餐饮托管协议合同书范本

PAGE餐饮托管协议合同书范本甲方（委托方）：名称：法定代表人：地址：联系方式：乙方（受托方）：名称：法定代表人：地址：联系方式：鉴于甲方有意委托乙方进行餐饮托管服务，乙方具备提供该服务的专业能力和资质，双方经友好协商，依据《中华人民共和国民法典》及相关法律法规，就甲方餐饮托管事宜达成如下协议：一、协议宗旨本协议旨在明确甲乙双方在餐饮托管服务中的权利义务，确保餐饮服务的质量、安全与高效运营，满足甲方人员的餐饮需求。二、服务内容2.1餐饮供应乙方负责为甲方提供早、中、晚三餐及加餐等餐饮服务，具体菜品及餐食标准按照双方约定的食谱执行。食谱应包含丰富多样的菜品选择，满足不同口味需求，且应符合营养均衡的原则。菜品应新鲜、卫生，采用优质食材制作。2.2场地管理乙方负责甲方餐饮场地（包括餐厅、厨房等）的日常管理，确保场地整洁卫生、设施设备完好可用。定期对场地进行清洁消毒，维护良好的就餐环境。对场地内的设施设备进行定期检查、维护和更新，保障其正常运行。2.3人员管理乙方负责餐饮服务人员的招聘、培训、管理和考核。服务人员应具备良好的服务意识、专业的餐饮服务技能和健康的身体状况。乙方应建立完善的人员管理制度，确保服务人员遵守甲方的规章制度，提供优质、规范的服务。三、服务期限本协议服务期限自年月日起至年月日止。协议期满前，双方如无异议，则自动延续年。如需终止协议，双方应提前日书面通知对方。四、费用及支付方式4.1费用标准甲方应向乙方支付的餐饮托管服务费用为每月人民币元。该费用包含食材采购、人员工资、场地管理、设备维护等与餐饮服务相关的所有费用，但不包括甲方因特殊需求额外增加的费用。4.2支付方式甲方应在每月日前将当月服务费用支付至乙方指定的银行账户。乙方应在收到款项后日内向甲方提供合法有效的发票。五、双方权利义务5.1甲方权利义务5.1.1权利有权对乙方的餐饮服务质量进行监督检查，提出意见和建议。有权了解餐饮服务的成本构成及费用支出情况。5.1.2义务向乙方提供必要的餐饮场地及相关设施设备，并确保其正常使用。协助乙方协调与甲方其他部门的关系，保障餐饮服务的顺利进行。按照本协议约定按时足额支付服务费用。5.2乙方权利义务5.2.1权利按照本协议约定收取服务费用。根据餐饮服务的实际情况，合理调整食谱和服务方式，但应提前通知甲方并取得甲方同意。5.2.2义务严格按照本协议约定及相关法律法规提供餐饮服务，确保服务质量和食品安全。建立健全食品安全管理制度，加强食材采购、加工、储存、配送等环节的管理，确保食品安全无事故。定期对服务人员进行培训，提高服务水平和专业技能。接受甲方的监督检查，对甲方提出的意见和建议及时整改。未经甲方书面同意，不得将本协议项下的服务转包或分包给第三方。六、食品安全保障6.1食材采购乙方应从合法合规的供应商处采购食材，确保食材的质量安全。建立食材采购索证索票制度，留存供应商资质证明、食材检验检疫报告等相关资料。对采购的食材进行严格验收，确保食材符合食品安全标准。6.2加工制作严格遵守食品加工操作规范，确保食品加工过程安全卫生。食品加工人员应持健康证上岗，穿戴清洁的工作衣帽，保持个人卫生。按照食品安全标准对食品进行加工制作，确保食品熟透、无变质、无污染。6.3储存配送食品储存应分类分区存放，保持通风良好，温度、湿度适宜。定期对储存的食品进行检查，及时清理过期、变质食品。食品配送应采用密封、保温、保鲜等措施，确保食品在配送过程中的安全卫生。七、违约责任7.1甲方违约责任若甲方未按照本协议约定按时足额支付服务费用，每逾期一日，应按照未支付金额的%向乙方支付违约金。若因甲方原因导致乙方无法正常提供餐饮服务，甲方应承担因此给乙方造成的损失。7.2乙方违约责任若乙方未按照本协议约定提供餐饮服务，或服务质量不符合约定标准，乙方应负责整改，并按照当月服务费用的%向甲方支付违约金。若因乙方原因导致食品安全事故，乙方应承担全部法律责任，并赔偿甲方因此遭受的全部损失。乙方违反本协议约定将服务转包或分包给第三方的，甲方有权解除本协议，并要求乙方返还已支付的服务费用，同时乙方应按照当月服务费用的%向甲方支付违约金。八、协议变更与解除8.1协议变更本协议的任何变更或补充需经双方书面协商一致，并签订书面协议。变更或补充协议作为本协议的组成部分，与本协议具有同等法律效力。8.2协议解除经双方协商一致，可以解除本协议。若一方严重违反本协议约定，另一方有权解除本协议，并要求违约方承担违约责任。因不可抗力或其他不可预见、不可避免的原因导致本协议无法履行的，双方互不承担违约责任，但应及时通知对方并提供相关证明文件，协议可协商解除。九、争议解决本协议在履行过程中发生的争议，由双方协商解决；协商不成的，任何一方均有权向有管辖权的人民法院提起诉讼。十、其他条款10.1保密条款双方应对在本协议履行过程中知悉的对方商业秘密、技术秘密等予以保密，未经对方书面同意，不得向任何第三方披露或使用。10.2通知条款双方在本协议履行过程中发出的通知、文件等应采用书面形式，并按照本协议约定的地址或双方另行书面通知的地址送达对方。送达方式可采用邮寄、快递、电子邮件等方式，以邮寄凭证、快递回执、电子邮件发送记录等