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PAGE衡水工地食堂托管合同甲方(委托方):名称:法定代表人:地址:联系方式:乙方(受托方):名称:法定代表人:地址:联系方式:鉴于甲方在衡水有工地,为保障工地人员的饮食供应及质量,甲方拟将工地食堂委托乙方进行托管经营。双方经友好协商,依据《中华人民共和国民法典》及相关法律法规,达成如下协议:第一条委托事项1.1甲方委托乙方对位于衡水[工地具体地址]的工地食堂进行全面托管经营,包括但不限于食堂的食材采购、食品加工制作、餐厅服务、食品安全管理等相关事宜。1.2乙方应按照本合同约定及国家相关法律法规、食品安全标准和行业规范,为甲方工地人员提供优质、安全、卫生的餐饮服务。第二条托管期限2.1本合同托管期限自年月日起至年月日止。2.2合同期满前,双方如无异议,则本合同自动延续年。如需终止合同,一方应提前个月书面通知对方。第三条双方权利与义务3.1甲方权利与义务3.1.1有权监督乙方的食堂经营管理情况,提出意见和建议,乙方应积极配合并整改。3.1.2按照本合同约定向乙方支付托管费用。3.1.3协助乙方办理与食堂经营相关的手续,提供必要的经营条件,如场地、水电供应等,但相关费用由乙方承担。3.1.4负责对乙方提供的餐饮服务进行满意度调查,如发现问题应及时向乙方反馈。3.1.5根据《中华人民共和国民法典》第509条【合同履行原则】,甲方应按照诚实信用原则履行协助义务,确保乙方能够正常开展食堂托管经营活动。3.2乙方权利与义务3.2.1有权要求甲方按照合同约定支付托管费用。3.2.2按照合同约定及相关标准和规范,自主经营食堂,包括但不限于食材采购渠道选择、菜品定价等,但不得损害甲方及工地人员的利益。3.2.3承担食堂经营过程中的各项费用,包括但不限于食材采购费用、人员工资、水电费、设备维护费等。3.2.4严格遵守国家食品安全法律法规和行业规范,建立健全食品安全管理制度,确保食品安全。配备专业的食品安全管理人员,定期对食堂从业人员进行健康检查和食品安全培训。3.2.5保证食堂的食品质量和服务质量,提供多样化、营养均衡的菜品,满足不同口味需求。定期更新菜单,根据季节变化和甲方人员反馈调整菜品。3.2.6负责食堂的日常清洁卫生工作,保持餐厅、厨房等区域的整洁。按照卫生防疫要求,做好餐具消毒、食品留样等工作。3.2.7接受甲方及相关部门的监督检查,对提出的问题及时整改。3.2.8根据《中华人民共和国民法典》第509条【合同履行原则】,乙方应全面履行合同义务,以善良管理人的注意义务经营食堂,维护甲方及工地人员的合法权益。第四条食材采购4.1乙方应从正规渠道采购食材,确保食材的质量安全。所采购的食材应符合国家食品安全标准,具备有效的检验检疫证明。4.2乙方应建立食材采购台账,详细记录食材的采购日期、品种、数量、供应商等信息,以备甲方及相关部门检查。4.3甲方有权对乙方采购的食材进行抽查,如发现食材存在质量问题,乙方应承担相应责任,并及时更换合格食材。第五条食品加工制作5.1乙方应按照食品安全操作规范进行食品加工制作,确保食品熟透、卫生。5.2严格遵守食品添加剂使用规定,不得超范围、超剂量使用食品添加剂。5.3加工制作过程中应注意生熟分开,防止交叉污染。第六条餐厅服务6.1乙方应合理安排餐厅服务人员,为甲方工地人员提供文明、热情、周到的服务。6.2保持餐厅环境整洁、舒适,及时清理餐桌、地面等,为就餐人员提供良好的就餐环境。6.3根据就餐人数合理安排就餐时间,避免出现拥挤、混乱现象。第七条食品安全管理7.1乙方应建立食品安全应急预案,应对突发食品安全事件。如发生食品安全事故,应立即采取措施进行救治,并及时向甲方及相关部门报告。7.2按照规定定期对食堂进行食品安全自查,发现问题及时整改,并将自查情况报告甲方。7.3配合甲方及相关部门的食品安全检查工作,如实提供相关资料和信息。第八条托管费用及支付方式8.1甲方每月应向乙方支付的托管费用为人民币元。8.2支付方式:甲方应在每月日前将当月托管费用支付至乙方指定的银行账户。8.3乙方应在收到托管费用后个工作日内开具合法有效的发票给甲方。第九条违约责任9.1若甲方未按照合同约定按时支付托管费用,每逾期一日,应按照未支付金额的%向乙方支付违约金。逾期超过日的,乙方有权暂停食堂服务,由此造成的一切损失由甲方承担。9.2若乙方未按照合同约定提供餐饮服务,包括但不限于食品安全问题、服务质量问题等,甲方有权要求乙方限期整改。如乙方在规定期限内未整改到位或整改后仍不符合要求的,甲方有权扣除当月托管费用的%作为违约金。如因乙方原因给甲方或工地人员造成损失的,乙方应承担全部赔偿责任。根据《中华人民共和国民法典》第577条【违约责任】及第584条【损害赔偿范围】,乙方应赔偿甲方因此遭受的包括但不限于直接损失、间接损失、预期利益损失等全部损失。9.3若乙方违反食品安全法律法规,导致发生食品安全事故,乙方应承担全部法律责任,并赔偿甲方及相关人员因此遭受的一切损失。9.4任何一方违反本合同其他条款约定的,应承担违约责任,赔偿对方因此遭受的损失。第十条合同变更与解除10.1经双方协商一致,可以书面形式变更或解除本合同。10.2若因不可抗力或政府政策调整等原因导致本合同无法履行或部分无法履行的,双方互不承担违约责任,但应及时通知对方并提供相关证明。双方应协商解决方案,如确实无法继续履行合同的,可以解除合同。10.3若一方严重违反本合同约定,另一方有权解除合同,并要求违约方承担违约责任。第十一条争议解决11.1本合同在履行过程中如发生争议,双方应首先友好协商解决。11.2协商不成的,任何一方均有权向有管辖权的人民法院提起诉讼。第十二条其他条款12.1本

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