激素与内分泌系统课件-2026-2027学年高二上学期生物人教版选择性必修1

第三章体液调节第1节激素与内分泌系统本节聚焦：1.激素的发现过程带给你什么启示？2.研究激素的基本方法有哪些？3.人体主要的内分泌腺有哪些？它们主要分泌什么激素？1.在侏儒症患者成年后给注射生长激素，症状能缓解吗？为什么?2.有的青少年觉得自己长得不够高，想去注射生长激素。你赞同吗？说明理由。问题探讨足球运动员-梅西不。身高受多种因素影响，如遗传、营养、运动和激素调节等。需通过全面检查和分析才能确定原因，应听从医生的建议治疗。生长激素只是人体内激素的一种，那激素是哪里产生的？不能成年人骨骼线闭合，骨不再生长一、外分泌腺和内分泌腺人和高等动物体内都分布着许多能分泌物质的腺体。腺体外分泌腺内分泌腺分泌物经由导管而流出体外或流到消化腔的，称为外分泌腺。如胃腺、汗腺、唾液腺（分泌物不是激素）。没有导管，分泌物直接进入腺体内的毛细血管里，并随着血液循环输送到全身各处。如甲状腺、肾上腺（分泌激素）。通过体液运输胰腺外分泌腺内分泌腺有无导管分泌物分泌物量分泌物的排出举例有导管无导管激素汗液、皮脂、消化液等微量较多直接进入腺体内的毛细血管，并随血液循环输送到全身各处由导管流出，排到体外或消化道等处垂体、甲状腺、肾上腺、性腺、胸腺等唾液腺、胃腺、肠腺、汗腺、皮脂腺、乳腺、泪腺等拓展--胰腺胰腺是种特殊的腺体外分泌部：分泌胰液（含消化酶，如胰蛋白酶），经导管流向十二指肠，促进食物消化内分泌部（胰岛）：分泌胰岛素和胰高血糖素，直接流入血液中。二、激素的发现HClHCl●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●感受器效应器胰腺小肠【思考·讨论】促胰液素的发现1.囿于定论的沃泰默【提出问题】胰液的分泌是如何调节的？【作出假设】【实验步骤和现象】胃酸刺激小肠神经，神经将兴奋传给胰腺使其分泌胰液①稀盐酸（胃酸）注入狗的上段小肠肠腔结果分泌胰液②稀盐酸（胃酸）狗的血液中结果不分泌胰液③稀盐酸（胃酸）注入狗的上段小肠肠腔结果分泌胰液注入切除通向该段小肠的神经，只留下血管【解释】这是一个十分顽固的神经反射，小肠上微小的神经难以剔除干净小肠上神经的有无，不影响胰液分泌盐酸不能直接引起胰液的分泌①③对比说明什么结论？讨论1：①②形成对照实验，自变量和因变量分别是什么？实验结论？自变量：稀盐酸的作用部位因变量：胰腺是否分泌胰液结论：只有用稀盐酸刺激小肠时，胰腺才能分泌胰液我们对此结果表示怀疑！这不是反射而是化学调节斯他林贝利斯①稀盐酸（胃酸）注入狗的上段小肠肠腔结果分泌胰液②稀盐酸（胃酸）狗的血液中结果不分泌胰液③稀盐酸（胃酸）注入狗的上段小肠肠腔结果分泌胰液注入切除通向该段小肠的神经，只留下血管小肠上应该是存在一种物质促进胰腺分泌胰液2.另辟蹊径的斯他林和贝利斯①假设：这不是神经反射而是化学反射②实验过程：稀盐酸小肠黏膜混合研磨制成提取液同一条狗的静脉注射实验现象胰腺分泌胰液③实验结论：小肠黏膜在______的作用下分泌某种化学物质促进____________，这种化学物质被命名为____________。盐酸胰腺分泌胰液

促胰液素（人们发现的第一种激素）盐酸→小肠黏膜→产生化学物质→进入血液→胰腺→胰液分泌促胰液素：产生部位作用部位运输途径作用效果胰腺分泌胰液（消化液）小肠黏膜胰腺体液运输斯他林和贝利斯的实验●●●●●●●●●●受体胰腺开始释放胰液斯他林和贝利斯的实验受体胰腺开始释放胰液促胰液素胰液斯他林和贝利斯的实验设计不够严谨，如何增设对照实验排除稀盐酸和小肠黏膜本身成分的干扰？（测评46）问题1斯他林和贝利斯的实验能否说明该调节不是神经调节？为什么？问题2斯他林和贝利斯的实验比沃泰默实验的巧妙之处在哪里？问题3稀盐酸注射同一条狗的静脉小肠黏膜注射制成同一条狗的静脉提取液不分泌胰液结果不分泌胰液结果不能。该实验只能说明盐酸刺激小肠黏膜后引起胰液分泌增多，有化学调节的存在，但由于通向小肠的神经被切除，无法判断该过程中是否有神经调节彻底排除了神经调节对实验结果的干扰。巴甫洛夫及学生重复了斯他林和贝利斯的实验，结果一致。反思领悟：“机遇只偏爱那种有准备的头脑”。是什么因素使斯他林和贝利斯抓住了成功的机遇呢？敢于质疑，尊重科学事实，不被已有的理论所禁锢，大胆提出新假设，巧妙设计实验验证假设等。3.巴甫洛夫的感慨巴甫洛夫比较：促胰液素调节胰液分泌的方式与神经调节的方式有何不同?稀盐酸小肠神经传入神经神经中枢传出神经效应器(传出神经及其支配的胰腺)胰液神经调节激素调节小肠黏膜促胰液素胰腺血液循环胰液通过血液循环将促胰液素运到胰腺，引起胰液分泌；通过反射弧来完成。内分泌器官内分泌细胞分泌激素血液运输靶器官/靶细胞结果生理活动改变是人们发现的第一种激素，它由小肠黏膜分泌。进入血液后，随血流到达胰腺，引起胰腺分泌胰液。由内分泌器官或细胞分泌的化学物质——激素进行调节的方式，就是激素调节。促胰液素激素调节小肠粘膜促胰液素胰腺胰腺分泌胰液分泌血液运输作出内分泌器官内分泌细胞激素靶器官反应内分泌系统结构基础激素调节三、内分泌系统的组成和功能内分泌系统由相对独立的_________及兼有_________________共同组成。内分泌腺内分泌功能的细胞下丘脑垂体甲状腺胰腺肾上腺卵巢睾丸阅读48页图3-1梳理人体内分泌腺及其分泌的激素的相应功能。1.人体的主要内分泌腺及其分泌的激素促...释放激素化学本质？抗利尿激素（课本60页）促...激素化学本质？化学本质？化学本质？化学本质？化学本质？肾上腺皮质髓质醛固酮皮质醇调节水盐代谢和有机物代谢固醇类肾上腺素①靶细胞：②化学本质：③作用:几乎体内所有细胞提高机体的应激能力氨基酸衍生物下丘脑促甲状腺激素释放激素促性腺激素释放激素促肾上腺皮质激素释放激素垂体促肾上腺皮质激素促性腺激素甲状腺肾上腺皮质卵巢睾丸甲状腺激素肾上腺皮质激素性激素分泌分泌促甲状腺激素分泌分泌分泌内分泌调节枢纽

各种内分泌腺间具有复杂的功能联系，共同调节机体活动。梳理：各种内分泌腺（细胞）如何构成一个系统？内分泌系统是机体整体功能的重要调节系统。各种内分泌腺间具有复杂的功能联系，共同调节机体活动。（P49）01调节物质和能量代谢0203如下丘脑分泌的抗利尿激素可以调节机体的水盐平衡如甲状腺激素可以提高细胞的代谢速率如性腺分泌的性激素可促进生殖器官的发育、生殖细胞的生成、第二性征的出现；甲状腺激素和生长激素可以调节生长发育2.内分泌系统的功能维持内环境稳定调控生长发育和生殖思考：为什么有的激素类药物可口服，有的却不能口服，只能注射呢？小分子物质：口服后可直接被吸收，保留药效。（蛋白质类、多肽类激素）（氨基酸衍生物类、固醇类激素）不能口服只能注射能口服大分子物质：消化道内会被消化酶分解，而失去调节作用2.不同动物激素的化学本质及相应受体位置3．推测下丘脑产生的促甲状腺激素释放激素传递到垂体细胞外还是细胞内？推测的依据是什么？垂体细胞外，因为促甲状腺激素释放激素的化学本质是蛋白质，属于大分子物质，不容易进入细胞，其受体应位于细胞膜上。3.内分泌失调症激素病症病因症状甲状腺激素呆小症幼年时分泌不足身材矮小、智力低下甲亢成年时分泌过多精神亢奋、代谢旺盛、身体日渐消瘦地方性甲状腺肿(“大脖子病”)因缺碘导致合成不足甲状腺代偿性增生激素病症病因症状生长激素侏儒症幼年时分泌过少身材矮小、智力正常巨人症幼年时分泌过多身材异常高大肢端肥大症成年时分泌过多身体指、趾端等都增大胰岛素糖尿病分泌不足等出现尿糖等症状四、激素研究的实例实例1：胰岛素的发现◎1869年：显微镜下观察胰腺组织，发现胰岛。◎1889年：切除胰腺的狗患糖尿病，提出胰腺能分泌某种抗糖尿病的物质的假说。◎1916年：将胰岛产生的、可能与糖尿病有关的物质命名为胰岛素。◎1889年到1920年：大多数实验都集中于制备胰腺提取物，然后注射给由胰腺受损诱发糖尿病的狗或糖尿病患者，但都收效甚微。【思考·讨论】研究激素的方法讨论1：科学家试图通过以上实验证明胰腺分泌物的存在，为什么都收效甚微？胰岛细胞-----胰岛素（蛋白质）胰泡细胞-----胰蛋白酶分解1920年,班廷了解到,胆结石堵塞胰管或以实验方法结扎胰管，都会引起胰腺萎缩，而胰岛却保持完好，这样的机体不会患糖尿病。实验创新：根据资料，可如何改进方法？结扎胰管，使胰腺萎缩，用萎缩的胰腺制备胰岛素胰腺萎缩

1921年，班廷和助手贝斯特做了如下实验:结扎狗的胰管胰腺萎缩,只剩胰岛制备胰腺提取液摘除另一只健康狗的胰腺实验性糖尿病的狗注入血糖下降，恢复正常正常胰腺胰岛腺泡正常狗结扎胰管摘除胰腺的糖尿病狗治愈的狗该实验能得出什么结论？胰岛素由胰岛细胞分泌，具有降血糖的功能通过结扎胰腺导管，使胰腺萎缩丧失分泌胰蛋白酶的功能，但胰岛仍正常，定性观察糖尿病症状与定量测定血糖和尿糖含量由此证明胰岛素是由胰岛分泌的。后来他们与生化学家合作，找到了直接提取正常胰腺中胰岛素的方法，抑制胰蛋白酶的活性。将提取的胰岛素用于对糖尿病患者的治疗，取得了很好的效果。讨论2：班廷是如何证实胰岛素是由胰腺中的胰岛分泌的？实例2：睾丸分泌雄激素的研究正常的公鸡公鸡阉割后经实验，科学家从动物睾丸中提取出________，睾酮就是睾丸分泌的_________睾酮雄激素公鸡摘除睾丸雄性性征消失重新移植睾丸雄性性征恢复讨论3：你能归纳出研究一种内分泌腺及其分泌激素功能的方法么？摘除法和移植法。摘除所研究的内分泌腺，观察实验动物出现的特异性症状，将已摘除的腺体重新移植回去或注射摘除腺体的提取物，观察相关症状是否恢复，由此判断该内分泌腺的功能。讨论4：实例中哪里用到了“加法原理”或“减法原理”？加法原理减法原理与常态比较，人为增加某种影响因素的称为“加法原理”与常态比较，人为减少某种影响因素的称为“减法原理”结扎狗的胰管胰腺萎缩,只剩胰岛制备胰腺提取液摘除另一只健康狗的胰腺实验性糖尿病的狗注入血糖下降，恢复正常减法原理加法原理减法原理重新移植睾丸加法原理1．动物激素功能研究的一般思路五、激素功能实验的研究方法2．动物激素功能研究的常用实验方法(1)摘除法：切除相应腺体。适用于个体较大的动物。(2)饲喂法：在饲料中添加激素。只适用于甲状腺激素、性激素等小分子激素，多肽和蛋白质类激素不能用饲喂法。(3)注射法：向动物体内注射某种激素。适用于各种激素。公鸡对照组：手术但不摘除对照组：饲喂等量正常饲料对照组：注射等量生理盐水3．实验设计案例(1)验证甲状腺激素的功能①饲喂法②摘除法和注射法自身前后对照(2)验证胰岛素的功能——注射法自身前后对照激素研究的三点注意(1)动物分组的基本要求：选择性别、年龄相同，体重、生理状况相似的动物进行平均分组，且每组不能只有一只。(2)在研究动物激素功能的实验设计中，要注意设计对照实验，排除无关变量的影响，使实验结论更加科学。对照实验中，生理盐水不能用蒸馏水代替。(3)在设计实验时，要充分考虑相关激素的化学本质，选择不同的实验方法。④对幼小动物一般不用摘除法或注射法,例如研究甲状腺激素对蝌蚪发育的影响应该采用饲喂法已知生长激素的化学本质为蛋白质。某同学为探究生长激素的作用，选取30只性别一样、大小和生长状况等大致相同的幼鼠随机分成三等份，分别放入A、B、C三只笼中饲养，下表为处理方式和实验结果。笼编号幼鼠数量处理方式实验结果A10只定期注射适量生长激素其他生长条件均一致增重40%B10只不注射生长激素增重25%C10只定期饲喂与A组等量的生长激素增重25