托管班厨房承包合同

PAGE托管班厨房承包合同甲方（委托方）：姓名：身份证号：地址：联系电话：乙方（受托方）：公司名称：统一社会信用代码：法定代表人：地址：联系电话：鉴于甲方经营托管班，需要将厨房的运营管理工作承包给乙方，乙方具备提供相关服务的能力和资质。双方经友好协商，依据《中华人民共和国民法典》及相关法律法规，就甲方将托管班厨房承包给乙方事宜达成如下协议：一、承包范围及内容1.乙方负责甲方托管班厨房的食材采购、加工制作、餐具清洗消毒、厨房环境卫生维护等全部厨房运营管理工作。2.乙方应按照甲方要求及相关食品安全标准，为托管班学生提供营养均衡、安全卫生的餐饮服务。包括但不限于早、中、晚餐及加餐的制作，食谱应定期更新且提前提交甲方审核。3.乙方需负责厨房设备的日常维护保养，确保设备正常运行。如设备出现故障，应及时维修或更换，费用由乙方承担，但因甲方故意或重大过失导致设备损坏的除外。二、承包期限本合同承包期限自年月日起至年月日止。合同期满前，双方如无异议，则自动延续年。如需终止合同，双方应提前日书面通知对方。三、费用及支付方式1.甲方每月向乙方支付厨房承包费用人民币元（大写元整）。此费用为固定包干价，包括但不限于食材采购费、加工制作费、人员工资、设备维护费、水电费、管理费等乙方履行本合同所需的一切费用。2.支付方式：甲方应在每月日前将当月承包费用支付至乙方指定的银行账户。乙方应在收到款项后日内向甲方提供正规发票。四、双方权利与义务（一）甲方权利与义务1.权利有权对乙方的厨房管理工作进行监督检查，提出意见和建议。有权要求乙方按照合同约定及甲方要求提供餐饮服务，如乙方服务不符合要求，甲方有权要求乙方限期整改，整改后仍不符合要求的，甲方有权解除合同。2.义务为乙方提供厨房运营所需的基本设施设备，如炉灶、冰箱、消毒柜等（设施设备清单见附件），并确保其正常使用功能。设施设备的维修、更换费用由甲方承担，但因乙方故意或重大过失导致损坏的除外。协助乙方协调与托管班其他部门的关系，确保厨房工作顺利开展。按照合同约定按时足额支付承包费用。（二）乙方权利与义务1.权利按照合同约定收取承包费用。根据实际情况合理安排厨房工作人员及食材采购等工作，但需确保符合食品安全标准及甲方要求。2.义务严格遵守国家法律法规及食品安全相关规定，确保厨房运营管理工作合法合规。勤勉尽责履行合同义务，为托管班学生提供优质、安全、卫生的餐饮服务。加强对厨房工作人员的管理和培训，确保工作人员具备相应的专业技能和健康证。建立健全食品安全管理制度，严格把控食材采购渠道，确保食材新鲜、安全、无污染。食材采购应索证索票，建立采购台账，并定期向甲方提供食材采购清单及相关票据。负责厨房的日常清洁卫生工作，保持厨房环境整洁，餐具、厨具等定期消毒。严格执行食品留样制度，每餐每种食品留样不少于克，留样时间不少于小时，并做好留样记录。接受甲方的监督检查，对甲方提出的意见和建议及时整改落实。如遇食品安全事故或其他突发事件，应立即采取有效措施进行处理，并及时通知甲方。因乙方原因导致的食品安全事故或其他损失，乙方应承担全部法律责任和经济赔偿责任。未经甲方书面同意，乙方不得擅自将本合同项下的权利义务转让给第三方。五、食品安全责任1.乙方应严格遵守《中华人民共和国食品安全法》等相关法律法规，确保餐饮服务食品安全。如因乙方原因导致食品安全事故，乙方应承担全部法律责任，包括但不限于赔偿甲方因此遭受的全部损失（包括但不限于学生医疗费、家长索赔费用、行政罚款等），并积极配合相关部门进行调查处理。2.甲方有权对乙方的食品安全工作进行不定期检查，乙方应积极配合。如发现乙方存在食品安全隐患，甲方有权要求乙方立即整改，乙方应在规定时间内完成整改。如乙方未按时整改或整改后仍不符合要求，甲方有权解除合同，并要求乙方承担违约责任。六、违约责任1.若甲方未按照合同约定按时足额支付承包费用，每逾期一日，应按照未支付金额的%向乙方支付违约金。逾期超过日的，乙方有权解除合同，并要求甲方支付已完成工作对应的承包费用及违约金。2.若乙方未按照合同约定提供餐饮服务，或提供的服务不符合食品安全标准或甲方要求，乙方应负责整改。如整改后仍不符合要求，乙方应按照当月承包费用的%向甲方支付违约金。如因乙方原因导致食品安全事故或其他重大问题，乙方应承担全部法律责任和经济赔偿责任，同时甲方有权解除合同，乙方应返还已收取的全部承包费用，并按照合同总金额的%向甲方支付违约金。3.若一方擅自解除合同，应按照合同总金额的%向对方支付违约金，并赔偿对方因此遭受的全部损失。4.乙方违反本合同约定将权利义务转让给第三方的，转让行为无效，并应按照合同总金额的%向甲方支付违约金。七、合同变更与解除1.经双方协商一致，可以书面形式变更或解除本合同。2.若因不可抗力或政府政策调整等原因导致本合同无法履行或部分无法履行，双方应协商解决，互不承担违约责任。如因上述原因需要解除合同，双方应按照实际履行情况结算费用，多退少补。3.在合同履行期间，如一方出现根本性违约行为，另一方有权解除合同，并要求违约方承担违约责任。八、争议解决本合同履行过程中如发生争议，双方应首先友好协商解决；协商不成的，任何一方均有权向合同签订地有管辖权的人民法院提起诉讼。九、其他条款1.