2025~2026学年广西壮族自治区柳州市柳江区柳州地区民族高级中学春季学期期中考试高二生物学试卷

2025~2026学年广西壮族自治区柳州市柳江区柳州地区民族高级中学春季学期期中考试高二生物学试卷一、单选题1.传统发酵食品的制作离不开微生物的作用。下列相关叙述错误的是（）

A．腌制泡菜时，乳酸菌通过无氧呼吸产生乳酸，使菜品具有独特风味B．制作腐乳时，毛霉等微生物产生的蛋白酶能将豆腐中的蛋白质分解为氨基酸和肽C．制作酱油时，黑曲霉等微生物在有氧条件下将黄豆中的蛋白质分解为氨基酸D．制作酱油时，酱醅发酵阶段主要依赖乳酸菌单独作用，产生酱油独特风味2.果酒和果醋含丰富的有机酸、氨基酸、维生素，有良好的营养、保健作用，正日益受到消费者的喜爱。下面是果酒和果醋的制作流程和发酵装置。下列相关叙述中，正确的是（）

A．制作果酒和果醋所利用的主要微生物均含有细胞核B．果酒、果醋制作过程中的发酵温度相同C．果酒和果醋发酵过程中，发酵液里有机物总干重下降但种类增加D．制作果醋要关闭充气口、打开排气口，制作果酒时充气口和排气口都要打开3.某研究小组用马铃薯琼脂培养基对新酿米酒中的酵母菌（适宜pH为3.8-6.0）进行初步分离，结果如下图，下列叙述正确的是（）

A．图a中下一次划线总是从上一次划线的首端开始B．配制好的马铃薯琼脂培养基灭菌后需要进行pH调节C．浸泡在酒精中消毒的涂布器使用前需要在火焰上灼烧D．图a、图b的方法都可以实现对酵母菌的分离和计数4.利用生物技术可变废为宝，提高经济效益，同时减少环境污染。下图表示利用果糖生产废水和沼气池废料生产单细胞蛋白质的技术路线。下列叙述正确的是（）

A．该生产过程，酿酒酵母主要进行无氧呼吸B．沼气池废料和果糖生产废水在加入反应器之前均不需要灭菌处理C．为使单细胞蛋白质源源不断地产生，可采用连续培养的发酵方式D．发酵结束后，应采用提取、分离和纯化措施以获得产品5.铁皮石斛的次生代谢产物可能具有抗肿瘤活性。由于近年来的过度采挖、自然生境的破坏，铁皮石斛资源日益枯竭。利用植物组织培养技术快速繁殖铁皮石斛是解决其资源短缺的有效途径，相关的培育流程如图所示。下列叙述正确的是（）

A．通过植物组织培养技术繁殖铁皮石斛，属于有性繁殖B．对外植体消毒时，需将适宜浓度的酒精和次氯酸钠混合后使用C．取材同一植株不同部位的细胞经培养获得的愈伤组织的基因型不一定相同D．过程①②③的培养基中添加的生长素和细胞分裂素的比例不同，但其他条件相同6.为探究矮牵牛原生质体的培养条件和植株再生能力，某研究小组的实验过程如图所示。下列叙述正确的是（）

A．悬浮原生质体要用等渗溶液，以维持原生质体正常形态B．步骤③需要适时光照处理以维持叶绿素含量C．过程④需提高生长素的比例以促进芽的分化D．原生质体已去除细胞壁不具有细胞全能性7.多克隆抗体是抗原刺激机体产生免疫应答后，由机体产生的与抗原特异性结合的一组免疫球蛋白。它是多种单克隆抗体的混合物，可以直接从动物血清中提取。下列叙述错误的是（）

A．单克隆抗体特异性高，多克隆抗体特异性低B．单克隆抗体与多克隆抗体都由B细胞活化后产生C．向动物多次注射同一抗原，可提高多克隆抗体的产量D．与单克隆抗体相比，多克隆抗体的制备具有简便、产量高等特点8.“每天一杯奶，强健一代青少年”现在已成为很多地方保证贫困家庭儿童健康成长的一项重要工程，体现了国家对青少年的关爱。利用动物体细胞核移植来克隆高产奶牛的流程如图所示。下列相关叙述正确的是（）

A．通常采用显微操作法促使两个细胞融合，形成重构胚B．获得的重构胚需要在胚胎移植前用电刺激、Mg2+载体等激活C．将早期胚胎移入母牛c前，需要对早期胚胎进行性别筛选D．体细胞核移植的成功率非常低，人类对克隆技术的应用还有很多问题需要解决9.“DNA粗提取与鉴定”的实验步骤是：研磨→去杂质→析出→鉴定。某研究小组欲探究不同的去杂质方法对实验结果的影响，实验结果如下表所示。下列说法错误的是（）

去杂质方式沉淀质量（g）DNA浓度（ng/μL）OD260/OD280二苯胺鉴定离心0.16881.51.53蓝色4℃冰箱静置0.1028336.41.41（注：OD260/OD280的比值可检查DNA纯度。纯DNA的OD260/OD280为1.8，当存在蛋白质等物质污染时，这一比值会明显降低）

A．相比于4℃冰箱静置，离心法能获得纯度更高的DNAB．对研磨液进行离心可以加速DNA的沉淀提高纯度C．可利用体积分数95%预冷的酒精析出DNAD．二苯胺试剂鉴定粗提取DNA时需要加热10.聚合酶链式反应（PCR）是一种分子生物学技术，通过模拟生物体内DNA的自然复制过程，在体外特异性地去复制特定的DNA片段，它的最大特点是能将微量的DNA大幅增加。下列说法正确的是（）

A．利用PCR技术获取目的基因，需要DNA聚合酶和DNA连接酶B．配制PCR反应体系时，加入等量的4种核糖核苷酸溶液作为扩增原料C．PCR过程中用到的引物在一定范围内片段越长，扩增出来的DNA片段的脱氧核苷酸序列差别就越小D．理论上推测，第n轮循环产物中只含有一种引物的DNA片段所占比例为1/2n-111.生物技术的进步在给人类带来福祉的同时，会引起人们对它安全性的关注，也会与伦理道德发生碰撞，带来新的伦理困惑与挑战。下列叙述正确的是（）

A．转基因农作物可通过花粉将转入的基因扩散到所有农作物B．治疗性克隆是为了获得治疗所用的克隆个体，但需要严格监管C．积极研发新型生物武器，以防止他国对我国使用生物武器D．反对设计试管婴儿的原因之一是避免有人滥用此技术选择性设计婴儿12.研究人员将一种海鱼的抗冻蛋白基因afp整合到土壤农杆菌的Ti质粒上，然后用它侵染番茄细胞，获得了抗冻的番茄品种。下列相关表述正确的是（）

A．需将afp基因整合到Ti质粒T-DNA上，以便将其整合到番茄细胞的染色体DNA上B．构建含有afp基因的Ti质粒需要限制酶、DNA连接酶和核酸酶C．只要检测出番茄细胞中含有afp基因的表达产物，就代表抗冻番茄培育成功D．土壤农杆菌能在自然条件下侵染单子叶植物和裸子植物，对大多数双子叶植物没有感染能力13.基因编辑是指将外源DNA片段导入到细胞染色体特定位点或删除基因内部的片段，定点改造基因，获得预期的生物体基因序列发生遗传改变的技术。如图是对某生物B基因进行编辑的过程，该过程中用sgRNA可指引Cas9酶（一种能切割DNA的酶）结合到特定的切割位点。下列叙述正确的是（）

A．sgRNA是合成Cas9酶的模板B．sgRNA的碱基序列与靶基因碱基序列能够全部互补C．Cas9酶可在特定切割位点断裂核苷酸之间的磷酸二酯键D．B基因被编辑后因不能转录而无法表达相关蛋白质14.滋养层细胞（TE）置换技术是将来源于囊胚的内细胞团（ICM）去除，得到一个没有ICM的空TE，再将来自核移植胚胎的ICM注入这个TE空腔，得到重构胚胎（TE置换胚胎）。某团队以恒河猴的胎猴成纤维细胞为核供体进行体细胞核移植后进行TE置换，再将TE置换胚胎移植到同期发情的受体恒河猴体内。下列说法错误的是（）

A．TE置换胚胎移植后得到的恒河猴的染色体组成与供体体细胞完全相同B．TE置换胚胎移植前需用促性腺激素处理受体恒河猴，以促进超数排卵C．可通过胚胎分割这种无性繁殖的方法提高TE置换胚胎的利用率D．对TE置换胚胎滋养层细胞做DNA分析进行性别鉴定，无参考价值15.质粒K中含有β-半乳糖苷酶基因，将该质粒导入大肠杆菌细胞后，其编码的酶可分解X-gal，产生蓝色物质，进而形成蓝色菌落，如图所示。科研小组以该质粒作为载体，采用基因工程技术实现人源干扰素基因在大肠杆菌中的高效表达。下列叙述错误的是（）

A．使用氯化钙处理大肠杆菌以提高转化效率，可增加筛选平板上白色和蓝色菌落数B．如果筛选平板中仅含卡那霉素，生长出的白色菌落不可判定为含目的基因的菌株C．因质粒K中含两个标记基因，筛选平板中长出的白色菌落即为表达目标蛋白的菌株D．若筛选平板中蓝色菌落偏多，原因可能是质粒K经酶切后自身环化并导入了大肠杆菌16.微塑料由塑料废弃物风化形成，难以降解，会危害生态环境和人体健康。有人分离到X和Y两种微塑料降解菌，将总菌量相同的X、Y、X+Y（X:Y=1:1）分别接种于含有等量微塑料的蛋白胨液体培养基中，培养一段时间后测定微塑料的残留率（残留率=剩余量/添加量×100%），结果如下图。下列叙述正确的是（）

A．用平板划线法能测定X菌组中的活菌数B．Y菌组微塑料残留率较高，故菌浓度也高C．混合菌种对微塑料的降解能力高于单一菌种D．能在该培养基中生长繁殖的微生物都能降解微塑料二、解答题17.嗜盐单胞菌可利用海水合成聚羟基脂肪酸酯（PHA，一种新型生物塑料），在细胞内形成由膜包裹的不溶性颗粒。研究人员从海水中分离得到一株嗜盐单胞菌，在非灭菌、高盐、高pH的发酵液中连续发酵生产PHA，其流程如图所示。回答下列问题：(1)发酵工程一般包括菌种的选育，________，培养基的配制、灭菌，接种，发酵罐内发酵，产品的分离、提纯等方面，其中的中心环节是______。(2)基于菌株H嗜盐、酸碱耐受能力强等特性，研究人员设计了一种不需要灭菌的发酵系统，其培养基盐浓度设为60g·L－1，pH为10，菌株H可正常持续发酵60d以上。该系统不需要灭菌，分析其原因：一是培养基的盐浓度过大，其他杂菌因________而死亡；二是pH为10的条件下，其他杂菌______，生长繁殖受抑制。(3)研究人员在工厂进行扩大培养，在适宜的营养物浓度、温度、pH条件下发酵，结果发现发酵液中菌株H细胞增殖和PHA产量均未达到预期，并产生了少量乙醇等物质，说明发酵环境条件中的______________可能是高密度培养的限制因素。(4)青霉菌在一定条件下可产生青霉素，青霉素可以干扰细胞壁的合成，从而导致细菌死亡，具有杀菌的作用，有同学认为利用青霉菌发酵生产青霉素的过程中不必担心杂菌的污染，你是否认同这样的观点？____________。为什么？___________________。18.我国植物学家将名贵兰花的茎尖细胞放在培养基中进行培养，最终发育成完整的新植株。下图是植物组织培养形成兰花植株的示意图，请据图分析并回答问题。(1)过程③和过程④分别表示_________和________。(2)在培养过程中，除了提供水、无机盐、糖类、维生素及氨基酸，还需要在培养基中加入________。同时，在培养过程中，除必需的温度、光照和O2等外界条件外，成功的另一个关键是操作过程必须保证________。(3)从育种的角度看，植物组织培养与有性生殖相比，优势主要有_________（列举2条）。(4)在植物组织培养的过程中，可以对_______进行化学或物理的诱变处理，促使其发生突变，再通过诱导分化形成植株，从中选育出优良品种。该育种方法所依据的育种原理是________。(5)若将兰花的茎尖细胞换成兰花的花粉粒经组织培养形成植株，再用秋水仙素处理获得新品种，这种育种方法称为________，其优点是________。19.细胞工程的研究从未中断，在科研人员的不断努力下，细胞工程领域成果迭出，方兴未艾，回答下列问题：(1)ES细胞（胚胎干细胞）可通过图1方式获得，过程①需要电刺激促进________。使供体核进入卵母细胞，形成重组细胞。近些年来，许多科学家都通过诱导_________细胞（至少写两种），获取了一种类似胚胎干细胞的多能干细胞，简称iPS细胞，与胚胎干细胞相比，该细胞的获取不涉及________的破坏，因此在伦理道德方面的争议较小。(2)酶联免疫吸附双抗体夹心法是医学上常用的定量检测抗原的方法，具体原理如图2所示：据图分析，固相抗体和酶标抗体均能与抗原结合，这是由于不同抗体能与同一抗原表面的不同部位结合。该检测方法中，酶标抗体的作用一方面是_______，另一方面是_______，从而通过测定产物量来判断待测抗原量。(3)转基因试管牛可生产重组人乳铁传递蛋白（rhLF），为生物制药等领域提供关键原料，流程如图3所示。与一般的正常有性生殖繁育良种动物方式相比较，胚胎移植的优势是_______。20.人体移植器官短缺是一个世界性难题。目前科学家正试图利用基因工程方法对哺乳动物器官进行改造，欲培育出没有免疫排斥反应的转基因克隆器官，设计操作过程如图：(1)过程一：获取供体组织块并剪碎后，需用_________酶处理，使组织细胞分散。动物细胞培养需要CO2，其作用是________。(2)过程二：Cas9作用于磷酸二酯键将α-Gal抗原基因从供体DNA中敲除，可判断Cas9与工具酶________类似。将含有Gal抗原基因的DNA片段用放射性同位素标记作为探针，使探针与②细胞的DNA杂交，若②细胞的DNA上未出现放射性，则表明________。(3)过程三：将人类补体调节蛋白基因用________技术导入受体细胞，在有关酶的作用下，将该基因与②细胞的DNA进行定点整合。检测人类补体调节蛋白基因是否成功表达，可用________技术。(4)过程五：核移植后的重组细胞可以发育成为基因修饰克隆供体是因为