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PAGE东城员工食堂托管合同甲方(委托方):名称:[甲方公司全称]法定代表人:[甲方法人姓名]地址:[甲方公司地址]联系方式:[甲方联系电话]乙方(受托方):名称:[乙方公司全称]法定代表人:[乙方法人姓名]地址:[乙方公司地址]联系方式:[乙方联系电话]鉴于甲方拥有员工食堂,为提高食堂管理水平和服务质量,保障员工用餐权益,甲方决定将员工食堂委托给乙方进行托管经营;乙方具备专业的食堂管理经验和服务能力,愿意接受甲方的委托。双方经友好协商,依据《中华人民共和国民法典》及相关法律法规,就甲方员工食堂托管事宜达成如下协议:一、委托事项1.1甲方将位于[食堂具体地址]的员工食堂委托给乙方进行托管经营,乙方负责食堂的日常运营管理、餐饮服务提供等相关事宜。1.2托管范围包括但不限于食堂的食材采购、食品加工制作、餐厅清洁卫生、餐具清洗消毒、食堂设备维护保养等工作,以确保食堂的正常运营和为甲方员工提供优质、安全、卫生的餐饮服务。二、合同期限2.1本合同自[合同生效日期]起生效,有效期为[X]年,自[起始日期]至[结束日期]。2.2合同期满前,双方如无异议,则本合同自动延续[X]年。如需终止合同,双方应提前[X]个月书面通知对方。三、双方权利与义务(一)甲方权利与义务3.1权利3.1.1有权对乙方的食堂管理工作进行监督检查,提出意见和建议,要求乙方及时整改。3.1.2有权了解食堂的经营状况、食材采购情况、成本核算等信息。3.1.3如乙方违反本合同约定或出现食品安全等问题,甲方有权解除合同,并要求乙方承担相应责任。3.2义务3.2.1向乙方提供食堂现有设施设备、场地等相关资料,并确保其正常使用。3.2.2协助乙方办理食堂经营所需的相关证件和手续,提供必要的支持和便利。3.2.3按照本合同约定及时支付托管费用。3.2.4尊重乙方的管理工作,不得干涉乙方的正常经营活动,但有权对食堂服务质量进行监督并提出合理意见。(二)乙方权利与义务3.3权利3.3.1按照本合同约定收取托管费用。3.3.2根据食堂实际情况和甲方员工需求,自主制定合理的餐饮服务方案和食谱,但需报甲方备案。3.3.3对食堂工作人员进行管理和调配,但应遵守法律法规及甲方的相关规定。3.4义务3.4.1严格遵守国家法律法规和食品安全相关标准,确保食堂的食品卫生安全,承担因食品安全问题引发的一切法律责任。3.4.2勤勉尽责地履行食堂托管职责,提供优质、高效、卫生的餐饮服务,不断提高服务质量和水平,满足甲方员工的用餐需求。3.4.3按照合同约定的服务标准和要求,合理安排食材采购、加工制作、餐厅服务等工作流程,确保食堂正常运营。3.4.4定期对食堂工作人员进行健康检查和培训,确保工作人员具备良好的职业道德和专业技能。3.4.5负责食堂设施设备的日常维护保养,确保设备正常运行,如因乙方原因造成设备损坏,乙方应负责维修或更换。3.4.6接受甲方的监督检查,积极配合甲方提出的合理意见和建议,及时整改存在的问题。3.4.7定期向甲方汇报食堂经营情况、食材采购情况、成本核算等信息,接受甲方的审计和监督。四、餐饮服务标准(一)食品质量4.1乙方提供的食品应符合国家食品安全标准,严禁使用变质、过期、伪劣食品。4.2食材采购应严格把关,索证索票齐全,确保食材来源安全可靠。4.3食品加工制作过程应符合卫生规范,做到生熟分开、加工熟透,防止交叉污染。(二)餐饮种类与供应时间4.4乙方应提供多样化的餐饮种类,包括但不限于早餐、午餐、晚餐,每周食谱应提前公布,且每周食谱应不重样,并根据季节和甲方员工需求进行适当调整。4.5早餐供应时间应不早于[早餐开始时间],不晚于[早餐结束时间];午餐供应时间应不早于[午餐开始时间],不晚于[午餐结束时间];晚餐供应时间应不早于[晚餐开始时间],不晚于[晚餐结束时间]。具体供应时间可根据甲方实际工作时间进行适当调整。(三)餐厅环境与服务4.6餐厅应保持整洁卫生,桌椅摆放整齐,地面、墙面、门窗干净无污渍。4.7餐具应经过严格清洗消毒,确保清洁卫生,无破损。4.8食堂工作人员应着装统一、整洁,佩戴口罩、手套等,服务热情、周到,文明礼貌,不得与甲方员工发生争吵或冲突。五、费用及支付方式(一)托管费用5.1甲方每月应向乙方支付的托管费用为人民币[X]元(大写:[大写金额])。5.2托管费用包含食堂食材采购费用、人员工资、设备维护费用、水电费、管理费等乙方运营食堂所需的一切费用,但不包括甲方另行要求乙方提供的特殊餐饮服务费用。(二)支付方式5.3甲方应在每月[支付日期]前将当月托管费用支付至乙方指定的银行账户。5.4乙方应在收到甲方支付的托管费用后[X]个工作日内开具合法有效的发票给甲方。六、食材采购与管理6.1乙方应建立健全食材采购管理制度,选择具有合法资质的供应商进行食材采购。6.2食材采购应遵循公平、公正、公开的原则,确保食材质量和价格合理。乙方应定期向甲方提供食材采购清单及价格明细,接受甲方的监督。6.3乙方应妥善保管食材采购凭证、索证索票等资料,以备甲方检查。6.4如因食材质量问题给甲方员工造成损害的,乙方应承担全部赔偿责任,并负责处理相关纠纷。七、食品安全责任7.1乙方应严格遵守《中华人民共和国食品安全法》等法律法规,建立食品安全管理制度,落实食品安全责任。7.2乙方应配备必要的食品安全管理人员,定期对食堂进行食品安全自查,及时消除食品安全隐患。7.3如发生食品安全事故,乙方应立即采取措施进行救治,并及时向甲方和相关监管部门报告。乙方应承担因食品安全事故引发的一切法律责任和经济赔偿责任,如给甲方造成损失的,乙方应赔偿甲方的全部损失。八、合同变更与解除8.1合同履行期间,如有需要变更合同内容,双方应协商一致,并签订书面补充协议。补充协议与本合同具有同等法律效力。8.2在履行本合同过程中,若一方提出解除合同,需提前[X]个月书面通知对方,并经对方书面同意。因解除合同给对方造成损失的,提出解除合同方应承担相应的赔偿责任。8.3若出现下列情形之一,甲方有权解除合同:8.3.1乙方严重违反本合同约定,经甲方书面通知后仍未整改或整改后仍不符合要求的;8.3.2乙方发生食品安全事故,给甲方员工身体健康造成严重损害的;8.3.3乙方擅自将食堂托管业务转包给第三方的。8.4若出现下列情形之一,乙方有权解除合同:8.4.1甲方未按照本合同约定支付托管费用,经乙方书面催告后仍未支付,且逾期超过[X]天的;8.4.2因不可抗力等不可预见、不可避免的原因,导致乙方无法继续履行本合同的。九、违约责任9.1若甲方未按照本合同约定支付托管费用,每逾期一天,应按照未支付金额的[X%]向乙方支付违约金。逾期超过[X]天的,乙方有权暂停食堂服务,并要求甲方支付已产生的托管费用及违约金。9.2若乙方未按照本合同约定提供餐饮服务或食品质量不符合标准,乙方应负责整改,并承担由此给甲方造成的损失。如因乙方原因导致甲方员工发生食物中毒等食品安全事故,乙方应按照《中华人民共和国民法典》第1223条【药品、消毒产品、医疗器械缺陷,或者输入不合格血液造成患者损害的侵权责任】等相关法律法规的规定承担全部赔偿责任,包括但不限于医疗费、误工费、护理费、残疾赔偿金、死亡赔偿金等。9.3若乙方擅自变更食堂经营内容或转包食堂托管业务,甲方有权解除合同,并要求乙方返还已支付的托管费用,同时乙方应按照托管费用总额的[X%]向甲方支付违约金。9.4任何一方违反本合同约定的其他条款,应承担因此给对方造成的全部损失,并按照托管费用总额的[X%]向对方支付违约金。十、争议解决10.1本合同的签订、履行、解释及争议解决均适用中华人民共和国法律。10.2双方在履行本合同过程中如发生争议,应首先通过友好协商解决;协商不成的,
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