幼儿常见水果蔬菜营养认知科普

2026/07/01幼儿常见水果蔬菜营养认知科普汇报人：XXXX目录水果蔬菜大家族认识常见水果认识常见蔬菜营养小知识健康饮食好习惯0102030405水果蔬菜大家族01什么是水果和蔬菜小提示：每天都要吃水果和蔬菜，身体才会棒棒的水果和蔬菜是我们每天都要吃的好朋友水果长在树上或藤上大多是甜甜的可以直接吃蔬菜长在菜园里有的吃叶子，有的吃根，有的吃果实需要洗一洗、做一做才能吃为什么要吃水果蔬菜让身体健康的宝贝维生素让我们不生病免疫防护矿物质让骨骼和牙齿更强壮骨骼发育膳食纤维帮助肚子消化食物肠道健康水分让皮肤水嫩嫩的保湿滋润每天吃一点1-2个水果多吃几口蔬菜让身体健康的宝贝维生素：让我们不生病矿物质：让骨骼和牙齿更强壮膳食纤维：帮助肚子消化食物水分：让皮肤水嫩嫩的认识常见水果02苹果：红红的小脸蛋苹果是最常见的水果，一年四季都能吃到苹果的样子颜色：红色、绿色、黄色形状：圆圆的，像小皮球味道：甜甜的，有的带点酸苹果的营养维生素C：不生病膳食纤维：帮助消化丰富营养元素吃苹果小贴士最好连皮一起吃，营养更丰富但一定要洗干净香蕉：弯弯的小船香蕉是黄色的，形状像弯弯的小船香蕉的样子颜色：黄色形状：弯弯的，像月亮味道：甜甜的，软软的香蕉的营养钾让肌肉有力气膳食纤维：帮助消化吃香蕉小贴士香蕉很容易消化，适合小朋友吃一天1根就够了不能吃太多哦橙子：圆圆的小太阳橙子：圆圆的小太阳橙子的样子颜色：橙色形状：圆圆的味道：酸酸甜甜橙子的营养维生素C特别多水分很多预防感冒解渴吃橙子小贴士橙子可以剥皮吃，也可以榨汁喝，但直接吃更有营养。葡萄：一串小珍珠葡萄：一串小珍珠葡萄的样子颜色：紫色、绿色、红色形状：圆圆的小颗粒味道：甜甜的，有的带点酸葡萄的营养维生素C和维生素K抗氧化物质：保护身体吃葡萄小贴士吃葡萄要吐葡萄籽葡萄皮可以吃，但要洗干净西瓜：夏天的解渴大王夏天的解渴大王西瓜的样子外面：绿色的皮里面：红色的果肉，有黑色的籽味道：甜甜的，水很多西瓜的营养水分多解渴维生素A和维生素C吃西瓜小贴士西瓜要切开后尽快吃，放久了会不新鲜吃西瓜要适量，不能吃太多草莓：红红的小爱心草莓是红色的，上面有小点点，像小爱心草莓的样子颜色：红色形状：像小爱心表面：有很多小点点草莓的营养维生素C特别多叶酸：帮助身体长高吃草莓小贴士草莓很娇嫩，洗的时候要轻轻的最好吃新鲜的认识常见蔬菜03胡萝卜：橙色的营养棒颜色橙色形状长长的，尖尖的味道甜甜的，脆脆的胡萝卜素保护眼睛维生素A让眼睛更明亮吃胡萝卜小贴士胡萝卜可以生吃也可以炒着吃、煮汤喝和肉一起煮，营养更好吸收西兰花：绿色的小树颜色深绿色形状像一棵小树味道淡淡的清香吃西兰花小贴士西兰花要煮熟了吃可以炒着吃也可以用水煮一下蘸酱吃西兰花的营养优势维生素C和维生素K增强免疫力，促进骨骼健康叶酸帮助身体长高膳食纤维帮助消化菠菜：绿色的力量颜色绿色形状叶子大大的根部红红的味道淡淡的铁元素预防贫血钙让骨骼强壮菠菜的营养铁元素预防贫血钙让骨骼强壮维生素K吃菠菜小贴士菠菜要煮熟了吃可以炒鸡蛋、做汤吃前最好用开水烫一下西红柿：红红的小灯笼颜色红色形状圆圆的，有的扁扁的味道酸酸甜甜维生素C重要营养成分番茄红素保护身体吃西红柿小贴士西红柿可以生吃也可以炒鸡蛋、做汤煮熟后营养更容易吸收黄瓜：绿色的长棒子颜色绿色形状长长的表面有小刺吃黄瓜小贴士可以生吃也可以炒着吃、做汤生吃前要把小刺洗掉水分含量优势黄瓜水分高达95%，是夏季解渴的天然选择维生素双补富含维生素K和C，助力骨骼健康与免疫提升南瓜：金灿灿的大胖子颜色黄色或橙色形状扁扁的或长长的味道甜甜的，软软的吃南瓜小贴士南瓜可以蒸着吃煮粥喝做南瓜饼南瓜籽也可以吃，很有营养南瓜的营养胡萝卜素保护眼睛，南瓜的营养明星白菜：白白绿绿的小帮手颜色外面绿色，里面白色形状叶子一层一层包着味道淡淡的甜味吃白菜小贴士白菜可以炒着吃做汤、包饺子白菜要一片一片洗干净维生素C增强免疫力膳食纤维帮助消化水分很多补水润燥营养小知识04五颜六色都要吃红色西红柿草莓苹果营养功效保护心脏，让身体更强壮橙色和黄色胡萝卜南瓜橙子营养功效保护眼睛，让眼睛更明亮绿色西兰花菠菜黄瓜营养功效帮助消化，让肚子舒服紫色葡萄茄子营养功效保护大脑，让我们更聪明小提示每天吃不同颜色的水果蔬菜，营养更全面维生素大家族维生素A作用：保护眼睛来源：胡萝卜、南瓜、西兰花维生素C重点作用：预防感冒来源：橙子、草莓、西红柿维生素K作用：让骨骼强壮来源：菠菜、西兰花、黄瓜矿物质很重要钙让骨骼和牙齿强壮来源：西兰花、菠菜铁预防贫血，让我们有力气来源：菠菜钾让肌肉有力气来源：香蕉、西红柿小提示：不挑食，多吃蔬菜，就能获得足够的矿物质膳食纤维的作用小提示：吃水果蔬菜时，不要只喝果汁，要连果肉一起吃，才能获得膳食纤维膳食纤维的三大作用条形高度表示重要性程度富含膳食纤维的食物🍎

苹果🍌

香蕉🍊

橙子🥦

西兰花🥬

菠菜🥬

白菜🥒

黄瓜膳食纤维的作用帮助肚子消化食物—促进肠胃蠕动预防肚子不舒服—维护肠道健康让我们每天都能顺利排便—预防便秘哪些食物有膳食纤维水果类苹果香蕉橙子蔬菜类西兰花菠菜白菜黄瓜健康饮食好习惯05每天吃多少水果蔬菜每天吃水果1-2个中等大小的水果🍎1个苹果🍌1根香蕉🍊1个橙子每天吃蔬菜至少半碗煮熟的蔬菜🥬

绿色蔬菜🥕

橙色蔬菜🍅

红色蔬菜🍆

紫色蔬菜分几次吃不要一次吃太多，要分几次吃，让身体慢慢吸收营养水果不能代替蔬菜水果和蔬菜的营养不一样，都要吃才健康蔬菜不能代替水果蔬菜也不能代替水果，两者都要吃才营养均衡💡

小提示：水果蔬菜都要吃，健康身体棒棒的吃水果蔬菜的正确方法1洗手用流动的水把手洗干净2清洗用清水把水果蔬菜洗干净可以用盐水泡一泡，更干净3去皮或煮熟有的水果要去皮（如香蕉、橙子）有的蔬菜要煮熟（如西兰花、菠菜）小提示：生吃的水果蔬菜一定要洗干净，避免肚子疼不挑食不偏食不好好挑食的坏处营养不全面身体长不高容易生病不挑食的好处营养全面身体健康长得高、长得壮小提示如果不喜欢某种蔬菜，可以试着换一种做法，比如炒鸡蛋、做汤、做成饺子馅水果蔬菜不能代替正餐正餐要有正确的吃法小提示：水果蔬菜是健康饮食的一部分，但不是全部水果蔬菜很有营养，但不能只吃水果蔬菜米饭或面条给我们力气肉、蛋、奶让我们长高长壮蔬菜提供维生素和矿物质水果当点心或加餐早餐牛奶、鸡蛋、面包午餐米饭、肉、蔬菜晚餐面条、蔬菜、蛋加餐水果注意食物过敏