

2、能按照植物种植方法的提示种植选定的植物。

3、能采用不同的方法对自己所种植的植物生长全过程进行记录

教学过程：

（教师）我们都知道，一粒种子播种以后，会发芽破土，进而长成样子与种子完全

不一样的植物。种子到植物的变化是巨大的，那么，大家知道这样巨大的变化是怎

样实现的吗？其中有哪些有趣的现象呢？

（导入新课）我们今天就来种茄子，大家说好不好？

（学生）好！

（教师）之所以选择茄子，是因为茄子大家都很熟悉，而且茄子生长期短，开花、

结实，便于观察。

活动1:种茄子

让我们先来进行种茄子，只有茄子种子生根发芽，我们才能进一步进行我们的观察。

步骤：

1.松土。挖一盆适合植物生长的土壤，将土壤细碎并使之疏松。在松土时注意将

土中的石子捡出来。

2.浇水。挖一个小坑，浇水将土壤润湿。注意浇水量不要太多。

3.浸种。将种子用水浸泡一段时间，促进萌发。选种是注意选择颗粒饱满、无虫

害的种子。可以提高发芽率。

4.播种。在浇过水的土坑中播种种子，每个坑可播两三粒种子。注意：一不要太

湿，水要渗入土中在行潘种；二不要播得太深，影响发芽时间。同时，记录使用的

种子数量。

5.出苗。观察种子的出苗。记录出苗的数量。

6.间苗。每个坑中选择一株较壮的小苗进行培养，将其它的小苗拔掉。目的是为

了小苗更好的生长。

（教师）在种茄子的过程中，要注意按照步骤进行，并符合要求。同学们如果什么

地方不清楚，可以问老师。

活动2：测定种子的出芽率

计算种子发芽率的公式如下：

种子发芽率=种子发芽总数播下的种子总数xlOO%

根据活动一中记录的数据，计算各自小组的种子发芽率。

（交流与展示）比一比哪个小组的种子发芽率。

教学反思：

10、茄子的种植实践应用

教学目标：

1、能与其他同学分工合作完成种植植物的各种活动。

2、能坚持长期对植物的生长进行观察、记录。

2、通过观察能找出植物一生经历的主要过程。

一、实验题目：种茄子

二、实验要求：种茄子

三、实验器材：土、水、花盆、茄子籽、塑料盒等

教学过程：

操作步骤：

1、松土。松土时，注意把土里较大的石子挑出来。

2、浇水。浇水前，先挖一个小坑，浇水量不宜太多。

3、浸种。选择颗粒饱满、无虫害的种子，用水浸泡一段时间。

4、播种。待水渗入土壤后再播种子，每个坑里可以播两三粒种子。注意不要播得

太深。

5、出苗。

6、间苗。每个坑里选一棵长得较壮的茄子功留下，将其他的拔掉。因为留的功太

多会影响茄子秧的生长。

活动1：给茄子准备营养

在茄子的生长过程中，我们要给茄子施肥。同学们都知道，动物需要食物补充营养。

同样属于生物的植物也需要营养。就让我们给自己种的茄了•苗补充一点营养吧。

（学生）在教师的指导下（进行施肥），理解施肥对于植物生长的意义。

活动2：

纪录茄子的一生

通过上面的活动，我们种好了自己的茄子，并精心呵护使它们茁壮成长。下面的活

动，我们就要进行观察、记录了。茄子苗时刻在发生着变化，因此，记录茄子的生

长变化是贯穿茄子一生的活动，会经历一个相当长的时间段。所以，我们有必要商

量确定采用什么样的方法来进行记录。

（学生）小组讨论记录茄子生长过程的方法。然后向其他同学说一说，大家交流，

看看方法是否可行。

（教师）向同学们推荐几种记录的方法，主要是合理设计记录的项目，帮助学生

进行活动。

观察植物生长的方法

查资料

向菜农请教

亲自种植

茄子生长记录表

第组记录者：

播种日期：年月日

记录日期：年月日

植株高度：厘米

茄子生长情形：

我为它做了哪些事情:

它现在的样子；

教学反思：

11、大蒜的种植基础知识

一，教学目标。

1.通过种植和小研究使学生能培养出动手，动脑的能力。进一步的激发学生对大

自然的热爱，以及培养初步的生态意识。

2.通过种植让小朋友对植物产生兴趣，和植物成为好朋友，养成自我种植的习惯。

用废旧物品做种植器具，还可以废物利用，减少污染。培养爱护花草树木，爱好环

境的好习惯。

3.通过大蒜的发芽，成长等过程使学生学会观察、记录实验，掌握一些基本的科

学实验步骤。激发学生对科学实验的兴趣。

二，课前准备：

教师准备

一个才发芽的半成品（半截矿泉水瓶种植着大蒜）

空矿泉水瓶子，大蒜，适量泥土。

大蒜种植成品图片（用来展示）

学生准备

1.实验器具准备：矿泉水瓶，土，大蒜，剪刀，水。

2.知识准备：讲解种子发芽的过程，了解种植原理

3做一个植物种植卡

种植卡

植物名称

种植时间

种植方法

种植人员

三，教学过程

第一课时。

（一）导入

1.诗句引入，“春种一粒粟，秋收万颗子。”同学们，大家知道这句诗歌的意思是什

么吗？形象地写出丰收的景象。

2.简单介绍农民伯伯在春天的种植活动。

师说，俗话说，一年之计在于春，春天到了，农民伯伯们都应该在忙做什么呀？

生说，播种

师说，那同学们想不想在春天里种下自己的一粒种子，等来秋天的收获呢。

学生说，想。

那我们就来个简单的好吗？种植大蒜。

3.介绍大蒜。

1请同学描述一下大蒜的特征

2师进行总结概括。

大蒜，多年生草本植物，地下茎分瓣，按皮色不同分为紫皮种和白皮种。辛辣，

有刺激性气味，可食用或供调味，亦可入药。大蒜种西汉时从西域传入我国，经

人工栽培繁育深受大众喜食。

4.兴趣激发

1展示一些大蒜种植的图片，图文结合，2给同学们参观一下老师种植的大蒜，

深层次激发兴趣3学生动手制作植物种植卡，可以类似老师的，也可以加入自己

的特色。

5实验方法，土培和水培。（本实验以土培为例）

（三）活动过程

1把旧矿泉水瓶修剪成杯状，

2放入适量的泥土到水瓶中

3把大蒜瓣成一瓣一瓣的，取两至三瓣埋于土里（蒜瓣的三分之一露于泥土外）

4浇水，取适量的水沿杯壁浇下，润湿泥土即可

（四）课后观察：

请小朋友们把实验装置带回家，放于向光的地方。观察，记录大蒜的成长过程。并

在家长的协同下完成记录表。

大蒜种植记录表

时间有什么新发现

（五）实验总结：

1请同学们讲解自己的种植过程，并讲述自己在种植过程的的发现以及遇到的问题。

2老师进行总结讲述。解答小朋友在种植总遇到的问题。

3成品展示，把种植较好的成品推选出来，给与小朋友们一定的鼓励。

板书设计：

种植大蒜

大蒜？了解大蒜。

中大蒜的步骤：

1.种植容器2.装土3.种植大蒜4.浇水5.种植卡片6.放在阳光照耀的地方

教学反思：

12、大蒜种植实践应用

活动目标

1、乐意参加种植活动。

2、学习并尝试用“按”的方法种大蒜。

3、关注植物的生长，愿意连续观察自己种植的大蒜。

4、学习用语言、符号等多种形式记录自己的发现。

5、体验解决问题的成就感。

教学重点、难点

尝试用“按”，“压”的方法种植大蒜，用比较完整的简单句表述自己的想法。

活动准备

1、大蒜若干

2、废旧的小杯子、罐子

3、浇水用的小杯子若干。

活动过程

1、引导学生认识大蒜头。

师：“这是什么？大蒜头长大后是什么样呢？种下的蒜头能长出叶子吗？”

2、与学生共同讨论，准备材料器具。

师：“我们种大蒜需要什么？"（与学生商量分工准备）

3、带领学生种大蒜。

教师示范种大蒜的方法：每人拿一个小器皿，盛上泥土，手捏大蒜头，将尖头

朝

上，按进泥土，最后浇一点水。

4、学生动手尝试，教师给与帮助与指导。重点观察是否将大蒜头尖头朝上，

并请学生种好后端平，放到自然角。

三、结束部分

四、课后延伸

回家后，可以和爸爸、妈妈一起做实验，观察还可以用什么来种大蒜？水行吗？

沙子行吗？

教学反思：

13、土豆的种植基础知识

教学目标：

1.了解马铃薯成长所需环境。

2.了解马铃薯的作用。

3.马铃薯种薯处理方法教学过程：

（一）简介：马铃薯又名土豆、洋芋、山药蛋等。块茎可供食用，是重要的粮

食、蔬菜兼用作物，囚共养分丰富有“地下苹果”之称。

（二）马铃薯生长环境：马铃薯产量高，对环境的适应性较强，利用块茎无性生

殖时，种薯在土温5-8℃的条件下即可萌发生长，最适温度为15-20℃o适于

植株茎叶生长和开花的气温为16-22℃o夜间最生态环境块茎形成的气温为10-

13°C（土温16-18℃）,高于20℃时则形成缓慢。出土和幼苗期在气温降至-

2℃即遭冻害。

开花和块茎形成期为全生育期中需水量最大的时期，如遇干旱，每亩每次灌水

15-20吨是保证马铃薯高产的关键技术措施。

中原地区春季马铃薯上市时，正值全国鲜薯市场紧缺之际，商品薯销售前景格外

看好。现将中原地区春季马铃薯无公害高产高效栽培技术做一总结，介绍如下：

1、品种选择.中原地区春季适合马铃薯生长的时间较短（2月中旬-6月中

旬），因此必需选用结薯早、薯块膨大快、休眠期短、抗逆性强、抗病高产优质

的早熟品种：荷兰7号、中丰8号，每亩用种量150kg左右。

（三）种薯处理

1、暖种切块播种前30-35天,先将种薯放到温度12-15C的室内或阳畦中

进展暖种处理5-7天，促使种薯快速解除休眠。暖种后进展切块，方法是：

25kg以下的薯块，仅切去脐尾部即可;25-50kg的薯块，纵切2块;80-100kg

左右的薯块，可上下纵切成4块；大薯块也可以允上下纵切两半，然后在分别从

脐尾部芽眼向上依次切块。要求：切块大小均匀全都；每块最少保持一个芽，切

口应尽量靠近芽眼；切刀要求快、薄、净。当切到病、烂薯时，用5%的高镉酸

钾溶液或75%酒精浸泡消毒。切块后晾切口明水，促使伤口愈合。

2、催芽处理伤口愈合后进展催芽：

（1）室内催芽：将晾好的种块放入篓中，用潮湿的麻袋掩盖保持室温15-18C；

（2）室外催芽：选择背风向阳处建阳畦催芽，畦宽1m,长度视种子量而定，

畦内铺5cm厚的湿沙，摆放一层种块后，撤上一层湿沙，如此可放种薯2层，

切勿积存过厚，以防烂种。白天确保有充分的光照，夜间在薄膜.上掩盖草苫，确

保畦内温度保持在15-18°C。

教学反思:

14、土豆的种植实践应用

一、教学目的:

1、使学生学会马铃薯的选种以及栽培的技术。

2、培养学生的动手能力，让学生体会劳动乐趣的同时养成爱劳动的习惯。

二、教学准备：

马铃薯种、工具刀、篮子、肥料

三、教学步骤：

（一）引入课题：

同学们，阳光明媚的春天正是栽种马铃薯的好季节。今天，这节综合实践课让我

们一起来学习马铃薯的选种与栽培好吗？

（二）指导学生选种：

1、以小组为单位交流自己搜集的相关信息。（可询问别人或查找）

2、集体交流：

什么样的种子适宜栽种？什么样的种子不宜栽种？

3、教师课件展示好与坏的对比情况并与学生一起共同探讨。（出示课件）

（三）、指导割薯种：

1、教师示范。（提醒学生注意安全）

2、注意事项：

（1）形状；（2）每块重约25〜30克：（3）切割时刀要斜入；

3、学生亲自动手割薯和。

（四）、栽培马铃薯：

1、交流所搜集的栽培方法：

（1）放置的位置；（2）株与株之间的距离；（3）施肥；（4）抹垄；（5）踩实;

2、教师示范。

3、学生栽培马铃薯。

（五）、课堂总结：

1、学生的表现情况，让学生谈谈自己的体会。

2、提出要求：

师生一起护理好栽培的马铃薯观察其长势以及最后的收成。

四、教学建议；

1、事先可把土地平整好为上课做好准备。

2、要根据季节的变化来选择此课的教学。

教学反思：

15、茴蒿的栽培基本知识

教学目标：

1.了解茴蒿成长所需环境。

2.了解茴蒿的作用。

3.茴蒿处理方法教学过程：

教学过程：

茄果类、豆类、瓜类等蔬菜是棚室作物中的主栽蔬菜，而菠菜、茴蒿、香菜等叶菜

类蔬菜却常常被人们所忽视，像在寿光市圣城街道北郭村菜农张树志，就合理利

用了大拱棚种植了菠菜、茴蒿、香菜、小白菜等叶菜类蔬菜。

据了解，由于菠菜、茴蒿等叶菜生育期短，从播种到收获仅需要30天左右的时间,

见效快，特别是越夏栽培，其生育期更短，并且叶菜类蔬菜在夏天多为缺货，市场

行情很好，下面笔者就向菜农朋友们介绍一下越夏茴蒿的种植方法：

一、播种时间

出苗与否是关系到越夏茴蒿种植成功的关键，一般情况下，播种3天后就可以出

苗，但是若播种后3天全为晴好天气，且温度超过