2025~2026学年河南新乡市延津县实验中学等校度高二下学期素养评价(三)生物学试卷

2025~2026学年河南新乡市延津县实验中学等校度高二下学期素养评价(三)生物学试卷一、单选题1.北魏农学巨著《齐民要术》详细记载了泡菜的制作方法：作盐水，令极咸，于盐水中洗菜，内（纳）瓮中。其洗菜盐水，澄取清者，泻著瓮中，令没菜把即止，不复调和。下列叙述错误的是（）

A．用盐水清洗蔬菜，可除去蔬菜表面的部分微生物B．将蔬菜装至坛中时可加入蒜姜等，并装至八成满C．用盐水没过全部菜料可为乳酸菌创造无氧环境D．泡菜中的酸味物质是由乳酸菌通过线粒体产生的2.民权葡萄酒是一种口感细腻、果香浓郁的特色果酒，其以新鲜葡萄为原料，经破碎、发酵、陈酿等工序精制而成。下列叙述正确的是（）

A．葡萄破碎后需进行高温灭菌，以防止杂菌污染B．发酵初期需隔绝空气以促进酵母大量繁殖C．发酵过程中需定期排气以释放CO2并防止爆坛D．发酵阶段需严格控制温度在30～35℃，以保持酶的活性3.为从土壤中分离具有尿素分解能力的细菌，某实验小组同学配制了表中所示培养基。下列叙述正确的是（）

组分KH2PO4Na2HPO4MgSO4·7H2O葡萄糖尿素琼脂H2O含量1.4g2.1g0.2g10.0g1.0g15.0g定容至1000mL

A．从功能上分，该培养基属于鉴别培养基B．培养基中葡萄糖可为尿素分解菌提供碳源和能量C．该培养基中的尿素可杀死不能分解尿素的微生物D．可将表中的葡萄糖替换为牛肉膏以增强培养基的营养4.为检测甲、乙、丙三种洗手液的杀菌效果，研究人员将某种细菌悬液涂布于分别含有甲、乙、丙三种洗手液培养基表面，并设置对照组，统计活菌数并计算细菌减少量，结果如图所示。下列叙述正确的是（）

A．对照组的处理是在培养基表面不接种细菌B．通过这种方法统计的活菌数比实际数要多C．实验组和对照组各选择一个平板进行计数D．三种洗手液中杀菌效果最强的是甲5.味精的主要成分是谷氨酸钠。谷氨酸是由谷氨酸棒状杆菌通过发酵产生的，工业上常利用发酵工程生产谷氨酸，再提取、精制得到谷氨酸钠。下列叙述正确的是（）

A．可通过人工诱变的方法定向改造生产谷氨酸的菌种B．将谷氨酸棒状杆菌接种到发酵罐前一般要进行扩大培养C．将培养液的pH控制在酸性条件下，有利于谷氨酸的积累D．一般采用过滤、沉淀的方法从发酵罐的培养液中提取谷氨酸6.虎尾兰不仅具有观赏价值和较高的营养价值，还具有净化空气的功效。为了在短时间内获得大量的虎尾兰植株，以虎尾兰分生区为外植体，建立从愈伤组织到再生植株的培养体系，如图所示。下列叙述正确的是（）

A．选用分生区附近的细胞作为外植体培养可得到抗病毒植株B．图中过程①为脱分化，该过程会导致遗传物质发生改变C．过程②培养基中生长素与细胞分裂素的比值大于过程③D．利用该培养体系可以保持虎尾兰的优良遗传特性7.葛根黄素是从中药葛根中分离的具有扩冠作用的次生代谢产物，常用于治疗冠心病、心绞痛。利用植物细胞培养技术可实现葛根黄素的工厂化生产。下列叙述正确的是（）

A．葛根黄素在葛根整个生命阶段持续产生B．诱导形成愈伤组织需要一定的营养条件和适宜的光照C．该培养技术体现了分化的植物细胞具有全能性D．可对高产葛根黄素的单一细胞系扩大培养以提高葛根黄素的产量8.动物细胞培养技术是动物细胞工程的基础。下列关于动物细胞培养技术的叙述正确的是（）

A．培养过程一般经脱分化和再分化过程B．所用培养基中通常含有蔗糖、无机盐和血清等C．一般需用胰蛋白酶对选用的动物组织进行处理D．所培养的细胞大都具有悬浮生长的特性9.科学家通过对成纤维细胞进行诱导获得了诱导多能干细胞（iPS），将iPS细胞衍生分化出的心肌细胞注入到受损心脏中，可以使心肌组织再生并改善心脏的功能。下列叙述错误的是（）

A．细胞培养过程中须充入5%的CO2，以刺激细胞呼吸B．成纤维细胞诱导形成iPS细胞过程中，分化程度降低C．对iPS细胞进行培养时需保持无菌无毒的环境D．用iPS细胞治疗心脏病一般不涉及社会伦理问题10.科学家将黑色小鼠囊胚的内细胞团部分细胞注射到白色小鼠囊胚腔中，接受注射的囊胚发育为黑白相间的小鼠，如图所示。下列叙述错误的是（）

A．过程①采用的是显微注射技术B．将接受注射的囊胚均分为二，发育成的两只幼鼠性状不一定相同C．图示过程运用了动物体细胞融合技术D．黑白相间小鼠的表皮细胞含有两种小鼠的基因11.基因工程是在DNA分子水平进行设计和操作的，需要用到限制酶、DNA连接酶和载体三种基本工具。下列关于这三种工具的叙述正确的是（）

A．限制酶可将DNA分子切割成单个的核苷酸B．DNA连接酶能将DNA分子断开的氢键重新连接C．T4DNA连接酶只能连接具有互补片段的黏性末端D．作为载体的DNA分子，要有一至多个限制酶的切割位点12.afp基因是取自某种鱼的抗冻蛋白基因，科研人员构建该基因的表达载体并导入番茄的受体细胞，获得了耐寒的转基因番茄。目的基因和质粒载体相关酶切位点如图所示，下列叙述错误的是（）注：ampR为氨苄青霉素抗性基因

A．ampR作为标记基因可供重组载体的筛选B．图示过程中还要加入DNA连接酶C．图示重组载体可能存在两种类型D．重组载体还能被XbaⅠ和SpeⅠ识别13.下列关于“DNA的粗提取与鉴定”实验的叙述，正确的是（）

A．通常选择DNA含量高的菜花或猪肝作为实验材料B．可在研磨液中加入少许无水乙醇，以提高提取液中DNA含量C．将过滤后的滤液在60℃左右的热水中放置5分钟再取上清液D．在上清液中加入2mol/L的NaCl溶液可析出丝状DNA14.在构建重组质粒后，为检测是否构建成功，将产物进行电泳，结果如图所示。Marker为指示分子大小的标准参照物，已知泳道1为目的基因电泳结果，泳道2为质粒电泳结果。下列叙述错误的是（）

A．该凝胶的加样孔在上侧B．DNA样本要与含核酸染料的凝胶载样缓冲液混合后才能注入凝胶加样孔C．泳道3中条带A为重组质粒D．目的基因扩增时，待PCR各组分加全后离心，使反应液集中于管底，以提高反应效率15.葡萄糖异构酶（GI）在工业上应用广泛。研究人员以脯氨酸替代葡萄糖异构酶第138位的甘氨酸，其热稳定性有了很大的提高。下列叙述错误的是（）

A．可对GI基因相关位点碱基进行替换B．可将改造后的GI直接导入大肠杆菌中表达C．在细胞中合成改造后的GI遵循中心法则D．改造后的GI与原GI的空间构象有所差别16.转基因生物和产品的安全问题是社会普遍关注的问题，我国已经建立了符合我国国情的转基因安全评价体系。下列关于转基因安全问题的叙述合理的是（）

A．转基因抗虫棉能杀死害虫，对人一定有毒B．转基因品种经检测含有目的基因后即可上市C．种植转基因作物应与传统农业种植区隔离D．人食用转基因作物后，目的基因会转入人体细胞中二、解答题17.卡拉胶最初是从海藻中分离出来的一种大分子聚合物硫酸化多糖，其溶解性较差，可被卡拉胶酶降解。降解产物具有多种生物活性，在食品、医药等领域具有广阔的应用前景。科研人员利用腐烂的角叉菜为材料，筛选了高产卡拉胶酶的菌株，过程如图所示。请回答下列问题：(1)角叉菜是一种常见的海洋红藻，科研人员选择腐烂的角叉菜作为筛选的起始材料，主要原因是________；实验过程中用无菌海水而非无菌水进行梯度稀释，主要原因是________；用于初筛的选择培养基，应以________作为唯一碳源，才能定向筛选出可产卡拉胶酶的目标菌株。(2)卡拉胶可与染色剂结合显色。初筛培养基经染色后，菌落周围会形成透明圈，其原理是________；从微生物接种方式来看，实验中初筛环节采用的接种方法是________。根据初筛的结果，欲进一步纯化培养菌株时，应挑取培养基a中的菌落________（填字母）。(3)实验过程中，稀释、接种等所有无菌操作都应在________附近进行，以避免环境中的杂菌污染；培养该海洋来源的菌株时，除适宜的营养、温度、pH等条件外，还需保证培养基的________与天然海水相近。18.“不对称体细胞杂交”可将一个亲本的部分染色体或染色体上某些片段转移到另一个亲本体细胞内，获得不对称杂种植株。疣粒野生稻（2n=24）对白叶枯病有较高抗性，由于不同类型间的有性杂交后代高度不育，限制了野生稻的有利基因向栽培稻（2n=24）的转移，为此研究人员利用“不对称体细胞杂交”技术，将疣粒野生稻的抗白叶枯病特性转移到栽培稻中，过程如图。请回答下列问题：注：X射线能随机破坏细胞核中染色体结构，使其发生断裂、易位、染色体消除等，使细胞不再持续分裂；碘乙酰胺使细胞质中的某些酶失活，抑制细胞分裂。(1)过程①为获得愈伤组织的脱分化过程，培养基中________（填“需要”或“不需要”）提供有机碳源，原因是________；过程②制备原生质体时，需在等渗溶液中进行，主要目的是________。(2)过程③异源原生质体融合完成的标志是________；若仅考虑两个原生质体的融合，融合体系中除了异源融合体，还存在________种融合细胞类型；实验中对两个亲本原生质体分别进行X射线和碘乙酰胺预处理，其筛选目的是________。(3)研究人员用致病性强的两种水稻白叶枯病菌对72株再生杂种植株进行实验，结果发现有40株杂种植株仅对其中一种白叶枯病菌株有抗性，17株对两种白叶枯病菌株均有抗性，应优先选择染色体数目为________条且________的植株繁育；与传统有性杂交相比，该不对称体细胞杂交技术的主要优势是________。19.长期以来，优良种畜的繁殖速度始终是限制畜牧养殖业发展的瓶颈，近年来发展起来的细胞工程和胚胎工程技术为优良种畜的快速繁殖带来了无限生机。甲图和乙图分别是牛胚胎移植培育试管牛、克隆猴培育的流程图。请据图完成下列问题：(1)甲图中，对供体母牛和受体母牛进行同期发情处理的主要目的是________；进行胚胎移植时，应选择发育到________阶段的胚胎进行移植；胚胎移植能够成功的关键生理学基础是受体母牛对移入子宫的外来胚胎基本不发生________反应。(2)乙图中，用于核移植的B猴去核卵母细胞，通常需体外培养至________期；去除卵母细胞的细胞核的主要目的是________；重组细胞经激活后发育为早期胚胎，最终能发育为完整的克隆猴个体，依据的生物学原理是________。(3)与体细胞核移植相比，胚胎细胞核移植的难度________（填“更低”或“更高”），原因是________；若要获得多个遗传物质完全相同的试管牛个体，可对发育良好的早期胚胎进行________操作。20.丹酚酸A（SAA）是一种具有心血管保护作用的植物多酚，表现出强大的凝血功能。如图所示，科研人员将催化SAA合成的关键酶（E酶）基因导入大肠杆菌细胞中，通过发酵可大量生产SAA．回答下列问题：(1)目的基因的获取：E酶主要存在于植物细胞中，科研人员从植物细胞中获取E酶的mRNA，以该mRNA为模板，通过________合成E酶的cDNA，再进行PCR；通过这种方法合成的E基因________（填“有”或“无”）启动子序列。(2)E基因表达载体的构建：基因表达载体中的目的基因是________。图中启动子是________的识别和结合位点，能驱动目的基因的转录过程。为了使E基因正确插入质粒的启动子与终止子之间，需选择限制酶________和________同时切割质粒和E基因。(3)将表达载体导入受体细胞：将E基因的表达载体导入大肠杆菌时，需要用Ca2+处理大肠杆菌细胞，使细胞处于一种________的生理状态，然后将含大肠杆菌的菌液涂布到不含抗生素的平板上，使之形成菌落。(4)目的基因的检测与鉴定：选取（3）中的菌落，制成菌液，分别涂布于含氯霉素和含四环素的培养基上，其中________就是目标菌落。也可运用________技术检测受体细胞中是否导入了E基因或检测E基因是否转录出相应的mRNA．21.干扰素具有抑制细胞增殖、调节免疫以及抗病毒等作用，但是干扰素在体外保存困难，若将其分子中的一个半胱氨酸变成丝氨酸，则可在-70℃条件下保存半年。科学家通过重叠延伸PCR技术实现了干扰素基因的定点突变，部分操作如图所示。请回答下列问题：注：图中“∧”为碱基序列变化点(1)PCR过程中添加引物的作用是________。(2)利用重叠延伸技术诱变干扰素基因时，将预期突变碱基设计在引物B和引物C中，制备出PCR体系1和PCR体系2，分别进行PCR扩增。4次PCR对引物的使用不完全相同，PCR1选择引物A和B，PCR2选择引物________，PCR3________（填“需要”或“不需要”）引物，PCR4选择引物________。(3)将PCR