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文档简介

PAGE学校托管餐饮公司合同甲方(委托方):名称:[学校名称]法定代表人:[姓名]地址:[学校地址]联系方式:[联系电话]乙方(受托方):名称:[餐饮公司名称]法定代表人:[姓名]地址:[餐饮公司地址]联系方式:[联系电话]鉴于甲方为[学校名称],有学生托管餐饮服务需求;乙方为专业餐饮公司,具备提供优质学生托管餐饮服务的能力。甲乙双方经友好协商,依据《中华人民共和国民法典》及相关法律法规,就甲方委托乙方提供学校托管餐饮服务事宜达成如下协议:一、服务内容及标准1.餐饮服务范围乙方负责为甲方学校内接受托管的学生提供早、中、晚三餐及加餐服务。服务范围涵盖学校指定的用餐区域,包括但不限于食堂、教室等,具体服务区域以双方书面确认为准。2.餐饮质量标准乙方提供的餐饮应符合国家食品安全标准及相关行业规范,确保食材新鲜、卫生、安全。早餐应提供富含营养的谷类、蛋类、奶类、蔬菜水果等食物,保证学生获得充足的能量;午餐和晚餐应提供荤素搭配、营养均衡的菜品,包括主食、肉类、蔬菜、汤品等,每周菜品应多样化,避免重复。加餐应提供健康的点心或水果,如酸奶、面包、苹果、香蕉等。3.服务人员要求乙方应派遣具备健康证、餐饮服务从业资格证的专业服务人员为学生提供餐饮服务。服务人员应遵守甲方学校的规章制度,具备良好的服务态度和职业道德,不得与学生发生冲突或不当行为。乙方应定期对服务人员进行培训,提高服务质量和食品安全意识。二、双方权利与义务(一)甲方权利与义务1.权利有权对乙方的餐饮服务质量进行监督检查,包括食材采购、加工制作、餐具消毒、环境卫生等方面。有权要求乙方按照本合同约定的服务内容和标准提供餐饮服务,如发现乙方提供的服务不符合要求,有权要求乙方限期整改。有权了解乙方的食材采购渠道、供应商信息等,确保餐饮安全。2.义务向乙方提供学校学生人数、用餐时间、用餐地点等相关信息,协助乙方做好餐饮服务准备工作。为乙方提供必要的餐饮服务场地和设施设备,如食堂、厨房、餐桌椅、餐具等,并确保其正常使用。按照本合同约定及时支付餐饮服务费用。配合乙方做好食品安全管理工作,如组织学生进行食品安全教育、协助乙方处理食品安全事故等。(二)乙方权利与义务1.权利有权按照本合同约定收取餐饮服务费用。有权要求甲方提供必要的协助和支持,如提供学生人数变动信息、协助解决服务过程中遇到的问题等。2.义务严格按照本合同约定的服务内容和标准为甲方学校学生提供餐饮服务,确保餐饮质量和食品安全。建立健全食品安全管理制度,严格把控食材采购、加工制作、储存、配送等环节,确保食品安全。定期对食材供应商进行评估和筛选,确保所采购的食材符合食品安全标准。对餐饮服务场地和设施设备进行定期维护和清洁,确保其卫生、整洁、正常使用。按照国家相关规定为服务人员购买社会保险,保障服务人员的合法权益。积极配合甲方的监督检查,对甲方提出的问题及时整改。如发生食品安全事故,应立即采取措施进行处理,并承担相应的法律责任。三、食材采购与管理1.采购渠道乙方应从具有合法资质的食材供应商处采购食材,确保食材的质量安全。乙方应向甲方提供食材供应商的资质证明文件、采购合同等资料,供甲方备案。2.采购标准乙方采购的食材应符合国家食品安全标准,不得采购变质、过期、假冒伪劣等不符合食品安全要求的食材。乙方应建立食材采购验收制度,对采购的食材进行严格验收,确保食材的品种、数量、质量等符合要求。3.库存管理乙方应建立食材库存管理制度,合理控制食材库存数量,避免食材积压和浪费。食材应分类存放,隔墙离地,保持通风良好,防止食材变质。乙方应定期对库存食材进行盘点和检查,确保库存食材的质量安全。四、餐饮服务费用及支付方式1.服务费用标准甲方按照乙方为学生提供的餐饮服务实际发生费用向乙方支付服务费用。服务费用标准为每餐[X]元/人,加餐费用标准为每次[X]元/人。具体费用根据学生实际用餐人数和用餐次数进行结算。2.支付方式甲方应在每月[具体日期]前对乙方上月提供的餐饮服务费用进行结算,并通过银行转账方式支付给乙方。乙方应在收到甲方支付的服务费用后[X]个工作日内开具合法有效的发票给甲方。五、食品安全保障1.食品安全制度乙方应建立健全食品安全管理制度,明确食品安全责任,加强食品安全管理。乙方应制定食品安全事故应急预案,定期组织演练,提高应对食品安全事故的能力。2.食品检验检测乙方应按照国家相关规定对采购的食材进行检验检测,确保食材符合食品安全标准。乙方应定期对餐饮具进行消毒,消毒后的餐饮具应符合国家卫生标准。乙方应配合甲方或相关部门对餐饮服务进行食品安全抽检,如抽检不合格,乙方应承担相应的法律责任。3.食品安全事故处理如发生食品安全事故,乙方应立即采取措施进行处理,如停止供应问题食品、救治中毒学生、封存剩余食品及原料等,并及时向甲方和相关部门报告。乙方应积极配合相关部门进行调查处理,承担相应的法律责任和赔偿责任。六、合同期限及变更、解除1.合同期限本合同自双方签字(或盖章)之日起生效,有效期为[X]年,自[起始日期]至[结束日期]。合同期满前,双方应提前[X]个月书面通知对方是否续签合同。2.合同变更本合同履行期间,如有需要变更合同内容,双方应协商一致,并签订书面补充协议。补充协议与本合同具有同等法律效力。3.合同解除经双方协商一致,可以提前解除本合同。如一方违反本合同约定,另一方有权解除本合同,并要求违约方承担相应的违约责任。因不可抗力等不可预见、不可避免的原因导致本合同无法履行的,双方互不承担违约责任,但应及时通知对方并提供相关证明。七、违约责任1.甲方违约责任如甲方未按照本合同约定及时支付餐饮服务费用,每逾期一日,应按照未支付金额的[X%]向乙方支付违约金。如甲方因自身原因导致乙方无法正常提供餐饮服务,甲方应承担乙方因此遭受的损失。2.乙方违约责任如乙方未按照本合同约定的服务内容和标准提供餐饮服务,乙方应立即整改,并按照当餐服务费用的[X%]向甲方支付违约金。如乙方提供的餐饮不符合食品安全标准,导致学生发生食品安全事故,乙方应承担全部法律责任和赔偿责任,包括但不限于医疗费、护理费、营养费、误工费、残疾赔偿金、死亡赔偿金等。如乙方违反本合同其他约定,应按照本合同总金额的[X%]向甲方支付违约金,并赔偿甲方因此遭受的损失。八、争议解决本合同履行过程中如发生争议,双方应首先友好协商解决;协商不成的,任何一方均有权向有管辖权的人民法院提起诉讼。九、其他

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